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调理研发经理
1-1.5万/月
食品/饮料研发1-3年大专商务对接制定SOP调理品成本控制肉制品食品相关专业
【岗位职责】 1. 负责调理肉制品的市场调研、新品研发、生产培训和成本控制; 2. 负责调理肉制品体系文件、相关标准的建立、归档、更新和管理; 3. 负责调理肉制品的成本优化、质量提升和技术创新工作的实施; 4. 负责调理肉制品新技术、新材料、新工艺、新标准的引进、消化和应用; 5. 完成上级领导交给的其他任务。 【岗位要求】 1. 大专或以上学历,食品相关专业; 2. 具有5年以上速冻调理肉制品研发工作经验,熟悉相关流程和工艺标准; 3. 能够熟练应用办公软件,具有较强的文字处理能力; 4. 具备一定的沟通协调能力,具备一定的商务对接能力,积极上进,善于钻研; 5. 工作经验丰富、研发能力强的,条件可以适当放宽; 6. 具备较强的商务对接能力。
食品/饮料研发1-3年学历不限
【岗位职责】 1. 负责酥饼类产品新品研发、配方调试、口味升级与工艺优化,把控产品口感、外观、保质期。 2. 跟进样品打样、试产,解决生产过程中的技术问题,保障量产稳定性。 3. 调研市场流行口味、竞品产品,收集客户需求,制定研发方向。 4. 整理研发数据、配方档案、工艺标准,完善产品技术资料。 5. 配合品控、生产部门,落实产品成本管控、降本增效方案。 【岗位要求】 中
食品检验员1年以下本科微生物检验理化检验
一、食品检测员 1、面试要求:本科及以上学历,食品相关专业(食品检测、食品营养与科学、微生物等),具备化学分析及食品检测相关知识。 2、工作内容:负责原物料与成品的理化指标及微生物检测工作。 3、工作时间:周一至周五,上午8:00至下午17:00,周末双休。加班按国家规定计薪,工作日超出8小时部分按1.5倍支付,休息日加班按2倍支付。 4、薪资待遇:基本工资+绩效奖金+加班费,综合收入4500-6000元。 5、福利待遇:入职当天签订劳动合同,依法缴纳五险一金;实习生签订实习协议。提供免费食宿,享有节日及生日福利、高温补贴、年终奖。享受国家法定节假日(全年11天)、婚假、丧假、产假、带薪年休假等各类假期。定期组织员工旅游及团队建设活动,助力员工提升凝聚力。公司提供专业培训,并根据个人能力提供职业发展空间。 职位福利:五险一金、年底双薪、绩效奖金、带薪年假、加班补助、节日福利、高温补贴、周末双休 职位亮点:五险一金、周末双休、年终奖、免费食宿
食品/饮料研发5-10年大专肉类配方开发食品加工及制品
汇报对象:总经理 岗位职责: 1、产品研发 ① 根据产品经理整合的食品行业动态、市场趋势、消费者偏好及竞品信息,结合自身对市场环境的认知,研判市场潜力,确立新产品的开发方向。 ② 制定方案:拟定新产品研发实施方案,明确目标节点、推进节奏与经费规划,并主导执行落地。 ③ 负责配方设计与加工工艺的研发工作。 2、产品优化升级 持续在产品品质、生产成本及法规合规等方面开展改进工作,提升产品综合竞争力。 3、实验与验证 ① 实验实施:在实验室环境下开展研发试验,完整记录实验过程数据与结果,为产品迭代提供依据。 ② 感官测评:组织或参与感官测评环节,协调专业人员及消费者代表对产品感官属性进行评估,并依据反馈意见优化产品。 ③ 品质检验:协同品控团队对研发成果进行质量检测,涵盖微生物、理化等指标,确保达到相关标准要求。 4、生产落地支持 ① 技术支撑:为生产部门提供技术指导,协助制定作业流程、培训操作人员,保障研发成果顺利转化为批量生产,如向产线员工说明新产品的工艺关键点。 ② 试产跟踪:参与新品试产过程,快速响应并解决技术异常,调整工艺参数与设备设置,确保量产产品与研发样品保持一致。 ③ 迭代优化:产品正式投产后,汇总来自生产端和市场的反馈信息,持续推进产品和工艺的优化,提升品质稳定性与生产效率。 5、资料归档管理 ① 文件整理:系统归集研发各阶段的技术资料,包括配方文档、工艺文件、实验记录、检测报告等,保证资料齐全、准确,便于后续查阅与追溯。 ② 标准编制:起草产品企业标准,明确质量要求、检测方式及生产规范,为生产和质量管理提供技术依据。 任职要求: 1、大专及以上学历,具备扎实的专业理论基础; 2、具有3年以上肉制品研发经验,曾主导开发出市场反响良好的畅销产品; 3、熟悉本行业产品特性、市场需求变化及竞争格局; 4、能综合考量食品风味、营养结构与成本控制,设计具备市场竞争力的配方,熟练操作研发所需实验仪器与工具; 5、责任心强,对研发质量和工作成果有高度担当,具备团队合作精神和较强的学习能力; 具备项目主导或团队管理经历者优先考虑。
食品研发经验不限本科食品加工及制品食品相关专业配方开发
岗位职责: 1.负责公司食品新产品的研发和原有产品的改良。 2.根据市场需求,制定研发计划,进行可行性分析。 3.负责食品研发过程中的实验操作、数据记录及分析。 4.与生产部门协作,确保研发成果的顺利转化和产品质量的稳定。 岗位要求: 1.食品科学与工程等相关专业,本科及以上学历。 2.具备食品研发经验,熟悉食品工艺流程和食品安全标准。 3.具有良好的创新意识和团队合作精神。 4.具备良好的沟通协调能力,能够承担一定的工作压力。 岗位待遇: 1.薪资待遇:根据应聘人员的工作经验面议。 2.工作时间10小时 3.提供工作餐 4.有五险一金
食品/饮料研发5-10年大专
【岗位职责】 1. 负责奶油及淡奶油产品的配方研发与工艺设计 2. 开展乳脂类原料筛选、样品制备与性能评估 3. 参与产品稳定性测试及感官特性优化 4. 配合生产部门完成中试放大与技术落地 【岗位要求】 1. 具备乳制品或相关领域的技术研发能力 2. 熟悉奶油类产品功能特性及加工需求 3. 具有独立开展实验的能力,能有效推进研发进程 4. 具备良好的问题分析与团队协作能力
食品/饮料研发3-5年中专/中技配方研发技术研发中餐面/粉类研发连锁餐饮产品标准化成本控制
【岗位职责】 1. 负责特许经营体系下面、粉类核心产品的研发与迭代,制定标准化配方、工艺及操作流程,确保门店可高效复制。 2. 深入研究目标客群口味偏好与市场趋势,结合品牌定位开发差异化产品,提升单店产品竞争力。 3. 协同供应链团队优化食材选型与成本控制,在保证产品品质的前提下降低特许门店的运营成本。 4. 输出产品培训手册并对门店厨师进行技术培训,确保产品口味的一致性与稳定性。 【岗位要求】 1. 中专及以上学历,烹饪、食品科学等相关专业优先,具备3年以上中餐面/粉类产品研发经验。 2. 精通面、粉类产品的原料特性、制作工艺及风味调配,能独立完成从创意到落地的全流程研发。 3. 具备连锁餐饮或特许经营体系的产品标准化经验,熟悉门店运营流程与成本控制逻辑。 4. 具备良好的沟通能力与团队协作精神,能快速响应市场需求并推动产品迭代。
食品/饮料研发3-5年硕士
岗位职责: 1.承担冷冻调理食品的研发任务,保障产品品质并推动创新升级 2.参与配方开发与工艺改进,优化生产流程以提升产品特性 3.协同团队推进研发项目落地,实现技术成果的有效转化 任职要求: 1.具有冷冻调理食品研发背景,熟悉行业发展趋势和技术要求 2.能独立开展实验工作,具备较强的分析与问题应对能力 3.食品工程专业硕士学历或具备五星级酒店主厨研发经历者优先
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管道安装拍片焊工
招聘高压焊工2名,要求双证齐全,焊口需拍片检测。薪资为每天400元,工作9小时。另招聘管工1名,工期半个月,完工后工资结清。
泰安
10月4日 13:55拨打电话
食品检验员经验不限学历不限不需要出差接受无质检经验两班倒五险包吃住上六休一理工类专业电子电气专业机械类专业食品类专业化学类专业食品经验
岗位职责: 1. 负责食品原料、半成品及成品的理化与微生物指标检验,确保符合国家食品安全标准 2. 规范填写检验记录,及时出具检验报告,保证数据真实、可追溯 3. 维护和校准检验仪器设备,保持实验室环境整洁与安全 4. 参与质量体系文件编制与内审工作,配合完成各类质量检查与认证 5. 协助处理不合格品,提出改进建议并跟踪整改落实情况 任职要求: 1. 学历不限,食品科学、生物技术、化学、药学等相关专业优先 2. 有食品检验相关经验者优先,无经验者可提供带教培训 3. 工作认真细致,具备基本实验操作能力和数据分析意识 4. 遵守食品安全法规,责任心强,能适应规范化的质检流程 5. 吃苦耐劳,服从安排,接受上六休一排班制
食品检验员经验不限学历不限不需要出差接受无质检经验只上白班包吃住
[红包]【松江小昆山食品厂】 长白班!长白班!长白班!!! 18-45 满足条件的包进、包进!! 有健康证优先,没健康证可协助办理,不影响入职 岗位:蛋糕、面包的包装、质检、配料、成型、烘焙等简单工作,无重活,一看就会的轻松岗位,而且节奏不快。 不接受灰指甲、美甲、指甲油、手蜕皮等。 上班不能佩戴任何首饰,耳环,戒指,项链等!面试之前手指甲尽量剪短! 员工待遇: (25-45岁)22/小时, 综合工资7000-9000 做满一周可预支 住宿10/天,水电平摊。 每个月15号发上个月工资 ,免费工作餐 岗位随机分配,有不适应岗位可找领导重新分配 必须接受站班,无尘服(分体) 宿舍0.5-1公里 离职需提前3天报备
食品检验员
岗位职责 日常巡检:每日对后厨、库房、备餐区、洗消间开展食品安全巡查;检查食材验收、储存、加工、烹饪、留样、餐具清洗消毒、环境卫生、三防(防鼠防蝇防虫)执行情况,做好检查记录,发现隐患下达整改并跟进闭环整改。 台账档案管理:建立、整理、保管食安全套台账:进货查验记录、食材索证索票、食品留样记录、餐具消毒记录、从业人员健康证档案、消杀记录、培训记录,保证资料完整可追溯 。 人员管理培训:管理员工健康证,确保全员持证上岗;组织员工食品安全培训,规范后厨操作行为,纠正违规操作。 制度落地:落实《食品安全法》相关要求,执行餐饮食品安全管理制度;对过期、变质、不合格食材及时处置并上报负责人。 对接监管部门:配合市场监督管理局检查,准备资料,落实监管提出的整改要求。 应急处理:参与食品安全突发事件、顾客食品相关投诉处置,上报风险,按应急预案处理。 完成上级交办的其他食品安全相关工作。 任职要求 学历:大专及以上优先,食品质量与安全、公共卫生等相关专业优先;专业不限,有餐饮/食堂食安经验也可接受。 经验:有餐饮门店、食堂、团餐、连锁餐饮食安工作经验优先;优秀应届生可培养。 证书:持有食品安全员证优先。 知识:熟悉餐饮食品安全法规,懂食材储存、留样、消毒、虫害防控基础常识。 技能:会Excel、Word,会写检查报告;善于沟通,敢于指出问题,原则性强,细心严谨。 其他:能适应餐饮工作时间,吃苦耐劳,有责任心。
食品检验员
4-6千/月
食品检验员经验不限大专不需要出差接受无质检经验只上夜班五险包吃住月休四天食品类专业食品经验
岗位职责: 1.负责食品原料、半成品及成品的理化、微生物等常规项目检验工作 2. 严格按照国家标准和企业检验规程开展检测,确保数据真实准确 3.规范填写检验记录,及时出具检验报告并反馈异常结果 4.维护保养检验仪器设备,参与实验室日常管理与5S执行 5.配合完成质量体系内审、外审及监管部门检查相关工作 任职要求: 1. 熟悉食品安全相关法律法规及GB标准,具备基础检验理论知识 2.能独立操作常用检验仪器(如pH计、天平、灭菌锅、微生物培养设备等) 3. 工作细致严谨,责任心强,具备良好的数据记录与分析能力 4. 有食品检验、质量检测等相关工作经验者优先 5. 具备中专/技校及以上学历,食品、化学、生物等相关专业背景
食品检验员1年以下大专不需要出差有质检经验三班倒月休四天
工作内容:对商家来货商品进行抽检,把控来货质量,降低品质售后率 任职要求:大专及以上学历 要求有生鲜质检经验
食品/饮料研发3-5年本科项目申报研发研究工作
岗位要求: 1. 具备3-5年饮料行业研发岗位工作经验; 2. 熟悉研发相关的设备、技术及生产工艺,具备HPP技术相关知识者优先; 3. 具备良好的沟通与协调能力,能够高效推动跨部门协作; 4. 有参与项目申报的经历,且对技术研究方向有明确的发展意愿; 5. 具备团队管理或带领团队的实际经验。 工作内容: 1. 负责非热加工领域的技术研发与探索; 2. 承担重点科研项目的申报与推进工作。 所属部门: HPP创新研究院 — 基础研究部
研发助理
8千-1.1万/月
食品/饮料研发经验不限硕士农业技术员
岗位职责: 1.负责本方向的技术研发工作; 2.负责研发成果的转化落地及推广方案策划; 3.为政府、学校、企业合作项目及相关平台提供技术支持; 4.协助上级及横向部门开展同领域研发任务; 5.完成领导安排的其他相关工作; 岗位要求: 1.农学、化学、微生物学等相关专业,硕士及以上学历 2.具备创新意识与发散性思维,有较强的自我驱动力 3.部分岗位需能适应出差安排
食品/饮料研发经验不限本科饮品茶饮果汁配方研发技术研发
岗位职责: 1. 开展HPP工艺技术研究,调整压力、时间等关键参数,匹配不同原料的特性需求; 2. 分析HPP处理对产品风味与营养成分的影响,形成专业技术分析报告; 3. 探索HPP与冷链系统、保鲜剂等技术的联合应用,提升产品保质期表现; 4. 关注国内外HPP技术发展动态,提出创新性技术改进方案,助力新产品开发; 5. 协同生产团队,推进研究成果在实际生产中的转化,解决规模化生产中的工艺难题。 任职要求: 1. 本科及以上学历,食品科学、生物工程或相关专业背景; 2. 具备2年以上HPP技术研究或实际应用经验,有果汁、饮料行业经历者优先; 3. 能独立设计实验方案并进行数据分析,熟悉食品安全法规及HPP设备运行原理; 4. 具备扎实的科研素养和创新能力,善于跨部门协作与技术沟通。 免费食宿、五险一金、带薪年假、节日福利、生日礼品
食品厂技术员,生产,研发,能带团队
食品研发
对食品加工有丰富的经验,能开发产品,能带领团队创新
食品/饮料研发1-3年本科配方研发工艺设计优化食品法规合规跨部门技术协作
工作职责 1. 主导食品新品的配方研发、工艺方案设计及小试/中试阶段验证,确保产品品质达标并契合市场定位。 2. 对在售产品进行配方改良与制程优化,提升口感表现、产品稳定性及生产成本效益。 3. 关注食品领域技术发展动态与消费趋势,结合企业发展方向提出可行性新产品构想。 4. 协同生产团队处理产品放大过程中的技术难题,确保量产过程中工艺参数的可靠性与一致性。 5. 承担研发过程文档的编制与归档工作,保证各项资料符合食品行业法规规范。 任职要求 1. 本科及以上学历,食品科学与工程、食品营养与健康等相关专业背景。 2. 拥有2年以上食品研发工作经验,熟悉常用原料性能、加工工艺及品控关键点。 3. 熟悉食品感官评定流程,可独立开展配方调整与工艺改进工作。 4. 熟知食品相关国家标准(如GB系列),具备扎实的食品安全管理意识。 5. 动手实践能力强,善于分析和解决实际问题,能胜任实验室与生产车间的交替作业需求。
食品/饮料研发3-5年高中B端产品C端产品
【岗位职责】 1. 负责餐饮产品从概念到落地的全流程管理,制定产品研发战略规划。 2. 组织市场调研与竞品分析,把握消费者需求与行业趋势,指导产品创新方向。 3. 主导新品开发及现有产品优化,确保产品品质、口味与市场需求匹配。 4. 协调供应链、生产、运营等多部门协作,推动产品高效上市。 5. 建立产品测试与反馈机制,持续迭代改进产品线。 【岗位要求】 1. 具备较强的市场洞察力和创新能力,能准确把握餐饮消费趋势。 2. 拥有良好的组织协调能力,能够推动跨部门项目顺利实施。 3. 熟悉产品研发流程,具备系统性的产品规划与落地执行能力。 4. 具备较强的团队协作意识和领导能力,能有效激励团队达成目标。 5. 对餐饮行业有热情,具备持续学习和优化工作的进取精神。
食品/饮料研发经验不限学历不限饮品果汁
岗位职责: 1. 主导 HPP 饮料新产品的开发工作,聚焦超高压工艺优化与配方革新,形成具备量产可行性的技术成果; 2. 制定人才培养与培训方案,建立可持续发展的技术研发团队梯队; 3. 统筹管理研发所需的设备及物料资源,提升资源配置效率与使用效能; 4. 全流程管控研发项目,从立项至验收各环节闭环推进,协同生产与品控部门,解决进度、质量与成本相关难题; 5. 建立完善的 HPP 饮料品质管理体系,监督工艺流程与设备运行的合规性,持续降低研发成本与资源消耗; 6. 跟进 HPP 技术前沿动态,对接高校院所及行业协会,推动外部技术资源的引入与合作。 任职要求: 1. 食品、生物、化工等相关专业本科及以上学历; 2. 3 年及以上 HPP 饮料研发工作经验,必须拥有“新产品从研发到量产落地”的完整项目实践经历; 3. 精通 HPP 灭菌机制与饮料配方开发,掌握食品法规及相关质量标准要求; 4. 具备研发战略规划、资源整合、数据分析、跨部门协作及成果转化能力,可独立主导产品创新项目。
食品/饮料研发3-5年本科饮品果汁
岗位职责: 1、负责产品品质体系的搭建与完善,开展新产品的研究、开发及试制工作; 2、主导现有产品的配方优化与工艺改进; 3、根据客户需求,定制化设计匹配的产品解决方案; 4、编制与新产品相关的技术文档、工艺规程及质量检验标准; 5、组织开展技术培训,为生产现场提供工艺指导与支持; 6、调研饮品市场动态,完成新品立项评估,推进产品设计与开发落地。 任职要求: 1、熟悉hpp/nfc等加工工艺,具备3年以上饮料研发相关工作经验; 2、掌握饮料基础应用与调配技术,感官评价能力突出,了解果蔬汁类产品的研发流程; 3、责任心强,性格亲和,具备较强的沟通协调与理解能力; 4、本科及以上学历,食品科学与工程或相关专业,具有3年以上独立承担饮料研发项目的经验。
食品/饮料研发3-5年本科饮品茶饮果汁技术研发配方研发
工作职责: 1. 开展以降低微生物含量、提升产品品质、扩大产能、优化生产成本为目标的新技术探索,重点聚焦可与HPP技术协同应用的果蔬饮料及茶饮料加工工艺创新研究。 2. 制定并执行实验方案,开展数据统计与分析,结合公司产品特点提出切实可行的工艺优化与产品改进策略。 3. 承担政府科技项目申报任务,组织编写各阶段评审材料;跟进已立项项目的实施进展,完成结题总结及验收配合工作。 4. 基于新技术研究成果,对现有产品生产工艺进行系统评估,提出具体改进建议并推动落地执行。 5. 围绕产品品质提升目标,开展相关技术攻关与分析工作,制定并推进实施品质优化方案。 6. 将基础研究中形成的新技术、新工艺成果转化为实际生产力,推动其在生产线上的应用与推广。 7. 收集整理行业前沿技术信息与发展动态,编制技术战略分析报告,为管理层及研发团队提供决策支持。 8. 跟踪部门所辖项目进展,定期汇总并汇报工作情况与阶段性成果。 任职要求: 1)具备国家统招本科及以上学历,硕士优先考虑。 2)需拥有三年以上中大型果蔬汁生产企业基础研究或产品研发工作经验。 3)精通中大型果蔬汁加工企业的主流工艺技术及相关设备应用。 4)乐于学习新知识,具备探索和钻研新技术的热情与能力。 5)有科技项目申报经历者优先,具备技术管理或项目统筹能力者更佳。
食品/饮料研发1年以下硕士饮品果汁茶饮配方研发技术研发
饮料研发助理(应届生可投) 岗位职责: 1. 协助研发工程师开展饮品配方开发、小规模试验、中试验证及产品稳定性评估等相关工作 2. 承担原料选型、感官测评、理化指标分析等常规实验任务 3. 汇总整理实验数据,编写实验记录与报告,维护研发文档及产品技术资料 4. 参与新品种研发、工艺改进、成本测算等配套支持性工作 5. 严格执行实验室管理规定,负责实验仪器维护与研发区域日常管理 任职要求: 1. 硕士学历,食品科学与工程、食品质量与安全、农产品加工、发酵工程等相关专业背景 2. 2026届应届毕业生均可申请,具备饮品或食品研发实践经验者优先考虑 3. 掌握食品添加剂应用、饮料加工流程及理化检测方法等专业知识与实操技能 4. 工作认真细致,实践操作能力突出,具备扎实的数据记录与分析水平 5. 责任心强,具有良好团队合作精神,能根据项目进度协同完成研发任务
食品/饮料研发3-5年本科饮品配方研发酸奶产品线规划全流程产品落地成本核算优化
工作职责: 1. 负责酸奶类饮品的产品线布局,结合市场动向与消费者需求,独立完成新产品的配方设计与口感调优。 2. 主导产品从研发实验到规模化生产的全过程推进,联动供应链进行原料选型与工艺优化,保障产品品质一致性。 3. 关注行业竞争格局与技术发展,定期提交创新性产品建议,推动在售产品的持续升级与改良。 4. 搭建产品研发资料体系,归档配方参数、工艺规范及成本信息,构建可共享的技术资料库。 任职要求: 1. 本科及以上学历,食品科学、营养学等相关专业背景,具备系统的食品研发理论知识。 2. 具备2年以上饮料研发工作经验,熟悉酸奶发酵流程、稳定剂使用及风味搭配原理。 3. 具有较强的市场敏感度,能及时捕捉消费趋势并转化为可行的产品策略。 4. 具备基础的成本测算能力,可在确保产品品质的基础上优化原材料成本结构。 5. 具备良好的跨部门沟通协作能力,能够高效协同供应链、生产及市场团队开展工作。
品控专员
8-9千/月
食品检验员1-3年中专/中技
【岗位职责】 1. 负责鲜虾原料验收,把控虾类新鲜度、规格、品质,拒收不合格原料。 2. 全程监督虾类清洗、分拣、蒸煮、冷冻、包装等加工流程,规范操作标准。 3. 抽检成品外观、口感、净重、生产日期,做好品质检测与记录。 4. 把控车间卫生、食材消杀、冷链储存环境,落实食品安全生产规范。 5. 及时上报生产品质异常问题,跟进整改,把控出厂成品质量。 6. 填写品控台账、质检报表,配合完成食品安全相关检查。
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