1. 承担新产品的开发及现有产品的改良工作。 2. 分析市场动态，跟踪产品使用反馈并优化方案。 3. 协同跨部门协作，保障产品顺利推向市场。 4. 具备食品科学或相关领域专业背景，具备3年以上工作经验。 5. 了解食品行业相关法规，具备良好的沟通能力与团队合作意识。 6. 能够熟练进行英文读写。 有意者欢迎联系，期待您的加入！

岗位职责: 1. 主导食品/饮料类产品的研发全过程，确保各环节符合行业规范； 2. 负责新产品创意构思，并推进产品测试与持续优化工作； 3. 在研发各阶段严格执行相关食品安全法规与技术标准； 4. 协同团队协作，推动产品从研发构想到市场落地的顺利衔接； 5. 跟进开发过程中的质量管理体系，保障产品品质稳定达标。 任职要求： 1. 具备良好的创新能力及扎实的研发专业素养； 2. 可独立完成产品方案设计与开发任务； 3. 熟知食品/饮料领域相关的法律规范与行业要求； 4. 具备良好的协作意识，能与多部门高效协同沟通； 5. 拥有较强的分析与应对复杂技术问题的能力。

负责新产品的研发与优化 具备油炸食品、调理食品、预制菜肴、蒸煮类产品的研发经验 职位福利：团队氛围轻松活跃、提供多次晋升机会、享有出差补贴 工作地点：山东菏泽

岗位职责： 1、产品研发 根据产品经理整理的食品行业动态、市场趋势、消费者需求及竞品信息，结合自身对市场环境的理解，挖掘潜在市场机会，确定新产品开发方向。 制定方案：拟定新品研发实施方案，明确目标节点、推进节奏与资源预算，并主导落地执行。 负责配方设计与生产工艺的研发工作。 2、产品优化升级 持续在产品品质提升、成本控制及法规合规等方面开展改进工作，推动产品迭代升级。 3、实验实施与验证 实验操作：在实验室环境下开展研发试验，规范记录实验过程与结果数据，为产品调整提供科学依据。 感官测评：组织或参与产品感官测评，邀请专业评委或目标用户对风味、口感等特性进行评价，并依据反馈优化产品。 质量验证：协同质控团队完成研发产品的质量检测，涵盖微生物、理化等关键指标，确保产品达标合规。 4、量产转化支持 技术对接：为生产部门提供技术指导，协助编制生产作业指导书、培训一线人员，保障研发成果顺利转化为批量生产，如讲解新产品的工艺关键点。 试产参与：全程跟进新品试生产流程，快速响应并解决现场技术问题，优化工艺参数与设备配置，确保量产产品与研发样品一致性。 迭代优化：产品上市后，结合生产运行情况与市场反馈，持续优化产品配方与制造工艺，提升品质稳定性与生产效率。 5、研发资料管理 文件归档：系统整理研发各阶段的技术资料，包括配方文档、工艺流程、实验记录、检测报告等，确保信息完整可查、便于追溯。 标准编写：起草企业产品标准，明确质量要求、检验方法及生产操作规范，为生产和品控提供技术依据。 任职要求： 1、大专及以上学历，具备扎实的专业理论基础； 2、具有3年以上肉制品研发经验，曾主导开发出市场热销产品并取得良好销售表现； 3、熟悉肉制品品类特性、市场需求变化及行业竞争格局； 4、能综合权衡口感、营养、成本等因素，设计具备市场竞争力的产品配方，熟练使用研发相关的实验仪器与工具； 5、责任心强，对研发质量严格把关，具备良好的团队合作精神和自主学习能力； 有项目主导或团队管理经历者优先考虑。

岗位职责 1. 市场与需求分析：关注行业发展方向、竞争对手情况及用户需求变化，结合企业战略制定新产品开发方案与研发路径规划； 2. 全周期研发管理：主导新品从概念构思、原料选配、配方设计、实验室小试/中试到工艺改进及规模化生产落地的全过程，确保产品在口感、风味、营养、安全等方面达标； 3. 在售产品迭代：对现有产品开展品质提升、成本优化和工艺改进，攻克生产环节中的技术瓶颈，增强市场竞争力； 4. 合规性与标准建设：严格执行国家食品相关法规（如GB、SC、食品添加剂使用规范等），起草产品技术标准、生产工艺SOP及质量管控文件，并完成产品备案或申报工作； 5. 协同推进机制：联动生产、品控、采购、销售等部门，提供专业技术支持（包括生产现场协助、原料选择指导、产品卖点梳理）； 6. 技术统筹管理：规范实验数据记录，做好配方与工艺文档的归档及保密工作，挖掘可申请专利的技术成果，参与实验室设备、耗材及安全管理事务。 任职要求 1. 学历要求：大专及以上学历； 2. 工作经历：具有5年以上食品企业或餐饮领域从业经验，具备食品生产企业、连锁酒店冷菜岗位、调味加工相关工作经验者优先考虑； 3. 专业技能：精通食品配方开发、工艺调优、稳定性验证、保质期测试等关键技术环节；了解常用食品原料性能、添加剂合规应用及相关法规标准（如GB 2760、GB 7718等）；具备感官评定能力，能独立完成产品在口感、风味、色泽等方面的调试与优化； 4. 综合素质：思维条理清晰，执行高效，拥有良好的跨部门协作意识与问题应对能力，具备严谨的实验记录习惯及信息保密意识。

1．配合研发主管开展试做工作，负责试验数据的收集与整理； 2．对新品及试做过程中的工艺参数、产品稳定性数据进行跟踪记录并汇总分析；产品升级后，持续监控相关工艺及质量参数变化情况； 3．具备研发工作经验者优先考虑，动手能力强，能准确识别并判断关键影响因素； 任职要求： 1．大专及以上学历，食品类相关专业背景； 2．踏实肯干，学习态度积极主动； 4．工作时间：上午8点至下午5点，单休。

1.协同研发经理完成部门年度规划，并将个人承担的目标任务进行细化分解。 2.参与现有产品升级的调研工作（涵盖消费者、经销商、销售团队及生产部门），汇总各方反馈，明确升级方向与目标，开展技术可行性分析并推动项目立项，撰写立项文档。 3.制定实验方案并组织实施产品升级相关试验。 4.承担升级产品小试阶段的实验工作，并制定相应的产品标准，包括原辅材料规范、包装材料要求、设备选型及加工工艺标准。 5.推进升级产品上市前的各项准备工作：产品标签设计、外部检测与报告获取、有效工艺文件编制、特殊辅料采购协调。 6.开展升级产品的成本设计、核算及新旧产品成本对比分析。 7.组织并参与产品感官品评，持续优化直至符合消费者期望。 8.整理项目结项所需资料，完成结项报告的编写。 9.完成上级交办的其他工作任务。

岗位职责: 1、从事乳制品相关研究工作，承担公司产品配方的设计及现有产品的优化任务，包括新品种开发、市场调研以及产品风味等方面的配方调整； 2、负责新产品的小试与中试生产测试，配合生产部门完成放大生产相关技术支持工作； 3、跟踪产品在不同阶段的稳定性表现，探索提升产品口感与品质的技术路径； 4、与相关部门协作沟通，解决研发过程中的技术难题； 5、参与乳品技术项目的规划与落地实施，负责企业技术类专利的申报工作； 6、协助处理部门日常行政事务。 任职要求: ①面向2026届应届毕业生或2025届尚未就业毕业生；硕士及以上学历，博士薪资可面议 ②专业要求：乳品发酵、食品科学与工程、生物工程、微生物学、发酵工程等相关专业 ③工作地点：山东省淄博市

岗位职责 1、配合总经理开展公司产品研发管理及决策工作，推进年度研发计划的落实与执行； 2、主导新产品的开发任务，确保完成年度新产品研发指标； 3、协助推进新产品上市流程，搭建并完善研发信息管理系统，保障产品研发达成率维持在30%； 4、统筹研发资料的管理，在每个研发周期内完成技术文档的编制与归档工作； 5、领导组织产品生产、营销及相关售后服务，监督并协调生产与营销各环节，全面跟进技术服务落实情况； 任职要求 1. 食品科学、食品工程或相关专业背景； 2. 具备10年以上速冻肉制品、调理肉制品、冷冻食品领域研发工作经验； 3. 能够独立完成产品开发及配方设计； 4. 工作态度严谨，勤于钻研思考，具备改进意识和创新能力；

岗位职责： 1、依据公司整体战略方向及年度经营目标，结合企划部提出的产品规划，制定各产品线的年度研发推进计划； 2、与企划部对接现有产品情况，持续跟进产品质量表现，确保稳定性和一致性； 3、根据市场反馈信息，快速响应，在配方设计和生产工艺方面优化改进，消除不足，提升产品市场适配度和竞争优势； 4、主导新产品开发阶段的小批量试生产，组织生产验证及口感评估工作； 5、负责新口味及相关原材料的验收规范、工艺技术文件、标准样品的编制与归档留存； 6、监督新产品的工艺执行与配方落实情况，发现问题及时向主管负责人反馈； 7、负责新产品的物料清单（BOM表）编制工作； 8、承担技术培训任务，对生产线员工进行工艺指导和技术支持； 任职要求： 1、具备8年以上在口味、面体研发领域的实际工作经验 2、具备良好的沟通协调能力、组织管理能力，善于识别问题并提出有效解决方案 3、具备较强的学习适应能力、应变处理能力、专业技术水平及团队合作意识 职位福利：绩效奖金、包住、交通补助、通讯补助、带薪年假、节日福利

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岗位职责： 1. 负责新产品的小试、中试及产业化转化工作，编制工艺文件、标准操作规程，并指导生产实施； 2. 跟进产品试产过程及市场应用反馈，组织风味、质构、保质期等相关测试，提出优化改进措施； 3. 参与研发项目的立项、评审与结题工作，撰写技术报告、研发总结及专利申报资料； 4. 搜集行业技术进展、竞品信息及客户实际需求，开展技术对标分析，提出产品创新建议； 5. 协同制定技术标准与质量规范，配合解决生产与品质控制过程中的关键技术问题。

岗位职责： 1、根据公司发展战略，主导研发相关工作，支持产品规划的实施与落地。 2、组织实施市场调研，把握消费者需求与行业动态，在成本可控基础上确保产品具备市场竞争力；制定研发策略，持续跟踪市场反馈与发展趋势，推动产品质量优化升级。 3、负责新产品从设计到开发的完整流程，包括原料采购规范、配方研发、工艺设计、品质控制标准及包装方案制定等环节； 4、推进新产品的立项、小规模试验、中试验证及量产导入，编写工艺指导文件，保障生产流程规范化执行。 5、统筹研发项目管理，协调资源并监控进度，确保研发目标按期完成； 6、协同生产团队，指导新产品规模化生产，保证产品质量的一致性与稳定性；落实食品安全与质量管理规范在研发全过程中的执行。 7、持续收集并评估市场反馈与行业前景，推动产品迭代与质量提升。 任职要求： 1、食品科学、食品工程或相近专业大专及以上学历。 2、具备3 - 5年食品研发领域工作经验

岗位职责： 工厂在四川安岳县周礼镇。 1、负责食品生产过程中的质量监控与抽样检测； 2、对原料、半成品及成品进行品质检验并记录结果； 3、协助维护品控管理体系，有魄力和现场执行力，以推动标准操作流程执行； 4、及时反馈生产中出现的质量问题并跟进改善措施； 任职要求： 1、熟悉食品行业相关质量标准和检验方法； 2、具备基本的理化及微生物检测操作能力； 3、工作认真负责，具有较强的执行力和问题意识； 4、能适应生产环境，遵守食品安全与卫生管理规定；

工作内容： 1.负责速冻食品（馄饨、水饺、锅贴、烧麦等）的新品研发，完成小试、中试、大试全流程 2.现有产品的配方优化、口感提升及工艺改进 3.按配方准确称量配料，参与试制打样及车间投料 4.记录配料数据，确保生产可追溯 5.配合完成产品成本核算，持续优化用料成本 6.负责产品标签、配料表、营养成分表等合规性编制 7.编写产品技术文件（工艺规程、BOM表等） 8.跟踪行业趋势和竞品动态，提供新品方向建议 任职要求： 1.食品科学与工程、食品质量与安全等相关专业，大专及以上学历 2.2年以上速冻食品/方便食品研发经验 3.熟悉食品添加剂法规、GB 7718标签标准、营养成分表计算 4.做事细心，对数字敏感，具备成本核算能力 5.有食品安全意识，能适应车间及冷库环境 6.工作认真负责，有良好的团队协作能力

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