
食品研发工程师/主管
1.5-3万/月
食品/饮料研发3-5年大专肉制品蒸煮、油炸、调理、酱卤
负责新产品的研发与优化
具备油炸食品、调理食品、预制菜肴、蒸煮类产品的研发经验
职位福利:团队氛围轻松活跃、提供多次晋升机会、享有出差补贴
工作地点:山东菏泽
食品与饮品研发
7千-1.2万/月
食品/饮料研发3-5年高中营养师证化工工程师证乳及乳制品燕窝粥研发研发工程师饮料研发保健食品食品相关专业罐头配方开发中级职称及以上熟悉GB2760-2014特种食品食品研发饮料ISO内审员证食品
岗位职责:
1. 主导食品/饮料类产品的研发全过程,确保各环节符合行业规范;
2. 负责新产品创意构思,并推进产品测试与持续优化工作;
3. 在研发各阶段严格执行相关食品安全法规与技术标准;
4. 协同团队协作,推动产品从研发构想到市场落地的顺利衔接;
5. 跟进开发过程中的质量管理体系,保障产品品质稳定达标。
任职要求:
1. 具备良好的创新能力及扎实的研发专业素养;
2. 可独立完成产品方案设计与开发任务;
3. 熟知食品/饮料领域相关的法律规范与行业要求;
4. 具备良好的协作意识,能与多部门高效协同沟通;
5. 拥有较强的分析与应对复杂技术问题的能力。
连锁餐饮研发主管
6千-1万/月
食品/饮料研发3-5年大专调味品肉制品食品添加剂配方研发技术研发菜品研发
1. 承担新产品的开发及现有产品的改良工作。
2. 分析市场动态,跟踪产品使用反馈并优化方案。
3. 协同跨部门协作,保障产品顺利推向市场。
4. 具备食品科学或相关领域专业背景,具备3年以上工作经验。
5. 了解食品行业相关法规,具备良好的沟通能力与团队合作意识。
6. 能够熟练进行英文读写。
有意者欢迎联系,期待您的加入!
创意厨务兼职(慈善招待宴特色菜品研发师)
100-200元/天
食品研发经验不限学历不限冷食
【项目背景】华夏少儿才艺大赛配套公益募捐活动,将不定期举办社会人士交流宴会,旨在链接爱心资源、助力赛事公益环节落地。慈善招待宴需以创意美食为载体,打造高品质用餐体验,传递公益理念与赛事温度。
【岗位职责】
1.针对慈善招待宴主题与社会人士用餐需求,制作创意菜品,兼顾口味特色与视觉呈现;
2.在前期阿姨完成食材采购、清洗切配的基础上,负责菜品的创意烹饪与装盘;
3.结合宴会氛围,优化菜品搭配与呈现形式,提升用餐体验;
4.配合宴会流程,按时完成菜品制作,确保用餐环节顺畅。
【任职要求】
1.大学生或应届毕业生,专业不限,热爱烹饪、有创意菜品制作经验者优先;
2.知晓各类食材特性与烹饪技法,敢于创新,能打造差异化菜品;
3.注重菜品卫生与细节,遵守厨房操作规范;
4.工作认真负责、吃苦耐劳,能配合晚宴时间灵活参与兼职。
【薪资福利】
•时薪 20 元,按实际工作时长结算;当月结算
•;
•获得赛事实践证明,积累创意餐饮服务经验;
•免费享用宴会菜品,与社会各界人士交流学习。
工作地点:青岛市黄岛区江山南路436号江山国际科技中心305室
报名方式:添加微信 ,备注 “创意厨务 + 姓名”,发送个人烹饪作品照片
日料厨师,制作刺身高级技师和学员
5千-1万/月
日料厨师月结全职日料厨师,杀鱼,烧鸟,刺身,摆盘,做餐
岗位职责:
1.负责日式料理(如刺身、寿司、烤物、煮物等)的现场制作与出品,严格把控食材新鲜度与摆盘美观度
2.按标准流程执行备料、腌制、火候控制及调味,确保口味正宗、品质稳定
3. 协同厨房团队完成餐前准备、出餐配合及收档清洁,维护操作区域卫生与设备安全
4.参与新品研发试做与口味优化,配合店长落实食品安全与操作规范要求
任职要求:
1.热爱日料文化,具备扎实的日式烹饪功底,熟悉主流流派(如江户前、关西风)基本技法
2.有日料餐厅实际工作经验者优先,无经验但接受系统培训的学徒亦可考虑
3.持有有效健康证,注重个人卫生,服从管理,具备良好服务意识与团队协作精神
4.学历不限,踏实肯干,能适应餐饮行业工作节奏
德州+面食产品开发(J10093)
1.2-2万/月
食品/饮料研发3-5年大专烘培类配方开发食品加工及制品
工作职责:
1、主导面制品类产品的研发及实际应用转化;
2、推进新产品的开发工作,牵头完成新产品立项,并依照开发规划落实各项研发任务;
3、协同应用团队进行产品改进、工艺优化及相关技术支持工作;
4、承担产品技术保密与配方管理工作,建立健全技术保密体系及配方管理流程。
任职资格:
1、本科及以上学历,食品工程等相关专业(具备蛋白分析或小麦育种背景者优先);
2、具有高校或科研机构工作经验者优先考虑;
3、5年以上从事食品加工或快消品行业研发并具备成功项目经验;
4、具备科学严谨的思维模式,扎实的研发能力与技术水平。
食品开发
5-8千/月
食品/饮料研发1-3年学历不限
岗位职责:
1.负责食品类产品的研发工作,确保产品品质并推动持续创新。
2.对已有产品进行配方优化与工艺改进,增强产品质量及市场适应性。
3.确保研发各环节符合行业规范及相关标准要求。
4.配合团队推进产品从开发到量产上市的全过程衔接。
任职要求:
1.具备1-3年相关工作经验。
2.有丸子类产品研发及制作的实际经验。
厨师
铁板烧厨师岗位职责
1. 负责铁板烧区域菜品制作,熟练掌握煎、烤、炒、焗等铁板烹饪技法,保证出品口味、造型、温度稳定统一。
2. 严格执行食品安全与卫生规范,做好铁板台、厨具、餐具及操作区域清洁消毒,遵守食材储存、加工、留样要求。
3. 按标准进行食材切配、腌制、预处理,控制用料成本,减少浪费,确保食材新鲜。
4. 配合前厅做好现场服务与互动,主动介绍菜品、烹饪流程,礼貌回应客人需求,提升用餐体验。
5. 熟练操作铁板设备,日常检查维护,发现故障及时上报,确保安全使用。
6. 遵守酒店/餐厅规章制度,服从工作安排,参与新品研发、技能培训与成本管控。
7. 做好交接班记录,配合完成盘点、领料、卫生检查等日常工作。
食品研发主管
9千-1.4万/月
食品/饮料研发3-5年本科粮食加工食品加工及制品
工作内容
1、主导金典食品坚果系列产品的研发管理,保障研发项目按计划推进并如期交付。
2、带领研发团队开展产品创新及工艺优化,持续增强产品市场竞争力。
3、协同市场部门,依据市场需求变化及时调整产品研发方向与策略。
任职要求
1、拥有农副产品或食品类研发背景,掌握相关技术要点及行业发展趋势。
2、具备良好的团队领导力,能有效激发成员积极性,确保团队目标达成。
3、具备出色的沟通协调能力,可跨部门高效协作,保障项目顺利实施。
山东菏泽明天张营招聘美缝熟手,薪资300。要求打胶均匀或压缝平整,技术不熟练者请勿联系。
美缝打胶
明天张营招聘美缝熟手,薪资300。要求打胶均匀或压缝平整,技术不熟练者请勿联系。
急聘普工.10000元/月.白班.五险.50岁
9千-1万/月
长白班机械厂普工免费培训交通补助保险高温补贴社保五险包住6-10人月结
大型机械厂急招辅助工,保障员,月工资一万左右,长白班,交五险,常年有活没有淡季,简单易操作
工作地点:山东威海
食品/饮料研发
180-310元/天
食品研发经验不限中专/中技陈皮抽样巡查短期工临时工食品加工及制品食品添加剂/香料饮料茶及茶制品
岗位职责:
1、负责茶叶及柑皮类原料的抽样采集工作,确保样品代表性;
2、按照标准流程对抽样产品进行初步质量判定与登记;
3、配合品质检测部门完成样品的分类、封装及送检;
4、及时反馈抽样过程中发现的异常情况并记录;
5、遵守食品安全与卫生规范,保证抽样过程可追溯。
任职要求:
1、具备基本的农产品或食品类原料识别能力;
2、工作认真细致,责任心强,能严格执行操作规范;
3、有良好的沟通能力和团队协作意识;
4、能适应仓储或生产现场的工作环境。
烘焙研发主管月综合一万五左右
1-1.5万/月
食品研发1年以下初中及以下粮食加工烘培类食品加工及制品留学生优先食品安全管理员证
②具体要求
岗位职责:
1. 负责中西式烘焙产品的研发、测试、调整及持续优化,根据市场需求开发新品;
2. 负责产品从研发到门店生产的完整落地,包括配方确定、工艺测试、制作流程及标准化SOP制定;
3. 参与门店筹备阶段的产品规划、产品结构设计、生产流程及烘焙设备配置;
4. 负责产品商业化量产,优化生产流程及排产安排,确保产品品质稳定、操作高效、可复制;
5. 负责原材料筛选及应用,控制产品成本、损耗及毛利,在品质与成本之间取得平衡;
6. 负责日常产品品质、食品安全及生产标准把控;
7. 负责烘焙团队的技术培训、生产安排及日常管理。
任职要求:
1. 5年以上烘焙行业相关经验,具备产品研发及生产管理经验;
2. 熟悉中西式烘焙,对面包、糕点、酥点等产品及制作工艺有较全面的了解;
3. 有大型连锁烘焙、糕点品牌研发或生产管理经验优先;
4. 具备较强的新品研发及产品创新能力,对市场趋势和消费者口味有一定敏感度;
5. 有门店商业化量产经验,能够将研发产品稳定、高效地转化为实际门店产品;
6. 熟悉产品标准化、配方管理、SOP制定、成本及损耗控制;
7. 具备团队管理及培训能力,做事细致、有责任心,对产品品质有较高要求;
8. 有成熟产品研发及成功上市/门店落地案例者优先;
9. 学历不限,实际研发能力及行业经验优先。
③薪资待遇
10000–15000元/月,具体根据经验及能力面议。研发及生产管理能力突出者,待遇可进一步沟通。具体福利面议。
④联系方式
梁先生:
⑤QQ邮箱
⑥工作地址
广州市越秀区小北路200号
啤酒合伙人
5千-1万/月
食品研发1-3年学历不限粮食加工乳及乳制品食品发酵/酿造国内院校优先食品安全管理员证食品相关专业原材料评估采购配方开发膨化压缩食品保健食品饮料
招精酿啤酒合伙人1名(非纯员工,合伙分红)
店铺情况:本地营业中,精酿小店,全套糖化、发酵打酒设备齐全,店面、设备、前期投入全部由我方承担。
工作内容:
独立完成啤酒酿造、酒体风味把控、设备日常清洗维护;
门店日常管理、顾客接待、线上线下拓客、库存盘点;
任职要求:
有精酿啤酒酿造实操经验优先,餐饮门店经营经验也可;
做事细心干净,能接受晚班,有创业思维,想长期稳定发展;
联系人:许生。上班面试地点:虎门赤岗南社二路14号101室酵醒时光精酿鲜啤。备注:工资待遇面谈。
咖啡饮品研发
9千-1.2万/月
食品/饮料研发1-3年高中
我们需要你:
1. 咖啡豆选品:熟悉和了解全球各地咖啡豆的特点,结合市场需求,对咖啡豆进行选品,以保证咖啡饮品的高品质,并研发和创造出独特和出众的咖啡饮品。
2. 咖啡技术创新:针对市场用户特点,运用市场咖啡技术进行创新,调制和研发各种不同特点的咖啡饮品。并借助新的创新科技来提升咖啡饮品的口感和品质。
3. 制定研发流程:精心规划和制定从原材料采购到门店制作整个流程,并确保落地执行,以保证咖啡饮品的口感和品质。
4. 顾客需求分析和市场调研:通过市场调研,和顾客互动获得反馈和建议,不断改进饮品品质,提升饮品风味的丰富度。
【岗位要求】
1. 有咖啡师从业经验。
2. 真正热爱精品咖啡,并愿意持续学习产区、处理法、烘焙、萃取与风味表达。
3. 对产品有判断,也有好奇心,愿意不断尝试新的豆子、新的风味和新的呈现方式。
4. 不只满足于完成流程,而是愿意打磨细节,建立一家店的质感与标准。
5. 有责任心、执行力和现场解决问题的能力,能把门店带得稳定,也带得有气质。
6. 乐于沟通与分享,愿意把自己对咖啡的理解传递给团队和顾客。
7. 认同创业阶段的节奏,愿意和品牌一起慢慢生长。
8.有过咖啡师比赛经验是加分项。
【福利待遇】
1. 一个深度参与品牌早期成长的机会。
2. 相对完整的发挥空间,你可以真正参与门店运营、产品优化与品牌表达。
3. 与创始人直接协作的机会,一起定义鹅弥咖啡的风味方向与门店气质。
4. 在门店经营、团队管理与精品咖啡专业上的持续成长。
其他联系方式请将简历发送至如果你愿意,也欢迎附上你最近喜欢的一支豆子,或一杯让你印象深刻的咖啡。
鹅弥咖啡是源于用咖啡与鲜果汁结合,希望能果汁能让咖啡更好喝的idea。
在鹅弥咖啡,我们在意一杯咖啡最终呈现出的风味,也在意它背后的产地、处理法、烘焙与萃取。
我们相信,精品咖啡的价值,不止于“好喝”,也在于它能让人感受到细节、审美与交流的温度。
我们希望门店是一处让人愿意慢下来感受风味的空间。
这里有稳定专业的出品,有对咖啡持续探索的热情,也有愿意把一杯咖啡讲得更动人的人。
因此,我们想寻找每一位更我们相似的伙伴你不仅能把一家店经营好,也真心热爱咖啡,愿意与我们一起建立鹅弥咖啡对于精品咖啡的理解、表达与日常。
食品研发员
4-6千/月
食品/饮料研发本科
【岗位职责】
1. 负责新产品的配方研发与工艺设计,完成从实验室小试到中试的技术转化。
2. 优化现有产品的配方及生产工艺,提升产品品质与生产效率。
3. 跟踪食品行业技术趋势与市场需求,输出具有竞争力的产品创新方案。
4. 参与制定产品质量标准,确保研发成果符合食品安全法规要求。
【岗位要求】
1. 本科及以上学历,食品科学与工程、食品营养等相关专业。
2. 掌握食品研发的基础理论与实验方法,熟悉食品添加剂、原料...
中餐师傅
7-8千/月
上什包吃1-2人月结全职
岗位职责:
1.负责日常菜品的烹饪制作,确保口味、色泽、火候符合标准
2.严格执行食品安全与卫生规范,保持操作区域整洁有序
3. 根据菜单需求备料、配菜,合理控制食材损耗
4. 参与新品研发与菜品优化,提升顾客用餐体验
5.配合厨房团队完成高峰时段出餐任务,保障效率与质量
任职要求:
1. 热爱烹饪工作,具备良好的职业素养和责任心
2. 有餐饮行业工作经验者优先,经验不限
3.具备基础刀工、火候掌控及调味能力
4.身体健康,持有有效健康证
5.学历不限,有中餐/西餐相关培训经历者更佳
西餐厨师
5-8千/月
西餐1-2人月结全职西餐厨师铁板烧日韩厨师五险一金年终奖
负责自助餐餐厅西冷,西热菜品出品,包括煎,烤,扒,寿司,三文鱼,海鲜等菜品出品
食品厂品控
4-5千/月
食品检验员1-3年大专
岗位职责:
1、执行食品生产过程中的质量监控,确保产品符合标准及客户要求;
2、负责原辅料、过程产品及成品的检验工作,包括理化、微生物检测等;
3、对食品生产过程中的质量问题进行分析与反馈,提出改善建议;
4、维护质量检验记录,确保数据的准确性和可追溯性;
5、协助完成食品安全管理体系的相关工作,参与内部审核和持续改进。
任职要求:
1、熟悉食品质量与安全相关的国家法律法规及行业标准;
2、具备食品检测相关技能,有食品品控或实验室工作经验者;
3、具有较强的沟通能力和团队合作精神,能够高效解决问题;
4、细心、责任心强,有良好的职业道德和职业素养;
5、能够适应快节奏的工作环境,具备良好的学习能力和应变能力。
山东菏泽煎炸岗薪资福利:3500-4000招工人数:1名工作地址:公馆店
3.5-4千/月
上什1-2人月结
煎炸岗薪资福利:3500-4000招工人数:1名工作地址:菏泽公馆店
熟食店厨师
3-6千/月
中餐1-2人全职活很轻松,
岗位职责:
1. 负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品,确保口味正宗、品质稳定
2. 严格把控食材验收、储存及加工流程,落实食品安全与卫生标准
3. 参与菜单研发与成本控制,优化出餐效率与菜品结构
4. 配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作
5. 遵守操作规范,保障后厨作业安全与秩序
任职要求:
1. 热爱餐饮行业,具备中餐烹饪基础技能和实操经验
2. 熟悉常见中餐技法(如炒、爆、熘、炖、蒸等)及地方菜系特点
3. 吃苦耐劳,具备良好的团队协作意识与抗压能力
4. 持有健康证,无不良从业记录
5. 学历不限,有厨师证或相关培训经历者优先
食品研发师
8千-1.2万/月
食品/饮料研发3-5年本科速冻面食调味品饮品技术研发配方研发
岗位职责:
1、承担中式传统与创新类食品的研发及优化工作;
2、参与新产品试产、风味调校及生产工艺流程的规划;
3、配合推进产品标准化以及工业化生产方案的落地实施。
任职要求:
1、掌握食品研发相关的理论知识并具备实际操作经验;
2、了解食品加工各环节及质量管控关键点;
3、具有较强的市场感知能力和创新思维;
4、具备良好的团队合作意识与沟通协调技巧。
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供菏泽日餐研发员招聘在线招聘信息,主要招聘菏泽食品/饮料研发相关人才。作为食品/饮料研发工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品/饮料研发的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。