
烘焙产品研发师
8000-13000元/月
食品/饮料研发1-3年大专食品发酵/酿造粮食加工制定SOP成本控制烘培类食品相关专业配方开发原材料评估采购食品安全管理员证食品加工及制品安全性测试
岗位职责:
1. 主导年度新产品开发规划;
2. 构建差异化产品体系(如健康烘焙系列:低GI/零反式脂肪酸/清洁标签产品);
3. 制定产品标准化操作流程(实现从试验到量产的工艺参数转化,确保成品率达到目标水平);
4. 编写竞品分析报告
任职要求:
1. 具备相关专业背景,大专及以上学历,拥有大型生产工厂研发工作经验,思维活跃、富有创新意识。
2. 实践操作能力突出,熟悉各类烘焙原材料特性。
3. 能独立完成新产品的配方设计与工艺制定并建立标准,跟踪新品上市后的品质表现。
4. 具备成本控制观念,可精准核算产品成本并有效减少损耗。
5. 能独立处理生产现场全部技术问题及量产导入事项,并为其他部门提供技术支持与培训服务。
6. 拥有良好的职业素养,诚实守信、正直亲和、沉稳坚韧,认同并践行企业文化和价值观,工作认真负责,具备较强的敬业精神和团队协作意识。
西餐厨师
4000-5000元/月
西餐1-2人月结全职
岗位职责:
1. 负责西餐菜品的研发、制作与出品,确保口味、摆盘及品质稳定
2. 严格执行食品安全与厨房卫生标准,做好食材验收、储存与加工管理
3. 配合主厨完成菜单更新、成本控制及日常备料工作
4. 协同前厅团队响应顾客反馈,持续优化用餐体验
5. 遵守操作规范,保障厨房作业安全与高效运转
任职要求:
1. 热爱西餐烹饪,具备扎实的刀工、火候及酱汁调制功底
2. 熟悉常见西餐菜系(如法式、意式、美式)制作流程与风味特点
3. 具备良好的团队协作意识与抗压能力,服从工作安排
4. 持有健康证,无不良从业记录
5. 有星级酒店或高端西餐厅工作经验者优先
产品研发总监
2-4万元/月
食品/饮料研发5-10年本科食品发酵/酿造烘培类配方开发食品加工及制品制糖及糖制品
职位描述
1、深入了解烘焙产品的特性与搭配方式,具备独立开发新品的能力,并能制定相应的标准作业流程;
2、熟练把控新品研发及生产过程中的关键环节与成本结构,提升产品品质,优化运营效率;
3、负责通过审核的新品落地推广,指导生产团队掌握工艺要点,收集现场反馈并持续优化改进;
4、主动搜集行业相关新产品资讯,关注餐饮趋势与市场变化,及时掌握研发领域的政策导向与法规要求;
5、具备良好的沟通表达、观察分析、判断决策及组织协调能力;
6、精通面包、糕点制作工艺,在创新中注重对新原料、新技法、新工具、新技术的研究评估与实际应用。
任职要求:
1、具有3年以上餐饮行业产品研发经理工作经验;薪资可面议;
2、热爱饮食文化,嗅觉敏锐,能够准确把握餐饮市场的消费需求;
3、熟悉各地饮食偏好,能结合市场份额数据进行分析,推动产品迭代以满足大众口味;
4、具备独立完成新品研发的能力;
5、拥有较强的市场洞察力。
产品研发主管
8000-10000元/月
食品/饮料研发3-5年大专制定SOP烘培类成本控制饮料产品研发配方开发食品
【热爱烘焙,有相关经验者优先】
1.开展市场调研,分析行业规模、竞争格局及竞品情况,完成产品选型评估;
2.制定产品定位策略,搭建价格体系,设计产品组合方案;
3.与研发团队紧密协作,跟进开发进程,确保在既定时间内推进产品落地,并全程跟踪研发执行情况;
4.产品发布后,持续监控数据表现,推动产品优化、迭代与升级等后续工作。
西餐厨师/帮厨
5000-7000元/月
西餐1-2人月结全职
岗位职责:
1.负责西餐菜品的研发与制作,确保出品质量稳定、口味纯正
2.严格按照标准菜谱操作,控制食材用量和成本,提升出餐效率
3.负责厨房区域的卫生管理与设备维护,确保符合食品安全规范
4.协助主厨优化菜单结构,结合季节与市场需求推出创新菜品
5.遵守厨房工作流程,配合团队完成日常备餐及高峰时段出餐任务
任职要求:
1.具备西餐烹饪相关经验,熟悉法餐、意餐等主流菜系制作流程
2.持有健康证,热爱烹饪事业,工作认真负责,注重细节与卫生
3.具备良好的团队协作能力,能适应快节奏的厨房工作环境
4.学历不限,接受夜班及节假日工作安排,稳定性强
5.有星级酒店、连锁西餐厅工作经验者优先考虑
高级研发经理
1.5-3万元/月
食品/饮料研发5-10年大专糖果/糕点研发饮品研发食品质量管理生产质量管理烘焙产品,供应链产品
岗位职责:
1、负责对产品的外观、口感等方面进行品评,提出改进方案以优化产品品质;
2、参与新产品上市前的测试评估,协助开展工艺与配方的优化调整;
3、在新品转量产阶段,提供提升生产效率及保障质量稳定的相关支持;
4、针对产品生产设备的选型与应用,提出可行性改进建议。
任职资格:
食品相关专业大专及以上学历;
五年以上大中型食品企业从事产品技术、研发或质量管理工作经验;
具备烘焙行业从业背景者优先考虑;
具备良好的沟通能力,熟练掌握常用办公软件。
饮品研发主管
8000-12000元/月
食品/饮料研发3-5年大专茶及茶制品营养师证粮食加工饮料食品相关专业配方开发食品加工及制品
1、新品开发:积极创新,研发契合企业战略方向的新品,助力企业成长并响应市场变化。
2、产品升级:对现有饮品进行持续优化与改进,提升整体品质表现;
3、质量管控:掌握饮品原料特性,熟悉其风味特征及关键质控环节,能独立完成原料品质管理;针对客户反馈的质量问题,可迅速分析根源并提出有效解决方案;
4、文档管理:制定饮品制作标准流程文件,推动跨部门协作与信息同步。
任职要求:
1、热爱茶饮行业,具备行业洞察与创意构思能力。
2、三年以上奶茶产品研发经验,具备独立完成产品设计并成功推向市场的案例;
3、具备较强的抗压能力、创新思维以及良好的沟通协调技巧;
4、大专及以上学历,茶学、食品科学等相关专业者优先考虑。
饮品研发主管
8000-12000元/月
食品/饮料研发3-5年大专茶及茶制品营养师证粮食加工饮料食品相关专业配方开发食品加工及制品
1、新品开发:积极创新,研发契合企业战略方向的新品,助力企业成长并响应市场变化需求。
2、产品升级:对现有饮品配方进行持续优化与改进,提升整体品质表现;
3、质量管控:掌握饮品原料特性,熟悉其风味特征及关键品质控制环节,能独立完成原料品质管理;针对客户反馈的质量问题,可迅速定位原因并提出有效应对方案;
4、文档整理:制定饮品制作标准流程文件,推动跨部门协作与信息同步。
任职要求:
1、热爱茶饮行业,具备行业见解与创新思维。
2、具备3年以上奶茶产品研发经验,有独立主导产品设计并成功推出市场的案例;
3、具备较强的抗压能力、创新能力以及良好的沟通协调技巧;
4、大专以上学历,茶学、食品科学等相关专业者优先考虑。
三亚吉阳区大东海音乐餐厅招聘:服务员:6名西餐厨师:若干名工资待遇面议,详情电话联系
西餐6-10人
大东海音乐餐厅招聘:
服务员:6名
西餐厨师:若干名
工资待遇面议,详情电话联系
西餐厨师
4000-5000元/月
西餐1-2人月结全职
岗位职责:
1. 负责西餐菜品的研发、制作与出品,确保口味、摆盘及品质符合标准
2. 严格执行食品安全与卫生操作规范,保持厨房环境整洁有序
3. 根据营业需求合理备料,控制食材损耗,保障成本合理
4. 配合餐厅运营节奏,高效完成高峰时段出餐任务
5. 协助厨师长进行人员带教、流程优化及日常厨房管理
任职要求:
1. 热爱西餐烹饪,具备扎实的西式热菜、冷菜、酱汁及基础烘焙功底
2. 熟悉常见西餐食材特性与处理方法,了解主流菜系(如法餐、意餐)工艺
3. 工作认真负责,具备良好的抗压能力与团队协作意识
4. 持有健康证,无不良从业记录
5. 有星级酒店或高端西餐厅工作经验者优先
砌砖抹灰找平1-2人
海花岛3号岛招抹灰(抹灰(批墙))、砌砖/石
改造后砌完的墙,,重新批荡岗位职责:
1.负责海花岛3号岛项目内外墙抹灰(批荡)施工,确保墙面平整、光滑、无空鼓开裂
2. 按图纸及规范要求完成砌砖、砌石作业,保证墙体垂直度、灰缝饱满度及结构稳定性
3.对改造后墙体进行基层处理、找平及重新批荡,符合验收标准
4.配合施工进度安排,高效完成各阶段抹灰与砌筑任务
5.严格遵守安全操作规程,做好工完场清及现场文明施工
任职要求:
1. 具备抹灰、砌砖/石相关实操经验,能独立完成常规施工任务
2.熟悉常用建筑材料性能及施工工艺,了解建筑装饰装修基本规范
3.身体健康,吃苦耐劳,具备良好的质量意识和团队协作精神
4.持有相关岗位上岗证或职业资格证书者优先
5. 学历不限,有同类项目经验者优先
水电工排污管PE管1-2人
儋州市3号岛别墅 改造
别墅液态水电工做过PE管且有机器
原有上下水更换PE管 水电路径重新排布
岗位职责:
1.负责儋州市3号岛别墅改造项目水电系统施工,包括原有上下水管道拆除及PE管更换安装
2.根据设计要求重新规划并铺设水电线路路径,确保布局合理、安全合规
3.独立操作专业施工设备完成PE管热熔连接等关键工序
4. 配合整体装修进度,与其他工种协同作业,保障工期节点
5.做好施工过程中的质量自检与安全防护,及时反馈现场问题
任职要求:
1. 具备别墅或高端住宅水电改造实操经验,熟悉PE管施工工艺
2.能熟练使用水电施工专用机械设备,具备独立作业能力
3. 吃苦耐劳,适应现场施工环境,有较强责任心和安全意识
4.学历不限,需具备良好沟通能力与团队协作精神
防水工卷材1-2人
海花岛3号岛外墙跟根高1.5米左右防水
后还有8个卫生间 2个大露台,一5小露台防水岗位职责:
1.负责海花岛3号岛外墙根(高度约1.5米)防水层施工与质量把控
2.独立完成8个卫生间、2个大露台及5个小露台的防水系统施工作业
3.严格按照防水工艺流程进行基层处理、涂刷/铺贴、闭水试验及验收配合
4. 对施工中发现的渗漏隐患及时排查并提出整改方案
5.配合项目进度安排,确保防水工程按时保质交付
任职要求:
1.具备防水工相关实操经验,熟悉JS涂料、聚氨酯、卷材等主流防水材料施工工艺
2.能适应高空及潮湿环境作业,具备基本安全防护意识和操作能力
3. 吃苦耐劳,责任心强,服从现场管理安排
4.持有防水工上岗证或建筑工人职业培训证书者优先
5.学历不限,身体健康,无恐高症
外墙漆小工打磨15-30天3-5人月结点工技术好专业师傅二把刀勿扰自备工具
儋州市招磨外墙涂料 滚刷涂料 小工岗位职责:
1.负责外墙漆的打磨、喷涂及滚刷施工
2. 按工艺要求完成基层处理、分格缝设置、罩面保护等全流程作业
3.严格把控施工质量与平整度,确保涂层均匀、无流挂、无色差、无开裂
4.配合项目进度安排,高效完成指定区域施工作业,服从现场管理调度
5.做好工具保养、材料清点及施工区域安全文明管理
任职要求:
1. 具备外墙漆/实际操作经验,能独立完成整套施工流程
2.吃苦耐劳,适应高空及户外作业环境,具备较强安全意识
3.无学历限制,有相关施工经历者优先
4. 服从管理,责任心强,具备基本团队协作能力
海南儋州招剪小肚,20-45之间,,第一个月5000,第二个月5500
5000-5500元/月
种植工月结
海南儋州招剪小肚,20-45之间,,第一个月5000,第二个月5500
食品发酵/保鲜技术员
6000-10000元/月
食品研发1-3年本科粮食加工乳及乳制品蔬菜类食品加工及制品食品添加剂/香料食品发酵/酿造国内院校优先营养师证食品安全管理员证食品相关专业熟悉GB2760-2014安全性测试稳定性评估配方开发保健食品饮料
公司简介:研发中心设在深圳(深圳成都双总部),在日本有研发团队和生产工厂,主要从事环境污水处理、食品发酵与保鲜、微生物研究及产品生产出口
base地: 深圳 / 成都
薪酬:条件优秀者面议
岗位职责:
1. 负责食品发酵工艺的开发与优化
2. 参与食品保鲜技术的研究与应用
3. 菌种的筛选与维护
4. 质量与安全控制
任职要求:
1. 食品科学与工程、发酵工程、生物工程、微生物学等相关专业本科及以上学历。
2. 食品发酵或保鲜领域工作经验者优先。
3. 熟悉发酵工艺原理及常见设备(如发酵罐、灭菌锅),掌握微生物检测技术(如菌落总数、致病菌检测)。
4.善于沟通、按时完成上级交给的工作,拥有良好的团队合作精神,能迅速融入团队。
研发助理
3000-5000元/月
食品研发1-3年中专/中技食品加工及制品配方开发冷食
招聘:研发助理
岗位职责
1. 协助研发工程师完成配方调试、样品制作、实验记录与数据整理
2. 负责原料领用、样品留样、研发室卫生及设备维护
3. 配合车间小试、中试,跟进生产工艺并反馈问题
4. 完成研发资料归档、报表统计及上级安排的其他工作
任职要求
1. 食品相关专业,中专及以上学历
2. 细心负责,动手能力强,有学习能力和悟性
3. 持有健康证,遵守食品卫生安全规范
4. 有食品厂研发/品控实习经验优先 5.年龄要求:≤30岁
工作地点:广西桂林市恭城县城
薪资福利面谈
咨询电话:李女士
菜品研发主厨/总监
1-1.5万元/月
食品/饮料研发5-10年大专包吃带薪年假全勤奖五险一金生日福利过节福利菜品研发标准化复制
一、岗位职责:
1. 结合品牌调性与市场发展方向,规划年度及季度菜品研发方案,设计菜单并主导新菜品的研发与试制工作。
2. 负责菜品口味调试、食材组合、工艺流程设计及成本评估,确保新品兼具口感品质、出餐效率与盈利空间。
3. 组织开展内部试吃评审(涵盖厨师团队、管理层及顾客代表),汇总意见并持续优化配方与操作流程。
4. 编制标准化菜品操作手册(SOP),指导后厨团队执行,保障出品稳定统一。
5. 跟踪餐饮行业趋势、供应链动态及竞品菜单变化,定期输出研发分析报告。
6. 配合采购部门评估供应商资质,参与新食材的质量检测与成本协商。
7. 负责研发厨房的物料损耗控制、设备管理及食品安全规范落实。
二、【任职要求】
1. 经验背景:具备8年以上中餐或快餐实操经验,其中至少3年在连锁餐饮企业从事菜品研发相关工作。
2. 专业技能:
(1) 熟练掌握多种菜系烹饪技术(如川湘菜、粤菜、融合菜等),具备独立完成菜品创新与视觉呈现的能力。
(2) 理解从厨房样品到中央厨房或门店批量复制的转化逻辑。
(3) 能准确进行菜品毛利率测算,合理控制食材配比与成本结构。
3. 创新能力:对流行食材、健康饮食、地方风味等趋势有敏锐洞察,拥有成功原创菜品案例。
4. 管理能力:可带领3-5人研发团队,具备良好的跨部门协作能力(运营、市场、供应链)。
5. 资质证书:持有高级厨师证、营养师证或食品安全管理员证者优先考虑。
6. 软性素质:抗压性强,能适应阶段性高强度研发、多地区巡店或外出调研任务。
【加分项】
1. 具备知名大型连锁餐饮品牌菜品研发工作经验。
2. 曾主导实现菜品年销售额提升10%以上,或成功打造过爆款单品(需提供具体案例说明)。
食品工程师
8000-12000元/月
食品研发1-3年大专饮料食品安全管理员证成本控制安全性测试原材料评估采购制定SOP稳定性评估配方开发
有食品车间管理经验,或能做食品配方,懂食品体系
岗位职责:
1. 负责食品/饮料新产品的研发与配方优化,完成从概念到小试、中试的全流程开发
2. 参与食品车间生产管理,监控工艺执行与质量控制关键点,保障产品稳定性与合规性
3. 熟悉HACCP、ISO22000、GB标准等食品质量安全管理体系,协助体系文件编制与内审工作
4. 开展原料特性研究、保质期试验及感官评价,输出完整研发报告与技术文档
5. 配合市场与生产部门完成新品上市支持、工艺转化及成本优化方案
任职要求:
1. 食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程等相关专业背景,学历不限
2. 具备食品车间管理经验或独立完成食品配方开发经历者优先
3. 熟悉食品添加剂使用规范、标签法规及常见加工工艺(如杀菌、均质、干燥等)
4. 具备基础实验操作能力与数据分析意识,能熟练撰写技术文档
5. 责任心强,具备跨部门协作意识与持续学习能力
食品研发专员
5000-6000元/月
食品/饮料研发经验不限硕士配方研发鱼糜制品
岗位职责:
1. 负责鱼糜类产品的研发工作,包括新产品的需求调研、方案设计与实际开发。
2. 对已有产品进行优化改进,持续提升产品口感与品质。
3. 确保新品质量达标,并实施全过程的质量监控与跟踪。
任职要求:
1. 热爱烹饪,对食品风味具有敏锐的感知力,有志于在食品研发方向长期发展。
2. 实操能力突出,富有创新意识,具备优良的职业素养。
3. 食品质量与安全相关专业背景,或具备厨师工作经验者优先考虑。
五险一金、免费食宿、薪资面议
中熬汤业招聘质量检验员
6000-8000元/月
食品检验员3-5年本科医学类专业五险一金不需要出差食品经验有质检经验食品类专业双休
1、贯彻执行质量管理体系,定期组织开展内部审核、风险评估及体系优化工作,切实履行质量安全管理职责;
2、建立并完善原材料、半成品及成品的检验标准与操作规程,确保团队检验结果准确、合规,符合质量要求;
3、现场管理:巡查生产现场,监督关键工艺参数落实情况(如骨汤熬制温度、杀菌时间等),及时记录异常并推动整改;
4、分析与改进:牵头召开质量分析会议,整合客户反馈及内部不合格品数据,推进根本原因分析与持续改善措施落地;
5、检验管理:指导质量专员开展检测工作,审核各类检验报告,统筹协调实验室检测资源与需求;
6、负责团队培训计划制定,组织实施绩效考核,推进人才梯队建设与后备人员培养。
任职要求:
1、本科及以上学历,食品、化学、生物等相关专业;
2、5年以上质量管理工作经历,具备食品行业质量管理团队管理经验者优先;
3、熟悉食品行业相关法律法规,掌握ISO22000、HACCP、ISO9001等质量管理体系要求;
4、具备良好的沟通表达能力,思维活跃,富有创新意识,能主动思考并高效推进工作。
福利待遇:
1.五险一金:养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险、生育保险+住房公积金;
2.法定假:元旦、春节、清明节、劳动节、端午节、中秋节、国庆节等国家规定带薪休假;
3.年假:1-10年工龄5天/年,10-20年10天/年,20年以上15天/年;
4.免费员工食堂、定期体检、节日福利、加班补助、绩效奖金等。
海南儋州铁旁夏咖啡工场招聘岗位:融合菜厨师1名薪资:5000-10000元任职要求:熟练制
5000-10000元/月
小吃厨师厨师1-2人月结
铁旁夏咖啡工场招聘岗位:融合菜厨师1名薪资:5000-10000元任职要求:熟练制作融合菜、轻食、东南亚泰餐及各类特色风味小吃休息:每月带薪休假4天联系方式:电话门店地址:儋州那大文化广场望海国际花园8栋铺面(铁旁夏咖啡工场)
海南儋州铁旁夏咖啡工场招聘岗位:融合菜厨师1名薪资:5000-10000元✅任职要求:熟练
5000-10000元/月
小吃厨师厨师1-2人月结
铁旁夏咖啡工场招聘
岗位:融合菜厨师 1名
薪资:5000-10000元
✅任职要求:熟练制作融合菜、轻食、东南亚泰餐及各类特色风味小吃
休息:每月带薪休假4天
联系方式:电话
门店地址:儋州那大文化广场望海国际花园8栋铺面(铁旁夏咖啡工场)
烧烤月结
儋州市白马井镇某烧烤店招聘烧烤副手。岗位轻松,适合夜猫子朋友。薪资待遇为3500元。工作时间为每天下午6点至凌晨3点。工作地点位于海南省儋州市白马井镇。现因店内业务发展需要,诚招若干名烧烤副手。应聘者需年满18岁以上。主要工作内容包括协助主厨进行食材准备、穿串、烤制成品以及店内基础清洁维护。无需经验,但要求身体健康、手脚勤快,能适应夜间工作节奏。有意者请联系万先生。
烧烤月结
海南省儋州市白马井镇招聘烧烤副手-工资3500工作时间下午6点到3点工作很轻松18岁以上的联系方式万先生
海南儋州铁旁夏咖啡工场招聘岗位:融合菜厨师1名薪资:5000-10000元任职要求:熟练制
5000-10000元/月
小吃厨师厨师1-2人月结
铁旁夏咖啡工场招聘岗位:融合菜厨师1名薪资:5000-10000元任职要求:熟练制作融合菜、轻食、东南亚泰餐及各类特色风味小吃休息:每月带薪休假4天联系方式:电话门店地址:儋州那大文化广场望海国际花园8栋铺面(铁旁夏咖啡工场)
海南儋州招聘:红岭农场七里香4:30到1:30点,工资6000到7000,要求成手,会做菜
6000-7000元/月
上什月结
招聘:儋州红岭农场七里香4:30到1:30点,工资6000到7000,要求成手,会做海南菜,小炒融合菜,休假2天,,非诚勿扰
烧烤月结
海南省儋州市白马井镇招聘烧烤副手-工资3500工作时间下午6点到3点工作很轻松18岁以上的联系方式万先生
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供儋州日餐研发员招聘在线招聘信息,主要招聘儋州食品/饮料研发相关人才。作为食品/饮料研发工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品/饮料研发的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。