
三亚海棠区招人:招后厨2人技能手握寿司、卷寿司、天妇罗上班时间9点,8小时工作制。薪资待遇
4000-7000元/月
日料厨师月结全职
招人:
招后厨2人技能手握寿司、卷寿司、天妇罗
上班时间9点,8小时工作制。
薪资待遇4000到7000元
单休节假日不能休假。
高级研发经理
1.5-3万元/月
食品/饮料研发5-10年大专及以上糖果/糕点研发饮品研发食品质量管理生产质量管理烘焙产品,供应链产品
岗位职责:
1、负责对产品的外观、口感等方面进行品评,提出改进方案以优化产品品质;
2、参与新产品上市前的测试评估,协助开展工艺与配方的优化调整;
3、在新品转量产阶段,提供提升生产效率及保障质量稳定的相关支持;
4、针对产品生产设备的选型与应用,提出可行性改进建议。
任职资格:
食品相关专业大专及以上学历;
五年以上大中型食品企业从事产品技术、研发或质量管理工作经验;
具备烘焙行业从业背景者优先考虑;
具备良好的沟通能力,熟练掌握常用办公软件。
产品研发主管
8000-10000元/月
食品/饮料研发3-5年大专及以上制定SOP烘培类成本控制饮料产品研发配方开发食品加工及制品烘焙
【热爱烘焙,具备相关经验者优先考虑】
1.开展市场容量评估,分析行业竞争格局及竞品状况,完成产品选择的可行性研判;
2.制定产品市场定位策略,构建合理的价格体系,设计科学的产品组合方案;
3.与研发部门协同配合,监控研发执行进度,确保在既定时间内推进产品开发,并全程跟进研发流程;
4.产品发布后,持续追踪运营数据表现,推动产品的优化迭代与版本升级等后续工作;
主管/领班/厨师
6000-7000元/月
西餐3-5人月结全职
岗位职责:
1.负责西餐菜品的研发与制作,确保出品质量稳定且符合标准
2.严格遵守食品安全与卫生规范,保持厨房操作区域整洁有序
3.根据菜单需求合理控制食材成本,协助优化原材料使用效率
4.配合主厨完成日常备餐、出餐工作,提升整体出餐效率
5.参与新员工的技能培训与岗位指导,维护团队专业水平
任职要求:
1.具备西餐烹饪相关工作经验,能独立完成基础菜品制作
2.熟悉常见西餐菜系(如法餐、意餐)的工艺流程与口味特点
3.持有健康证,具备良好的卫生意识与职业操守
4.工作认真负责,具有团队协作精神和抗压能力
5.学历不限,有星级酒店或连锁西餐厅工作经验者优先
产品研发主管
8000-10000元/月
食品/饮料研发3-5年大专及以上制定SOP烘培类成本控制饮料产品研发配方开发食品
【热爱烘焙,有相关经验者优先】
1.开展市场调研,分析行业规模、竞争格局及竞品情况,完成产品选型评估;
2.制定产品定位策略,搭建价格体系,设计产品组合方案;
3.与研发团队紧密协作,跟进开发进程,确保在既定时间内推进产品落地,并全程跟踪研发执行情况;
4.产品发布后,持续监控数据表现,推动产品优化、迭代与升级等后续工作。
研发助理
4000-7000元/月
食品/饮料研发经验不限本科及以上果类烘培类饮料食品加工及制品制糖及糖制品
岗位职责要求
1、开展原料的评估与实验验证工作;
2、进行产品工艺的试验及工艺文档的编制;
3、撰写项目可行性分析报告,整理相关论文与技术资料;
4、收集法规信息,开展原料合规性审核工作。
素质要求
1、食品科学与工程等相关专业,本科及以上学历;
2、具备食品或食品原料生产企业的研发工作经验者优先。
烘焙产品开发师
8000-13000元/月
食品/饮料研发1-3年大专及以上食品发酵/酿造粮食加工制定SOP成本控制烘培类食品相关专业配方开发原材料评估采购食品安全管理员证食品加工及制品安全性测试
岗位职责:
1.主导年度新产品开发规划;
2.构建差异化产品体系(如健康烘焙系列:低GI/零反式脂肪酸/清洁标签产品);
3.制定产品标准化操作流程(实现从试验到量产的工艺参数转化,确保成品率达到目标值);
4.输出竞品分析报告
任职要求:
1.食品相关专业,大专及以上学历,具备大型生产工厂研发背景,思维活跃、富有创新意识。
2.实操能力突出,熟悉各类烘焙原材料特性。
3.能独立完成新品配方设计与工艺制定并建立标准,跟踪上市新品质量表现。
4.具备成本控制观念,可精准核算产品成本并减少损耗。
5.能独立应对生产现场所有技术问题及量产导入障碍,并为相关部门提供技术支持与培训服务。
6.拥有良好的职业素养,诚信友善、正直踏实、性格温和且意志坚定,认同并践行公司文化与价值观,工作认真负责,具备较强的敬业精神和团队协作能力。
产品研发总监
2-4万元/月
食品/饮料研发5-10年本科及以上食品发酵/酿造烘培类配方开发食品加工及制品制糖及糖制品
职位描述
1、深入了解烘焙产品的特性与搭配方式,具备独立开发新品的能力,并能制定标准化操作流程文件;
2、精通新品研发与生产中的关键环节及成本控制,持续优化产品品质,有效降低运营支出;
3、负责已审批新产品的落地推广,确保生产团队掌握制作要点,收集现场反馈并持续改进;
4、能够系统收集与分析新产品相关信息,关注餐饮行业发展趋势,及时掌握研发相关的政策法规动态;
5、具备优秀的沟通表达、观察能力、判断力以及组织协调能力;
6、熟悉面包与糕点制作工艺,在创新中注重对新原料、新技法、新工具、新技术的评估与应用推广。
任职要求:
1、具备3年以上餐饮行业产品研发经理工作经验;薪资可面议;
2、热爱饮食文化,嗅觉敏锐,能快速捕捉餐饮市场的实际需求;
3、了解各地饮食偏好,能基于市场份额数据进行分析,推动产品优化以契合主流消费群体;
4、具备独立完成新品研发的能力;
5、拥有较强的市场洞察力。
搬运工装卸工包住包吃月结
【招聘】荔和电器有限公司
招聘司机运输搬卸货工人
工资:4000包中餐包住,月休两天
,长期工作,能吃苦耐劳,可以熟练开各种货车,C1驾照
地址:中心大道碧海一家旁荔和电器有限公司
电话
不打电话
海南儋州能力要求1、能适应封闭工作环境;2、熟练掌握电力/设备维护技术,做事实细心、原则性
6000-8000元/月
设备电工电工机电工安装设备低压电长期3-5人月结包工低压电工证技术好
能力要求
1、能适应封闭工作环境;
2、熟练掌握电力/设备维护技术,做事实细心、原则性强,无不良嗜好;
3、持低压电工证,25-45岁
岗位职责:
1、对配电房、配件房、水塔进行日常管理
2、猪场内机电设备管理及定时维护保养,建立台账,机电设备挂牌管理,并做好检查记录
3、接到停电通知后需要做好发电机运行准备
4、每天对猪场巡检,发现问题及时处理和上报
宠物用品TOP企业——食品研发总监
2.5-2.9万元/月
食品研发3-5年本科及以上股权激励项目奖金包食宿粮食加工食品加工及制品成本控制制定SOP配方开发
工作地点:宿迁,配单人独立公寓宿舍。每月报销探亲往返交通费。
岗位职责:
研发战略规划——
◦ 深入调研全球宠物食品市场趋势、消费者需求变化以及行业技术发展动态,结合公司发展战略,制定宠物食品中长期研发战略规划和年度研发计划,并确保其有效落地执行。
◦ 负责组织开展市场调研,分析竞争对手的产品特点、优势与不足,为公司产品研发方向和差异化竞争策略提供决策依据。
新产品研发管理——
◦ 带领研发团队开展宠物食品新产品的研发工作,包括产品概念构思、配方设计、工艺开发、样品制作与测试等全流程管理,确保新产品符合市场需求、质量标准和公司战略定位。
◦ 组织对新产品进行市场测试和效果评估,收集市场反馈意见,根据反馈及时调整产品配方和工艺,提升产品竞争力。
◦ 负责新产品研发项目的进度管理、成本控制和风险管理,确保项目按时、按质、按预算完成。
现有产品优化升级
◦ 定期对公司现有宠物食品产品进行性能评估和市场反馈分析,识别产品存在的问题和改进空间,制定产品优化升级方案并组织实施。
◦ 关注宠物营养科学研究的最新成果,将新技术、新原料、新工艺应用到现有产品的优化升级中,提升产品的营养价值、适口性、安全性和稳定性。
研发团队建设与管理——
◦ 负责组建和管理宠物食品研发团队,制定团队成员的招聘计划和培训发展体系,吸引和培养高素质的研发人才,提升团队整体研发能力和专业水平。
◦ 建立有效的团队沟通机制和绩效考核体系,明确团队成员的工作职责和目标,激发团队成员的工作积极性、主动性和创造性,营造良好的团队工作氛围。
◦ 指导和带领团队成员解决研发过程中遇到的技术难题,提升团队成员的技术创新能力和问题解决能力。
技术创新与合作——
◦ 关注国内外宠物食品行业的最新技术动态和科研成果,积极开展技术创新研究,推动公司在宠物食品领域的技术进步和产品创新。
◦ 建立与高校、科研机构、行业协会等外部合作伙伴的良好合作关系,开展技术合作、项目研发和学术交流活动,引进先进的技术和理念,提升公司的研发水平和行业影响力。
质量与安全管理——
◦ 确保宠物食品研发过程符合国家相关法律法规、行业标准和公司质量安全管理体系要求,从源头上保障产品的质量和安全。
◦ 参与制定公司宠物食品的质量标准和检验方法,监督研发产品的质量检验工作,确保产品质量符合规定要求。
◦ 对研发过程中出现的质量问题和安全隐患及时进行分析和处理,制定有效的纠正和预防措施,避免类似问题再次发生。
任职要求:
本科及以上学历,38岁以下,必须有食品研发经验,质量管理经验也行,比较擅长团队管理及研发流程落地。
预制菜工厂研发主管
1-1.2万元/月
食品/饮料研发5-10年大专及以上营养师证肉类食品发酵/酿造粮食加工烘培类ISO内审员证食品相关专业配方开发食品安全管理员证食品加工及制品蔬菜类
1、结合市场变化及公司战略规划,制定年度与季度研发工作计划。
2、负责预制菜新产品的研发工作,涵盖配方设计、工艺改进、风味调优等环节。
3、解决生产过程中出现的技术难题,保障新品顺利量产,同时对在售产品进行迭代升级。
4、评估并引入新型原料、辅料及包装方案,优化研发成本,提升产品市场竞争力。
5、跟踪行业前沿技术与发展趋势,为产品创新及技术升级提供有力支持。
任职要求:
1、大专及以上学历,食品科学、烹饪、生物技术等相关专业,具备扎实的专业理论基础。
2、5年以上预制菜研发经验,其中2年以上团队管理经历,了解行业发展方向与市场需求。
3、熟练掌握各类食材特性与烹饪技法,能够独立开发具有市场竞争力的预制菜品。
4、熟悉国家食品生产相关法规及质量安全管理规范。
5、具备良好的组织协调能力及团队协作意识。
食品开发工程师
1.5-2万元/月
食品/饮料研发5-10年本科及以上乳及乳制品油脂加工制定SOP烘培类食品相关专业配方
食品研发工程师
岗位职责:
1.负责坚果酱、果酱、调味酱等产品的配方设计、工艺改进及量产落地
2.结合市场反馈开展新口味研发,聚焦低糖、功能化、地域风味等特色产品创新
3.关注食品科技前沿,探索超级食物、代糖技术等新型原料的实际应用
4.组织产品感官测评,建立风味评价体系与品质稳定性控制机制
5.配合完成产品注册备案、生产规范制定及相关技术资料归档
6.与供应链团队协同推进原材料选型及成本效益优化
任职要求:
1.食品科学、食品工程、生物工程等相关专业本科以上学历
2.3年以上酱料类食品研发工作经验,掌握乳化技术、胶体体系及热加工工艺
3.具备良好的风味辨别能力与创意开发意识,有成功推出市售产品者优先
4.熟悉HACCP和ISO22000管理体系,了解食品添加剂法规及标签合规标准
5.能熟练使用质构仪、水分活度仪等常规检测仪器
6.具备良好的沟通协调能力,可兼顾实验室研发与工厂生产现场工作
加分项:
拥有授权专利或在专业期刊发表过研究成果
了解CleanLabel理念及天然防腐技术方案
取得感官分析相关专业培训认证
具备海外研发经历或国际原料合作资源
我们提供:
参与产品从创意到上市的全流程机会
具行业竞争力的薪酬待遇及项目激励奖金
定期组织原料原产地考察与食品展会交流活动
研发总监
2-3万元/月
食品/饮料研发3-5年大专及以上制定SOP原材料评估采购食品加工及制品
一、岗位职责:
1)产品战略与全周期管理
产品策略制定
主导品类组合战略规划,基于品牌定位设计产品矩阵,制定1-3-5年产品路线图
构建产品消费场景模型,提炼差异化核心卖点,设定产品销量、毛利率及生命周期目标
产品全生命周期管理
建立从概念孵化→研发测试→上市推广→成熟运营→退市决策的全流程管理体系
制定各阶段关键里程碑及跨部门协同机制,确保产品战略落地
二、产品开发与标准化
新产品开发
主导市场趋势研究(消费者行为/竞品动态/技术革新),输出产品概念提案及可行性报告
完成产品风味定型、工艺设计、成本模型搭建,主导新品试产、工业开发及上市前全链路测试
老产品迭代优化
建立产品健监测体系(销售数据/用户评价/门店反馈),提出迭代方案
通过配方优化、包装升级、场景延展等手段提升产品复购率,延长生命周期
标准化体系建设
建立产品信息数据库(配方/工艺/成本/质检标准),制定《产品研发管理手册》
推动风味稳定性管理,确保全国门店出品一致性
三、市场策略与商业化落地
竞争策略制定
设计差异化定价模型,平衡BOM成本、利润预期与市场竞争格局
制定季度毛利提升计划,通过供应链优化、工艺改进实现目标毛利增长
产品上市管理
主导新品上市全流程:制定生产SOP→产品培训→营销推广→销售追踪
监控首批次产品质量稳定性,推动生产问题48小时响应机制
二、任职要求:
学历:大专及以上,食品科学/餐饮管理相关专业优先
经验:
5年以上餐饮产品研发经验,其中3年管理岗位经验
具备全国连锁餐饮品牌(200+门店)成功产品案例
拥有供应链品控、中央工厂生产管理双重经验
技能证书:HACCP/ISO22000内审员资格(优先)
食品研发工程师
1-1.5万元/月
食品/饮料研发经验不限本科及以上成本控制食品相关专业稳定性评估食品加工及制品
岗位职责:
1.负责传统豆制品类预制菜的产品研发与技术革新,确保新品在口感和品质上满足市场实际需求;
2.针对现有包浆豆腐类产品开展配方及工艺优化,增强产品市场竞争力;
3.协同团队完成产品开发全流程工作,包括前期调研、中试验证及后续推广支持。
任职要求:
1.*****,本科及以上学历,具备3年以上预制菜食品研发相关工作经验;
2.具有较强的创新思维和研发执行能力,学习主动,工作认真负责;
3.熟悉食品行业市场趋势,能准确捕捉消费端变化动向;
4.具备良好的协作意识,善于与团队成员进行高效沟通。
工作地址:驻马店泌阳县工厂,介意者勿投,工厂管吃住。
厨工西餐
桥.法料西餐海景餐厅(海南儋州洋浦)
招聘:
西餐厨工(小弟)薪资3200-3500
要求:
具有餐饮或酒店烹饪工作经验
具有餐饮食品健康证
全职福利待遇:
1.提供宿舍
2.提供免费工作餐。
3.做六休一。
4.试用期2个月,。
5. 定期组织员工活动/聚餐等。
6.员工均享有带薪年假。
有想法请联系
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炒锅
4000-5000元/月
上什包吃1-2人月结全职
炒锅
会翻点锅有点基础就行了
底薪4500-5000这样一个月休3天满勤加300
东北菜厨师
7000-10000元/月
厨师包住包吃月结
【岗位职责】
1、负责东北菜系的日常烹饪工作,确保菜品口味正宗、品质稳定;
2、根据菜单要求,独立完成备料、切配、烹饪等流程,保证出餐效率;
3、定期研发新菜品,丰富菜单内容,提升顾客满意度;
4、保持厨房卫生整洁,严格执行食品安全及操作规范;
5、协助管理厨房设备维护及食材库存,控制成本,避免浪费;
6、配合团队完成其他临时性工作任务。
【岗位要求】
1、熟练掌握东北菜系烹饪技巧,能独立完成锅包肉、地三鲜、杀猪菜等经典菜品;
2、具备较强的菜品创新能力,对食材搭配及口味调整有独到见解;
3、工作责任心强,能适应酒店餐饮行业的工作节奏;
4、注重团队协作,服从厨房工作安排;
5、持有健康证,无不良从业记录。
海南儋州急招:湘菜师傅1名月休3天包吃包住薪资待遇:4500-5000/月联系电话:杜女士
4500-5000元/月
湘菜厨师包吃包住1-2人月结
急招 :
湘菜师傅1名
月休3天
包吃包住
薪资待遇 :4500-5000/月
联系电话: 杜女士
地址:洋浦经济开发区洋浦湾【堂客厨房】
海南儋州需要炉子师傅一个,工资12000,春节不放假,联系人雷师,*****6728
12000元/月
上什1-2人月结
海南儋州需要炉子师傅一个,工资12000,春节不放假,联系人雷师,*****6728
中熬汤业招聘质量检验员
6000-8000元/月
食品检验员3-5年本科及以上医学类专业五险一金不需要出差食品经验有质检经验食品类专业双休
1、贯彻执行质量管理体系,按期开展内部审核、风险识别与评估,并持续推进体系优化,切实履行质量安全管理职责;
2、编制原材料、半成品及成品的检验标准与作业指导书,确保团队检验工作规范开展,结果准确可靠并符合既定质量要求;
3、生产现场巡查:对生产线进行定期巡检,监督关键工艺参数落实情况(如骨汤熬煮温度、杀菌时长),及时记录异常并推动整改闭环;
4、质量问题分析与改进:牵头召开质量分析会议,整合客户反馈、内部不合格品信息,组织根本原因分析并实施纠正预防措施;
5、检测技术支持:指导质量人员日常检验工作,复核检验报告内容,统筹协调实验室检测资源与任务安排;
6、团队建设与管理:制定人员培训方案,组织实施绩效考评,推进骨干员工培养与人才梯队建设。
任职要求:
1、本科及以上学历,食品科学、化学、生物等相关专业背景;
2、具备5年以上质量管理工作经历,具有食品行业质量管理团队管理经验者优先考虑;
3、熟悉食品领域相关法律法规,掌握ISO22000、HACCP、ISO9001等质量管理体系要求并能熟练应用;
4、具备较强的沟通协调能力,思维活跃,富有责任心,能够独立开展工作并积极推动问题解决。
福利待遇:
1.五险一金:养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险、生育保险+住房公积金;
2.法定假:元旦、春节、清明节、劳动节、端午节、中秋节、国庆节等国家规定带薪休假;
3.年假:1-10年工龄5天/年,10-20年10天/年,20年以上15天/年;
4.免费员工食堂、定期体检、节日福利、加班补助、绩效奖金等。
川湘菜东北菜厨师
急招
一、餐饮部经理(餐饮部负责人) 薪资8-10K
1、指导餐饮部各部门的运作情况,保持并提高工作效率
2、指导餐饮各部门的营运,行政工作和计划的制定
3、完善管理制度,工作程序和设备等
二、川湘菜主厨1名 7-10K
1、擅长烹饪川菜、湘菜、融合菜
2、善于开发新菜,能做高端接待
三、东北菜主厨1名 7-10K
1、熟练掌握东北菜系烹饪技巧,能独立完成锅包肉、地三鲜、杀猪菜等经典菜品;
2、具备较强的菜品创新能力,对食材搭配及口味调整有独到见解;
3、工作责任心强,能适应酒店餐饮行业的工作节奏;
四、琼粤菜主厨1名 7-10K
1、熟悉煲类(如椰子鸡煲、啫啫煲)或现炒菜品制作优先;
2. 技能:掌握火候控制(如砂锅焖煮、急火快炒),了解基础食材处理技巧(如海鲜去腥、肉类腌制),无明显口味偏好(能适配大众口味);
联系电话:(微同)
地址:海南省儋州市海花岛
川湘菜东北菜厨师
急招
一、餐饮部经理(餐饮部负责人) 薪资8-10K
1、指导餐饮部各部门的运作情况,保持并提高工作效率
2、指导餐饮各部门的营运,行政工作和计划的制定
3、完善管理制度,工作程序和设备等
二、川湘菜主厨1名 7-10K
1、擅长烹饪川菜、湘菜、融合菜
2、善于开发新菜,能做高端接待
三、东北菜主厨1名 7-10K
1、熟练掌握东北菜系烹饪技巧,能独立完成锅包肉、地三鲜、杀猪菜等经典菜品;
2、具备较强的菜品创新能力,对食材搭配及口味调整有独到见解;
3、工作责任心强,能适应酒店餐饮行业的工作节奏;
四、琼粤菜主厨1名 7-10K
1、熟悉煲类(如椰子鸡煲、啫啫煲)或现炒菜品制作优先;
2. 技能:掌握火候控制(如砂锅焖煮、急火快炒),了解基础食材处理技巧(如海鲜去腥、肉类腌制),无明显口味偏好(能适配大众口味);
联系电话:(微同)
地址:海南省儋州市海花岛
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供儋州日餐研发员招聘在线招聘信息,主要招聘儋州食品/饮料研发相关人才。作为食品/饮料研发工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品/饮料研发的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。