
应用研发工程师
8000-12000元/月
食品研发3-5年高中及以上浇头油脂加工肉类食品加工及制品食品相关专业制定SOP配方开发
岗位职责:
1、负责实验室原辅料采购分析,并采购所需原辅料;
2、负责新品生成工艺流程梳理,保证生产时效,把控生产品质;
3、负责对产品味道进行精准分析,并做相关记录;
4、负责公司生产流程监督及改进,确保产品质量与味道符合公司产品要求;
5、负责公司产品食品添加剂监督使用,确保公司食品安全;
6、负责监督和提升门店产品使用的稳定性。
岗位要求:
1、5年以上餐饮行业相关经验,食品研发相关经验优先;
2、熟悉食材、调味料、食品添加剂等常用原辅料;
3、熟悉食品安全相关法律法规,能熟练运用食品添加剂;
4、了解工厂生产工艺,有相关经验优先考虑;
5、会使用电脑,熟悉基本办公软件。
休息休假:早九晚六大小休节假日按法定休
工作地址:成都市金牛区北站东一路10号牦牛的运营中心
应用开发工程师
8000-10000元/月
食品/饮料研发5-10年学历不限
【高薪急聘】川菜应用研发工程师(产品运用+市场推广)
公司名称:
工作地点:成都市-金牛区
薪资范围:8-10K
一、岗位核心价值
我们需要一位“既懂烹饪又擅传播”的川菜技术人才,不仅能够为B端客户(餐饮/零售)打造标准化菜品解决方案,还能通过技术手段推动产品在市场的落地转化,实现“从厨房到餐桌”的全链路价值闭环。
二、核心职责
1.菜品研发与标准化(50%)
•针对不同应用场景(餐饮门店/家庭厨房/便利店)制定适配性应用策略(如连锁餐厅的出餐组合及呈现方式等)。
•搭建川菜风味评估系统,输出标准化操作流程文档(SOP)。
2.市场支持与客户技术支持(50%)
•为销售团队和客户提供专业技术支持:
–编制产品使用指南(含菜品示意图、成本核算表、竞品分析对比)。
–组织厨师及渠道商培训(例如:“如何利用我司复合调味料高效制作三款招牌川菜”)。
•支持重点客户合作:参与大客户方案设计,提供个性化技术方案(如为连锁火锅品牌开发地域限定口味)。
•行业趋势分析:跟踪餐饮消费动向(如“轻辣川味”“酸辣融合菜品”),反馈至产品研发端。
三、岗位要求
【硬性条件】
•具备5年以上川菜领域实战经验(需提供证明:曾担任连锁餐饮研发负责人或知名调味品企业川菜技术顾问等职务)。
•完整参与过川味类产品工业化落地项目(从研发测试到批量生产),了解食品加工流程(如杀菌工艺对香味保留的影响)。
•具备优秀的沟通表达与培训授课能力(请附上过往培训视频或课件样本)。
【优先考虑】
️熟悉川菜不同流派的技术特点(如成都官府菜与重庆江湖菜的差异),能据此开展差异化产品开发。
️了解川味原材料供应链(如郫县豆瓣酱、汉源花椒的质量鉴别标准)。
️具备现场问题应对经验(如协助客户解决“出餐效率低”“顾客口味争议”等突发情况)。
新媒体推广专员
3000-4000元/月
食品/饮料研发经验不限大专及以上后期剪辑专业拍摄教育培训短视频运营矩阵营销
公司介绍:
我们是四川大型餐饮调料工厂,专业生产火锅、中餐、卤味等适用于餐饮门店的商用调味料。已与国内多家知名火锅及中餐连锁品牌建立长期合作关系。拥有资深研发团队,可支持各类口味调料的定制化开发及反向研发服务。
公司优势:
1、公司配备完善的前后端支持团队,全程赋能。
2、无需前期投入,快速启动,实现即时创收。
任职要求:
1、具备强烈的创收意愿和目标导向意识。
2、对互联网运营及餐饮行业有浓厚兴趣。
3、乐于与餐饮产业链上下游伙伴沟通协作。
4、具备B端销售经验或互联网相关从业背景者优先。
成长机制:
提供系统化培训,涵盖产品知识、行业洞察、销售策略与客户管理等内容,助力快速掌握核心技能,实现能力跃升。
薪酬:
(1)提成政策优厚,整体收入无上限。
火锅酱料/调理肉研发(9~5:30,法假)
7000-10000元/月
食品/饮料研发1-3年中专及以上肉类火锅底料/汤底类研发油脂加工制定SOP调理肉产品研发成本控制配方开发稳定性评估食品加工及制品
【岗位职责】:
1、了解餐饮菜品市场变化与流行趋势,推动公司产品优化升级与创新,开展新菜品开发工作;
2、熟悉连锁餐饮标准化研发流程,主导新菜品的稳定性测试与工艺验证,保障出品品质一致;
3、负责制定菜品制作相关的工艺技术规范及标准文档;
4、定期开展市场调研,跟踪食材新品及应用方向;
5、专注领域包括:火锅底料/调理肉类产品研发;
【任职要求】:
1、具备2年以上厨师工作经验,有实际新菜品研发经历并乐于持续创新;
2、基本功扎实,对餐饮发展趋势有一定认知和理解;
3、具备较强的组织协调能力,拥有良好的职业操守;
【福利待遇】:
7-10k,包吃,节假日礼品,社保、带薪年假等
食品项目工程师
5000-8000元/月
食品/饮料研发经验不限硕士及以上食品加工及制品
一、岗位职责:
1.开发产品:落实项目开发任务,执行实验室配方研发工作,编写配方、工艺及相关技术标准文件。
2.制作方案:依据产品配方、生产工艺与产能需求,完成设备选型、产线规划及车间布局等全流程工业化方案设计。
3.调研客户:赴各地政府机构及食品企业开展实地调研,了解产业、产品及加工现状,结合实际推进项目落地。
4.管理项目:挖掘客户具体需求,制定项目实施计划,统筹协调内外部资源推动执行,确保项目成果交付。
5.驻厂工作:根据项目需要参与出差及驻厂支持工作。
二、任职要求:
1.教育背景:食品相关专业本科及以上学历。
2.工作经验:接受应届毕业生(具备食品行业研发或工程经验者优先)。
3.核心能力:具备扎实的理论基础、较强的实操能力、良好的沟通技巧与资源整合能力。
4.核心价值观:有强烈的进取心与学习意愿,认同奋斗文化,具备开拓精神和团队协作意识。
三、待遇:
1.薪资:5000元-8000元/月+提成,年底发放13薪及项目分红。
2.福利:社保、公积金、节日福利、生日福利、带薪年假。周末双休/每月可休8天。
面点研发员(社保+包吃住)
8000-13000元/月
食品/饮料研发3-5年大专及以上研发烘培类成本控制食品相关专业配方开发食品加工及制品
岗位职责:
1、具备3年速冻食品研发经验(如馅料类、速冻米面制品),熟悉生产加工流程,掌握工艺参数对产品品质的作用机制。
2、具备基础管理能力,了解车间运作与管理要点。
3、具备创新思维,可独立主导产品从研发到上市的全流程工作(包括小试、中试、量产推进、生产跟踪、成本核算、原料选型优化及产品资料编制等)。
任职要求:
1.具备良好的协作意识,沟通高效顺畅。
2.深入理解食品加工工艺,能精准判断工艺调整对成品质量的影响。
3.富有创新精神,能自主完成产品研发及上市全过程。
4.能熟练推进研发项目管理,保障各阶段任务按时落地。
福利待遇:公司不定时聚餐,节假日福利,早八晚六,月休四天,包吃住,待遇可面议
日料厨师月结全职
岗位职责:
1.负责各类刺身制作,确保产品的品质和口感;
2.根据客户需求提供专业的产品推荐及解答;
3.维护工作区域的卫生,保证食品安全;
任职要求:
1.具有良好的沟通能力和服务意识,能够有效解决客户问题;
2.能够团队合作,与同事共同完成任务;
3.对刺身制作有一定的了解和实践经验。
西餐学徒工作轻松氛围好
4000-5000元/月
西餐1-2人月结全职
岗位职责:后厨操作台
岗位要求:年龄50岁以下,无大面积纹身,身体健康,热情好沟通
薪资构成:底薪+全勤+绩效,试用期3600,转正3800+技能工资
工作时间:10:00-22:00,14:00-16:30休息,月休4天,每周排班休一天
福利待遇:包吃包住+工龄工资每满1年加100元,+绩效奖金+酒水会员卡提成+带薪年假3天+节假日福利
工作轻松,住宿环境好,热水器、空调、洗衣机齐全,距离店面10分钟路程
有意者,可直接电话联系!!!有意者,可直接电话联系!!!有意者,可直接电话联系!!!
宜宾高县急招头墩一名工资5500到6000家常菜要求不会开单会清理,地址江南新区张坝西门,
5500-6000元/月
配菜1-2人月结
急招头墩一名工资5500到6000家常菜要求不高会开单会清理,地址江南新区张坝西门,联系电话,施老师
宜宾高县【急聘保洁1名速来!】地址:铁西站新一中对面小区✅要求:男女不限,63岁以下,身体
2400-2500元/月
保洁开荒保洁1-2人月结
【急聘保洁1名 速来!】
地址:高铁西站新一中对面小区
✅ 要求:男女不限,63岁以下,身体健康能踏实干活
✅ 时间:7:30-11:30/13:30-17:30,规律不加班
✅ 薪资:2400元+100元绩效,月休4天+节假日轮休
联系人:郭女士
推荐,感谢!
保安开荒保洁保洁
招聘:
保安;数名:18-55岁(退伍军)
保洁;数名:18-55岁(从事过保洁工作者优先)
要求;以上岗位必需服从管理,持健康证,打酱油混日子的免打扰。
工作地点;高滩坝
工资待遇;面谈
联系电话:
宠物用品TOP企业——食品研发总监
2.5-2.9万元/月
食品研发3-5年本科及以上股权激励项目奖金包食宿粮食加工食品加工及制品成本控制制定SOP配方开发
工作地点:宿迁,配单人独立公寓宿舍。每月报销探亲往返交通费。
岗位职责:
研发战略规划——
◦ 深入调研全球宠物食品市场趋势、消费者需求变化以及行业技术发展动态,结合公司发展战略,制定宠物食品中长期研发战略规划和年度研发计划,并确保其有效落地执行。
◦ 负责组织开展市场调研,分析竞争对手的产品特点、优势与不足,为公司产品研发方向和差异化竞争策略提供决策依据。
新产品研发管理——
◦ 带领研发团队开展宠物食品新产品的研发工作,包括产品概念构思、配方设计、工艺开发、样品制作与测试等全流程管理,确保新产品符合市场需求、质量标准和公司战略定位。
◦ 组织对新产品进行市场测试和效果评估,收集市场反馈意见,根据反馈及时调整产品配方和工艺,提升产品竞争力。
◦ 负责新产品研发项目的进度管理、成本控制和风险管理,确保项目按时、按质、按预算完成。
现有产品优化升级
◦ 定期对公司现有宠物食品产品进行性能评估和市场反馈分析,识别产品存在的问题和改进空间,制定产品优化升级方案并组织实施。
◦ 关注宠物营养科学研究的最新成果,将新技术、新原料、新工艺应用到现有产品的优化升级中,提升产品的营养价值、适口性、安全性和稳定性。
研发团队建设与管理——
◦ 负责组建和管理宠物食品研发团队,制定团队成员的招聘计划和培训发展体系,吸引和培养高素质的研发人才,提升团队整体研发能力和专业水平。
◦ 建立有效的团队沟通机制和绩效考核体系,明确团队成员的工作职责和目标,激发团队成员的工作积极性、主动性和创造性,营造良好的团队工作氛围。
◦ 指导和带领团队成员解决研发过程中遇到的技术难题,提升团队成员的技术创新能力和问题解决能力。
技术创新与合作——
◦ 关注国内外宠物食品行业的最新技术动态和科研成果,积极开展技术创新研究,推动公司在宠物食品领域的技术进步和产品创新。
◦ 建立与高校、科研机构、行业协会等外部合作伙伴的良好合作关系,开展技术合作、项目研发和学术交流活动,引进先进的技术和理念,提升公司的研发水平和行业影响力。
质量与安全管理——
◦ 确保宠物食品研发过程符合国家相关法律法规、行业标准和公司质量安全管理体系要求,从源头上保障产品的质量和安全。
◦ 参与制定公司宠物食品的质量标准和检验方法,监督研发产品的质量检验工作,确保产品质量符合规定要求。
◦ 对研发过程中出现的质量问题和安全隐患及时进行分析和处理,制定有效的纠正和预防措施,避免类似问题再次发生。
任职要求:
本科及以上学历,38岁以下,必须有食品研发经验,质量管理经验也行,比较擅长团队管理及研发流程落地。
酿酒师
5000-8000元/月
食品/饮料研发1-3年大专及以上饮品研发食品质量管理
任职要求:大专以上学历,性别不限,年龄28-40岁,具备酿酒相关经验及专业技能,持有酿酒师资格证者优先。工作认真负责,具有较强的团队协作与沟通能力,熟悉常用办公软件操作。
岗位职责:
1.负责黄酒、清酒、果酒等产品从生产至成品灌装及销售环节的全流程质量监督;
2.参与酒类产品的勾调工艺及新品种研发,完成相关市场调研与资料汇总;
3.负责酿酒原料、日常抽样及成品出库的理化指标检测数据收集与分析;
4.开展样品数据分析并跟进送检流程,及时汇报问题并推动整改措施落实。
肉制品研发专员-冷冻食品
7000-10000元/月
食品/饮料研发5-10年大专及以上
工作职责:
1.负责速冻类肉制品的研发与优化,主导新产品从配方设计、小试验证、中试放大到工业化生产的全流程推进。
2.精通肉制品加工流程,掌握核心工艺控制要点与技术参数。
3.深入分析原辅材料性能,开展肉制品的应用研究及实际效果评价。
4.针对生产过程中出现的关键技术难题,提出切实可行的解决方案,保障产品质量稳定。
5.参与产品工艺标准的制定与持续改进,确保产品品质的一致性与可重复性。
任职资格:
1.学历专业:大专及以上学历,食品科学与工程、农产品加工、肉类科学等相关专业背景。
2.工作经验:具有5年以上肉制品研发工作经验,熟悉高温、低温及速冻调制类肉制品生产工艺。
3.专业技能:
(1)熟练掌握肉制品加工理论,能够独立完成产品配方开发与工艺方案设计。
(2)了解肉制品行业相关法规与质量标准,掌握食品添加剂在产品中的合规应用。
(3)能熟练使用肉品研发所需实验仪器与设备。
(4)综合素质:踏实肯干,作风严谨,具备较强的分析判断能力、团队管理经验及跨部门协同沟通能力。
研发技术工程师(J11060)
7000-11000元/月
食品/饮料研发3-5年本科及以上熟悉GB2760-2014茶及茶制品乳及乳制品饮料食品相关专业配方开发食品加工及制品制糖及糖制品
工作职责:
1、负责新技术、新工艺、新产品相关技术文档的起草、发布、培训推广、应用指导及更新维护;
2、承担新技术、新工艺研发项目的立项策划、市场与技术调研、可行性论证、执行推进及效果评价;
3、监督各项技术规范和技术标准在实际生产中的落实与执行情况;
4、参与关键技术难题攻关、工艺优化改进、现场技术支持以及科研成果的转化落地与推广应用;
5、负责研发实验室和中试生产车间的日常运行与管理工作;
6、完成上级交办的其他工作任务。
任职资格:
1、全日制本科及以上学历,食品科学与工程、中药学、生物工程等相关专业背景,具备食品类专业技术职称者优先考虑;
2、1年以上饮料或食品行业技术研发及新产品开发工作经验,熟悉饮品与食品加工工艺流程,具备较强的独立分析与解决技术问题的能力;
3、掌握ISO9001、ISO22000、HACCP等质量管理体系要求,了解国家食品安全法及相关法律法规规定。
研发助理
4000-5000元/月
食品/饮料研发3-5年大专及以上特种食品烘培类食品相关专业罐头配方开发食品添加剂/香料原材料评估采购稳定性评估宠物食品食品加工及制品
岗位职责:
1.协助研发团队开展宠物食品的研发工作,涵盖市场调研、产品构思及配方研制等内容。
2.参与宠物食品的生产实施环节,协同生产部门推进研发成果向量产的平稳转化。
3.解决研发过程中出现的技术问题,保障产品质量与持续创新能力。
4.定期参与研发会议,汇报开发进展,并就优化方向提出可行性建议。
任职要求:
1.热爱宠物食品研发领域,具备良好的协作意识和团队融入能力。
2.熟练操作相关研发工具,包括产品设计及配方开发类软件。
3.具备较强的分析与应变能力,能在高强度环境下稳定高效完成任务。
4.熟悉宠物食品行业动态,能结合市场发展方向进行产品规划与创新设计。
厨师
招聘:时米思招聘厨师(轻食餐)
薪资:3000-5000元/月
岗位职责:
1. 负责餐厅日常菜品的制作与研发,确保菜品口味稳定、品质优良,符合餐厅标准;
2. 严格遵守食品安全与卫生规范,保持操作间整洁,落实各项安全管理制度;
3. 根据季节变化和顾客反馈,参与新菜式设计与成本优化,提升菜品竞争力;
4. 合理使用原材料,控制食材损耗,降低运营成本。
任职要求:
1. 学历不限,烹饪相关专业优先
2.具备良好的团队管理能力与责任心,能承受高强度工作节奏。
上班时间:
上一休一
薪资待遇:
底薪2600+出餐提成,优秀者可面议工资
宜宾高县急招一名能做土火锅,头碗,咸烧白,烧菜,小炒的厨师,工资5一7千每月,有意者请联系
5000-7000元/月
烧菜厨师1-2人月结
宜宾高县急招一名能做土火锅,头碗,咸烧白,烧菜,小炒的厨师,工资5一7千每月,有意者请联系周麒麟
饮品研发师
7000-9000元/月
食品/饮料研发1-3年大专及以上茶及茶制品用户需求洞察制定SOP成本控制饮料食品相关专业配方开发原材料评估采购稳定性评估现制茶饮应用研发
具体工作内容
1.配合开展市场动态跟踪与客户需求分析
2.依规范推进新产品研发相关应用工作
3.按既定节奏实施现有产品优化与迭代项目
4.依据标准执行原材料样品测试及结果反馈
5.负责产品相关资料的整理、编制与归档
6.负责操作台区域及设备的日常清洁与保养
岗位任职资格要求
经验要求:具有一年以上餐饮行业从业经历,其中至少半年茶饮领域工作经验
知识要求:熟悉当前茶饮市场发展趋势,了解主流品牌及茶屿品牌的运营特点与市场表现
能力要求:具备良好的味觉辨识力、创新思维、学习理解力、归纳总结力、逻辑分析力、沟通协调力及基础计算机操作能力(熟练使用办公软件)
其他要求:身体健康,无重大病史,能接受出差安排,能适应加班工作,可承受高频次试饮任务,品行端正,态度积极,责任心强,具备较强的商业信息保密意识
招聘西餐厨师和学徒
4000-6000元/月
西餐1-2人月结全职
岗位职责
1.能遵守公司各项规章制度,保证食品安全
2.随时关注随手卫生,维护好工作区域清洁标准。
3制作餐品时能严格按SOP标准出品。
4.能配合好团队,高效优质的完成当日工作。
5.能适应晚班。
岗位福利:
一、薪资待遇:
1.包食宿,带薪年休假5-15天
2.提供良好的培训机会及晋升平台。
3.不定期集体活动及季度聚餐活动。
4.缴纳社保并另购买人身意外险。
5.每工作满半年加一百元工龄奖。晚班每天十五元补贴。
6.享有全勤奖,绩效奖,法节三倍。
岗位经验:
门店晋升路线:
学会小吃沙拉岗即可转正。
学会主菜和披萨岗为通岗员工。
将一名新入职员工合格带训转正可晋升训练员。
学会值班管理,收货,订货,排班,仓库管理,QSC管理可晋升主管。
学会值班管理,收货,订货,排班,仓库管理,QSC管理,人事管理,业务管理,可晋升厨师长
火锅底料研发工程师
1-1.5万元/月
食品研发3-5年高中及以上
1、制定研发计划,带领团队开展新产品的开发工作,满足市场需求和公司战略规划。
2、关注食品行业动态和趋势,收集相关信息,为研发工作提供创新思路。
3、主导研发项目,把控项目进度、质量和成本,确保项目按时完成并达到预期目标。
4、协调与生产、质量控制、采购等部门的合作,保障研发成果的顺利转化和量产。
5、领导和培养研发团队,制定团队工作计划和目标,分配工作任务,评估团队成员绩效。
6、组织团队培训和学习活动,提升团队的专业技能和创新能力。
7、对现有产品进行技术改进和优化,提高产品质量和生产效率,降低成本。
8、解决产品研发和生产过程中的技术难题,提供技术支持和指导。
9、制定食品研发的相关标准和规范,包括原料选择、工艺流程、质量标准等。
10、确保研发工作符合国家法律法规、食品安全标准和公司质量体系要求。
11、负责研发过程中的文档撰写和管理,包括配方、工艺文件、测试报告等,能用数字化来表达味道和工艺。
任职要求:
1、食品工程、化学化工相关专业大专毕业优先考虑;
2、3-5年相关工作经验;
3、能积极与客户沟通交流。
福利待遇:单休,法定假日正常休,购买社保,生日福利、节日福利,包吃包住、免费办理健康证。
食品研发助理工程师
5000-8000元/月
食品/饮料研发1年以下硕士及以上食品添加剂/香料食品加工及制品
岗位职责:
1、配合研发工程师开展产品研发相关辅助工作;
2、协助跟进产品初期生产流程,及时收集并反馈生产过程中出现的问题并推动解决;
3、根据上级要求完成相关文件资料的数据整理与统计工作;
4、负责产品技术资料的归档及信息分类管理;
5、承担研发岗位涉及的日常行政支持事务;
6、完成上级交办的其他临时性工作任务。
任职资格:
1、食品工程或生物工程类相关专业背景;
2、了解常见香辛料及调味品类别,具有良好的味觉辨识能力;
3、掌握国家食品安全法律法规及相关标准规定;
4、具备一定的实验基础知识和实际操作技能;
5、具备良好的沟通协调能力、问题分析能力以及团队合作意识。
西餐学徒西餐师傅
5000-6000元/月
西餐1-2人全职
德阳中江找两名西餐厨师工资5000到5500休4天买社保
学徒一名3800休4天买社保<
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供临高县日餐研发员招聘在线招聘信息,主要招聘高县食品/饮料研发相关人才。作为食品/饮料研发工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品/饮料研发的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。