
餐饮主管
餐饮部总监
(1)本科及以上学历,8年以上中高端餐饮行业工作经验,其中3年以上同等岗位管理经验;(2)熟悉餐饮运营流程、成本控制、食品安全法规及服务心理学;(3)熟悉餐饮供应链管理、菜品研发流程及标准化操作(SOP);(4)具备从0到1搭建餐运营体系或大型项目筹开经验者优先。(注:条件特别优秀者,以上部分要求可适当放宽。)。(1)全面负责餐厅、茶艺服务及宴会的日常运营与管理,统筹包房、大厅及茶艺区域的服务品质;(2)开展市场调研,洞察餐饮趋势与客户需求,建立有效的客户意见反馈机制;(3)负责利润分析及餐饮成本控制,优化菜单设计与供应链管理,确保经营效益;(4)领导团队达成业绩目标,处理突发事件,提升顾客满意度。
薪资福利:月薪2万元起,具体面议。;提供免费工作餐及员工宿舍;每周单休,享受国家法定节假日;广阔的晋升空间,完善的培训体系,良好的工作环境。
招工人数:1人
工作地址:贵阳市云岩区未来方舟、方舟戏台;贵阳市观山湖区贵阳国际生态会议中心4楼人力资源部
厨师长
一、岗位职责
1.厨房统筹管理
•全面负责鹅肉菜品研发、菜单优化及厨房日常运营,确保出品质量稳定且符合品牌定位。
•制定鹅肉类菜品的烹饪标准(如卤鹅、烧鹅、鹅肉煲等),把控食材选材、加工及摆盘流程。
•监督厨房卫生与食品安全,定期组织员工培训,落实食品卫生法规。
2.团队建设与协调
•管理厨房团队(切配、炒锅、冷菜等岗位),合理分配任务,提升团队协作效率。
•协调与前厅服务、采购部门的沟通,确保出餐效率及客户满意度。
3.成本与供应链管理
•制定鹅肉及辅料采购计划,优化库存管理,控制食材损耗与成本。
•定期分析菜品销售数据,调整菜单结构以提升盈利能力
二、任职要求
1.专业技能
•年龄30-50岁,中专及以上学历,持有厨师等级证书(如高级厨师证),5年以上中餐厨房管理经验,其中至少2年专注鹅肉料理或粤菜/客家菜经验者优先。
•精通鹅肉处理技法(如腌制、卤制、火候掌握),能独立研发鹅肉创新菜品。
2.管理能力
•具备优秀的团队领导能力,熟悉厨房标准化操作流程,能高效解决突发问题。
•熟悉《食品安全法》及厨房卫生规范,有大型餐饮企业或连锁品牌管理经验者优先。
3.职业素养
•责任心强,吃苦耐劳,适应快节奏工作环境,具备良好的沟通与抗压能力。
朝鲜族烤肉店店厨师长
5000元/月
厨师长月结
岗位职责:
要求有1-2年炭火烤肉经验
1.全面负责后厨日常运营管理,制定烤肉菜品出品标准、流程及食材用量规范,确保菜品口感、颜值、安全始终达标。
2.主导食材采购审核,把控肉类、配菜、酱料等原料的品质、新鲜度及成本,优化库存管理,减少浪费。
3.带领厨师团队开展日常烤制工作,监督员工操作规范(如炭火控制、肉品腌制、烤制火候等),及时纠正不规范行为。
4.严格执行食品安全与卫生标准,监督后厨环境卫生、厨具消毒、员工个人卫生等,确保符合行业监管要求。
5.管理厨师团队,包括招聘、培训、绩效考核、排班及技能提升指导,打造高效、协作的后厨团队。
6.对接前厅,及时响应顾客对菜品的特殊需求或投诉,协调解决出品相关问题,提升顾客用餐体验。
7.控制后厨运营成本,核算菜品毛利,优化用料配比及烹饪流程,实现降本增效。
薪资福利:
1.薪资:底薪5000元,绩效根据营业额计算,每月16号准时发放;
2.福利待遇:提供三餐,两天公休,全勤奖励200元。
3.提供良好的晋升机会。
工厂食堂厨师长
面议
厨师长月结参与利润分红。
岗位职责:
1.全面负责工厂食堂厨房日常运营管理,统筹菜品研发、出品质量与成本控制。
2. 制定标准化操作流程(SOP),监督食材采购、验收、储存及加工规范执行。
3.带队完成早/中/晚市高峰出品,确保出菜速度、口味稳定性与食品安全达标。
4.指导培养厨师团队,组织技能培训与绩效考核,提升整体专业水平。
5. 配合食堂运营需求,参与菜单优化、节令推广及客户反馈改进工作。
任职要求:
1.具备2年以上中大型酒店或团餐食堂厨师长管理经验,熟悉后厨全模块运作。
2.精通中式热菜制作,持有健康证及厨师职业资格证书。
3.具备良好成本意识与数据分析能力,能独立完成月度毛利核算与损耗管控。
4.具备团队管理能力与沟通协调能力,责任心强,能适应轮班及节假日工作安排
5.学历不限,热爱餐饮事业,认同企业服务理念与品质标准
厨师长
4000-9000元/月
厨师长月结全职
岗位职责:
1.负责日常菜品的烹饪工作,确保出品质量稳定、口味统一
2.根据菜单和顾客需求,合理搭配食材,控制出餐速度与摆盘美观度
3.严格执行食品安全与厨房卫生标准,保持操作区域整洁有序
4.协助原料采购与库存管理,有效控制成本,减少浪费
5.配合主厨完成新菜品的研发与标准化制作流程制定
任职要求:
1.持有健康证,具备良好的个人卫生习惯,热爱烹饪事业
2.熟悉常见菜系的制作流程,掌握刀工、火候、调味等基本技能
3.具备基础的食品安全与厨房操作规范意识
4.工作认真负责,能适应餐饮行业的工作节奏与压力
5.有餐厅实习或工作经验者优先,学历不限
餐饮主管
热爱歺饮事业,年龄25-45岁,沟通、协调、处理突发事件、动手能力强,有3年以上歺饮管理经验,具有出色的服务意识和领导能力
餐厅领班
4000-5000元/月
餐厅领班月结全职
岗位职责:
1.负责餐厅日常运营管理,统筹安排班次、人员调度及服务流程
2.监督服务质量与出品标准,及时处理顾客投诉与突发状况
3.协助店长完成员工培训、考核及团队建设工作
4.核对营业数据、物料损耗及交接记录,确保账实相符
5. 维护餐厅环境整洁与设备安全,落实食品安全与卫生规范
任职要求:
1. 具备餐厅领班或同等岗位工作经验,熟悉中餐/西餐运营流程
2.具备良好的沟通协调能力与服务意识,能独立应对现场问题
3.责任心强,具备基础的数据统计与文书处理能力
4. 身体健康,能适应轮班及节假日工作安排
5.有餐饮服务资格证或相关培训证书者优先
贵阳观山湖区叉车19号下午13:00综合工资:6000-750018-40岁
6000-7500元/月
叉车工月结
观山湖叉车
19号下午13:00
综合工资: 6000-7500
18-40岁
维修消防长期1-2人月结技术好
贵阳主城区招消防维保、维修员一人。持消防维保员操作证书,责任心强,善于沟通,有消防施工、维修经验,能独立排查、解决消防故障问题,对消防电系统熟悉,有一定的弱电理论基础。工作地点主要固定在白云区(动车所)、南明区(车辆段),附近居住者优先。
店长
四川宜宾大像农场招聘信息
四川宜宾大像农场是一家从事烙锅餐饮经营的企业,因工作需要,现招聘以下岗位人员:
一、烙锅店管理人员(店长/经理)
招聘人数:1名
招聘条件:具有烙锅餐饮经营管理经验,熟悉烙锅经营流程及门店运营;具备良好的服务意识、沟通能力和团队管理能力;能独立处理门店日常事务,提升顾客体验;责任心强,能吃苦耐劳
工作内容:全面负责烙锅店的日常经营管理工作,统筹运营流程,团队管理及客户服务
工作地点:四川省宜宾市
基本劳动报酬:底薪5000元+管理股份+包吃住
招聘有效期至:招满即止
联系人:任鑫
应聘电话:
管事部经理
"三亚蜈支洲岛旅游区招聘
岗位:管事部主管
岗位职责:
1. 负责洗碗间、餐具、厨具、清洁物资的日常管理与排班;
2. 把控餐具清洗、消毒、盘点、损耗,控制成本;
3.完成上级布置的其它任务。
岗位要求:
1.身体健康,持有健康证;
2.能吃苦耐劳,服从管理,具备相关的工作经验优先;
3.接受上岛工作,不晕船。
【岗位薪资】5-6k
【岗位福利】包吃住、月休8天、五险一金、高温补贴、节假日福利、带薪年假等
【工作地点】三亚蜈支洲岛旅游区 "
青海餐饮主管在餐饮行业3—5年从业经验,男女不限薪资福利:薪资面议招工人数:1名
餐饮主管
餐饮主管
在餐饮行业3—5年从业经验,男女不限
薪资福利:薪资面议
招工人数:1名
餐饮主管
项目类型:国际贵族学校(中小学-餐标高)
【工作内容】
- 负责统筹学校食堂的前厅运营工作,以甲方满意度为核心目标,推动现场经营指标与服务质量双提升。
- 合理调配设施设备、技术骨干与人力资源,规范出品流程与服务标准,确保餐饮中心高效、有序运转。
- 关注菜品品质与多样性,定期收集员工反馈并开展需求调研,结合市场趋势优化产品结构,持续提升就餐体验与满意度。
- 建立并完善人才梯队建设机制,制定员工培养与发展计划,通过培训、轮岗等方式提升团队专业能力,打造高执行力的服务团队。
- 严守食品安全与生产安全底线,建立全流程安全管控体系,落实各项安全规范与稽核要求,确保食品安全“零事故”。
- 负责公共关系管理,高效处理员工反馈与突发事项,结合甲方企业文化优化服务细节,推动服务品质持续升级。
- 协调内外部沟通,作为甲方核心对接人,建立常态化沟通机制,及时响应并闭环各类需求,维护良好合作关系。
【任职要求】
- 本科及以上学历,25-43岁,具备2年及以上团餐/餐饮管理经验,具有100万月流水以上规模的大型项目服务经验更佳,有服务学校项目经验者优先。
- 熟练操作 Word、Excel、PPT 等办公软件,擅长会议管理与培训组织,具备完善的团队管理经验,能够有效开展下属培养、人才发掘与梯队建设工作。
- 对顾客餐饮需求有敏锐洞察力,具备优秀的活动策划与组织能力。
- 具备严谨的逻辑思维与高效的执行能力,拥有出色的沟通表达、商务谈判、应急应变与抗压能力;情商高、责任心强,具备良好的职业道德素养,吃苦耐劳,善于搭建并维护内外部合作关系。
【薪酬】
- 提供具有竞争力的薪资待遇:
1.基本收入7000-8000;2.项目奖金。
【福利】
- 享受包吃包住、五险一金、带薪年假、节日福利、员工团建、司龄奖、调薪、评优等;
- 提供职业发展通道与内部晋升机会;
- 享有丰富的员工活动与企业文化建设支持。
入职后提供完善的带薪培训,晋升通道:客服部长-项目经理-高级经理/见习总监-区域总监-大区总经理-总部运营副总经理-运营中心总经理
餐饮主管
统筹楼面(前厅)全流程:迎宾、点单、上菜、结账、清台,确保顺畅
开餐前:检查摆台、餐具、物料、设备、卫生,开班前会布置任务
营业中:巡台监督服务,高峰期灵活调人,协调前厅与后厨
收市后:检查卫生、设备、物料,做好交接班记录
餐厅领班
招聘:
服务员2名(招长期工!)
薪资3300-3500
厅面领班1名(薪资面议)
月休4天(包吃包住)
工作地点:花溪区小河转盘海纳广场
联系电话:陈 ()
餐饮收银传菜员
(中国全聚德【集团】股份有限公司贵阳店)招聘
1 收银员2名,年龄18-35岁工资待遇:3500-4200元/月
证件要求:持有健康证(餐饮行业必备)
形象素养:五官端正,普通话流利,沟通表达清晰,服务意识强。
操作能力:熟练使用收银机,POS系统,会基础电脑操作,能快速准确完成结账。有经验者优先
2 传菜员以及部长数名名
工资待遇:3500-4500元/月
年龄与学历:18-35,初中及以上学历,有无经验均可(新手可培训)
吃苦耐劳,服从管理,有责任心,服务意识强。
熟悉餐厅传菜流程,能快速,准确传递菜品,保证餐具,菜品整洁完好。
3 招聘服务员以及部长6名,
工资待遇3500-4500元/月
年龄要求:18-35岁
沟通表达:
能清晰与顾客,同事交流,耐心解答问题 ,服务意识:主动热情,有责任心,注重细节,吃苦耐劳,服从管理。
4.咨客2名
要求身高1.60以上,形象好气质佳,有良好的沟通能力和亲和力,有相关工作经验,工资4000+或面议。
5.重要客户经理2名
工资+提成+绩效,灵活性强,自主选择空间大。高可过万,上不封顶。
以上岗位月休四天,工龄奖符合条件者另加200元/月,宿舍美的林城时代楼房,居住环境优美,距离单位非常近便,工作餐三菜一汤,按时开工资,绝不拖欠!有工作经验有想法的优秀人士也非常欢迎您的加入。
店铺位置:贵阳市观山湖区长岭北路6号联系电话:隆店长
贵阳观山湖区招聘如果你热爱餐饮行业,渴望在一个积极向上的团队中发展,欢迎加入我们!我们提供
5000-6500元/月
餐厅领班月结
招 聘
如果你热爱餐饮行业,渴望在一个积极向上的团队中发展,欢迎加入我们!我们提供良好的工作环境,有竞争力的薪资待遇和广阔的发展空间。期待你的加入!
招聘主管:薪资( 5000- 6500 )
要求:
25-45岁
1. 经验要求:2年以上餐饮行业前厅管理工作经验。
2. 专业能力:熟悉餐厅运营流程,精通服务礼仪,具备良好的危机处理能力和成本管控意识。
3. 领导力:具备优秀的沟通协调能力、执行力及团队领导力,能以身作则,带动团队氛围。
4. 职业素养:热爱餐饮行业,抗压能力强,有亲和力,注重细节,对服务质量有极致的要求。
5. 技能加分:熟练使用Office办公软件及餐厅POS系统。
工作地址:观山湖区东原财富广场3号楼“全聚德”
联系人:隆总
电话:
贵州贵阳招聘:后厨主管薪资:4000-6000请联系:黄女士岗位职责:1.统筹后厨日常运营
4000-6000元/月
厨师长月结
招聘:后厨主管
薪资:4000-6000
请联系:黄女士
岗位职责:
1.统筹后厨日常运营,制定后厨操作规范及菜品制作标准,监督厨师、切配、帮工等后厨岗位工作,确保菜品质量稳定、出品高效;
2.负责后厨人员排班、考勤管理及技能培训,指导员工规范操作,提升后厨团队专业能力;
3.合理分配工作任务,协调后厨各岗位协作;
4.把控食材采购、验收及储存环节,检查食材新鲜度,控制食材损耗,做好成本核算,优化食材利用效率;
5.监督后厨卫生清洁及食品安全工作,严格执行食品安全规范,定期检查厨具、操作台及后厨环境。
餐厅领班
招聘
火锅店服务员5名:5000+
火锅店主管2名7000-8000
联系人:。
包吃包住:月休4天
(备注工作在外地可线上面试)
餐厅领班
诚招
观山湖区绿洲湾——绿洲盛宴急招大堂经理一名,从事过相关工作经验的优先,一经录用,待遇从优
联系人:付总
联系电话:
贵阳观山湖区楼面部长年龄18-35岁,学历不限。协助楼面主管对区域进行管理,客户接待、客户
3600-4500元/月
楼面经理月结
楼面部长
年龄18 - 35岁,学历不限。协助楼面主管对区域进行管理,客户接待、客户投诉处理等
薪资福利:3600 - 4500元/月,提供食宿
招工人数:5名
工作地址:观山湖区金阳北路喜临门宴会广场
餐厅领班
招聘:开阳一大型餐饮招聘前厅经理,要求工作经验3年以上,25— 45岁之间,有专业培训经验,善沟通,懂营销会主持者优先! 联系电话:
贵州贵阳区招聘厨师长一名工资8500-10000联系电话袁厨非诚勿扰
8500-10000元/月
厨师长月结
贵阳市区招聘厨师长一名工资8500-10000联系电话袁厨非诚勿扰
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供贵阳餐饮管理在线招聘信息,主要招聘贵阳餐饮经理/主管相关人才。作为餐饮经理/主管工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解餐饮经理/主管的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。