一、核心岗位职责 1、负责猪肉深加工产品全生命周期管理，包括新产品研发、现有产品迭代升级，结合市场需求与行业趋势，制定产品研发战略与规划，主导从产品概念设计、配方研发、工艺优化到量产落地的全流程工作。 2、精通猪肉深加工核心工艺，包括但不限于腌制、熏制、卤制、灌肠、风干、速冻等工艺，能够针对不同猪肉产品特性优化工艺参数，解决生产过程中的工艺难题，提升生产效率与产品品质。 3、关注行业技术动态与食品安全法规更新，引入先进的生产技术、设备及管理理念，推动企业猪肉深加工业务的技术创新与产业升级，增强产品市场竞争力。 4、协调研发、生产、采购、销售等跨部门工作，确保产品研发与生产环节高效衔接，满足市场销售需求，同时配合质量监管部门完成相关审核与检查工作。 5、带领研发团队开展工作，制定团队培训计划与绩效考核方案，搭建人才梯队，提升团队整体专业能力与执行力，推动团队目标达成。 二、任职资格要求 （一）教育背景 本科及以上学历，食品科学与工程、食品加工技术、生物工程等相关专业，硕士及以上学历优先。 （二）工作经验 1、具有3年以上猪肉深加工行业研发与生产管理经验，熟悉猪肉深加工全产业链运作模式。 2、具备丰富的猪肉深加工产品研发实战经验，成功主导过至少3款以上猪肉深加工核心产品（如鲜肉肠、饺子、猪副产品调理品、卤味、培根等）的研发与量产落地，有成熟的产品案例。 3、熟悉猪肉原料特性、品质控制要点及深加工过程中的关键技术环节，能够独立解决生产过程中的工艺难题及质量问题。 （三）专业技能 1、精通猪肉深加工核心工艺技术，包括腌制配方设计、灌肠成型技术、速冻保鲜技术、熏制/卤制工艺参数优化等，对工艺改进与效率提升有深入研究。 2、熟悉国家食品安全相关法律法规及食品生产质量管理规范（GMP、HACCP、ISO22000等），能够搭建并完善企业食品安全管理体系，确保生产过程合规。 3、具备较强的产品创新能力，能够敏锐捕捉市场趋势，结合消费者需求开发具有竞争力的猪肉深加工产品，有成功的产品创新案例者优先。 三、能力素质 1、拥有较强的问题解决能力与决策能力，面对研发或生产过程中的复杂问题，能够快速分析原因并制定有效的解决方案，做出科学决策。 2、具备良好的沟通协调能力，能够高效对接跨部门工作，协调内外部资源，推动项目顺利开展；同时具备较强的谈判能力与对外合作意识。 3、具有高度的责任心、敬业精神及抗压能力，能够适应快节奏的工作环境，承受较大的工作压力，确保研发与生产任务按时按质完成。 4、具备优秀的团队领导与管理能力，能够带领研发团队高效协作，激发团队积极性与创造力，搭建稳定且专业的人才梯队。 四、其他要求 1、身体健康，无食品行业禁忌疾病，能够适应工厂现场办公需求。 2、了解行业主流生产设备性能及应用场景，有设备升级改造项目经验者优先。

岗位职责： 1、参与食品类新产品的开发工作，确保研发成果契合市场需求与公司发展战略； 2、开展市场分析，研究消费者口味偏好，推动具备市场竞争力的产品创新； 3、与原材料供应商保持密切协作，保障原料品质及供应连续性，支撑产品持续升级； 4、主导产品配方的调试与实验验证，确保风味、营养成分及食品安全达标； 5、配合推进产品上市进程，参与生产工艺设定及生产流程的优化调整。 任职要求： 1、本科及以上学历，食品科学或相近专业背景； 2、拥有食品研发领域实际工作经验，熟悉食品加工工艺及质量管理体系； 3、具备扎实的实验操作技能和数据处理分析能力； 4、具备良好的组织协调能力，能与团队及外部合作方高效沟通协作； 5、热爱食品行业，富有创新意识和应对挑战、解决问题的实践能力。

岗位职责： 1、参与产品开发及技术研究相关工作。 2、参与技术文档整理以及产品交付流程。 3、参与优化产品性能与技术指标。 4、负责实验操作与数据结果分析。 5、参与所研发产品的售后技术支持服务。 6、配合生产环节，保障生产工艺符合标准要求。 7、协助处理产品在质量方面的相关问题。 任职要求： 1、具备扎实的分析化学、生物化学知识，并能应用于检测试剂的研发。 2、熟悉常用分析仪器的操作与维护。 3、掌握免疫学基础理论，了解抗体、抗原等蛋白质特性及分离纯化方法。 4、熟悉基因检测相关技术原理与应用。 5、具备独立开展项目研发工作的能力。 职位福利：五险一金、年底双薪、绩效奖金、包吃、带薪年假、定期体检、节日福利

岗位职责： 1、准确执行营养部下发最新配方； 2、每天开机配料前需对配料称门、混合机门、秤体传感器进行一次点检，是否正常和漏料； 3、根据生产需求紧急性适时调整生产计划，做好各岗位沟通，及时、准确更换品种，记录准确无误，杜绝配料断料影响制粒生产； 4、实时监控配料系统面板，检查核对及修正配料参数，提高配料精度； 5、每3批与小料投料工核对配料批数与投料批数，不定时检查复核小料投料的品种与重量是否一致和正确； 6、负责称重传感器校准； 7、一周清理混合机一次、成品粉料提升机等所属的卫生区域设备清理； 8、统筹协助解决班组内其他岗位的生产问题，保证上下游生产顺畅。 任职要求： 1、学历：大专及以上学历，优秀者可放宽至中专； 2、专业：电气自动化、电控、电力工程、机械类、机械制造及其自动化等相关专业。

岗位要求 1.具备生物学、生物医学、分子生物学或相关领域专业背景，硕士及以上学历；具备较强的文献检索、实验规划与报告撰写能力； 2.熟练掌握分子生物学实验技术，熟悉分子生物学、生物化学、病毒学等相关实验操作，能够独立开展项目全流程的设计与实施； 3.拥有3年以上分子诊断产品研发经历，具备注册资料编写经验，熟悉GMP及医疗器械质量管理体系者优先考虑； 4.工作认真负责，态度积极，具备良好的沟通协作能力与团队意识。 工作职责 1.负责qPCR、LAMP、RPA等分子检测产品的研发工作；依据项目研发进度，制定并执行年度、月度及周度开发计划，按时提交审核； 2.制订科学合理的研发方案，主导项目的实验设计与规范实施，确保研究按既定节点顺利推进； 3.开展产品风险分析、工艺开发、性能验证等相关研究，系统整理和分析实验数据，形成研究报告；针对研发过程中出现的问题进行深入分析并提出有效改进方案； 4.编制产品生产工艺文件，推动工艺参数优化与稳定性提升； 5.及时响应客户反馈的技术问题，提供专业的技术支持与解决方案。

岗位职责: 1. 负责乳制品的研发任务，保障产品品质并推动技术创新 2. 参与配方开发，改进和提升生产流程的效率与稳定性 3. 协同团队成员，推进研发项目按计划高效执行 任职要求： 1. 具备良好的协作意识，能与团队保持顺畅沟通 2. 拥有较强的学习领悟力和应对问题的能力 3. 热衷于乳品研发领域，能适应一定的工作强度

岗位描述： 1、负责产品开发、配方设计、工艺改进及现有产品升级，确保满足市场需求与公司发展策略； 2、主导从研发构思到批量生产的全流程工作，涵盖原料评估、成本管控、中试验证及标准制定； 3、制定研发项目规划，统筹协调生产、品质、市场等多部门资源，保障项目按期推进并落地； 4、关注行业动态与竞品情况，挖掘潜在创新方向，推动技术革新； 5、确保产品符合国家食品安全规范、企业内控标准及客户特定要求（如特殊渠道、出口需求等）； 6、配合生产端解决技术难题，提升产品质量的一致性与稳定性； 7、参与供应商技术评审、专利申报及相关技术资料的整理与归档。 任职要求： 1、具备3年以上休闲海鲜类食品研发工作经验，其中至少2年团队管理经历； 2、大专及以上学历，食品科学、食品工程、生物技术、营养学等相关专业背景； 3、掌握食品加工技术、生产设备知识及相关法规要求。

薪酬范围6-10k（具体面议） 岗位职责 1、负责门店猪肉业务的整体运营与经营成果 2、能够对肉类销售数据进行分析，并制定相应的优化策略 3、开展猪肉部位的多样化销售模式创新，组织实施市场调研 4、熟练掌握猪肉分割工艺与操作技术 5、统筹管理猪肉供应链各环节工作（包括屠宰、储存、物流、销售） 任职要求： 1、本科及以上学历，食品类、市场营销或相关专业优先 2、具备3年以上肉品运营管理相关工作经验 3、具有较强的市场洞察力，能独立完成调研并调整产品销售策略 4、了解肉类产品安全管理体系，持有相关资质证书者优先考虑 5、具备良好的跨部门沟通协作能力，善于运用数据分析支持经营决策

生产专员（中央厨房/研发测试+量产，无厨房经验也可） 学历不限、全职，工作地点：南宁市武鸣东盟经济技术开发区宁武路19号。 岗位亮点： 1、接受无专业厨房背景人员，需掌握中央厨房设备操作； 2、一岗双责：兼顾研发小试与批量生产任务，能力提升迅速； 3、全流程依照SOP执行，无需主观判断，易学易上手。 岗位职责： 1. 严格执行标准化流程，高效完成多品类食品（如乳鸽、烤肠、柠檬凤爪等即食菜肴）的研发试产及规模化生产，覆盖原料处理、设备运行、成品包装各环节。 2. 熟悉中央厨房常用设备（如商用卤锅、搅拌罐、真空封口机等）及配套工具、耗材的操作与维护，保障生产与测试顺利进行。 3. 按照配方准确称量并投放调味料，完整记录生产与测试过程数据，确保口味一致性与流程可追溯性。 任职要求： 1. 具备1年以上食品生产相关工作经验，有预制菜、烘焙、食品厂或中央厨房标准化作业经历者优先。 2. 关键条件：能熟练使用中央厨房设备、工具及耗材，动作熟练高效，无厨房实操经验亦可申请。 3. 执行力强，能够严格遵守标准作业程序，不擅自更改操作步骤。 4. 工作细心耐心，能适应从试产到大批量生产的节奏转换。 薪资福利 • 月薪：3000-6000元（根据技能水平定薪）

工作职责: 1、掌握国内体外诊断试剂（IVD）注册相关的法规政策、技术指导文件及申报程序，了解CE认证及欧美医疗器械注册规范与指南，具备独立开展体外诊断试剂注册工作的能力； 2、能够独立撰写产品技术要求，完成注册资料的编制、整理、提交、送检及注册进度的跟踪管理； 3、具备体外诊断试剂注册信息的检索与分析能力，熟悉项目推进过程中的计划与节点控制； 4、负责注册申报材料及补充文件的收集、归集、整理与归档管理； 5、在注册过程中能与客户保持有效沟通，并与监管部门进行协调对接，及时处理审评审批环节中的问题，确保信息畅通和业务持续推进； 6、跟踪临床试验实施进展，与临床机构或代理方保持良好协作，协调解决临床试验中出现的问题，保障临床工作顺利完成。 任职资格: 1、医学检验、化学、药学、分子生物学等相关专业本科及以上学历； 2、具有1-2年体外诊断试剂注册、研发或开发设计相关工作经验，或具备类似注册项目经验； 3、熟悉分子生物学或免疫学类检测产品，有成功取得体外诊断试剂注册证经历者优先； 4、具备较强的学习能力，工作认真负责，细致耐心，具有良好的职业操守和敬业精神； 5、通过大学英语四级及以上，英文读写熟练，能力突出者优先考虑。

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