韶关·曲江区
职位详情
岗位职责：
1. 负责食品新产品的研发、配方设计及工艺优化，确保产品安全、稳定、可量产
2. 开展市场竞品分析与消费者需求调研，推动差异化创新与迭代升级
3. 主导小试、中试及试生产全过程，协同生产、品控、供应链等部门完成落地转化
4. 编制产品研发文档、技术标准及BOM清单，配合完成SC、ISO等体系审核
5. 跟踪食品法规及行业动态，确保研发活动符合国家食品安全标准与标签规范
任职要求：
1. 食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程等相关专业背景
2. 具备食品研发相关工作经验，熟悉肉制品品类
3. 熟悉食品原辅料特性、加工工艺及常见添加剂应用，具备实验设计与数据分析能力
4. 具备良好的跨部门协作意识与项目推进能力，责任心强、细致严谨
5. 学习能力强，关注行业趋势，有创新思维和成本控制意识
1. 负责食品新产品的研发、配方设计及工艺优化，确保产品安全、稳定、可量产
2. 开展市场竞品分析与消费者需求调研，推动差异化创新与迭代升级
3. 主导小试、中试及试生产全过程，协同生产、品控、供应链等部门完成落地转化
4. 编制产品研发文档、技术标准及BOM清单，配合完成SC、ISO等体系审核
5. 跟踪食品法规及行业动态，确保研发活动符合国家食品安全标准与标签规范
任职要求：
1. 食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程等相关专业背景
2. 具备食品研发相关工作经验，熟悉肉制品品类
3. 熟悉食品原辅料特性、加工工艺及常见添加剂应用，具备实验设计与数据分析能力
4. 具备良好的跨部门协作意识与项目推进能力，责任心强、细致严谨
5. 学习能力强，关注行业趋势，有创新思维和成本控制意识
2026-05-12 13:52
IP属地：广东
职位福利
大专5-10年
韶关市鑫泉食品有限公司
工作地址
鱼泡安全保障
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