饶平知名食品厂需求-检测工/包装工/普工/剪切工/剥肉工/真空包装/装箱工等多岗位可选！ 大厂工作环境好，包吃包住，提供劳保用品。 新员工入职有福利，逢年过节有礼品。 月薪4500-7000元，两班倒。车间有专人带教。 年龄要求16-50岁，身体健康无犯罪记录，能接受的来。

【岗位要求】 1. 必须有《食品从业人员健康证明》，必须持有相关的职业资格证书（如：食品检验员证（高级/中级）、化学检验员证等）。 2. 具备1年以上食品生产企业化验室、第三方检测机构或农产品检测中心实操经验；熟练掌握微生物无菌操作技术者优先。 【岗位职责】 （一）实验室取样与检测操作 1. 规范取样 按照国家标准（GB）及公司SOP，深入收货区或库房进行科学的随机取样、制样和留样；确保取样器具无菌、无污染，保证样品的代表性。 2. 理化指标检测 开展农产品及食品的常规理化指标检测，如：水分含量、酸价、过氧化值（主要针对粮油干货）、挥发性盐基氮（TVB-N，针对肉类鲜度）等；使用分光光度计等设备进行定量检测。 3. 农药与兽药残留精测 在品控专员“快速检测（定性）”的基础上，对疑似超标或高风险食材进行实验室精准复核（定量检测）；针对瘦肉精（盐酸克伦特罗、莱克多巴胺等）、抗生素残留、水产品非法添加物（如孔雀石绿、甲醛）进行酶标仪或色谱仪分析。 4. 微生物指标检测 负责食材表面及加工环境的微生物检测（菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等）；负责培养基的配制、灭菌、接种、培养及结果观察。 （二）检测报告与数据管理 5. 结果判定与报告出具 将检测数据与《食品安全国家标准》进行比对，做出合格/不合格的明确判定；真实、准确、清晰地填写《检验原始记录》，并按时出具具有效力的《检验报告单》；检测发现致命超标问题（如剧毒农残、致病菌），必须第一时间“紧急上报”，并通知现场品控立即封存货物。 6. 档案管理 负责所有检验原始记录、检验报告的分类装订、归档保存，确保数据可追溯；录入公司ERP或食品溯源系统中的质检数据。 （三）实验室运维与仪器试剂管理 7. 仪器设备校验 负责实验室精密仪器（如气相/液相色谱仪、分光光度计、电子天平、酸度计等）的日常清洁与维护保养；制定并执行仪器定期校准计划，确保仪器处于良好工作状态。 8. 试剂与耗材管理（重点） 负责标准品、化学试剂、玻璃仪器、培养基等耗材的申购、验收与入库；严格执行剧毒、易制毒、易制爆化学危险品的“双人双锁”管理制度及废液的合规回收处理。 （四）能力验证与外部对接 9. 外部送检与比对 对公司实验室无法检测的高难度指标（如某些重金属、特定致病菌），负责将样品打包送至具备CMA/CNAS资质的第三方权威检测机构；与第三方机构对接检测结果，索取正式检测报告，并提交给采购文员作为索证索票的补充材料。

岗位职责： 1. 负责食品安全检测相关数据的录入、整理与归档，确保信息准确、及时、可追溯 2. 协助质检部门完成日常检测样品登记、报告打印及台账更新工作 3. 对接内外部检查资料准备，配合完成食品安全管理体系（如HACCP、ISO22000）相关文控支持 4. 管理检测仪器使用记录、试剂耗材出入库台账及实验室文件收发 5. 完成上级交办的其他行政与质量文控类事务 任职要求： 1. 学历不限，食品、生物、化学、文秘或相关专业优先 2. 工作细致耐心，具备基础办公软件操作能力（Word/Excel） 3. 了解食品安全基本常识，有团餐、食品生产或检测机构文员经验者优先 4. 具备良好沟通协调能力与责任心，认同企业“从种子到筷子”的健康膳食理念 5. 遵守保密规定，能适应餐饮行业快节奏及阶段性加班需求 6.有检测员证优先

招聘岗位：（兼职）全品类化验质检员 任职要求： 持有有效健康证，无食品行业从业禁忌疾病，熟悉生鲜全品类检测标准，能独立完成农残速测、感官检验等常规检测项目，会电脑操作，可规范填写检测台账和电子报表，持有食品检验员职业技能等级证书。 工作时间： 凌晨4:00-8:00，月休4天 工作地点： 公司检测室。 薪资福利：3000-3500元， 工作内容：1、全品类生鲜入库检测。2、实验室化验操作。3、生产过程巡检。4、检测设备运维。5、合规体系配合。6、异常问题跟进。

岗位职责 1、负责城市加工中心产品品质管理，建立健全加工中心肉类生鲜托盒类产品的质量标准及相关管控机制； 2、协助品控经理构建生产与产品品质控制体系，制定相关标准，并推动落实至原料采购、供应商管理及供应链仓储配送各环节； 3、掌握餐饮与零售行业在食品领域的国家相关政策法规，确保公司运营符合规范并有效维护企业权益； 4、参与生产工艺流程的制定，明确产品品质检测的范围、方法及执行标准； 5、对来料、生产到交付的全流程品质进行监督与控制，开展数据统计分析，识别问题并提出改进措施； 6、优化影响生鲜产品品质的关键环节，包括设备配置、包装方式、运输条件、储存环境及配送流程，形成标准化操作指引； 7、主导处理公司重大品质问题，组织专项整改与对外协调； 8、统筹全国城市加工中心品控团队的组建、日常管理与人才培育； 9、完成公司交办的其他合理工作任务。 任职要求： 1、具备3年以上生鲜肉类小包装托盒类产品品控工作经验，具有体系化思维和质量管理方法论基础； 2、熟悉生鲜猪肉、禽肉及冷冻类商品的特性与食品安全管理要求； 3、大专及以上学历，持有食品安全相关上岗证书或专业背景者优先考虑； 4、能够准确把握生鲜产品的出品标准及保质周期等关键控制点； 5、具备良好的沟通表达能力、逻辑思维清晰，抗压性强，擅长跨部门协作。 职位福利：节日福利、弹性工作、五险一金、年终分红

【岗位职责】 1. 负责食品生产全过程的质量监控，确保各环节符合食品安全与品质标准； 2. 执行原料、半成品及成品的抽样检验与记录，及时识别并处理不合格品； 3. 参与制定和完善品质控制流程及相关作业指导文件，推动标准化作业； 4. 协同生产、仓储等部门落实现场质量管理，监督6S执行情况，保障生产环境合规； 【岗位要求】 1. 具备食品科学、生物、化学或相关领域基础知识，熟悉食品质量管理基本原理； 2. 了解食品行业相关法规及卫生安全标准，能严格执行检验规范； 3. 具备基本的实验操作能力和数据分析能力，熟练使用常规检测仪器； 4. 责任心强，具备良好的沟通协调能力及现场问题处理意识；

食品质检员 岗位职责： 1.负责牛内脏原料入库前的感官性状、新鲜度及合规证明核查，严控源头质量 2. 对生产过程中的牛内脏加工环节开展抽样检测，监控关键质控点并及时反馈异常 3.独立完成成品理化及微生物（菌落总数、致病菌等）检测，严格执行国标与企业内控标准 4. 规范填写检验原始记录与报告，确保数据真实、完整、可追溯，并按时归档 5. 负责显微镜、培养箱等实验室设备的日常清洁、校准与保养，保障检测工作正常运行 任职要求： 1.持有效食品检验员资格证书（初级及以上），无证者请勿投递 2.大专及以上学历，食品科学与工程、生物技术、微生物学等相关专业优先 3.1年以上肉类或畜禽产品检验检测经验，熟悉牛内脏质量标准者优先 4.熟练掌握理化与微生物检测方法，能独立操作常规检测设备及试剂 5.熟悉《食品安全法》及畜禽产品相关法规标准，责任心强、细致严谨、合规意识强 6.男女不限，27岁以上

FPS正在搭建全球食品人才与智能工厂服务平台，打造一所现代化食品产业基地。食品工厂聚焦整线研发制造、体系化培训、智能化生产，为客户、合作伙伴与行业带来：全链条整线方案、内置培训体系、共享研发平台与研发性生产线、数字化与智能化黑灯工厂。我们不只交付一条产线，更培养一支队伍；我们不只赋能一家企业，更助力整个行业。 【岗位职责】 1. 日常检测执行：负责原辅料、生产环境、包材及成品的微生物日常检测工作（菌落总数、大肠菌群、致病菌等），严格按照国标及企业标准进行操作，确保数据准确及时。 2. 实验室管理：负责微生物实验室的日常管理，包括培养基配制、菌种传代保藏、无菌室环境监控及消毒，确保实验室环境符合检测要求。 3. 仪器维护与监控：负责微生物检测相关仪器设备（如培养箱、均质器、菌落计数器等）的日常校准、维护与保养，建立并完善设备使用台账。 4. 异常反馈与协助：监控车间环境微生物指标趋势，发现异常数据及时上报，并协助品质工程师进行微生物超标的原因排查与验证。 【岗位要求】 1. 生物技术、食品科学、微生物学等相关专业。 2. 3年食品工厂化验室微生物检测经验，熟悉食品微生物检测标准及方法。 3. 熟练掌握无菌操作技术，能独立完成常规微生物指标的检测与分析。 4. 必须持有食品检验员（微生物方向）证书，熟悉ISO22000或HACCP体系相关记录要求。 5. 工作细致严谨，具备良好的数据记录习惯和责任心。

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韶关招聘小工，薪资260元/天，工作时间为9小时，包两餐，提供住宿，购买保险。年龄不能超过58岁，长期工作。

招聘工地安全员1名，要求持有安全员C证，有房建/市政项目经验，熟悉安全台账、现场巡查、迎检工作。能驻项目，责任心强，服从管理。 工作地点：韶关曲江。薪资6500–8000元，包吃住，工资按月发放，待遇面议

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【洽洽】招聘长白班岗位 【岗位】1.合肥12小时制原料取样员 2.合肥8小时制化验员男女不限 3.出差扦样员（有出差津贴） 【要求】8小时制本科以上学历； 其他岗位大专学历，有食品相关经验优先，责任心强，做事细致严谨。 【年龄】20-35周岁 【工作时间】7：00-19：00 【薪资】5500‑7500元 【工期】做到过年，短期稳定岗位 【工作内容】 负责生产过程质量稽核、巡检，核对产品质量标准，记录质量问题，跟进整改，把控食品生产品质。 包吃包住，厂区环境良好

岗位核心目标：全程管控食品生产原辅料、半成品、成品质量，规范生产过程合规性，杜绝不合格物料流入、不合格产品出厂，保障产品符合食品安全国家标准及公司质量体系要求。 主要岗位职责 1. 原辅料入库检验管控 2. 生产过程质量巡检 3. 成品出厂检验判定 4. 车间卫生与合规管控 5. 质量记录与台账管理 6. 质量异常与客诉处理 任职要求： 1. 学历专业 中专及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全、食品安全检测、生物工程等相关专业优先，无相关专业但有1年以上食品厂品控经验者可放宽条件。 2. 工作经验 有1年及以上食品工厂品控、质检、化验工作经验者优先，熟悉休闲食品、烘焙、饮料、预制菜、调味品等任意一类食品生产工艺者优先。 3. 专业能力 - 熟悉《食品安全法》及相关食品国家安全标准，了解食品SC生产规范、HACCP、ISO22000质量体系基础内容； - 掌握食品原辅料、半成品、成品常规检验流程，熟悉感官检测、理化指标、微生物检测基础操作； - 能够精准识别生产过程质量风险，独立完成巡检、抽样、检验、结果判定及台账记录工作； - 熟练使用办公软件，可规范撰写检验报告、整改报告，具备基础的数据统计与分析能力； - 了解食品车间卫生管控、消杀管理、交叉污染防控等实操规范。 4. 资质证书（优先条件） 持有食品检验员证、食品安全管理员证、质量体系内审员证等相关证书者优先录用。

【岗位职责】 1. 负责所涉及品项的检验（依据对应的检测方法），并对药品进行配制。 2. 出具所负责品项的检验结果。 3. 负责所辖检验药品管理及器皿维护与保管。 4. 检测结果异常情况反馈等。 【岗位要求】 1. 大专以上学历，食品、药品、化学相关专业。 2. 需能适应倒班工作。

岗位内容： 1. 负责食品/饮料的质量检验工作，涵盖外观、口感及营养成分等多维度分析； 2. 发现质量问题及时上报并跟进处理，联动相关部门协同解决异常情况； 3. 持续优化检测流程与技术手段，提升检测工作的效率与结果精准度。 任职要求： 1. 具备食品科学、生物学或化学等相关专业背景，专科及以上学历； 2. 掌握食品/饮料质量规范及检测技术，具备较强的项目执行与问题应对能力； 3. 具有良好的团队沟通意识，能主动思考并推动检测流程的改进与完善。

饮料厂化验员+质检有相关从业经验优先

食品工厂产品检验

岗位职责： 1. 负责食品/饮料新产品的研发、配方设计及工艺优化，确保产品安全、稳定、可量产 2. 开展原料筛选、小试中试验证、感官评价及稳定性测试，输出完整研发报告 3. 协同生产、品控、采购等部门推进新品落地，解决试产及量产过程中的技术问题 4. 跟踪行业技术动态与法规标准（如GB、FDA、清洁标签趋势），推动产品创新与合规升级 5. 参与成本优化、营养宣称开发及知识产权相关技术文档整理 任职要求： 1. 食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程等相关专业背景 2. 熟悉食品添加剂使用标准、标签法规及HACCP/ISO22000等质量管理体系 3. 具备实验设计能力，熟练操作常规食品检测仪器及研发设备 4. 良好的跨部门沟通协作能力与项目推进意识 5. 对风味、质构、健康化趋势有敏锐洞察力，热爱食品研发工作

驻店负责定期进行安全监督、检查、辅导，对存在的问题提出整改意见并跟踪整改落实情况。 【岗位职责】 1. 分店4D现场管理体系导入的落实和维护； 2. 定期对员工进行安全培训，提升员工安全意识，处理分店的安全事故； 3. 协助完成监管部门查核及第三方审核工作； 4. 负责项目食品安全培训工作，包括索证索票、食材的验收与贮存、虫害控制、化学品管理、清洁与消毒等； 5. 巡店检查档口食品安全，发现问题并提出问题，书写相应的巡店检查报告； 6. 完成上级领导交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1. 大专及以上学历，食品、生物类、食品质量与安全、食品检测、公共卫生等相关专业； 2. 有餐饮食品安全检查相关工作经验优先； 3. 熟悉国家各项安全法律法规； 4. 安全意识强，原则性强； 5. 良好的沟通能力和组织能力； 6. 为人勤奋踏实，团结协作，抗压能力强，工作态度端正，愿意接受在广东地区调动。 【工作时间】 上午7:00~13:00，下午15:00~19:00 【工作地点】 广东省韶关市浈江区黄金村莲花大道西侧大德路南侧（广东松山职业技术学院） 总部地址：广州天河区广州兆联智业968创意园H栋（公司总部） 面试方式：广州市内可公司总部现场面试；非广州市外线可上视频面试 【福利待遇】 1. 包吃住，购买五险； 2. 该岗位享有较长寒暑假，春节假期； 3. 节假日节日礼包等； 4. 健全的社会保险：养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险； 5. 各类过节费、过节礼品、员工生日礼品、生病住院慰问品等； 6. 每年进行一次全员健康体检； 7. 住宿、就餐等免费福利； 8. 带薪年假、各种法定节假日、婚假、产假、陪护假、病假、丧假等； 9. 完善的岗前培训，在职培训以及储备干部培训； 10. 丰富多彩的员工活动，每月定期团建，生日会和不定期员工聚餐； 11. 广阔的个人发展空间，通畅的晋升渠道； 12. 平等、独立的团队工作伙伴关系，宽松、灵活的工作环境。

岗位职责： 1.负责食品/饮料新产品的研发、配方设计及工艺优化，确保产品安全、稳定、可量产 2.开展原料筛选、小试中试验证、感官评价及稳定性测试，输出完整研发报告 3. 协同生产、品控、供应链等部门推进新品落地，解决试产及量产过程中的技术问题 4.跟踪行业技术动态与法规标准（如GB、FDA、EFSA），确保研发合规性 5.参与产品成本控制与营养标签设计，支持市场推广与知识产权申报 任职要求： 1.食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程、营养学等相关专业背景 2.熟悉食品添加剂使用标准、HACCP及ISO22000体系，具备基础法规解读能力 3. 具备实验操作能力与数据分析意识，能独立完成研发全流程 4.良好的跨部门沟通协作能力及项目推进意识 5. 对食品风味、质地、健康趋势有敏锐洞察力，热爱产品研发工作

1. 原料验收：查验进厂生猪的检疫合格证明及健康状态，评估胴体表面状况、温度等关键参数，确保不符合标准的原料不得进入分割工序。 2. 分割环节品控：巡检分割作业现场操作规范性，监督刀具使用合规、各部位分割精准度，排查筋膜残留、淤血、组织病变等质量问题。 3. 成品核查：依据标准对分割后猪肉产品进行抽样检测，核对重量偏差、包装密封效果及标签内容（如生产日期、规格型号、检疫标识）的准确性。 4. 质量信息管理：完整记录检验过程数据与不合格品处理情况，及时反馈质量异常问题，跟进整改措施落实情况；汇总质检报表并分类存档。 5. 合规监督管理：贯彻落实食品安全法律法规、屠宰检疫技术规范及企业生物安全管理制度，检查车间环境卫生、设备消毒执行情况及人员操作合规性。 二、任职要求 • 学历：中专或以上学历，食品科学、畜牧兽医、农产品质量检测等相关专业优先考虑。 • 经验：需具备1年以上肉类加工或食品质量检验相关工作经验，熟悉猪肉分割工艺流程及质量控制标准者优先。 • 技能：掌握基本食品检测技术，能够辨识猪肉常见品质缺陷；熟练使用称重设备、温度测量工具，具备基础办公软件操作能力用于数据记录与报表整理。 • 素质：工作认真负责、细致严谨，具有较强的问题识别与沟通协调能力，适应车间作业环境与工作强度。 服从驻厂管理安排，严格执行车间卫生与安全管理制度。

岗位职责： 1. 负责食品新产品的研发、配方设计及工艺优化，确保产品安全、稳定、可量产 2. 开展市场竞品分析与消费者需求调研，推动差异化创新与迭代升级 3. 主导小试、中试及试生产全过程，协同生产、品控、供应链等部门完成落地转化 4. 编制产品研发文档、技术标准及BOM清单，配合完成SC、ISO等体系审核 5. 跟踪食品法规及行业动态，确保研发活动符合国家食品安全标准与标签规范 任职要求： 1. 食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程等相关专业背景 2. 具备食品研发相关工作经验，熟悉肉制品品类 3. 熟悉食品原辅料特性、加工工艺及常见添加剂应用，具备实验设计与数据分析能力 4. 具备良好的跨部门协作意识与项目推进能力，责任心强、细致严谨 5. 学习能力强，关注行业趋势，有创新思维和成本控制意识

岗位职责： 1.负责食品原料、半成品及成品的理化、微生物等常规项目检验工作 2. 严格按照国家标准和企业检验规程开展检测，确保数据真实准确 3.规范填写检验记录，及时出具检验报告并反馈异常结果 4.维护保养检验仪器设备，参与实验室日常管理与5S执行 5.配合完成质量体系内审、外审及监管部门检查相关工作 任职要求： 1. 熟悉食品安全相关法律法规及GB标准，具备基础检验理论知识 2.能独立操作常用检验仪器（如pH计、天平、灭菌锅、微生物培养设备等） 3. 工作细致严谨，责任心强，具备良好的数据记录与分析能力 4. 有食品检验、质量检测等相关工作经验者优先 5. 具备中专/技校及以上学历，食品、化学、生物等相关专业背景

岗位职责： 1. 负责食品类产品的质量检验与过程管控，确保产品满足相关法规及标准要求； 2. 对食品制造环节实施品质监督，涵盖原料、在制品及最终成品的质量检查； 3. 主导食品质量问题的分析与应对，快速响应并解决各类品质异常； 4. 与供应商及客户保持有效对接，保障食品质量事项得到及时反馈与处理； 5. 参与制定并落实品质提升方案，协助推动生产流程持续优化。 任职要求： 1. 具备较强的沟通协调能力及团队协作意识； 2. 对食品质量管理领域具有较高热情； 3. 熟悉常用品质检测设备及检验方法，并能熟练操作； 4. 工作踏实认真，具备较强的责任心和抗压能力； 5. 拥有良好的分析判断能力，可独立开展质量问题的排查与处置工作。

工作内容：（工作地：深圳坪山 医院食堂项目） 1、制定并落实食品安全管理制度，完善食品安全管理档案的建立与归档； 2、开展日常卫生巡查，留存各项检查资料，健全相关台账记录； 3、统筹食品安全检测工作的组织实施与过程监督； 4、组织开展员工食品安全知识及法律法规方面的培训教育； 5、完成餐饮服务过程中其他食品安全保障任务及上级交办的临时性工作。 任职资格： 1、掌握食品安全与食品检验基础知识，有两年以上餐饮行业食品安全工作经验者优先，大专及以上学历； 2、了解食品安全相关法规要求，具备餐饮门店食品安全管理实操经验，持有高级食品安全管理员证者优先考虑。 福利待遇：缴纳五险、包吃包住、月休4天、享受法定节假日等。

岗位职责： 1.负责食品原料、半成品及成品的理化与微生物指标检测，确保数据准确、可追溯 2. 严格执行国家食品安全标准及企业检验规程，规范填写原始记录与检验报告 3. 维护保养化验仪器设备，定期校准，保障检测环境符合实验室管理要求 4. 参与质量异常分析，协助排查生产过程中的潜在风险点 5. 配合完成资质认证、内审及监管部门抽检等相关工作 任职要求： 1. 学历本科以上，食品科学、化学、生物技术等相关专业优先 2.有食品化验或质检相关经验 3.熟悉GB 4789、GB 5009等常用食品安全检测标准 4. 工作细致严谨，具备良好实验操作习惯和数据敏感性 5.持有食品检验员证书或微生物检验上岗证者优先

任职资格 1、学历要求：大专及以上文化程度； 2、专业背景：食品类或相关专业毕业； 3、工作经验：具备1-2年餐饮品质控制经验者优先，能独立应对和处理现场问题； 任职期间无重大食品安全事故记录；掌握品控实验室检测流程及现场管理规范。 技能要求 1、持有食品安全管理员证（餐饮高级）者优先； 2、具备检验工（或检验员）资格证书； 3、熟练操作office/wps等常用办公软件。 其他要求 服从公司及部门的工作调配与安排 4、能力素质 熟悉国家食品安全相关法律法规、原材料验收标准、 基础实验室运作管理，具备良好的沟通表达能力， 可组织开展相关培训工作。 5、综合条件 身体健康（持有效健康证），踏实肯干，具备较强的保密意识。 岗位职责 1、执行实验室各项检测任务； 2、完成日常数据记录与资料整理； 3、负责现场操作规范的巡查与指导； 4、参与原辅材料及成品的质量验收； 5、做好各类检测、检查记录的归档与维护。

招食品检验员