
预制菜研发工程师
2-2.5万元/月
食品/饮料研发5-10年学历不限肉类禽蛋类制定SOP成本控制食品加工及制品蔬菜类
岗位职责:
1.负责预制菜产品的研发,保障产品品质并推动持续创新
2.协同团队协作,攻克研发过程中遇到的技术问题
3.关注行业发展趋势,将前沿科研成果融入产品开发
任职要求:
1.具备良好的沟通能力及团队合作意识
2.执行力强,能有效推进任务并保证项目进度
3.热爱本职工作,具备主动学习和不断优化提升的进取心
研发师傅
9000-12000元/月
食品/饮料研发5-10年高中及以上制定SOP烘培类成本控制食品相关专业配方开发食品加工及制品
具备一定实践经历,可独立完成产品开发
食品质检
5000-6000元/月
食品检验员1-3年中专及以上
职位详情
食品 制程检验(IPQC)
岗位职责:
1、从事过饮料食品相关质检工作;
执行各项质量管理程序和质量检查标准,指导、监督生产严格按要求操作;
2、发现问题及时处理或上报处理,对投入生产的原料严格检查;
3、做好原料质量的把关,确保产品质量;
4、对异常产品的隔离跟踪;
5、执行车间质量检查标准,指导和监督生产,及时发现问题并上报处理;
6、做好微生物及各理化指标的检测。
任职要求:
1、男女不限,年龄20-40岁;
2、有相关经验。
3、跟线品控,工作时间与生产线一致。
待遇:有社保,包吃住;试用期5000+,转正6000+,试用期两个月。
研发品控经理(饮品)
1-1.5万元/月
食品/饮料研发5-10年本科及以上茶及茶制品成本控制饮料食品相关专业配方开发食品安全
一、岗位职责:
1.体系管理
(1)负责工厂食品安全质量管理体系的搭建、运行与优化;主导质量手册及程序文件的更新,审核各部门体系文件的修订内容;
(2)系统评估工厂食品安全质量管理体系的适用性、完整性和运行成效,并推动持续改进;
(3)牵头制定体系年度实施计划,组织内部审核并协调外部审核工作,保障体系按规定周期完成评审与认证;
(4)组织建立原材料、在制品及成品的质量标准,审定品管部门的操作规程(SOP)及相关管理制度。
2.质量管理
(1)作为工厂质量第一责任人,全面统筹质量管理事务;
(2)配合政府监管部门及第三方机构开展年度审核,组织质量类证照的年审换证、计量设备校验及产品送检工作;
(3)负责成品出厂前的放行审批,并依据不合格品处理流程处置存在风险的原辅料及终端产品;
(4)牵头推进工厂卫生管理体系建设,制定卫生规范并监督执行落地;
(5)组织实施供应商质量能力评估,核查供应商资质的有效性与合规性;
(6)协同开展公司级或灌装线相关的质量培训与宣传推广活动;
3.质量检验
(1)统一安排人员对来料原材料、生产过程半成品及最终产品的检验作业;
(2)统一调度人员对生产流程进行质量监控,针对异常情况组织分析与纠正;
(3)统一组织对水源卫生、工艺清洁度及车间环境状况的检测与监督;
(4)牵头建立原材料、半成品及成品的质量数据统计与分析机制;
4.部门建设
(1)根据公司年度总体规划,组织制定本部门年度工作目标与预算方案;
(2)组织实施部门绩效考核,审核下属考核结果,分析达成偏差并拟定改进对策;
(3)统筹开展日常招聘、职级晋升、员工培训、人才梯队建设及后备力量培养工作,强化团队管理;
(4)按照公司安全管理和保密制度要求,落实本部门相关安全与保密措施;
5.新品研发:主导新型饮品的研发工作,包括配方设计、工艺开发及小试/中试验证,确保产品在口感、风味、稳定性、营养成分、功能表达及成本控制等方面满足既定要求。
饮品研发师
8000-12000元/月
食品/饮料研发1-3年学历不限乳及乳制品果类冷食食品发酵/酿造制定SOP烘培类成本控制饮料配方开发稳定性评估原材料评估采购食品加工及制品
本岗位单休制!!月休4天,需配合早晚轮班安排,能接受者再投递简历哦!!
【岗位职责】:
1、负责餐饮类产品的研发与优化(涵盖现制茶饮如奶茶、酸奶饮品等),完成配方设计及实际应用;
2、统筹新品上市全流程,制定产品定价策略、营销测试方案及推广计划,保障新品顺利落地并达成预期市场表现;
3、通过持续的新品开发和配方迭代,助力销售业绩稳步提升;
4、实时关注行业趋势、竞品动态以及品牌自身市场反馈与销售数据,推动产品创新与现有产品升级优化;
【任职资格】:
1、具备3年以上大健康或餐饮领域产品开发经验,熟悉酸奶基本原理,掌握完整的现制饮品理论体系与实操能力,了解主流品牌产品逻辑与配方结构,具备较强的配方解析能力,有团队管理经验者优先;
2、熟知现制酸奶及相关餐饮原料的特性、饮品调配技术及食品相关的国家法规标准;
3、具备基础运营思维、市场洞察力及数据分析能力;
4、熟悉饮品行业发展趋势,掌握原材料信息、性能特点及供应链资源;
5、富有创新意识,工作细致严谨,责任心强,具备良好的沟通协调能力、团队协作精神及进取心;
6、学习能力强,记忆力佳,积极乐观,认同企业文化,热爱餐饮事业,对酸奶与水果类饮品有浓厚兴趣。
【福利待遇】:
1、无责任底薪6-10k+绩效奖金+提成奖励+带薪年假;
2、定期提供下午茶点+节日礼品+生日福利+员工聚餐+团建旅游;
3、工作时间9:00-18:00,实行排班制,轮休安排;
注:我们是一支充满活力的年轻团队,致力于与企业共同发展,营造积极正向的工作氛围。若您认为自身条件并非完全匹配上述要求,欢迎突出展示个人优势,呈现您胜任该岗位的潜力与可能性。招聘团队将认真审阅每一份申请材料,期待与您共同发掘更多机遇!
电子烟生产企业一线操作工
5000-8000元/月
食品/饮料研发经验不限学历不限制烟
负责电子产品的装配作业,年龄18-40岁,需服从工作安排,视力良好
调香-研发负责人
3-5万元/月
食品/饮料研发5-10年大专及以上饮料食品相关专业食品添加剂/香料化学相关专业
1、参与拟定公司发展战略、年度经营计划及预算方案;
2、牵头开展行业前沿技术动态研究,主导编制技术发展长远规划;
3、统筹管理公司核心技术体系,组织落实重大技术决策与实施方案;
岗位职责:
1、参与公司发展战略、年度经营计划与预算方案的制定工作
2、组织调研行业内最新产品技术趋势,主持完成技术战略规划的制定
3、全面负责公司核心技术管理,组织制定并推行重大技术决策与技术方案
4、精通电子烟用香精香料及相关辅料,具备电子烟配方设计与调配能力,能独立完成评香、品香、仿香工作;可复配适用于产品的甜味剂、凉味剂,有单体调香经验者优先;
5、主导产品开发、配方应用优化及工艺技术改进等相关工作;
6、对香精及加香产品进行香气评估,并实施调配调整与品质管控;
7、协助开展市场推广及客户沟通,讲解产品优势,推动项目落地成交;
8、搭建电子烟感官评测流程与评价标准体系;
9、负责香味成分数据库与感官数据系统的建设与日常维护;
任职要求:
1、大专及以上学历,香精香料、应用化学、食品科学、化工、烟草、生物等相关专业;
2、3年以上电子烟调香工作经验,具备团队管理经历,能够独立完成产品开发;掌握甜凉复配技术,具备单体调香能力者优先;
3、熟悉市场上主流电子烟产品,掌握行业发展趋势与客户需求变化;
4、具备敏锐的嗅觉辨识力,良好的香气记忆与表达能力,对香味具有独特感知力;
宠物用品与食品研发
6000-9000元/月
食品/饮料研发经验不限学历不限宠物用品食品开发产品研发
岗位职责:(公司产品研发优秀者月薪过万~,非宠物开发经验者也可)
1、对接合作厂家,及时掌握厂家新品研发动态,筛选具备市场潜力的产品并推动上线发布
2、打通新品开发过程中的销售、设计、采购及厂家协作流程,确保产品高效上架
3、联动供应链相关团队,跟踪新产品项目进展,完成信息收集、数据分析与汇报,并按周期更新项目状态
4、供应商管理:维护供应商合作关系,从质量、成本、交付周期、服务水准、价格等维度综合评估,拓展优质新供应商资源,建立完善的供应商档案体系,增强供应保障能力
任职要求:
1.资深宠物爱好者优先,尤其熟悉水族类宠物及相关产品
2.具备良好的厂家沟通能力,拥有较强的产品理解力与创新意识,对市场趋势和产品发展方向具有敏锐洞察力
食品检验员(夜班)
5000-6000元/月
食品检验员经验不限大专及以上不需要出差只上夜班食品经验上六休一有质检经验五险
一、职责描述:
1、负责生鲜类食品原料及成品的日常微生物/理化指标检测;
2、负责检测数据的记录、整理与归档管理;
3、负责实验室仪器设备的日常维护与保养;
4、依据HACCP、BRC、ISO体系标准,完成相关文件和记录的填写。
任职要求
1、大专及以上学历,食品、农学等相关专业,持有检验员资格证者优先;
2、身体健康,能适应夜班工作(24:00-08:00);
3、性格开朗,具备一定的组织协调能力,愿意参与轮岗(检测、生产)培养计划;
6、完成上级交办的其他工作任务;
7、熟练操作常用办公软件(word、excel),欢迎相关专业应届毕业生应聘。
食品检验员大专及以上
1.执行生产、仓储部门巡回检验,公司、ISO22000、HACCP巡回监控程序;
2.检查并指导车间生产记录表格所记录的真实性和及时性;
3.识别和记录原料、半成品及成品的质量问题,迅速反馈,提出合理化建议并反馈整改情况;
4.针对线上产品工艺标准执行监督、确认工序的稳定,对产生异常及时给予现场纠正;
5.收集生产工艺稳定和符合性数据、提出合理改进建议;
6.产品工艺测试跟踪;
7.负责收集、记录每日制程巡检数据、巡检记录、异常分析汇总报告;
任职要求:
1.年龄40周岁以内,统招大专及以上学历,食品、化学、畜牧兽医专业;
2.1年以上质量管理经验优先;
3.有现代质量管理理念,有良好的沟通、协调和领导能力并拥有团队合作精神。
面包厂包装工质检员
面包厂开始招聘了!
上午11:00集合
20元/小时+每周预支1000!!
面包厂长期工20人
要求:男女不限!, 身体健康
上班时间:每天10-11小时,两班倒,有白夜班,安排调休。(加班20元/小时)
工作内容:生产,抽检,质检,包装等。
薪资:20元/小时+20元餐补,超出工作时间按加班20元/小时(一般会加班安排调休),福利食堂(一天20元左右),住宿费每月20元,,自行承担。
地址:北京市通州区九棵树环岛附近。
入职需办理健康证
联系电话:
急招食品酒水品控
6000-9000元/月
食品检验员经验不限大专及以上五险一金上六休一
1、根据公司的检验程序与标准,负责直播样品的质量检验,保证质检时效与准确性;
2、负责直播商品的抽买,送检,并对违约进行处理;
3、负责质检数据的登记、归档与维护;
4、完成领导安排的其他事项;
任职要求:
1、全日制大专以上,食品相关专业优先;
2、有较强的观察力与判断力,能及时发现问题,并反馈问题;
3、学习能力强,具有一定的责任感;
4、熟练操作office、Excel等办公软件
单休,九点到六点,但是跟播需要根据直播时间定,如有需要下班后需要远程办公。
可以接受应届生,不是应届生需要1-2年样品品控经验,经验丰富薪资可谈
文山广南县1.高中及以上学历,食品科学、农产品质量安全等相关专业优先;2.持有食品安全管理
3000-4000元/月
食品检验员1-3年中专及以上有质检经验只上白班食品经验
1.高中及以上学历,食品科学、农产品质量安全等相关专业优先;
2.持有食品安全管理员培训合格证书,有农产品快检资格证者优先;
3.具备一年及以上农贸市场、生鲜商超食安管理经验,熟悉《食品安全法》《农产品质量安全法》等法规;
4.能独立操作快检设备,熟练使用办公软件,了解食安追溯系统基础操作;
5.具备较强的现场排查、沟通协调能力,原则性强,能适应应急值守;
6.身体健康,持有有效健康证明,无传染性疾病;
7.能适应早市作息(凌晨5-6点到岗)。
食品检验员
5000-6000元/月
食品检验员1-3年大专及以上
岗位职责:
1.主要工作是完成每一天的农残检测;
2.负责食品样品的收集、登记及初步处理,检验原材料的质量,确保其符合相关标准和要求;
3维护检测实验室设备,确保其正常运行;
4.记录检测结果,编制检测报告,确保数据准确无误;
5.完成领导交代的工作。
任职要求:
1.专科及以上学历;
2.从事食材配送行业食品检测工作一年以上;
3.具有人社网可查的食品检测员等相关证书的优先。
薪资福利:
1.月薪5K-6K,具体根据个人能力和经验面议;
2.上班时间凌晨4:00-11:00,弹性上班,月休4天;
3.入职保险+团建+健康体检+节日礼品+等;
4.有食堂,提供宿舍;
5.工作地址:广州市番禺区大龙街傍东村兴江路8号。
蔬菜检验员(兼文员)
4000-6000元/月
食品检验员1-3年大专及以上
岗位职责:
(一)检验检测核心工作
1、负责每批次入库蔬菜及净菜加工过程中的检验检测工作,涵盖农残、重金属、新鲜度、水分、净菜率等关键指标,确保检测覆盖无遗漏。
2、严格遵循检验检测标准流程操作,准确记录检测数据,填写检验报告,确保数据真实、完整、可追溯。
3、负责检测样品的规范留存与管理,建立样品台账,按要求保存至规定期限。
4、发现不合格批次蔬菜时,第一时间上报上级领导,协助落实不合格产品的隔离、退回、销毁等处理措施,并同步记录处理过程。
5、维护检测设备与试剂,定期进行设备校准、保养及试剂盘点,确保检测工作正常开展。
6、配合公司及监管部门的食品安全检查工作,提供相关检测资料与数据。
(二)文员辅助工作
1、整理检验检测报告、供应商资质、检测资质等相关档案资料,建立电子及纸质台账,确保档案规范管理。
2、协助采购及生产部门完成数据统计工作,包括批次检测合格率、不合格供应商统计等,定期生成统计报表。
3、负责部门日常行政事务,如文件收发、会议纪要整理、办公用品申领与管理等。
4、协助完善食品安全管理相关制度文件,跟进制度执行过程中的资料收集与归档。
5、完成上级交办的其他综合性行政工作。
任职要求:
1、学历专业:统招大专及以上学历,食品检测、农产品质量安全、生物技术、食品科学与工程等相关专业优先。
2、工作经验:有1年及以上食品/农产品检验检测相关工作经验者优先,熟悉蔬菜检验检测流程、净菜加工预处理标准(去根、去皮、清洗等)者优先。
3、技能要求:熟练掌握食品检验基础操作,了解常见检测设备(如农残快速检测仪、水分测定仪等)的使用与维护;熟练使用Excel(掌握VLOOKUP、数据透视表等功能)、Word等办公软件,具备基础数据统计与文档整理能力。
4、年龄要求:22-35周岁;
5、素质要求:具备极强的责任心与严谨细致的工作态度,坚守原则,不徇私情;具备良好的抗压能力,能适应早班、加班及突发批次检测任务;廉洁自律,无食品行业违法或失信记录;沟通协调能力良好,能高效配合各部门开展工作。
特别要求:
1、熟悉赣州本地蔬菜供应市场及食品安全监管要求,了解本地蔬菜常见品种的检验检测重点;
2、协助建立不合格供应商及不合格批次台账,对多次供应不合格蔬菜的供应商,按公司规定提出列入黑名单的建议,协助落实永久终止合作的相关流程;
3、严格遵守食品安全相关法律法规及公司检验检测制度,确保检验工作全程合规。
生物试剂盒研发助理
100-110元/天
食品/饮料研发经验不限本科及以上
岗位职责:
1.协助开展生物试剂盒的开发与研究工作
2.参与试剂盒生产及质量检测相关流程
3.配合团队推进各项生物科技项目的实施
任职要求:
1.对生物试剂盒开发具备较强兴趣
2.具有良好的协作能力,沟通顺畅
3.工作踏实负责,能适应高效紧凑的工作节奏
广东绿岛椰谷有限公司招聘质量检验员
5000-7000元/月
食品检验员经验不限高中及以上不需要出差包吃住食品经验有质检经验两班倒
高中及以上学历,具备较强的责任感与质量把控意识,能适应倒班工作制,有制造行业质检经验者优先。
原标题:《食品质检》
香精应用技术工程师
5000-7000元/月
食品/饮料研发1-3年中专及以上食品添加剂/香料
1、具备食品原料(香精香料)相关从业经验
2、拥有现成客户资源者优先考虑
月薪:5K-7K,另享业绩提成
福利:社保、医保、单休、提供工作餐
(备注:熟悉食品研发与应用者优先录用)
食品安全检测
5000-7000元/月
食品检验员大专及以上
岗位职责:
1、负责原材料溯源及合规管理
2、维护食品安全体系,主导文件整理及认证工作
3、对接政府检查,落实整改要求
4、监控生产过程,识别并改进风险隐患
5、组织食品安全培训,推动文化建设
6、优化工作流程,推动数字化工具应用
任职要求:
1、大专及以上学历,食品相关专业
2、1-3年食品行业质量/安全管理经验
3、熟悉食品安全法规及体系标准
4、具备执行力、风险敏感度、沟通协调能力
5、持有食品安全管理员证或相关经验者优先
加分项:
1、熟悉冷链物流或生鲜产品管控
2、有体系认证或政府检查应对经验
食品研发
4000-7000元/月
食品/饮料研发经验不限中专及以上化工工程师证成本控制食品相关专业配方开发原材料评估采购稳定性评估中级职称及以上安全性测试熟悉GB2760-2014食品发酵/酿造饮料ISO内审员证食品添加剂/香料食品安全管理
招聘职位:理化检测专员
工作地点:广州
部门:质量控制/研发部
岗位职责:
1、产品配方与工艺验证:负责产前样品的确认、生产工艺的执行与优化,涉及产品类型包括压片糖果、固体饮料、硬胶囊、液体饮料、果冻、膏剂等;
2、新品首单生产支持:参与新产品首次生产全过程,协同研发、生产及质量团队,保障产品品质与一致性;
3、编制产品生产技术文件:整合产品信息、营养成分表、配方组成、工艺流程等内容,编写产品生产确认资料,并在ERP系统中完成预采购BOM搭建;
4、产品信息合规审核:掌握食品安全相关法规与标准,对产品标签及详情内容进行规范性审核;
5、跟踪国内外行业法规与标准变化,确保检测方法与操作流程符合最新监管要求;
6、完成领导安排的其他相关工作任务。
任职要求:
1、大专及以上学历,化学、生物、食品科学或相近专业优先考虑;
2、具备1-2年食品或保健品行业理化检测工作经验,熟练操作常规检测设备并掌握相应实验方法;
3、熟悉食品类产品的理化分析标准与检测流程,具有一定的数据处理与分析能力;
4、能熟练使用实验室常用软件及办公自动化工具,具备较强的文档撰写能力;
5、具备良好的英文阅读水平,可理解英文技术资料及相关标准文件;
6、工作细致认真,责任心强,具备良好的沟通协调能力和团队合作意识;
7、热爱理化检测工作,学习能力强,能够迅速掌握新技能与新方法。
福利待遇:
1、提供行业内具竞争力的薪酬体系,配套完善的绩效考核与奖励机制;
2、健全的培训体系与职业晋升通道,助力员工长期发展;
3、享受五险、带薪年假等法定福利;
4、拥有舒适的工作环境与积极向上的团队氛围,提供广阔的发展平台。
如果您热衷于食品研发与质量控制,并期望在富有挑战与发展潜力的平台上实现自我价值,欢迎加入我们!请将个人简历发送至公司招聘邮箱,期待与您携手共进!
工作时间:8:30-12:0013:00-17:30
月休4天,周日休息
餐饮产品研发专员(双休+五险一金)
7000-8000元/月
食品/饮料研发1-3年本科及以上
岗位职责:
核心职责产品开发与创新
根据市场动向、用户需求及品牌调性,策划新产品构思(涵盖原料选择、风味搭配、形态设计等)
独立完成配方研发、工艺路径规划及成本评估,保障产品具备规模化生产条件。
主导试验厨房小规模试制、扩大化测试及工厂实际投产验证,攻克关键技术问题(如口味一致性、储存耐久性等)。
市场调研与竞品分析
持续跟踪餐饮领域发展趋势(如轻负担饮食、地方风味融合、流量型元素应用等),掌握同类产品更新节奏。
结合试吃体验、问卷回收、社交平台舆情等方式获取用户反馈,用于改进产品方案。
跨部门协作落地
联动供应链团队评估原材料供应商,兼顾品质稳定、合规要求(如食品安规)与采购成本。
配合市场团队规划新品发布策略(含命名逻辑、核心卖点提炼、宣传素材支持)。
支持运营团队制定产品SOP文件,并参与门店执行培训与落地指导。
生命周期管理
跟踪已上线产品销售表现与消费者评价,提供升级优化或淘汰退出建议。
持续调整经典款产品配比,适应原料价格变动或消费偏好演进。
任职要求:
学历专业:食品工程、烹饪技术、营养健康、餐饮运营等相关方向本科及以上学位。
经验:
2年以上连锁餐饮或食品企业研发岗位经历(需明确涉及饮品/烘焙/中餐/快餐等具体品类)。
了解餐饮新品从概念到上市的完整流程(创意孵化→实验验证→批量生产→推向市场)。
技能:
掌握食材理化特性、调味机制与烹调技法,能独立完成配方构建。
熟悉厨房器具操作,具备基本食品安全管控知识(如HACCP体系要点)。
擅长运用Excel开展成本测算与业务数据整理分析。
冷冻肉制品研发助理
4000-6000元/月
食品/饮料研发经验不限大专及以上熟悉GB2760-2014肉类成本控制食品相关专业配方开发食品添加剂/香料食品安全管理员证食品加工及制品安全性测试
协助研发经理或食品总监完成以下工作:
1、参与新产品的研发过程,包含样品制作、烹饪试验、风味测评等相关环节;
2、参与拟定新产品配方设计、生产工艺流程及关键操作说明;
3、参与现有产品配方优化与工艺改进工作;
4、配合销售团队为客户提供技术支持与解决方案。
食品科学、生物化工等相关专业优先考虑,应届毕业生表现优异者可录用
持有食品安全管理员证书或食品检验相关资质者优先
食品研发负责人
5000-7000元/月
食品/饮料研发3-5年高中及以上肉类配方开发食品加工及制品
工作内容
1. 负责食品类产品的研发工作,涵盖产品设计、样品制作及性能测试等环节;
2. 负责食品研发团队的日常管理与技术指导;
3. 协同相关部门协作,推动研发项目按计划顺利实施。
任职要求
1. 具备食品研发领域的相关工作经验,掌握研发流程及相关技术规范;
2. 具备团队管理经验,能有效指导并提升团队成员的专业能力;
3. 具备较强的沟通协调能力与实际问题处理能力。
功能性食品OEM产品管理师
1.2-2万元/月
食品/饮料研发3-5年本科及以上营养师证食品相关专业食品安全管理员证食品加工及制品
一、岗位职责
代工厂评估与合作管理:
1. 负责开展代工厂的筛选与综合评估,甄选具备合格生产资质、稳定质量管控体系及充足产能的代工伙伴。
2. 推动与代工厂合作关系的建立与持续维护,保障生产、包装、物流等各环节沟通顺畅、协同高效。
3. 掌握食品加工工艺、生产设备应用及品质管理流程,熟悉原材料供应渠道及供应商审核标准。
生产协调与跟进:
4. 依据公司既定生产计划,协同代工厂落实排产安排,确保生产任务按时有序推进。
5. 对代工厂生产过程实施全程跟踪,监督产品质量达标情况,及时识别并处理生产中的品质异常。
6. 汇总整理生产相关数据信息,定期向管理层反馈生产进展与质量表现。
包装与物流管理:
7. 协同代工厂推进产品包装方案的设计与落地,确保包装风格契合产品定位与市场需要,并符合法规标准。
8. 监控包装材料质量及工艺执行稳定性,防范因包装缺陷引发的产品损毁或客户投诉风险。
9. 组织代工厂与物流服务商之间的协作对接,保障产品运输的时效性、准确性与安全性,优化物流支出。
10. 全程追踪物流动态,快速响应运输中出现的延误、货损、丢失等问题,确保客户收货不受影响。
成本控制与质量监督:
11. 配合公司开展生产成本管控,与代工厂协商合理报价与成本结构,在保证品质基础上实现成本最优。
12. 定期组织实施代工厂的质量审查与绩效评估,确保其生产活动和成品质量持续达标,针对问题提出改进要求并督导整改落实。
13. 参与企业质量管理体系的优化工作,协助制定和完善代工相关的质量控制规程与执行标准。
其他工作:
14. 协助完成与代工厂之间的合同签署、付款结算等相关事务,确保条款设置合规、执行无误。
15. 系统归集代工厂各类资料信息,建立完整档案体系,为管理决策提供有效支持。
任职要求
1. 拥有食品科学、食品工程等相关专业本科及以上学历。
2. 具备2年以上食品行业代工业务协调经验,精通生产、包装、物流等环节的操作流程与规范要求。
3. 熟知食品领域法律法规、行业标准及生产工艺,了解功能性食品的技术特性与管理要点。
4. 具备较强的项目统筹能力与跨部门沟通技巧,能高效组织代工厂在生产、包装、物流等方面的协作。
5. 掌握物流管理基础知识与实操流程,能够科学规划运输方案,保障产品准时交付。
6. 沟通表达良好,具备团队合作意识,可与代工厂及内部职能部门保持紧密协作关系。
7. 工作责任心强,态度严谨,能够高质量、高效率地完成各项职责任务。
8. 具备出色的应变能力和抗压素质,能在复杂多变的工作环境中迅速应对并解决问题。
9. 对功能性食品行业发展有高度热情,乐于持续学习新知识、新技术,不断提升专业水平与综合能力。
工艺工程师
9000-14000元/月
食品/饮料研发1-3年本科及以上食品发酵/酿造食品添加剂/香料食品加工及制品
岗位描述: 在研发中心的统筹管理下,协同研发项目工程师、生产车间及其他相关部门,完成以下工作内容:
1、新产品开发工艺支持:参与新产品研发过程,结合公司生产实际,针对产品工艺可行性提供专业建议;推动新工艺技术在产品设计与生产流程中的应用。
2、试产前阶段,参与产品工艺作业指导书等相关文件的编制、修订与审核工作。
3、参与产品车间中试环节,配合开展试产培训与现场指导,并对产品初期工艺稳定阶段的生产过程进行跟踪支持。
4、协助处理新产品量产过程中出现的工艺问题,持续优化生产工艺流程,保障产品满足技术要求与质量标准。
5、负责研发项目文档、工艺文件与质量体系文件之间的对接,依据质量体系规范完善研发各阶段的输出资料。
6、参与新产品涉及的新设备及新工艺的技术评估、选型决策、实际应用与测试验证等工作。
7、完成上级交办的其他工作任务。
任职资格:
1、教育背景:本科及以上学历,食品科学、食品加工与工艺、食品营养与健康、乳品工程、生物发酵、中药学等相关专业优先考虑;
2、工作经验:具备2年以上饮料研发或工艺相关经验,熟悉饮料生产线品控、产线工艺或前处理技术岗位者优先,有中大型液体饮料企业工作经历者更佳;
3、熟练掌握无菌冷灌装线、调配、发酵、萃取等饮料前段处理工艺技术;
4、具备较强的创新意识与问题分析能力,拥有良好的沟通协调能力和团队合作精神;
5、法规知识:了解HACCP、ISO22000、ISO9001等相关法规标准文件。
栏目概述
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