岗位职责: 1.负责食品生产流程中的质量检验与监控，确保产品达到企业规定的品质标准； 2.及时识别并上报生产环节中存在的质量问题，协助制定改善方案； 3.参与品质管理相关培训，持续提升自身专业水平及团队综合能力。 任职要求： 1.具备良好的交流协作能力，能与团队成员高效配合； 2.服从工作安排，按时按质完成各项生产质检任务； 3.对食品质量控制有较强敏感度，具备快速应对变化并提出有效对策的能力； 4.食品相关专业毕业，可接受加班者优先录用。

•负责副食品物资的质量验收工作，依据相关标准检查物资的质量、保质期、包装 等。 •核对物资的检验报告、检疫证明等相关资质文件，确保物资符合食品安全与供应要 求。 •记录验收结果，对不合格物资进行标识、隔离，并及时上报处理。 •协助整理验收档案，定期对验收数据进行统计分析。 •完成上级交办的其他质量相关工作。

一句话了解我们： 百利食品是中国西式调味料领域的领先品牌，主营沙拉酱、风味酱、调味粉、面包糠、番茄酱等系列产品，长期为华莱士、塔斯汀、好利来等知名连锁品牌提供产品支持，目前处于快速成长阶段。 为什么选择百利？ 1、你将置身于行业“领军企业”的发展阵营，作为中国西式调味料的头部品牌，我们服务多家国民级餐饮连锁客户。你不是在简单执行生产任务，而是深度参与塑造行业的口味标杆； 2、企业正处于高速扩张期，这带来挑战，更带来机遇——你将在一个全员高效运转、持续精进的工作氛围中，实现能力跃迁与职业履历的双重提升； 3、我们重视你的实际生活体验，除五险一金、法定假期、带薪年假、节日关怀、免费旅游及团建活动等基础福利外，更倡导工作与生活的平衡，助力你保持积极状态，专注前行。 将承担的核心职责： 1、指导并监督生产部门依照工艺规范和品质标准开展作业 2、依据GMP规范，督导车间落实各项操作流程 3、对原材料在投入使用前及使用过程中的质量状况进行抽样检查 4、协助生产车间应对与解决各类质量问题 5、负责半成品及成品的感官检测评估 6、执行成品留样管理流程 7、识别、研判并处理生产环节中的实时质量异常 8、完成质量相关数据的汇总与分析工作 9、主导或协同推进质量优化改进项目 我们期待你拥有： 经验：具备1年以上食品行业生产质量管理岗位工作经验 能力：具备良好的沟通表达能力，积极主动，责任心强，学习能力强，品行端正，富有团队合作意识 加分项：熟练掌握办公软件操作，可适应夜班工作安排

工作周期：1个月 每周工期：无要求 工作时间：不限 工作时段：不限 结算方式：月结 招聘截止时间：2025-08-10 任职要求： 1：持有食品类中级职称或具备农产品经营管理相关职称者； 2：具备农产品食品检验员、食品检验员职业资格或职业技能等级证书； 3：食品科学与工程等相关专业本科及以上学历人员； 4：持有食品安全管理员资格证书。 原标题：《食品工程师》

岗位内容： 1. 负责食品/饮料类产品各项质量检验工作，涵盖外观、口感及营养成分等指标检测；重点开展微生物相关检测任务。 2. 发现检测过程中的异常状况并及时上报，协同相关部门快速响应与处理，确保问题有效闭环。 3. 持续优化检测流程与技术手段，提升检测效率与结果准确性，参与质量管理体系文件的编制与维护。 任职要求： 1. 本科及以上学历，食品科学、生物学、化学等相关专业背景； 2. 掌握食品/饮料行业品质规范及常用检测技术，具备较强的项目推进与实际问题应对能力； 3. 具备良好的团队协作与沟通表达能力，能够主动思考并提出流程改进方案。

【招聘：叉烧馅料月饼制作员】 中山食品工厂招95后月饼师傅！ 岗位职责 负责叉烧馅料调制、月饼包制及烘烤工艺 协助优化传统配方，提升产品口感 保持生产卫生，严格把控食品安全 任职要求 95后，热爱烘焙，有月饼/点心制作经验优先 细心手巧，能适应食品生产环境 团队协作强，愿意学习传统与创新技艺 工作地点 广东中山（提供食宿）

1. 原辅料验收：按标准对入库的原材料（食品、包装材料等）进行感官、规格、票证查验，不合格品及时隔离反馈。 2. 生产过程监控：巡检生产车间人员操作、环境卫生及设备清洁度，监督关键控制点，及时纠偏。 3. 成品与化验：对半成品/成品进行理化、微生物等指标检测，出具报告，管理留样及检验仪器。 4. 体系与文控：协助维护体系运行，整理检验台账、报告及供应商资质档案等。 5. 协助完成其他日常工作。 【任职要求】 1. 教育背景：大专及以上学历，食品科学、生物工程、化学分析等相关专业优先。 2. 工作经验：基础岗可接受应届生。 3. 专业技能：熟悉食品安全法规及检测标准，能操作常用检验仪器，熟练使用办公软件。 4. 职业资格：持有食品检验员/食品检验工资格证及健康证者优先。 5. 综合素质：责任心强，原则性强，具备良好的沟通协调和解决问题的能力。

职位描述配方师主要工作内容 （1）配方设计与优化：依据黄羽肉鸡各生长阶段的生理特点及营养需要，科学制定高效、安全的饲料配方；结合产品品质要求与养殖成本控制目标，不断调整和完善配方方案，提高整体养殖经济效益； （2）原料评估与高效利用：跟踪原料市场价格动态，评估各类原料的应用价值，制定合理的原料使用策略，降低配方成本；积极拓展新型原料资源并推进应用； （3）生产协同与质量管控：与养殖场保持密切沟通，根据实际养殖情况及时调整配方参数；协同生产团队落实饲料生产全过程的质量管理，保障产品质量稳定可靠； （4）参与技术研发工作：配合营养总监推进年度研发项目实施，参与关键技术攻关与试验验证； （5）技术支持与培训：为养殖户提供专业化的技术咨询服务；定期开展内部技术培训，提升团队专业能力。 兼任饲料品控员： 1、负责原料质量把关，确保所有投入生产的原料均符合规定标准； 2、制定并推动执行饲料生产工艺规范，确保各环节工艺参数全面达标； 3、全面监控产品质量与安全，确保各项安全指标全部合格，质量指标达成既定管理目标； 4、监督饲料配方在生产中的准确执行，确保无偏差实施； 5、汇总、统计和分析原料及成品的质量与安全检测数据，形成可追溯的技术档案； 6、联合生产部门对养殖过程中出现的问题进行溯源分析，针对涉及饲料营养的因素，协助总监拟定解决方案，并跟进实施效果。

操作煮糖设备，按照配方和工艺要求进行生产。 监控煮糖过程中的温度、时间等关键参数。 配合生产线完成其他相关工作。

岗位职责: 1.主要工作是完成每一天的农残检测； 2.负责食品样品的收集、登记及初步处理，检验原材料的质量，确保其符合相关标准和要求； 3维护检测实验室设备，确保其正常运行； 4.记录检测结果，编制检测报告，确保数据准确无误； 5.完成领导交代的工作。 任职要求: 1.专科及以上学历； 2.从事食材配送行业食品检测工作一年以上； 3.具有人社网可查的食品检测员等相关证书的优先。 薪资福利： 1.月薪5K-6K，具体根据个人能力和经验面议； 2.上班时间凌晨4：00-11：00，弹性上班，月休4天； 3.入职保险+团建+健康体检+节日礼品+等； 4.有食堂，提供宿舍； 5.工作地址：广州市番禺区大龙街傍东村兴江路8号。

招钢结构安装/打板，换板装水槽多名，18岁到50岁、工作八小时，320/380一天！

岗位职责： 1. 负责钢结构厂房、屋顶等部位的安装、拆卸及更换作业，含打板、换板、装水槽等实操任务 2. 配合吊装、焊接等工序，做好高空作业安全防护与协同配合 3.服从现场管理，遵守安全生产规程，参与日常工具与设备维护 任职要求： 1. 有钢结构安装/打板相关实操经验，能独立完成换板、水槽安装等常规作业 2. 具备基本识图能力，了解钢结构连接方式与施工流程 3. 身体健康，适应高空及户外作业，无恐高症等影响作业的健康问题 4. 持有登高作业证、焊工证或相关特种作业操作证者优先 5. 吃苦耐劳，责任心强，具备良好的安全意识和团队协作精神 不包住宿包吃中午一餐，工作八小时320/380一天

招聘：本厂长期生产薄料睡衣煮饭、（5床）地址：里宅金园公寓旁电话：

有没有木工师傅有空的

岗位职责： 1. 负责产品入库前的质量检验工作 2. 对原材料、辅助材料、包装材料、半成品及最终产品的检测执行 3. 准确记录检验过程，规范整理检验数据；严格落实计量工具和检测设备的登记流程，建立并维护台账档案，确保账实相符 4. 承担公司成品的取样任务，并完整填写取样记录 5. 汇总成品质量信息并及时上报 6. 配制检验所需试剂，同步完成配制过程的记录填写 7. 参与生产车间的动态现场监控，并做好相应记录 任职要求： 1. 大专及以上学历，食品检验或相关专业背景； 2. 熟悉成品检验标准与操作规范；熟练使用各类检测仪器设备，掌握其工作原理；了解所检产品的生产流程； 3. 具备良好的沟通协调能力以及判断和决策能力 4. 条件特别优异者，可适当放宽录用标准

岗位职责: 1. 负责原辅料、包装材料、半成品及成品的化验分析与质量检测工作。 2. 保证检验数据的真实、准确与可追溯性。 3. 对生产各环节的产品质量实施过程监控与抽样检验。 4. 针对检验过程中发现的质量问题，提出有效的改善建议。 5. 严格执行计量工具及检测设备的登记管理，建立并维护台账，确保账实相符。 任职要求： 1. 熟练掌握菌落总数及大肠菌群的检测操作。 2. 具备ISO 9001及HACCP体系认证相关实践经验。 3. 具备良好的分析判断力与现场问题处理能力。

饮料厂招质检化验员。

负责原奶、成品的理化与微生物、重金属检测。 2、严格按照国家标准、企业标准、检验 SOP进行取样、化验、记录、判定，确保数据真实、准确、可追溯。 3、负责化验设备仪器的日常使用、维护、校准与清洁。 4、负责试剂、标准品、培养基的配制、申购、领用、登记与管理，做好试剂有效期管控。 5、易制毒药品的出入库领用、台账记录和管理工作。 6、对不合格原奶、异常产品及时上报，出具检验原始记录与检验报告，参与不合格品评审与跟踪。 7、执行化验室5S、GMP、卫生消毒要求，保证检验环境整洁、安全、无污染，废弃化学药品的处置工作并做好记录。 8、配合审场检查、生产、品控完成过程监控、留样管理、报表统计，完成上级安排的其他检验工作。

岗位职责 来货快检：执行每日生鲜果蔬的农药残留快速检测（采用酶抑制率法），确保检测覆盖全面，按时完成并公示检测结果。 异常处理：针对初检不合格样品及时开展复检，确认后迅速联动采购与仓储部门实施拦截、退换或销毁处置，并完成相关记录与上报流程。 理化抽检：对果蔬的感官状况（如腐烂、损伤、异味）及糖度、水分等基础理化指标进行抽样检查。 数据管理：规范填写各项检测原始记录，建立完整检测台账，定期汇总检测数据及编制月度质量分析报告。 实验室维护：负责快检设备的日常校验与保养，统筹试剂与耗材的使用与库存管理，维持实验室环境整洁有序。 任职要求 大专及以上学历，食品科学、生物技术、化学等相关专业背景。 掌握农残快检标准操作流程，具备商超、生鲜物流或食品检测领域工作经验者优先考虑。 做事严谨认真，具备较强责任意识，能胜任早班出勤及高频率检测任务。 熟练操作常用办公软件，具有基础数据整理与统计分析能力。

岗位职责: 1.协助开展生物试剂盒的开发与研究工作 2.参与试剂盒生产及质量检测相关流程 3.配合团队推进各项生物科技项目的实施 任职要求： 1.对生物试剂盒开发具备较强兴趣 2.具有良好的协作能力，沟通顺畅 3.工作踏实负责，能适应高效紧凑的工作节奏

岗位职责： 1、负责生鲜食材的抽样检验及样品留存工作； 2、监督配送现场的食材安全状况，及时识别异常食材； 3、每日对检查食材实施留样检测，并完成相关数据记录与归档； 4、参与安全管理制度文件的编制，承担安全培训、宣传教育及相关资料管理； 5、对食堂及中央厨房作业现场开展安全巡查、督导并规范填写检查记录； 6、参与制定安全应急预案及优化改进措施； 7、统筹组织安全检查活动、安全知识培训、专项安全宣传及特种作业人员的考核管理； 8、协助处理日常性安全突发事件。 任职要求： 1、大专及以上学历，食品类相关专业背景； 2、持有安全员岗位资格证书者优先考虑； 3、具备良好的语言表达能力、组织协调能力以及各类公文报告的撰写能力； 4、熟练掌握Word、Excel等常用办公软件操作。 其他：需要长期上夜班、包住、包三餐、节假日福利等都有。

岗位职责: 1、负责原材料溯源及合规管理 2、维护食品安全体系，主导文件整理及认证工作 3、对接政府检查，落实整改要求 4、监控生产过程，识别并改进风险隐患 5、组织食品安全培训，推动文化建设 6、优化工作流程，推动数字化工具应用 任职要求： 1、大专及以上学历，食品相关专业 2、1-3年食品行业质量/安全管理经验 3、熟悉食品安全法规及体系标准 4、具备执行力、风险敏感度、沟通协调能力 5、持有食品安全管理员证或相关经验者优先 加分项： 1、熟悉冷链物流或生鲜产品管控 2、有体系认证或政府检查应对经验

岗位职责： 1.负责食品原料、半成品及成品的理化、微生物等常规检验工作 2.严格按照国家标准和企业检验规程执行检测，确保数据真实、准确、可追溯 3.规范填写检验记录，及时出具检验报告，对异常结果进行初步分析与反馈 4.维护保养检验仪器设备，参与实验室5S管理及质量体系相关工作 5. 配合完成内外部审核、产品送检及食品安全相关专项任务 任职要求： 1. 学历不限，食品科学、生物技术、化学、药学等相关专业优先 2.具备食品检验相关工作经验者优先，无经验者可带教培养 3.熟悉GB4789、GB5009等食品安全检验标准者优先 4.工作细致负责，具备良好沟通能力与团队协作意识 5.持有食品检验员职业资格证书或化验员证者优先

食品厂QC（Quality Control，质量控制）俗称品控/质检员，核心是全流程把关食品安全与质量，从原料、制程到成品，不让不合格品进厂、不流出厂。 一、岗位细分（IQC/IPQC/FQC/OQC） • IQC（来料检验）：原辅料、包材入厂检验；查资质、感官、理化、微生物；不合格不准入库。 • IPQC（制程巡检）：生产线定时巡检（每1–2小时）；监控CCP关键控制点（杀菌温度/时间、pH、封口、净含量）；查卫生与操作规范；异常立即叫停、上报、追踪整改。 • FQC（成品检验）：成品抽样+留样；感官、理化（水分/酸度）、微生物（菌落总数/致病菌）、标签合规；合格才放行。 • OQC（出货检验）：出库前复核；核对批次、检验报告、包装；防发错、防漏检。 二、核心工作职责 1. 检验与判定：按国标/企标/客户标准执行抽样、检测、判定；不合格品标识、隔离、上报、跟踪处理。 2. 现场监控：监督GMP卫生规范（车间/设备/人员/工器具）；防交叉污染；纠正违规操作。 3. 记录与追溯：填写巡检/检验记录、异常单、放行报告；数据真实、完整、可追溯；定期归档。 4. 体系与合规：执行HACCP/ISO22000；熟悉GB 14881、食品安全法；配合内外部审核。 5. 仪器与留样：操作/校准pH计、天平、灭菌锅、微生物检测仪；成品留样48小时以上。 6. 异常与改进：质量事故调查、5Why/8D分析；提纠正预防措施；统计合格率/返工率/客诉率，做周报/月报。 三、任职要求（广东肇庆） • 学历：中专/高中起；食品/质检相关专业（食品质量与安全、食品科学）优先。 • 证书：健康证必备；食品检验员证、ISO内审员证加分。 • 技能：懂GB 14881、HACCP基础；会感官/理化/微生物常规检测；会用Excel做数据统计；能写简单异常报告。 • 素质：原则性强、严谨细心、责任心强；能适应两班倒/夜班；能承受压力、敢说“不”。 • 经验：应届生可培养；1–3年食品QC经验优先（糖厂/饮料/烘焙/调味品尤佳）。 四、薪资与发展（肇庆·2026） • 薪资：4500–7000元/月；包吃住、五险一金、全勤奖、工龄奖、节日福利；倒班有夜班补贴。 • 晋升：QC → QC主管 → 质量经理 → 质量负责人；可转QA/研发/体系/供应链质量。 五、日常工作流程（示例：冰糖厂） 1. 班前：穿工服、戴帽口罩、洗手消毒；检查检验仪器（校准/清洁）。 2. 原料IQC：白砂糖/辅料/包材抽样；查外观、水分、菌落总数；不合格贴“拒收”，上报采购。 3. 制程IPQC：每2小时巡检溶糖→过滤→浓缩→结晶→离心→烘干→包装；记录糖液pH、浓缩温度、结晶时间、离心转速、烘干水分、封口密封性、净含量；查车间卫生、人员操作、工器具消毒；异常（如颜色偏黄、水分超标）立即停线，开《异常单》，跟踪整改。 4. 成品FQC：每批次抽样；感官（色泽/气味/口感）、理化（水分/蔗糖分）、微生物、标签（生产日期/保质期/配料表）；合格出《放行报告》，允许入库；不合格隔离，上报处理。 5. 班后：整理记录、填写日报；清洁检验区；仪器归位、断电。 六、常见问题与处理 • 原料不合格：拒收+隔离+上报+供应商整改+复检。 • 制程异常：停线+标识隔离+分析原因+纠正+验证+预防。 • 成品不合格：隔离+返工/销毁+追溯+原因分析+预防。 • 客诉：取样复检+追溯批次+原因分析+8D报告+整改+回访。 七、必备知识（糖厂QC重点） • 法规：GB 14881、GB 13104（食糖）、食品安全法。 • 标准：白砂糖/冰糖感官、理化、微生物指标；标签GB 7718、GB 28050。 • CCP：浓缩温度、结晶时间、离心脱蜜、烘干水分、封口密封。 • 检验方法：感官评定、水分（烘箱法）、pH、微生物（平板计数）、净含量（称重法）。

1.对原辅料验收检验，对出厂产品进行抽检实验，并且出具相应的出厂检验报告； 2.对生产车间的环境、工器具、设备进行定期微生物抽检实验； 3.每日检查卫生状况，配置消毒水，检查酒精、洗手液是否短缺； 4.每日检查生产车间是否存在不合格项，如有提出建议并监督整改，并且建立台帐，落实好‘日检查”，“周排直”，“月调度”； 5.对原辅料来货验收并且建立电台账和出货检查； 6.定期开展食品生产员工食品卫生安全规范培训； 7.对出厂成品和原辅料按批次留样、做好标识、妥善保存并记录好相关信息； 8.协助相关部门完成对应工作。

职位详情 食品 制程检验(IPQC) 岗位职责： 1、从事过饮料食品相关质检工作； 执行各项质量管理程序和质量检查标准，指导、监督生产严格按要求操作； 2、发现问题及时处理或上报处理，对投入生产的原料严格检查； 3、做好原料质量的把关，确保产品质量； 4、对异常产品的隔离跟踪； 5、执行车间质量检查标准，指导和监督生产，及时发现问题并上报处理； 6、做好微生物及各理化指标的检测。 任职要求： 1、男女不限，年龄20-40岁； 2、有相关经验。 3、跟线品控，工作时间与生产线一致。 待遇：有社保，包吃住；试用期5000+，转正6000+，试用期两个月。

有2年以上的工作经验

岗位职责 1、负责城市加工中心产品品质管理，建立健全加工中心肉类生鲜托盒类产品的质量标准及相关管控机制； 2、协助品控经理构建生产与产品品质控制体系，制定相关标准，并推动落实至原料采购、供应商管理及供应链仓储配送各环节； 3、掌握餐饮与零售行业在食品领域的国家相关政策法规，确保公司运营符合规范并有效维护企业权益； 4、参与生产工艺流程的制定，明确产品品质检测的范围、方法及执行标准； 5、对来料、生产到交付的全流程品质进行监督与控制，开展数据统计分析，识别问题并提出改进措施； 6、优化影响生鲜产品品质的关键环节，包括设备配置、包装方式、运输条件、储存环境及配送流程，形成标准化操作指引； 7、主导处理公司重大品质问题，组织专项整改与对外协调； 8、统筹全国城市加工中心品控团队的组建、日常管理与人才培育； 9、完成公司交办的其他合理工作任务。 任职要求： 1、具备3年以上生鲜肉类小包装托盒类产品品控工作经验，具有体系化思维和质量管理方法论基础； 2、熟悉生鲜猪肉、禽肉及冷冻类商品的特性与食品安全管理要求； 3、大专及以上学历，持有食品安全相关上岗证书或专业背景者优先考虑； 4、能够准确把握生鲜产品的出品标准及保质周期等关键控制点； 5、具备良好的沟通表达能力、逻辑思维清晰，抗压性强，擅长跨部门协作。 职位福利：节日福利、弹性工作、五险一金、年终分红

岗位职责： 1、负责对原材料、半成品及成品进行质量检验，确保符合食品安全标准和企业生产规范； 2、执行生产过程中的巡检工作，及时发现并反馈质量问题，提出改进建议； 3、记录检验数据，填写相关质量报表，保证记录真实、准确、可追溯； 4、参与不合格品的评审与处理，监督纠正措施的落实情况； 5、配合相关部门完成质量体系审核及相关迎检工作。 任职要求： 1、学历专科以上学历，食品相关专业； 2、1年以上工作经验，熟悉食品质量安全基础知识者优先； 3、具备基本的沟通能力和责任心，能适应生产车间环境； 4、无不良嗜好，身体健康，持有效健康证者优先； 5、能熟练使用常用测量工具和办公软件者优先。

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