
食品安全员
4-6千/月
食品检验员1年以下大专包住不需要出差熟练使用办公软件包吃团餐餐饮经验团膳五险
驻店负责定期进行安全监督、检查、辅导,对存在的问题提出整改意见并跟踪整改落实情况。
【岗位职责】
1. 分店4D现场管理体系导入的落实和维护;
2. 定期对员工进行安全培训,提升员工安全意识,处理分店的安全事故;
3. 协助完成监管部门查核及第三方审核工作;
4. 负责项目食品安全培训工作,包括索证索票、食材的验收与贮存、虫害控制、化学品管理、清洁与消毒等;
5. 巡店检查档口食品安全,发现问题并提出问题,书写相应的巡店检查报告;
6. 完成上级领导交办的其他工作任务。
【岗位要求】
1. 大专及以上学历,食品、生物类、食品质量与安全、食品检测、公共卫生等相关专业;
2. 有餐饮食品安全检查相关工作经验优先;
3. 熟悉国家各项安全法律法规;
4. 安全意识强,原则性强;
5. 良好的沟通能力和组织能力;
6. 为人勤奋踏实,团结协作,抗压能力强,工作态度端正,愿意接受在广东地区调动。
【工作时间】
上午7:00~13:00,下午15:00~19:00
【工作地点】
广东省韶关市浈江区黄金村莲花大道西侧大德路南侧(广东松山职业技术学院)
总部地址:广州天河区广州兆联智业968创意园H栋(公司总部)
面试方式:广州市内可公司总部现场面试;非广州市外线可上视频面试
【福利待遇】
1. 包吃住,购买五险;
2. 该岗位享有较长寒暑假,春节假期;
3. 节假日节日礼包等;
4. 健全的社会保险:养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险;
5. 各类过节费、过节礼品、员工生日礼品、生病住院慰问品等;
6. 每年进行一次全员健康体检;
7. 住宿、就餐等免费福利;
8. 带薪年假、各种法定节假日、婚假、产假、陪护假、病假、丧假等;
9. 完善的岗前培训,在职培训以及储备干部培训;
10. 丰富多彩的员工活动,每月定期团建,生日会和不定期员工聚餐;
11. 广阔的个人发展空间,通畅的晋升渠道;
12. 平等、独立的团队工作伙伴关系,宽松、灵活的工作环境。
质检员
6-7千/月
食品检验员3-5年大专
【岗位职责】
1. 负责原料验收与成品检测。
2.负责微生物检测。
3. 监控生产过程质量控制点。
4. 协助质量体系的维护。
【岗位要求】
1. 有一年以上食品企业微生物与产品检测工作经验,熟悉食品企业化验室相关检测工作。
2. 熟悉FSSC22000、HACCP等相关体系的标准与要求。
品控合规专员
4-6千/月
食品检验员1-3年大专微生物检验理化检验冷冻食品休闲食品质谱仪光谱仪波谱仪HACCP
二、岗位核心价值
负责番禺工厂日常检化验工作、新品标签审核管理及产品保质期测试,确保产品合规出厂、标签符合法规要求,为工厂质量安全与合规运营提供专业保障。
三、主要工作职责
(一)检化验工作
原料/半成品/成品检测
负责对进厂原辅料、包材进行理化及微生物指标检测,确保来料质量合格。
对生产过程中的半成品进行过程监控抽样检测,及时发现质量波动。
对出厂成品进行出厂检验项目的检测,确保出厂产品100%合格。
化验室日常管理
负责化验室试剂、培养基、耗材的申购、验收与库存管理,确保检测物资充足。
负责检测仪器的日常维护、校准及使用登记,确保设备正常运行。
规范填写检测原始记录,出具检验报告,确保检测数据真实、准确、可追溯。
检测方法执行与优化
严格执行国家标准(GB)及公司检验操作规程(SOP) ,确保检测方法规范。
关注检测标准的更新,及时提出方法升级或变更建议。
(二)新品标签及合规管理
新品标签审核
负责新品标签、包装文字及版面内容的合规性审核,确保符合《食品安全法》《GB 7718 预包装食品标签通则》等法规要求。
审核配料表、营养成分表、保质期、贮存条件、生产商信息、执行标准、SC编号等强制性标识内容的完整性与准确性。
对接品牌、产品、法务等部门,推动标签修改与定稿,确保上市前标签合规。
标签档案管理
建立并维护产品标签合规档案,归档各版本标签及审核记录,确保可追溯。
跟踪标签相关法规更新,定期自查存量产品标签合规性,对不合规项提出整改建议。
(三)保质期测试与稳定性研究
保质期测试方案制定与执行
根据产品特性,设计保质期测试方案(加速试验或实时老化试验),跟踪产品在保质期内的感官、理化、微生物等指标变化。
定期取样检测,记录并分析测试数据,判定产品实际保质期是否满足标签标注期限。
新品上市前稳定性评估
配合研发及生产部门,对新品进行上市前的稳定性测试,评估不同贮存条件下的品质变化。
输出保质期测试报告,为新品上市提供数据支持。
在售产品保质期验证
定期对在售产品进行保质期验证抽检,确保产品在整个保质期内品质稳定。
对异常波动及时预警并反馈上级。
(四)其他工作
配合品控经理完成体系审核、客户验厂、SC换证/续证等工作中涉及的检测及标签相关资料的准备。
完成上级交办的其他质量相关工作。
四、任职资格要求
维度 要求
学历专业 大专及以上,食品科学、食品质量与安全、生物工程、化学分析等相关专业
工作经验 1-3年食品行业品控/化验相关工作经验,优秀应届毕业生(有相关实习经历者)可放宽考虑
专业能力 熟悉食品理化及微生物检测基本操作,了解GB 7718、GB 28050等标签法规,能够独立完成标签合规性初步审核
工具技能 熟练使用Office办公软件(Excel、Word),具备基本的数据整理与分析能力
证书要求 持有食品检验工/农产品食品检验员证书者优先
其他要求 心细严谨,有责任心,具备较强的学习能力与主动意识,能适应工厂工作节奏
广东六树饮食招生产安全员
3-5千/月
食品检验员经验不限学历不限生鲜食材供应链
岗位职责:
1、负责生鲜食材的抽样检验及样品留存工作;
2、监督配送现场的食材安全状况,及时识别异常食材;
3、每日对检查食材实施留样检测,并完成相关数据记录与归档;
4、参与安全管理制度文件的编制,承担安全培训、宣传教育及相关资料管理;
5、对食堂及中央厨房作业现场开展安全巡查、督导并规范填写检查记录;
6、参与制定安全应急预案及优化改进措施;
7、统筹组织安全检查活动、安全知识培训、专项安全宣传及特种作业人员的考核管理;
8、协助处理日常性安全突发事件。
任职要求:
1、大专及以上学历,食品类相关专业背景;
2、持有安全员岗位资格证书者优先考虑;
3、具备良好的语言表达能力、组织协调能力以及各类公文报告的撰写能力;
4、熟练掌握Word、Excel等常用办公软件操作。
其他:需要长期上夜班、包住、包三餐、节假日福利等都有。
食品安全专员
5-6千/月
食品检验员1-3年大专团队管理经验团餐需要出差SQE经验(供应商)有质量管理经验食品/饮料/烟酒经验
【岗位职责】
1. 本单位的法人代表人(负责人)为食品安全第一责任人,食品安全管理员由专职人员负责,协助法人负责本单位的食品安全管理工作。
2. 制定食品安全管理制度和岗位责任制度,指导从业人员履行岗位职责,并对执行情况进行督促检查。
3. 组织从业人员进行健康检查、建立健康检查档案,督促患有有碍食品安全疾病的人员调离直接接触入口食品工作岗位。
4. 组织从业人员参加食品安全规范和岗位操作技能培训,建立培训档案。
5. 检查食品加工过程中的卫生状况、操作规范的执行情况,每日有检查记录,对检查中发现不符合要求的行为,应及时制止并提出处理意见。
6. 对食品材料、食品添加剂的采购验收和成品留样工作进行管理,建立食品安全管理档案,保存各种检查记录。
7. 接受和配合食品安全监督管理部门对本单位的食品安全进行监督检查,并如实提供有关情况。
8. 发生食品安全事故须按照应急预案采取措施实施,并及时向食品安全监督管理部门报告,并协助调查处理。
9. 与保证食品安全有关的其他管理工作。
【岗位要求】
1. 食品质量与安全、食品检测、公共卫生等相关专业,大专以上学历;
2. 热爱餐饮行业,具有相关工作经验优先,具有食品安全管理员证优先;
3. 为人勤奋踏实,团结协作。要抗压能力强,工作态度端正,愿意接受在广东地区调动。
【工作时间】
上午8:00~13:00,下午15:00~19:00
【工作地点】
广东茂名健康职业学院(食堂)
(需要考虑公司会根据面试情况分配在广东省内项目的调动)
总部地址:广州天河区广州兆联智业968创意园H栋(公司总部)
【面试方式】
广州市内可公司总部现场面试;非广州市外线可视频面试
【福利待遇】
1. 包吃住,购买五险;
2. 该岗位学校项目享有较长寒暑假,春节假期;
3. 本岗位有较长寒暑假,可以多点时间陪陪家人(放假有相应补贴,社保正常购买)。
食品品控
4-6千/月
食品检验员1-3年本科DQE经验(研发)不需要出差团队管理经验PQE经验(制程)QC七大手法食品专业有质量管理经验食品/饮料/烟酒经验
此岗位为临时招聘,工作时间为2026年8月到2026年9月底。
工作时间为早上8点到晚上九点左右,能接受再投简历。
【岗位职责】
1. 依据食品安全规范和相关标准,开展食品质量检测与监控工作;
2. 执行生产各环节的品质检查,确保产品符合质量要求;
3. 记录并整理品控数据,保证信息的准确性和可追溯性;
4. 参与品质管理流程的优化,提升品控工作效率;
5. 协同相关部门处理质量问题,推动整改措施落实;
6. 根据食品法编写配料表;
7. 原辅料、包材入库验收,生产过程巡检、成品出厂检验,如实填写质检记录;
8. 监督车间生产操作、环境卫生、工艺标准执行,质量异常及时叫停并跟进整改;
9. 产品留样管理,判定不合格品,跟进返工、报废处理,整理质检台账报表;
10. 配合食安检查、客户审厂,管控临期物料、成品质量合规。
【岗位要求】
1. 有食品行业QC经验优先,做过糕点、月饼、馅料质检者优先;
2. 做事细心严谨,熟悉基础食品质检流程、留样规范;
3. 责任心强,能吃苦耐劳,生产旺季接受加班;
4. 具备严谨的工作态度,能够严格执行质量标准;
5. 良好的沟通协调能力,能与生产、仓储等多部门协作;
6. 熟悉食品质量管理基本流程,具备基础检测知识;
7. 具有较强的责任心和问题发现能力;
8. 能够适应生产环境中的工作安排。
品控员(速冻烧烤肉串食品厂|花都)
5.5-6.5千/月
食品检验员1年以下中专/中技长白班不需要出差包吃住食品经验有质检经验五险
品控员(速冻烧烤肉串食品厂|花都|买社保)
薪资:5.5-6.5K
招聘人数:1-2人
福利:包住、有餐补、社保、绩效奖金
【岗位职责】
1. 负责原辅料来料检验,核对资质报告,进行感官及温度检测,对不合格物料进行隔离管控;
2. 负责生产车间现场巡检,跟进腌制、滚揉、穿串、速冻、包装全流程,监督车间卫生、人员操作、工器具消毒及温湿度管控,及时督促现场整改;
3. 负责半成品、成品抽样检验及成品留样,如实填写巡检、检验、留样等质量台账,核对产品标签合规性;
4. 识别生产不合格品并做好隔离,跟进整改情况;协助处理质量异常及客诉复盘;
5. 维护SC体系资料。
食品质检员
5-7千/月
食品检验员经验不限大专食品检测
工作职责:
1、依据标准文件执行在线质量管控,包含日常点检、清洗消毒监管、成品指标及产品性能检测、异常情况应对等;
2、对生产过程实施全程监控,监督工艺流程及相关操作规范的执行,发现异常时按文件规定及时处置;
3、定期汇总并反馈生产过程控制结果,提供切实可行的改进措施与解决方案;
4、完成领导交办的其他相关工作。
岗位要求:
1、食品类相关专业,大专及以上学历;
2、具有一年以上食品企业生产现场质量控制工作经验,了解食品加工流程、卫生管理要求等内容;有现场生产经验者优先,应届毕业生亦可接受;
3、工作态度严谨,具备较强的执行力和抗压能力,能适应一线作业环境;
4、实行两班倒工作制,每1个月轮换一次班次。
职位福利:绩效奖金、包吃、包住、带薪年假、节日福利、购买社保、季度聚餐、年终奖
广东揭阳招聘A2副驾一名,工作路线为揭阳至横峰,公里数短,工作轻松,所属公司为圆通速递。
A2
招聘A2副驾一名,工作路线为揭阳至横峰,公里数短,工作轻松,所属公司为圆通速递。
揭阳惠来县招钢结构安装,拆1个安全通道,装3个,拆600一个,装1100一个
300-400元/天
钢结构1-2人
揭阳市惠来县招钢结构安装,拆1个安全通道,装3个,拆600一个,装1100一个
揭阳惠来县招贴砖楼梯75*1500包工点工都行差不多180方2把手勿扰家装
300-400元/天
贴砖贴楼梯
揭阳市惠来县招贴砖楼梯75*1500包工点工都行差不多180方 2把手勿扰家装
阜宁县食品类化验员+月薪3000-6000
3-6千/月
食品化验1-3年大专
岗位核心目标:全程管控食品生产原辅料、半成品、成品质量,规范生产过程合规性,杜绝不合格物料流入、不合格产品出厂,保障产品符合食品安全国家标准及公司质量体系要求。
主要岗位职责
1. 原辅料入库检验管控
2. 生产过程质量巡检
3. 成品出厂检验判定
4. 车间卫生与合规管控
5. 质量记录与台账管理
6. 质量异常与客诉处理
任职要求:
1. 学历专业
中专及以上学历,食品科学与工程、食品质量与安全、食品安全检测、生物工程等相关专业优先,无相关专业但有1年以上食品厂品控经验者可放宽条件。
2. 工作经验
有1年及以上食品工厂品控、质检、化验工作经验者优先,熟悉休闲食品、烘焙、饮料、预制菜、调味品等任意一类食品生产工艺者优先。
3. 专业能力
- 熟悉《食品安全法》及相关食品国家安全标准,了解食品SC生产规范、HACCP、ISO22000质量体系基础内容;
- 掌握食品原辅料、半成品、成品常规检验流程,熟悉感官检测、理化指标、微生物检测基础操作;
- 能够精准识别生产过程质量风险,独立完成巡检、抽样、检验、结果判定及台账记录工作;
- 熟练使用办公软件,可规范撰写检验报告、整改报告,具备基础的数据统计与分析能力;
- 了解食品车间卫生管控、消杀管理、交叉污染防控等实操规范。
4. 资质证书(优先条件)
持有食品检验员证、食品安全管理员证、质量体系内审员证等相关证书者优先录用。
食品化验员
3-4千/月
食品化验经验不限中专/中技
招聘:龙湾区 | 食品检测化验员薪资:4K-4.5K/月公司:温州市大红花粮油有限公司工作性质:全职招聘人数:1人工作经验:1-3年学历要求:中专年龄要求:不限职位描述:岗位职责:1.进货出货过程检验2.包装库管理3.车间相关台账全套管理有相关化验证书优先工作时间:早7—11.30下午12.30—5.30,包食宿,单休工作区域:浙江/温州/龙湾区
食品化验员
3-4千/月
食品化验员1年以下大专包吃住
【岗位职责】
1. 负责食品原料、半成品及成品的理化与微生物指标检测,确保数据准确。
2. 执行生产现场的环境监控及卫生状况检查,维护实验室设备正常运行。
3. 规范记录检测过程与结果,出具检验报告,并妥善管理样品留样。
【岗位要求】
1. 具备食品检验相关资格证书,熟悉国家食品安全标准及检测方法。
2. 能独立操作常用化验仪器,掌握微生物培养及理化分析基本技能。
3. 工作严谨细致,具备良好的数据记录习惯及团队协作精神。
食品化验经验不限中专/中技
广汉市和兴毫兴食品厂招聘食品持证化验员安全员一名男女不限年龄22一50岁,工资4000一5000,电话
食品化验1-3年中专/中技
福建佳闽食品有限公司
招聘食品厂化验、品控专员2名
岗位职责
1、 按规定对食品原材料、半成品、产成品进行抽样,进行感官、理化及微生物、水样检验、重量、尺寸等快速检验,并及时出具检测报告,发现质量问题或异常现象,及时汇报,并系统查找原因,进行分析并提出可行性解决方案或建议。
2、 及时、准确、真实地填写检验原始记录和出具检验报告单。
3、 负责本岗位仪器、设备的操作及维护保养,严格执行仪器、设备的操作规程,保证仪器、设备正常运转。
4、 负责生产现场的日常质量巡查与监控,确保生产过程符合GMP、SSOP等卫生规范。
5、 对关键控制点实时监控、记录与纠偏,确保HACCP体系有效运行。
6、 监督操作人员的个人卫生及工友纪律执行情况。
7、 协助生产部门分析并处理现场质量问题,推动质量改善。
8、 参与质量事故的调查及纠正预防措施的实施。
9、 其他品控相关工作,领导交办的其他事项。
任职要求
1、 中专及以上学历,食品科学、质量与安全、生物工程等相关专业。
2、 有食品厂化验和现场品控1年及以上经验。
3、 做事认真负责,诚实可信,原则性强,沟通能力良好,积极肯学,能承受压力。
4、 具有食品检验员证,具有QS认证工作实际检验。
5、 熟悉QS、HACCP、ISO09001、ISO22000等质量管理体系及内审工作经验、熟悉食品法律法规优先
薪酬福利
1、 月薪3500-4500元。
2、 ,单休(做六休一)、晋升发展空间大、各类假期和节日福利。
3、 试用期3个月。
联系人、地址、方式
1、 王先生
2、 将乐县古镛镇积善村经济开发区积善工业园鹏程大道二路7号
3、
生物试剂盒研发助理
100-110元/天
食品/饮料研发经验不限本科
岗位职责:
1.协助开展生物试剂盒的开发与研究工作
2.参与试剂盒生产及质量检测相关流程
3.配合团队推进各项生物科技项目的实施
任职要求:
1.对生物试剂盒开发具备较强兴趣
2.具有良好的协作能力,沟通顺畅
3.工作踏实负责,能适应高效紧凑的工作节奏
兰冠教育学院招聘质量管控/测试技术岗
1000-2000元/天
食品检验员5-10年本科食品质量管理食品安全员证中级职称农产品食品检验员食品
工作周期:1个月
每周工期:无要求
工作时间:不限
工作时段:不限
结算方式:月结
招聘截止时间:2025-08-10
任职要求:
1:持有食品类中级职称或具备农产品经营管理相关职称者;
2:具备农产品食品检验员、食品检验员职业资格或职业技能等级证书;
3:食品科学与工程等相关专业本科及以上学历人员;
4:持有食品安全管理员资格证书。
原标题:《食品工程师》
食品安全监测员 (MJ002977)
7千-1.2万/月
食品检验员在校/应届学历不限接受无质量管理经验需要出差
【岗位职责】
1. 实验室检测技术文件的编制,保证检测质量;
2. 协助上级领导完成实验室的正常运行;
3. 参与实验室的检测工作;
4. 开展集团相关检测人员培训工作。
【岗位要求】
1. 本科及以上学历,动物医学相关专业优先;
2. 具备较强的执行抗压能力;
3. 具有不错的沟通协调能力;
4. 为人务实,性格沉稳;
5. 积极向上,有责任心。
品控员
4-6千/月
食品检验员1-3年大专需要出差有质检经验只上白班五险包吃住包吃月休四天食品类专业食品经验
食品检验检测等相关专业,有农产品水产加工产品经验者优先。
品控专员
5-7千/月
食品检验员1-3年本科
【岗位要求】
1. 熟练掌握禽类各项分割标准。
2. 对产品品质有较高的辨识度及敏感度。
3. 善于沟通,能够有效、积极地指出各项生产中出现的问题。
4. 对微生物检测有一定的专业性。
5. 食品工程、肉类科学、企业管理相关专业,本科及以上学历。
【岗位职责】
负责原料进场、车间产品加工过程及产品出场前的检查,监督检查车间各个加工流程监管。
【福利待遇】
免费提供住宿。
【工作时间】
单休,8:00-18:00,午休1.5小时。
试用期1-3个月。
品控经理
8千-1万/月
食品检验员3-5年大专食品安全管理体系
工作职责1. 负责工厂品质管控全盘工作,统筹原辅料、包材验收、生产过程卫生管控、半成品检验、成品检验、出厂验货全流程品质管控,结合食品生产规范制定检验标准、卫生管控规范,保障产品合规达标、品质稳定。 2. 主导食品生产制程异常、产品质量问题、终端客诉、食安问题的调查分析,制定整改措施、纠正预防方案,全程跟进闭环落地,复盘食品质量及安全问题,规避重复发生,持续降低产品不合格率、客诉率。 3. 负责开展供应商资质审核、来料抽检、年度品质考核,跟进供方来料不良、原料安全异常整改,优化供应链食品安全品质管控体系,从源头把控安全质量。 4. 负责工厂食品质量安全体系搭建、落地与日常维护,主导ISO22000、HACCP、BRC、食品SC等体系日常运行、内审、文件更新,统筹年度外审、监督审核、市场监管部门检查对接工作,确保工厂食品体系合规、证照有效。 5. 编制、修订品控标准、生产卫生规范、作业指导书,完善食品生产、检验、留样、追溯台账,落实食品批次溯源、产品留样制度,实现全流程可追溯。 6. 统筹车间食品生产现场品质与卫生管控,监督生产人员操作规范、车间环境卫生、消杀管控,定期开展现场稽查,及时排查交叉污染、卫生不达标等安全隐患。 7. 负责成品品质、卫生、抽检数据的统计分析,定期输出食品安全分析月报,梳理微生物检测、客诉、不合格批次等数据,制定改善方案,落地工厂品质及降本目标。 8. 负责品控团队日常管理、工作排班、任务分配、绩效考核与技能培训,重点开展食品检验、食品安全、体系规范、卫生管控等专项培训。 任职资格 1. 大专及以上学历,食品科学与工程、食品安全、质量检测等相关专业,3年以上食品工厂品控全盘管理经验,熟悉食品SC、ISO22000、HACCP体系优先。 2. 精通食品工厂原辅料验收、制程卫生、成品检验、留样管理等全流程品控工作,熟练掌握ISO22000、HACCP、SC食品体系内审、外审及日常运维流程,熟悉食品行业相关法律法规。 3. 具备独立处理食品质量异常、微生物超标、客诉整改、供应商原料质量管控的能力,熟练运用品质工具做数据分析和持续改善,懂食品卫生风险防控。 4. 具备品控团队管理和跨部门协调能力,原则性强、严谨细心,熟悉市场监管检查流程,可独立统筹食品工厂品质、食品安全及体系全盘工作。 5. 蛋制品、乳品、饮料行业工作经验优先。 6. 持有健康证 本公司目前建厂中,9-10月开始上班,需储备多个岗位:操作工不需经验、中控员、库管员、设备工程师、化验员、品控经理、门卫、人行专员、保洁、采购、厨师均有空缺。欢迎询问。
现场品控(IPQC)
5-6千/月
食品检验员1-3年大专不需要出差有质检经验两班倒五险包吃住上六休一
岗位职责:
1、负责产品质量检查和现场产品质量监督
2、负责检查监督车间环境卫生、设备设施卫生和员工个人卫生情况
3、负责及时反馈异常,控制不合格品不得流入下道工序:
4、协助做好生产记录和质量监控记录
5、上级交办的其他事务。
任职要求:
1、大专及以上学历,食品及相关专业(能力突出者学历可放宽)
2、有食品行业工作经验者优先,有品控工作经验者优先。
上班时间:
8小时两班倒,周休1天
食安员
4-5千/月
食品检验员经验不限大专
工作职责
1、执行食品安全法律法规、标准及公司食品安全管理制度;
2、组织实施日常食品安全监督检查(包括原料验收、生产过程、仓储物流、环境卫生、人员操作等),发现问题及时纠正并跟踪整改;
3、负责项目的食品安全相关培训的组织、实施与考核;
4、负责食品安全相关记录的审核、归档与管理;
5、负责食品安全事故的应急准备、处置与报告;
6、收集、分析食品安全信息,提出改进建议;
7、负责与食品安全相关的内部沟通和外部联络(如监管部门、行业协会等);
8、负责食品安全相关文件的控制与管理。
岗位要求:
1、身体健康,持有有效的《健康证明》(食品/餐饮从业人员健康证)。
2、大专及以上学历,优先考虑:食品科学、食品工程、食品安全、生物技术、微生物学、化学、营养学、公共卫生、质量管理和相关专业;
3、熟悉《食品安全法》及其他相关条例;
4、有食品或餐馆行业相关工作经验两年以上,或有食堂项目专职食品安全管理员或第三方机构食安管理员工作经验;
5、具备优秀的现场检查、督导和纠偏能力,能发现生产/操作过程中的食品安全隐患并提出有效整改措施;
6、极强的责任心,坚持原则,敢于对不符合食品安全要求的行为说“不”; 工作细致严谨,注重细节,执行力强;
7、良好的沟通协调能力,能有效与生产、采购、品控、仓储、管理层及相关监管部门沟通;
8、熟练使用电脑办公,具备一定的文件编写、记录管理和档案整理能力。
9、薪资5K以上(可面议);
10、提供食宿;
11、按相关规定购买五险等。
广东鸿诚招品质检验员
4-5千/月
食品检验员1-3年大专
岗位职责:
1. 负责车间环境与人员卫生状况的监督与检查;
2. 负责生产产品首件的确认工作;
3. 负责各生产环节的质量监控、过程巡检以及成品入库前的抽样检查;
4. 负责对生产过程中物料、产品异常及客户投诉进行调查分析,并推动整改与验证;
5. 负责产品取样并送检,同时做好留样管理;
6. 跟进不合格品的处理及二级品回添的确认工作;
7. 完成上级交办的其他工作任务。
任职要求:
1、大专及以上学历,食品或食品检测相关专业(能力优秀者可适当放宽学历要求)
2、有食品行业从业经验者优先,具备品控工作经验者优先。
食材质检员/餐饮原料全品类巡检监管
6-8千/月
食品检验员3-5年大专配送食材品质管理食材配送监督检查全品类餐饮食材验收食材来货验收供应商资质证件查验
岗位职责:
(工作地:南山蛇口 上班时间:晚上18:30-凌晨4:00 能接受再投递)
1、执行食材标准化操作流程,落实食材管控措施,实施监督核查并跟进问题整改;
2、负责到货验收工作,掌握各类农产品品质标准,包括生鲜产品的新鲜程度判定,核实索证索票的完整性与合规性,完成资质文件审核归档,并执行生鲜样品留存;
3、熟悉食品及农产品质量安全相关法律法规和技术规范;
4、掌握公司内部品质异常处理机制、库存管理规范、来货验收程序以及过程抽检作业流程;
5、保障公司在食品采购、储存、销售等各环节符合食品安全合规要求;
6、推动全链条品质控制方案的落地执行,确保闭环管理,涵盖供应商准入评估、过程监管、违规处置与退出机制、商品上架审核、运营中风险识别及下架管理等,切实降低产品质量风险。
岗位要求:
1、具备清晰的逻辑思维、条理性强,具有全局视角;
2、熟练掌握供应链全流程运作,熟知农产品质量控制标准及相关行业法规政策;
3、拥有良好的沟通协调能力与团队协作意识,能与各部门高效配合,协同推进食品安全管理工作;
4、具备数据分析能力,能准确识别问题、归纳总结并提出有效解决方案;责任心强,执行力高,能适应高强度工作环境。
福利待遇:包吃包住
入职缴纳社保
月休四天
带薪年假
食品品控(质检)专员
6-8千/月
食品检验员1-3年大专食品经验需要出差有质检经验
食品品控专员(健康养生滋补食品方向)
【岗位职责】
1. 来料品质管控:负责养生食品原材料、药食同源原料、包装材料、外协半成品到货验收,重点核查黑芝麻、茯苓、芡实、山药、各类药食同源食材等原料的品相、干燥度、杂质、批次资质、检测报告,按照检验标准完成抽样、规格核对、感官检测,完善来料检验台账,杜绝不合格原料入库。
2. 生产过程巡检:负责八珍糕、芝麻丸、养生糕点等养生食品全生产流程巡检,严格监控原料配比、熬制、制丸、压糕、烘干、灭菌、分装、封口等核心工序,监督车间环境卫生、人员操作规范、生产工艺参数落地,及时整改不规范操作,保障生产过程品质合规、稳定。
3. 成品出厂检验:负责养生类成品食品抽检工作,重点检验产品外观、色泽、形态、口感、密封性、净含量、生产日期、喷码清晰度、包装完整性,核查成品水分、品相、无霉变无杂质,严格按照食品质量标准判定合格状态,出具检验结果,确保所有出厂养生食品符合食品安全及品质要求。
4. 异常问题处理:针对原料品质异常、生产配比偏差、成品瑕疵、仓储变质、客诉质量问题等情况,及时记录上报、跟进整改闭环,统计质量问题成因,优化生产及品控管控细节,规避同类品质、食品安全问题重复发生。
5. 文件与台账管理:规范填写品控日报、生产巡检记录、成品检验报表、不合格品处理单、原料溯源台账等资料,建立完整的产品批次追溯体系,保证所有品控数据真实、完整、可查询,配合日常自查及上级抽检、审核工作。
6. 标准落地执行:严格执行国家食品安全规范及公司质量管控体系,落实养生滋补食品专属品控标准,协助完善药食同源食材、养生糕点、丸剂的检验规范与管控要点,监督车间消杀、环境卫生、人员穿戴、原料储存等食品安全管控工作落地。
【岗位要求】
1. 大专及以上学历,能接受出差(不频繁)。
2. 有健康养生食品、滋补丸剂、八珍糕、药食同源食材、中式养生糕点相关品控经验者优先。
3. 熟悉食品生产现场品控流程、基础检验标准及食品安全法规,了解药食同源食材特性及养生食品生产管控要点,可熟练看懂品控标准文件。
4. 工作细致严谨、原则性强、责任心突出,具备良好的问题发现、分析及执行能力,能够适应食品车间生产工作环境。
5. 熟练使用基础办公软件,可独立完成数据统计、报表填写及台账整理,服从岗位工作安排。
【福利待遇】
1. 无责底薪+绩效,综合薪资6~8k(具体可面议)。
2. 上班时间:朝九晚六,中间午休2小时,享受月休、法定节假日、带薪年假、节日福利、定期团队团建。
工作内容总结:
主要负责八珍糕、芝麻丸等健康养生滋补食品,从药食同源原料入库、生产全过程、成品出厂的全链路品质管控,负责品质检验、数据台账记录、质量异常整改、食品安全管控,保障产品品质合规、安全稳定,是养生食品生产核心品质保障岗位。
栏目概述
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