1、配合开展公司新产品研发与技术探索工作； 2、负责现有产品品质的持续维护与优化提升； 3、根据规范要求更新工艺文档及关键控制环节； 4、具备食品类相关专业本科或以上学历背景； 5、身体状况良好，能吃苦耐劳，工作认真负责，心态稳定。 职位福利：创业公司、五险一金、绩效奖金、包吃、包住、定期体检、节日福利、带薪年假

岗位职责： 1、依据研发规划开展新产品开发或现有产品优化工作，主导产品研发项目的全流程执行，包括配方与工艺设计、小试、中试及试产过程的跟踪落实； 2、与产品经理或项目立项负责人保持密切配合，就新产品的技术标准、原料辅料规范制定提供专业技术支持； 3、负责收集新产品相关的技术文件与行业标准，对生产中的关键环节进行现场技术指导，并监督实施效果； 4、结合产品上市后的市场反馈，快速响应并实施产品优化方案，推动研发、生产与销售的良性循环。 任职资格： 1、本科及以上学历，食品工程或相近专业背景，具备1年以上相关领域工作经验； 2、掌握食品安全与质量管控相关法规要求，了解食品原辅料特性、食品添加剂应用及常见食品加工工艺流程； 3、具备钻研精神，在食品研发方面拥有创新意识和实践能力，熟悉烘焙类、膨化类休闲食品及糕点的生产工艺、流程与品质控制标准，能独立主导新技术与新产品的开发落地； 4、逻辑思维清晰，具备良好的书面表达与沟通协调能力，学习能力强； 该岗位工作地点为内江威远工厂，不接受者请勿投递。 外地员工到厂工作可享受公司提供的住宿安排及异地工作补贴，并享有探亲假期待遇。

岗位职责： 1. 配合食品研发团队完成新产品配方的开发及试制工作； 2. 参与在售产品的改进与迭代，提升生产工艺水平； 3. 负责试验数据的采集、归档与分析，编制相关技术文档； 4. 协助开展市场调研，汇总用户意见，为新品研发提供依据； 5. 保持实验室整洁，确保仪器设备正常运转

岗位职责： 1.负责面包、蛋糕、西点等烘焙产品的研发、制作与品质把控 2.严格执行标准化操作流程，确保出品稳定、卫生安全 3.根据销售需求合理安排生产计划，控制原料损耗与成本 4.参与门店陈列、新品推广及顾客体验优化工作 5.配合团队完成节令产品开发与季节性营销支持 任职要求： 1.热爱烘焙行业，具备扎实的面点制作基本功和实操经验 2. 熟悉常用烘焙设备使用与日常维护，了解食品安全规范 3.具备良好卫生习惯与责任心，能适应早班及节假日排班 4.学习能力强，愿意持续精进技艺，有创新意识者优先 5. 无学历与经验硬性限制，以实际技能和职业态度为准

岗位职责： 1. 负责常规软糖及功能性软糖的新品研发、配方改进与全周期流程管理。 2. 制定生产工艺、成本控制方案及合规要求，保障产品顺利量产。 3. 统筹项目进度安排、预算执行及多部门协作推进。 4. 关注软糖领域的市场动态与技术发展，持续推动研发技术创新。 5. 指导研发人员成长，完善技术资料归档与标准化文档建设。 任职要求： 1. 食品工程或相关专业，本科及以上学历 2. 5年以上软糖研发工作经验，其中包含3年团队管理经验 3. 精通食品研发工艺、添加剂应用及相关法规标准 4. 具备项目统筹、成本管控及团队管理能力 5. 具有良好的职业操守，保密意识强

我们正在招聘一名食品研发专家，负责新产品的开发与升级优化。 工作内容： 1. 分析市场动态，推动新产品研发创新； 2. 改进现有产品的配方设计及生产工艺； 3. 联动供应链、生产及营销团队，保障产品高效落地与上市； 4. 收集产品上市后市场反馈，实施迭代优化。 岗位要求： 1. 拥有食品科学或相关领域硕士及以上学位； 2. 具备3年以上食品或饮料类研发工作经验； 3. 掌握食品行业相关法规与技术标准； 4. 具备出色的沟通协调能力及团队合作意识；

岗位职责： 负责果汁、茶饮及功能性饮品的研发工作 1. 主导公司新产品的配方设计、试验验证与研发创新，开发具有市场竞争力的产品； 2. 开展市场竞品分析与行业优质产品研究，制定并落实研发部门年度规划，带领团队按时高效达成年度研发目标； 3. 持续改进现有产品配方、口感及加工工艺，提升产品品质，优化生产成本，建立生产工艺规范，并监督标准的执行与评估； 4. 配合生产与品质管理部门，参与质量问题的分析与处理，提出预防措施及持续改进方案； 5. 推动研发体系规范化建设，贯彻国家相关技术标准与规范，制定企业产品标准及工艺规程，完善研发管理制度。 任职要求： 1. 本科及以上学历，食品类相关专业优先考虑 2. 具有3年以上饮品或包材研发管理经验者优先 3. 具备在行业领先企业从事研发工作2年以上经历者优先

任职要求： 具备扎实的食品科学理论基础，掌握肉类加工、食品化学、微生物学等相关专业知识，从事食品研发工作满5年以上，能独立完成高温类、休闲类、便利型及零食类产品的配方设计与开发，具备现有产品优化升级的能力，熟悉国家食品安全法规及相关产品标准，对行业技术发展方向有清晰认知，可独立主导研发项目，成功上市产品不少于2款 工作职责： 1、负责高温肉制品（如台烤、鱼肠等）在休闲、便捷、零食方向的产品创新与研发，跟踪市场动态，研究消费趋势，结合需求开展竞品调研，提出切实可行的产品优化方案或新品开发策略 2、主导产品配方设计，组织实验室小试和中试验证，持续改善产品风味、营养构成及货架期表现 3、制定完整生产工艺路线，涵盖原料筛选、加工工艺、包装方式等关键环节，保障产品品质稳定与生产高效运行 4、在确保产品质量的前提下，推动成本控制与工艺改进，增强产品市场竞争力 5、参与产品质量体系的建设与维护，对生产全过程进行技术指导与质量监督

工作内容： 1.协助研发经理推进公司新产品开发、新技术引入及新成果落地等技术创新相关工作； 2.负责食品配方的设计，开展产品试验与优化，确保符合市场需求； 3.负责食品加工工艺的研究与设计，并提供技术指导支持； 4.负责食品包装材料的研发与选型分析； 5.负责食品储存与运输技术的研究及实际应用指导； 6.开展市场趋势调研，掌握消费者需求、竞争动态及行业发展方向，为产品研发提供决策依据； 7.参与新产品的试制与测试，跟踪试产和生产过程中的质量状况，及时整理相关数据资料； 8.在日常工作中识别技术难点，组织相关人员进行技术攻关并推动解决； 9.负责研发成果产业化过程中的技术指导、工艺流程制定及更新工作； 10.为客户现场提供生产工艺讲解与操作培训服务； 11.组织生产人员开展技术交流，规范操作流程，提升整体技术水平； 12.熟悉GB2760中常用食品添加剂的功能特性，掌握其在食品中的使用量计算方法； 13.指导新产品开发过程中食品添加剂的合理应用，确保符合国家标准规定的使用限量； 14.在保障产品质量的基础上，通过配方与工艺优化实现生产成本控制； 15.协同其他部门完成客户对接、信息互通与技术协作等相关工作； 16.完成上级安排的其他临时性工作任务。 任职要求： 1.大专及以上学历，食品科学、营养学或相关专业背景； 2.有2年以上中央厨房或食品研发工作经验者优先考虑； 3.掌握系统的食品科学理论知识，熟悉食品加工技术、食品安全及营养学相关内容； 4.具备创新意识和较强的市场敏感度； 5.能熟练使用各类质量管理工具与方法； 6.具备良好的沟通协调能力，能够高效协同各部门开展工作； 7.学习能力强，具备良好的团队协作精神，责任心强且积极主动； 8.善于吸收新知识，对新兴技术具有较强的理解与适应能力； 9.具备良好的团队合作态度和沟通技巧，能适应一定强度的工作压力，工作细致认真，富有责任感。

—具备2年以上合约交易产品经验，3年以上产品领域工作经验，熟悉核心合约功能机制，如：合约交易流程、撮合规则、强制平仓逻辑、保证金结构及清结算体系等 —具备出色的沟通与协调能力，能有效推进跨部门协作，保障项目高效落地 —责任心强，具备较强的自我驱动力、执行能力及产品主导意识，可独立负责产品功能的设计与推进 —拥有良好的逻辑分析能力，能结合市场动态快速优化和调整产品策略 —了解主流公链、DeFi生态相关知识，掌握DEX产品的运行机制与关键技术；有区块链、DEX类项目经验者优先

关于我们： OpenCSG.com是大语言模型开源社区及生态系统建设领域的先驱领导者。在拓展香港及全球市场的过程中，我们正致力于构建“Huggingface+”——一个融合先进语言模型、具备智能体特性、开源且支持混合架构的前沿平台。我们期待充满热忱与远见的人才加入创始团队，共同在技术前沿推动变革。 职位概述： 我们正在招聘一位技术扎实、积极主动的高级大语言模型算法研究员，主导社区内大语言模型（LLMs）相关算法的研发与优化工作。作为香港团队的核心成员，你将在定义“Huggingface+”发展方向和实现全球化布局中发挥关键作用。 主要职责： -算法开发：负责大语言模型算法的设计、实现与性能调优，提升系统效率、可扩展性与运行表现。 -研究与创新：深耕自然语言处理、机器学习与人工智能领域，开展高水平科研工作，持续推动模型能力升级。 -协作配合：与数据科学家、工程团队及产品负责人紧密协作，将算法成果高效集成至平台核心功能中。 -指导支持：为初级研究人员提供专业指导，促进团队内部知识共享与创新能力成长。 -成果输出与对外代表：在权威学术期刊和国际会议上发表研究成果，并代表公司参与行业交流与技术论坛。 -项目管理：主导从概念设计到落地部署的全流程项目，确保进度可控并契合公司战略方向。 任职资格： -教育背景：计算机科学、人工智能、机器学习或相关专业博士学位。 -工作经验：具备至少2年在大语言模型方向的算法研发与优化实践经验。 -技术能力： -熟练掌握Python、C++或Java等编程语言。 -在主流机器学习框架（如TensorFlow、PyTorch）上有丰富应用经验。 -对自然语言处理方法论及大语言模型结构有深入理解。 -语言要求： -具备流利的英语读写与口语能力。 -必须精通粤语（书面及口语）。 -综合素质： -具备优秀的分析思维与问题解决能力。 -拥有良好的沟通技巧和跨团队协作意识。 -能适应初创企业快节奏、高变动的工作环境。 -对人工智能技术发展抱有强烈热情，致力于技术创新与实际应用突破。 我们提供： -股权激励：为创始成员配备具吸引力的股权方案，共享公司长期成长价值。 -有竞争力的薪酬：根据个人资历与市场标准提供相应薪资待遇。 -成长空间：在高速发展的国际化组织中获得清晰的职业晋升路径与发展机会。 -创新氛围：与一群志在突破技术边界的顶尖人才并肩作战。 -弹性制度：提供灵活工时与远程办公选择，助力工作与生活平衡。 -完善福利：涵盖健康保险、退休计划及其他常规员工福利。

岗位职责: 1.参与图像处理、目标检测、图像分割等计算机视觉领域相关算法的研发与性能提升。 2.开展数据挖掘与需求分析，构建合理的模型框架，保障算法方案贴合实际产品场景。 3.探索数据驱动的未来技术架构，从大规模复杂数据中提炼有效信息并推动落地。 4.针对算法在实际部署中的瓶颈问题，进行调优和工程化改进。 任职要求： 1.掌握计算机视觉核心算法及深度学习原理，具备独立完成算法设计与实现的能力。 2.编程基础扎实，精通Python，熟练使用TensorFlow、PyTorch等主流深度学习工具。 3.具备较强的数据分析能力，能自主定位性能问题并实施优化策略。 4.拥有良好的协作意识和沟通能力，能够在跨职能团队中高效协同工作。 5.热爱技术研发，保持对前沿技术的关注与学习，适应高强度的技术迭代节奏。

职责： 1、主导加密卡从产品构思到上线发布及后续迭代的全周期管理 2、推进发卡机构/BIN赞助、卡计划配置及相关结算流程的落地与优化 3、牵头托管及非托管钱包的集成工作，支持多条区块链网络与稳定币应用 4、负责上线及下线服务商的技术对接与整合管理 5、协同合规与法务团队，确保产品设计符合相关监管政策要求 6、联合用户体验与技术开发团队，明确产品发展规划、用户使用路径及关键发布节点 7、监控产品上线后的核心数据指标（如激活率、消费行为、奖励使用情况），并聚焦提升增长型功能 8、密切关注全球范围内稳定币、支付体系及加密资产领域的监管动态 要求： 1、具备5-8年在金融科技或Web3钱包/支付行业的从业经历 2、有参与过Web3锚定卡产品或钱包与卡融合项目的发行经验者优先考虑 3、深入理解资产托管架构、智能合约机制以及代币经济模型 4、熟悉卡片发行流程、资金结算机制、外汇/点差逻辑及网络运营管理 5、具有与合作伙伴或供应商（包括发卡处理方、钱包底层架构、入金API等）协作的实际经验 6、思维清晰、目标驱动，能胜任高强度、快节奏的工作环境

工作职责: 1、全周期服务交付：依据公司标准化服务流程，为客户提供香港身份续签至永居的全程支持，确保客户身份连续性直至获得永久居民资格； 2、分层客户运营：根据客户不同层级，提供定制化服务及延伸咨询（如香港教育规划、商业投资机会、保险与财富管理等），识别潜在需求，推动二次合作与口碑传播； 3、满意度与口碑建设：依托NPS（净推荐值）及反馈机制，持续监测服务质量，通过专业沟通与问题闭环处理，提升客户满意水平与长期忠诚度； 4、数字化工具应用：引导客户使用公司小程序、APP等线上平台，推进服务流程线上化与自助化，优化服务体验与内部运营效能； 5、客户关系维系：快速响应客户日常咨询与突发需求，保持稳定互动频率，构建持久信赖的合作关系。 任职要求： 1、基本条件：大专及以上学历，具备2年以上工作经验，文字表达清晰流畅； 2、核心能力： a.沟通能力：具备出色倾听、表达与引导技巧，能有效缓解客户顾虑并建立稳固信任； b.服务导向：以客户为核心，责任心强，善于捕捉并预判客户需求； c.执行力与承压能力：适应高强度工作节奏，能够独立高效完成任务并解决突发问题； d.学习与专业积累：拥有跨领域学习能力，对香港身份政策、教育体系、商业环境及金融资讯有持续关注与钻研意愿； e.客户洞察力：能深入理解客户需求，结合运营数据指标（如NPS、转化率、留存率）驱动服务优化与业务增长。 3、经验背景：具有客户运营、金融理财、留学/移民服务、教育咨询、投资顾问等面向客户服务经验者优先；具备同时服务300名以上客户的能力和实践经验者更佳。 4、优先考虑：熟悉香港本地生活、教育制度、商业及投资环境者优先；具备跨部门协作经验，可联动销售、内容、产品团队共同完善服务策略与运营方案者优先。

一、工作职责 1. 负责对接专家学者，组织稿件开展同行评审，保障评审流程高效推进； 2. 对稿件进行编辑排版与技术处理，确保格式规范并按时发布； 3. 维护与期刊主编、编委、作者及审稿专家的沟通协作，保障期刊运行顺畅和发表时效； 4. 跟踪本学科领域的科研动态，协助责任编辑推动期刊发展目标的实现。 二、职位要求 1. 硕士或博士学历优先，特别优秀的本科生亦可接受； 2. 专业范围包括：食品科学与工程、食品质量与安全、食品安全、葡萄与葡萄酒工程、农产品加工及贮藏工程、乳品工程、微生物学、水产养殖学、动物科学、食品工程、发酵工程、生物工程、食品生物技术等相关方向； 3. 通过大学英语六级； 4. 熟练使用Office办公软件； 5. 具备较强的学习能力，能积极参与公司组织的高强度职业培训，如专题讲座及导师一对一指导等。 三、薪资福利 1. 薪酬待遇：本科月基本薪8k以上，硕士11k以上，博士20-28k； 2. 基础福利：六险一金，带薪年

一、工作职责 1. 负责对接专家学者，组织稿件开展同行评审，保障评审流程高效推进； 2. 对稿件进行编辑排版与技术处理，确保格式规范并按时发布； 3. 与期刊主编、编委会成员、作者及审稿专家保持顺畅沟通，保障期刊有序运行和发表进度； 4. 跟踪本学科领域的科研动态，协助责任编辑推动期刊发展目标的实现。 二、职位要求 1. 硕士或博士学历优先，特别优秀的本科生也可酌情考虑； 2. 专业范围包括：食品科学与工程、食品质量与安全、食品安全、葡萄与葡萄酒工程、农产品加工及贮藏工程、乳品工程、微生物学、水产养殖学、动物科学、食品工程、发酵工程、生物工程、食品生物技术等相关方向； 3. 具备大学英语六级水平； 4. 熟练使用Office办公软件； 5. 学习能力突出，能够胜任公司系统性职业培训，如参与培训讲座及接受一对一导师指导。 三、薪资福利 1. 薪酬待遇：本科月基本薪8k以上，硕士11k以上，博士20-28k； 2. 基础福利：六险一金，带薪年假，

一、工作职责 1. 负责对接专家学者，组织稿件开展同行评审，保障评审流程高效推进； 2. 对稿件进行编辑排版与技术处理，确保格式规范并按时发布； 3. 维护与期刊主编、编委、作者和审稿专家的沟通协作，保障期刊运行顺畅及出版时效； 4. 跟踪本学科领域的科研动态，协助责任编辑推动期刊发展目标的实现。 二、职位要求 1. 硕士或博士学历优先，特别优秀的本科生亦可接受； 2. 专业范围包括：食品科学与工程、食品质量与安全、食品安全、葡萄与葡萄酒工程、农产品加工及贮藏工程、乳品工程、微生物学、水产养殖、动物科学、食品工程、发酵工程、生物工程、食品生物技术等相关方向； 3. 具备大学英语六级水平； 4. 熟练掌握Office办公软件操作； 5. 具有较强的学习能力，能够适应公司系统化的职业培训安排，如参与培训讲座及一对一导师指导计划。 三、薪资福利 1. 薪酬待遇：本科月基本薪8k以上，硕士11k以上，博士20-28k； 2. 基础福利：六险一金，带薪年假，

一、工作职责 1. 负责对接专家学者，组织稿件的同行评议工作，保障评审流程按时完成； 2. 对稿件进行编辑排版与技术处理，确保格式规范并如期发表； 3. 与期刊主编、编委会成员、作者及审稿专家保持有效沟通，保障期刊有序运行和稿件高效发表； 4. 跟踪本学科领域的科研动态，协助责任编辑推进期刊发展目标的实现。 二、职位要求 1. 硕士或博士学历优先，优秀本科毕业生亦可接受； 2. 专业范围包括：食品科学与工程、食品质量与安全、食品安全、葡萄与葡萄酒工程、农产品加工及贮藏工程、乳品工程、微生物学、水产养殖、动物科学、食品工程、发酵工程、生物工程、食品生物技术等相关方向； 3. 通过大学英语六级； 4. 熟练掌握Office办公软件操作； 5. 具备较强的学习能力，能够适应高强度的职业化培训，如参与专项培训讲座及一对一导师指导计划。 三、薪资福利 1. 薪酬待遇：月基本工资本科8k以上，硕士11k以上，博士20-28k； 2. 基础福利：六险一金，带薪年假，

岗位职责： 1. 菜品研发辅助工作 协助研发主管开展新菜品市场调研，搜集时下流行菜品、食材应用趋势及同行产品创新动向，整理并输出调研分析材料； 参与新品试制环节，负责食材称重、加工流程记录、试吃意见收集，配合完成菜品配方的标准化工作（包括原料配比、烹调时间、温度控制等关键参数）； 承担研发资料归档管理，对新产品配方、试做记录、优化方案等相关文档进行分类整理与动态更新。 2. 数据整理与分析 定期汇总门店菜品销售情况、原材料使用量及成本核算信息，使用 Excel 等工具进行数据分类、统计分析和可视化呈现，形成数据报告； 协助开展菜品成本核算，比较不同供应商食材报价及各类烹饪方式的成本差异，提出降本增效的可行性建议； 关注食材市场价格变动，建立价格跟踪台账，及时预警价格波动对菜品成本带来的影响。 3. 培训课件编制与落地支持 依据标准化菜品配方和操作规范，制作面向门店厨师的培训课件，内容涵盖食材预处理、烹饪流程、味道调控、装盘标准等方面，确保操作统一性和出品稳定性；

岗位职责： 1、开展咖啡行业及咖啡品牌相关的市场调研，收集并分析数据，编制市场流行趋势与发展动向报告； 2、结合公司战略与市场变化，参与拟定产品研发方案，主导研发执行过程，提供配方标准、产品特性及相关数据支持； 3、完成咖啡类新品原料的测试与评估工作，探索新工艺方法，优化生产工艺流程，实现配方升级、口感提升与成本控制； 4、为产品培训、门店日常运营以及品牌市场推广活动提供专业技术支持； 5、系统整理研发过程中的技术资料与实验数据，进行归类存档与管理。 任职资格 1. 本科及以上学历，食品相关专业优先，具备较强的实操能力 2. 具备良好的沟通技巧和服务意识 3. 学习能力强，善于表达与撰写文档 4. 能够有效管理个人情绪，保持稳定心态 5. 态度积极阳光，具备团队协作精神和责任感 6. 熟悉初级至高级咖啡师技能，具备初级至中级咖啡冲煮、感官品鉴及烘焙技能者优先

岗位职责： 1. 负责西餐菜品的研发、制作与出品，确保口味、摆盘及品质符合标准 2. 严格执行食品安全与卫生操作规范，保持厨房环境整洁有序 3. 根据营业需求合理备料，控制食材损耗，保障成本合理 4. 配合餐厅运营节奏，高效完成高峰时段出餐任务 5. 协助厨师长进行人员带教、流程优化及日常厨房管理 任职要求： 1. 热爱西餐烹饪，具备扎实的西式热菜、冷菜、酱汁及基础烘焙功底 2. 熟悉常见西餐食材特性与处理方法，了解主流菜系（如法餐、意餐）工艺 3. 工作认真负责，具备良好的抗压能力与团队协作意识 4. 持有健康证，无不良从业记录 5. 有星级酒店或高端西餐厅工作经验者优先

合规主管/经理（研发） 岗位职责： 1、搜集、归整并解析食品饮料研发领域的法规条文与技术文献，持续跟进政策及标准变动，保障研发活动符合现行规范。 2、审核产品包装上的标签标识内容，统一协调第三方检测相关事务。 3、负责产品生产所需许可资质的申报与日常管理。 4、制定研发环节相关的法规制度、操作规范及工作流程，搭建并完善合规管理机制。 5、开展法规培训并提供专业技术支持，配合处理涉及产品合规性的客户反馈与投诉。 6、对接卫生监管、技术监督等政府机构及行业组织，承担法规事务的对外沟通工作。 岗位要求： 1、本科及以上学历，具备3年以上食品饮料领域法规、备案或注册实操经验，具有海外法规背景者优先考虑。 2、熟悉食品饮料行业最新法规体系，具备扎实的法律分析能力，能独立主导合规研发并输出注册备案材料。 3、坚持原则，责任感强，富有担当精神，具备良好的沟通协作能力、抗压能力与自主学习能力。 薪资福利参考：20w-40w/y，公司有提供住宿，有福利自助食堂、五险一金，过节礼品等。 Base：泉州惠安达利总部，单休（固定周天休息） 直接上级：研发创新部总监

公司产品介绍：面点类包子、馒头、肉制品； 岗位职责： 1. 主导食品新品的研发全流程，涵盖市场分析、概念测试、配方开发、工艺优化及量产落地支持； 2. 推动现有产品的持续改进，优化口感、品质与成本，增强市场竞争力； 3. 联动生产、销售、市场等多部门协同作业，保障研发项目高效、高质量推进与交付； 4. 跟踪食品行业前沿技术与原料发展，积极引入创新元素，保持产品技术领先性； 5. 统筹研发团队管理，制定培养计划，提升团队专业水平与研发效率。 任职要求： 1. 热爱食品研发工作，具有食品科学或相关领域的专业基础； 2. 拥有5年以上食品研发经验，具备成功推出上市产品经历者优先考虑； 3. 具备较强的项目执行与管控能力，能确保研发任务按时完成； 4. 擅长沟通协作，能够顺畅对接多部门实现高效联动； 5. 市场洞察力强，能敏锐捕捉消费趋势，驱动产品迭代与创新。

岗位职责： 1.负责公司酒品新品研发设计； 2.负责酒类产品新品生产工艺落地标准制定； 3.负责酒类新品及产品稳定性测试； 4.优化及改进新品问题，提高产品质量； 5.总结过程资料数据、结果整理完成验证及优化测试等相关资料； 任职要求： 1.3年以上饮品/低度花果酒研发经验，有独立设计，研发，上市产品经验； 2.熟悉原辅料品类及食品添加剂特性； 3.熟悉生产工厂酒类生产酿造流程及设备用途； 4.有较强的数据分析能力和沟通能力； 5.掌握饮品研发的专业知识，了解行业发展热度和趋势； 6.有成本意识，控制研发成本； 7.掌握相关酒类及法规标准，规避风险； 产品详情可以淘宝搜索关键字【小花样】

工作职责： 1. 负责面包烘焙类新产品的全流程研发，包括配方设计、工艺参数调优及小试生产，确保产品风味与品质的一致性。 2. 深入分析烘焙市场消费趋势与竞品策略，结合商超目标客群需求，提出具有差异化的创新产品方案，提升产品竞争力。 3. 协同供应链部门开展成本评估与生产工艺匹配，推动研发成果从实验阶段顺利过渡至规模化生产，保障落地效率与经济效益。 4. 建立并完善烘焙产品的质量规范与品控机制，严格管理原料合规及生产环节中的食品安全隐患。 任职要求： 1. 大专及以上学历，具备3年以上工厂化烘焙工作经验者优先，掌握扎实的烘焙理论知识。 2. 拥有3年以上面包研发实战经验，熟悉面团发酵控制、烘烤技术及原辅料特性，了解食品添加剂的合法使用要求。 3. 熟悉烘焙产品感官评定与理化检测方法，可独立完成配方优化与产品升级。 4. 具备较强的市场敏感度，能及时捕捉消费者口味偏好变化，并转化为可行的产品开发方向。

岗位职责 ： 1. 负责产品技术研发、调研分析，组织研发执行，推动成果落地与优化，管理技术文档及专利申报，控制研发成本，带领团队并协同各部门高效配合； 2. 结合公司战略与产品布局，明确项目方向并制定具体实施方案； 3. 主导项目全过程，跟踪进度节点，确保按时高质量交付； 4. 推动研发成果在生产中的实际转化，提升产品质量与稳定性。 任职要求： 1. 具备扎实的食品科学基础知识，掌握食品添加剂与调味料的应用特性； 2. 熟悉快消品研发流程及项目管理方法论； 3. 了解快消食品生产工艺、设备操作及相关标准规范； 4. 熟练操作各类研发设备，并具备人员培训能力； 5. 掌握项目管理各阶段流程，能有效统筹项目的立项、规划、执行、监督与结项； 6. 具有良好的沟通协调能力、组织能力和执行力； 7. 本科及以上学历，有3年以上产品开发经验者优先。

岗位职责： 1、负责搭建并优化工艺操作体系，编制和完善工艺技术文件； 2、负责生产流程及技术规范的制定、执行监督与持续改进； 3、结合市场发展趋势与流行风向，制定新产品研发规划与技术路线； 4、以客户需求为导向，推进研发试验、产品改良及中试生产，统筹销售、采购、生产、品质等环节协同运作； 5、紧跟肉制品行业动态与技术前沿，参与并引领技术研发工作，推动产品迭代升级。 岗位要求： 1、本科及以上学历，具备扎实的产品研发背景及团队管理经历； 2、5年以上卤制熟食类产品的工艺研发实战经验； 3、了解食品消费市场需求，能精准开展新品开发，具备良好的信息分析能力和技术创新意识； 4、具备出色的沟通协调能力，富有团队合作精神，工作积极、思维敏捷、态度严谨； 5、能适应出差，支持工厂端研发落地及客户现场技术指导工作。

1.负责沙拉酱、腌料、粉料研发。2.具备3年以上工作经验。

薪资福利：高额销售奖金（聚焦爆品激励）+全额五险一金 餐饮补贴+交通补贴+带薪年假+节日福利 定期团建活动 岗位职责： 1.新品研发与产品优化：依据公司年度研发规划及市场动向，制定并落实外卖渠道的新品开发策略与现售产品升级方案，保障门店及整体营收目标顺利达成； 2.爆品打造与落地执行：主导外卖产品全年度研发节奏，重点推进具备市场竞争优势的爆款项目，全面把控从概念构思到标准化出餐的各个环节，确保产品可复制且盈利性强； 3.配方与食品安全管理：负责产品研发过程中的配方设计、试验验证、定型输出及标准化归档，确保符合食品安全规范与企业品质标准，建立并持续完善产品配方数据库； 4.厨政流程与出品管理：统筹厨房操作流程改进，推动标准化作业流程（SOP）有效实施，提升出餐效率与一致性，减少人力与原材料浪费； 5.产品上市跟踪与复盘优化：对所负责品类在上市后的市场表现和销售数据进行追踪分析，定期提出优化建议与迭代计划，持续调整产品组合，增强盈利能力，助力销售目标实现。 任职要求： 1.学历与专业背景：大专及以上学历，食品科学、烹饪工艺、营养学、酒店管理等相关专业优先考虑； 2.行业经验与能力：具备5年以上餐饮产品研发工作经验，了解外卖行业发展趋势，有成功操盘爆款外卖产品的实际案例者优先； 3.专业技能：熟悉各类食材特性和烹饪技法，拥有扎实的研发功底；能独立完成从创意构想到标准化落地的全流程工作； 4.成本控制与商业思维：掌握成本核算、定价机制及供应链协作能力，能够在口味、成本与利润之间实现有效平衡，推动产品商业化成功； 5.综合素质：责任心强，抗压能力佳，具备良好的沟通协调与团队合作意识，善于总结思考，学习能力强，富有创新精神，能快速适应市场变化。

公司介绍：民营500强企业，全国团餐行业排名TOP1，2008奥运会及2022冬奥会餐饮保障企业，全国12万+员工。 福利待遇：五险一金、住房补贴、就餐补贴、话费补贴、电脑补贴、节假日福利、探亲等。 工作内容： 1、开展餐厅巡查指导、问题整改及人员培训工作。 2、汇总整理质检岗位人员相关信息数据。 3、统计并归集各餐饮中心基础运营信息。 4、跟踪收集国家最新食品安全政策与典型事件，及时上报通报。 5、整理每月巡检中发现的共性风险问题并形成考核报告。 6、组织召开质检部门月度工作会议。 7、策划实施质检员专项培训活动。 任职要求： 1、硕士学历，食品类相关专业。 2、具备良好职业道德，头脑灵活，学习能力强，责任心强，执行高效，工作细致严谨，沟通协调能力佳。 3、能够适应高频次出差安排。