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岗位职责:
1、承担家禽肉制品的预加工与深加工食品研发任务,解读上级发布的研发目标,拟定对应的实施方案;
2、开展新产品的市场调研并推动其实际应用;
3、主导新产品开发过程,设计食品配方与生产工艺流程,编制生产作业指导文件,并为生产人员提供技术支持与指导;
4、结合销售团队及客户反馈信息,持续优化现有产品品质,提升产品对市场需求的适配性;
5、全面掌握食品行业市场动态,确保研发或改进的产品经得起市场考验;
6、落实上级交办的其他相关工作任务。

任职要求:
1、食品工程、生物或相关专业背景,学历不限;
2、具备酱卤类熟食产品研发经验,有同类企业工作经验者优先考虑;
3、熟练掌握生鲜食品、冷冻品、肉类及熟食类产品的加工工艺,拥有坚实的食品科学理论基础,了解国家相关生产规范;
4、思路开阔,责任心强,富有进取意识,具备良好的沟通协调能力和团队合作精神。
2026-06-16 12:08
IP属地:广东清远

职位福利

本科1-3年家禽肉制品研发
企业发布信息图
广东爱健康农牧集团有限公司
不需要融资 · 500-999人
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