
食品研发专员
6000-8000元/月
食品/饮料研发1-3年学历不限糕点甜品研发面包制作技术研发技术支持
岗位内容:
1. 负责食品新品种的研发及原材料的筛选与开发,确保产品品质的持续稳定;
2. 关注食品行业市场变化,掌握消费者偏好,对现有产品进行迭代优化;
3. 配合相关部门完善和改进生产流程,提升运营效率与产品标准;
4. 外出至各门店开展技术指导与培训工作。
任职要求:
1. 具备食品或饮料相关专业基础,不限学历与工作经验年限;
2. 拥有良好的学习意识、团队合作精神及任务落实能力;
3. 善于观察分析问题,重视个人能力积累与专业能力进阶。
餐饮研发主管
8000-12000元/月
食品/饮料研发5-10年大专熟悉GB2760-2014肉类粮食加工禽蛋类制定SO
职位名称:餐饮研发主管
所属部门:品控研发部
汇报对象:研发总监
职位概述
我们正在寻找一位富有激情与创新精神的餐饮研发专业人才加入团队。您将主导新菜品、饮品、菜单及餐饮概念的研发、测试与标准化工作,深入洞察市场动态与消费者需求,结合扎实的烹饪技艺与食品安全规范,推动产品持续创新,优化顾客用餐体验,同时保障产品的盈利能力、可复制性与运营一致性。
核心职责
1.新品研发:
*根据市场调研、消费趋势、客户反馈及企业战略方向,策划并开发具有市场竞争力的菜品、饮品、套餐组合及餐饮概念。
*主导从创意构思、配方设计、工艺验证到产品定型、成本测算的全流程研发工作。
*积极探索新型食材、先进工艺与前沿烹饪技术的应用可能性。
2.产品优化与标准化:
*对现有菜单产品进行定期评估与迭代升级,提升口感、品质、视觉呈现或成本效率。
*编制精准的标准化配方(Recipe)、标准操作流程(SOP)及制作规范(涵盖份量、温度、时间、装盘等细节)。
*确保所有研发成果具备良好的可复制性,适配中央厨房或连锁门店的大规模生产需求。
3.成本控制与盈利性分析:
*精确核算单品物料成本(BOMCost),开展成本结构分析,并提出可行的成本优化建议(如原料替代、流程精简)。
*确保新产品符合公司设定的成本区间与盈利预期。
4.菜单工程与规划:
*参与菜单架构设计、菜品组合搭配、季节性更新及主题菜单策划。
*运用销售数据分析工具(MenuEngineering),为菜单优化与新品上新提供决策依据。
5.技术转移与培训:
*将研发成果(配方、SOP)准确高效地传递至生产厨房、中央厨房或各运营门店。
*为厨师团队及生产人员提供系统化的新品制作培训与现场指导,确保出品标准统一落地。
6.质量与食品安全:
*在研发过程中严格执行食品安全法规(HACCP原则)及公司质量管理体系要求。
*审核所用食材的安全性与合规性(包括过敏原、食品添加剂使用等)。
*协助制定新产品的食品安全风险识别与管控方案。
7.供应商与原材料管理:
*参与新食材、调味料、设备的寻源、评估、试用与筛选工作。
*与采购团队密切协作,保障研发所需物料的稳定供应与品质达标。
8.市场调研与趋势洞察:
*持续追踪国内外餐饮行业发展趋势、消费者口味变化、竞品动作及食材技术创新。
*将市场洞察有效转化为产品研发方向与策略建议。
9.跨部门协作:
*与市场推广、运营管理、采购、供应链、财务、品质控制等部门协同推进研发项目,确保产品顺利上市。
任职要求
1.教育背景:
*餐饮管理、食品科学、烹饪工艺与营养、酒店管理等相关专业大专及以上学历优先考虑。
*持有国家认可的厨师资格证书者更具优势。
2.工作经验:
*10年以上餐饮行业从业经历,其中至少3年专注于菜品研发、菜单创新或厨房技术改进工作。
*具备连锁餐饮品牌、高端酒店、中央厨房或大型食品制造企业研发经验者优先录用。
3.核心技能:
*扎实的烹饪功底:熟练掌握多种烹饪技法(中餐、韩餐、西餐等),对食材特性与风味搭配有深刻理解。
*创新能力:具备敏锐的市场感知力和优秀的创意转化能力,能将灵感落地为受欢迎的产品。
*标准化能力:擅长制定标准化配方与操作流程,注重执行细节。
*成本意识:精通菜品成本核算,具备成本优化思维与实践经验。
*数据分析能力:能够利用销售数据与市场信息辅助研发决策。
*食品安全知识:熟悉并能在实际工作中应用HACCP、GMP等食品安全管理体系。
*沟通协调能力:具备出色的跨部门沟通、表达与培训指导能力。
*项目管理能力:能够独立或带领小组完成研发项目的规划与执行,确保按时交付成果。
4.软性素质:
*热爱餐饮事业,追求卓越品质。
*主动积极,责任心强,具备较强的抗压能力。
*学习意愿强烈,乐于接受新知识与挑战。
*具备良好的团队协作意识与合作精神。
5.其他要求:
*熟练操作常用办公软件(Word,Excel,PowerPoint)。
*能够适应频繁出差(如前往供应商处考察或支持门店运营)。
*具备敏锐的味觉、嗅觉与视觉辨识能力。
调味品研发工程师
6000-8000元/月
食品/饮料研发3-5年大专调料研发食品相关专业配方开发实验室技术员食品加工及制品
负责新产品项目的开发与全流程执行,确保按时完成上级交办的各项工作任务;具备3年以上研发领域工作经验,积极进取,学习能力强,富有创新意识,工作态度细致严谨;具有较强的团队协作意识和良好的沟通协调能力;熟练掌握各类办公软件的操作与应用
餐饮研发主管
8000-12000元/月
食品/饮料研发5-10年大专熟悉GB2760-2014肉类粮食加工禽蛋类制定SOP食品相关专业配方开发原材料评估采购食品加工及制品
职位名称: 餐饮研发主管
所属部门: 品控研发部
汇报对象: 研发总监
职位概述
我们正在寻找一位充满热情、富有创造力的餐饮研发专家加入我们的团队。您将参与新菜品、饮品、菜单及餐饮概念的研发、测试与标准化工作。您需要深刻理解市场趋势、顾客需求,并具备扎实的烹饪技术和食品安全知识,以驱动产品创新,提升顾客体验,同时确保产品的盈利能力、可操作性和一致性。
核心职责
1. 新品研发:
* 基于市场调研、趋势分析、顾客反馈及公司战略,构思并开发创新的菜品、饮品、菜单组合及餐饮概念。
* 负责从概念构思、配方设计、工艺测试到最终产品定型、成本核算的完整研发流程。
* 探索和应用新食材、新技术、新烹饪方法。
2. 产品优化与标准化:
* 对现有菜单产品进行持续评估和优化,提升口味、品质、呈现效果或成本效益。
* 制定详细、精确的标准化配方(Recipe)、操作流程(SOP)及制作标准(包括份量、温度、时间、摆盘等)。
* 确保所有研发成果具备高度的可复制性和规模化生产能力(适用于中央厨房或连锁门店)。
3. 成本控制与盈利性分析:
* 精确核算菜品成本(BOM Cost),进行成本分析,并提出成本优化方案(如替代食材、工艺改进)。
* 确保研发产品符合公司的成本目标和利润预期。
4. 菜单工程与规划:
* 参与菜单结构设计、菜品搭配、季节性菜单更新及特色菜单策划。
* 分析菜品销售数据(Menu Engineering),为菜单决策提供数据支持。
5. 技术转移与培训:
* 将研发成果(配方、SOP)清晰准确地传递给生产厨房、中央厨房或各门店。
* 为厨师团队、生产人员提供新菜品制作的技术指导和培训,确保产品标准落地。
6. 质量与食品安全:
* 在研发过程中严格遵守食品安全法规(HACCP原则)和公司质量体系要求。
* 评估并确保所使用食材的安全性、合规性(如过敏原、添加剂)。
* 参与制定新产品的食品安全风险评估和控制措施。
7. 供应商与原材料管理:
* 参与新食材、调味品、设备的寻找、评估、测试和筛选。
* 与采购部门紧密合作,确保研发所需原料的供应稳定性和质量。
8. 市场调研与趋势洞察:
* 持续关注国内外餐饮潮流、消费者口味偏好、竞品动态及食材科技发展。
* 将市场洞察有效转化为研发灵感和产品策略。
9. 跨部门协作:
* 与市场营销、运营、采购、供应链、财务、品控等部门紧密合作,确保研发项目顺利推进和上市。
任职要求
1. 教育背景:
* 餐饮管理、食品科学、烹饪工艺与营养、酒店管理等相关专业大专或以上学历优先。
* 持有相关烹饪资格证书(如厨师证)是显著优势。
2. 工作经验:
* 10年以上餐饮行业工作经验,其中3年以上专注于菜品研发、菜单开发或厨务创新工作。
* 具备连锁餐饮、酒店、中央厨房或大型食品企业研发背景者优先。
3. 核心技能:
* 扎实的烹饪技术功底:精通各类烹饪技法(中餐、韩餐、西餐等,),对食材特性、调味搭配有深刻理解。
* 创新能力:具备敏锐的市场嗅觉和出色的创意构思能力,能将想法转化为受欢迎的产品。
* 标准化能力:精通配方制定、SOP编写,对细节要求严格。
* 成本意识:熟练掌握菜品成本核算方法,具备成本优化思维。
* 数据分析能力:能运用销售数据、市场数据指导研发决策。
* 食品安全知识:深刻理解并能在工作中应用食品安全和卫生规范(HACCP, GMP等)。
* 沟通与协调能力:出色的跨部门沟通、协调和表达能力,能有效进行培训和指导。
* 项目管理能力:能独立或带领团队管理研发项目,按时按质完成目标。
4. 软性素质:
* 对餐饮行业充满热情,追求卓越。
* 积极主动,责任心强,抗压能力强。
* 学习能力强,乐于接受新事物和挑战。
* 良好的团队合作精神。
5. 其他要求:
* 熟练使用办公软件(Word, Excel, PowerPoint)。
* 能适应经常出差(如供应商考察、门店支持)。
* 具备良好的味觉、嗅觉和视觉判断力。
招聘奶茶,咖啡,啤酒烧烤火锅研发工程师
1-1.1万元/月
食品研发10年以上中专/中技水产品类肉类果类蔬菜类烘培类食品加工及制品制糖及糖制品饮料食品发酵/酿造罐头营养师证ISO内审员证食品安全管理员证化工工程师证中级职称及以上成本控制原材料评估采购配方开发冷食茶及茶制品
【冬耀旗下餐饮品牌研发工程师招聘】
冬韵咖啡、冬耀奶茶、冬奥啤酒、冬耀火锅、冬运烧烤联合招募!
岗位:餐饮研发工程师(口味及配料调试方向)
职责:专注各品牌核心产品口味创新、配料配方优化,打造爆款餐饮单品;
要求:具备餐饮研发实操经验,对食材搭配、口味调试有敏锐洞察力,擅长迭代优化产品;
福利:五险一金,行业竞争力薪资,集团资源支持,创意落地无束缚!
餐饮研发经理
6000-10000元/月
食品/饮料研发5-10年高中
岗位职责:
1. 洞察餐饮行业动态,捕捉消费者需求变化,指导新产品研发方向;
2. 主导新产品的创意策划、配方研制及生产工艺设计;
3. 推动跨部门协作,保障产品从研发至上市各环节高效衔接;
4. 持续监测产品市场表现,整合用户反馈,推动产品优化升级;
5. 搭建并维护原材料供应体系,确保品质稳定与成本合理。
任职要求:
1. 热爱餐饮事业,拥有扎实的产品创新与开发实践经验;
2. 掌握食品科学原理与烹饪技艺,熟知餐饮领域相关法规与标准;
3. 具备优秀的项目统筹能力,能有效推进多阶段研发任务;
4. 擅长沟通协调,可与内部团队及外部伙伴实现顺畅协作;
5. 具备敏锐的市场洞察力与数据解读能力,能依据市场信息优化策略
面点研发助手
4000-6000元/月
食品/饮料研发1-3年本科食品发酵/酿造粮食加工成本控制烘培类配方开发食品添
岗位职责:
1.负责编制与管理生产相关的工艺文件,针对已确认工艺及试产达标的产品,撰写正式配方工艺文件,并依照《文件管理控制程序》完成会签流程,及时发放至相关部门。
2.负责原始工艺文件的更新与旧版回收,依据测试反馈调整配方工艺内容,按《文件管理控制程序》组织会签,回收过期版本并发布更新通知。
3.编制工艺变更通知单,在明确工艺调整或优化方案后,由申请人填写《变更通知单》,详细说明变更内容,并按规范完成跨部门会签流程。
4.跟进新品测试过程中的数据收集与整理,配合研发工程师推进新品开发进度,记录实验过程数据,组织产品品评,汇总分析测试结果。
5.负责研发部门内部环境维护,确保工器具摆放有序,资料柜内文件分类归档、整洁清晰。
6.协助新产品项目的开发实施及成果落地转化工作。
7.参与新产品初期阶段的成本测算与核算。
8.负责U8系统中相关数据的录入与日常维护。
9.完成上级安排的其他临时性工作任务。
任职要求:
1.具备2年以上相同岗位工作经验,本科及以上学历,有食品行业背景者优先考虑;
2.具备良好的沟通协调能力,工作细致认真,责任心强,能适应一定工作压力;
3.接受应届毕业生应聘,须为食品类相关专业。
食品检验员
3000-4000元/月
食品/饮料研发1-3年中专/中技食品加工及制品
(1)负责品控相关文件的汇总与归档,监督并核查各部门文件的整理及存档情况;
(2)承担半成品与成品的检测分析任务,确保检验结果准确并及时出具报告;
(3)如实、完整填写各项检验原始数据记录;
(4)对生产车间环境、工具设备及员工个人卫生状况进行日常检查与评估;
(5)定期对成品仓库中的产品实施抽样检测;
(6)负责化验室日常运行及化学试剂的规范管理;
(7)建立并维护化验药品使用台账和化验仪器设备管理档案;
(8)编制质量管理体系相关记录,以及产品标识标签等内容
面点研发助手
4000-6000元/月
食品/饮料研发1-3年本科食品发酵/酿造粮食加工成本控制烘培类配方开发食品添加剂/香料食品加工及制品
岗位职责:
1. 负责编制与管理生产工艺文档,依据已确认的工艺及试产达标的产品,起草配方工艺文件正式版本,并按《文件管理控制程序》完成会签流程,将文件分发至相关部门。
2. 负责原始工艺文件的更新与旧版回收,根据试验反馈调整配方工艺内容,依照《文件管理控制程序》组织会签,收回过期版本并发布新版文件。
3. 负责编制工艺变更通知单,在明确工艺调整或优化内容后,由申请人填写《变更通知单》,注明变更详情,并按《文件管理控制程序》完成审批流转至相关单位。
4. 负责新产品测试数据的跟踪与归集,配合研发工程师推进新品开发进度,记录实验过程数据,组织产品品评,整理汇总各项测试结果。
5. 负责研发部门环境的清洁维护,确保工具设备摆放有序,资料柜内文件分类清晰、整齐存放。
6. 协助开展产品项目的研发工作及成果落地转化。
7. 参与新产品初期阶段的成本测算与核算工作。
8. 负责U8系统中相关数据的录入与日常维护。
9. 完成上级领导安排的其他临时性任务。
任职要求:
1. 具备2年以上相同岗位工作经验,本科及以上学历,有食品行业背景者优先考虑;
2. 具备良好的沟通协调能力,工作细致认真,责任心强,能适应一定工作压力;
3. 接受应届毕业生应聘,须为食品相关专业毕业。
调味品研发工程师
6000-8000元/月
食品/饮料研发3-5年大专调料研发食品相关专业配方开发实验室技术员食品加工及制
负责新产品的研发工作,确保项目全流程的顺利推进与落地执行,按时完成领导交办的其他工作任务。需具备3年以上研发相关经验,积极进取,学习能力强,具有较强的创新意识,工作态度认真细致,作风严谨。具备良好的团队协作精神和沟通协调能力,能够熟练使用各类办公软件
维修电工电工低压电安装设备二次配电配电箱线路
280-230
长白班。长白班
周一7.40集合直接面试上班
招聘低压电工。
日结230到280一天,
上八点半下八点半10个小时,早下班或者加班按23一小时算。,做过配盘的,设备↑的配电柜!管工作餐。
电工任职要求:
1.做过预制线;
2.配过简单的盘;
3.维修过线路
4.接过二次线
5.男女不限;
☎
泥瓦工小工
天津工地招工人四十到五十,一天二百三小工五十到五十五,一天二百四十八,瓦工干杂活三百五管住不管吃,一个月生活费二千元,人走帐清
泥瓦工打螺丝小工力工
明天
钢材市场需打螺丝的工人一名,130.日结。
2.尹集店子需小时工二名,每小时十元,最低九个小时,
日结。
3.杨管屯一超市需工人三名,卸塑包纯净水,每人45.日结。
4.尹集徐官屯需瓦工一名,垒水道口,150.带锨小工一名,伺候瓦工,120.日结。
有意联系,
方便面生产技术顾问
500-1000元/天
食品研发5-10年大专粮食加工食品加工及制品国内院校优先
岗位需求:方便面生产技术顾问,要求大专及以上学历,食品相关专业,5年以上康师傅、统一、白象等大厂方便面生产技术经验,专注制面、油炸、调味等核心工艺,能解决生产中面饼、酱料等技术问题,熟悉相关法规和设备,有良好沟通和指导能力。
蛋糕研发师傅
5000-8000元/月
食品研发3-5年学历不限
我们需要你做什么:
你是我们蛋糕系列的“创意大脑”,负责研发新款蛋糕,尤其是符合本地年轻人口味的网红款、节气款。
能把你的好想法变成现实,独立完成新品的打样、测试和最终定型。
优化现有蛋糕产品的配方和工艺,帮着解决生产过程中遇到的技术难题。
制定标准化的产品作业书,带着生产团队的兄弟们一起把新品完美落地。
我们希望你:
有真本事:三年以上蛋糕产品独立研发经验,西点、烘焙相关专业毕业更好。
手艺要硬:精通各类蛋糕(如奶油蛋糕、慕斯、芝士蛋糕)的制作和装饰,对食材有自己的一套理解。
脑子要活:对市场流行趋势敏感,特别是社交媒体上的爆款,能抓住年轻人的眼球和胃口。
能吃苦,好相处:有责任心,干活利索,乐于和团队里的兄弟姐妹沟通协作。
为你我们准备了:
有竞争力的薪水:你的手艺值多少钱,我们开门见山地谈。
稳定的发展:公司正在上升期,研发是核心部门,你的机会很多。
和谐的团队:老板事儿少,同事好处,工作氛围简单直接。
完善的福利:五险一金、带薪年假、节日福利、定期团建,一个都不少。
技能提升:有机会参加外部培训和展会,让你一直走在行业前沿。
食品研发技术员
5000-7000元/月
食品/饮料研发1-3年大专出口贸易支持技术支持肉制品休闲食品饮品茶饮
一、工作职责
1. 对接销售端需求,主导食品产品的口味研发、包装规格设计及配方优化,形成可执行的产品方案。
2. 熟悉食品生产流程与基础质检规范,负责生产环节的质量监督与把控。
3. 协助业务团队进行出口单证的整理与审核,保障产品出口流程的合规与高效。
4. 配合相关部门协作,完成产品开发过程中的各项支持工作。
二、任职要求
1. 大专及以上学历,食品科学与工程、食品质量与安全等相关专业优先考虑。
2. 具备食品产品开发经验,熟悉食品加工工艺、原材料特性及品质控制标准。
3. 了解进出口贸易流程,有食品出口实操经验者优先。
4. 具备良好的沟通与协调能力。
5. 能够接受出差安排。
三、薪资待遇:
1、薪资结构:底薪+绩效,试用期三个月;
2、入职即缴纳五险一金;
3、假期规定:依法享受国家规定的各类法定节假日;
4、节日福利:传统节日礼品发放;
5、生活配套:公司配备冰箱和微波炉,支持员工自带餐食;
6、国家法定节假日正常带薪休假。
四、公司简介:我司专注海外实体华人超市领域,致力于食品自有品牌的全球化发展,业务已拓展至日本、加拿大、美国,具备成熟的海外渠道与供应链体系,诚邀优秀人才加入,共同开拓国际市场。
上班时间:8:30-12:00,13:00-17:30 双休
工作地点:剑南大道中段176号A座2701-1(近5号线锦城湖站B口 400米)
菜品研发工程师
7000-9000元/月
食品/饮料研发3-5年中专/中技五险一金中餐厨师新菜谱开发全职成本控制
我们不是饭店,而是专业调味品生产厂家,日常工作是运用自有产品进行菜品研发与烹饪,主要用于接待客户参观、服务连锁餐饮品牌、星级酒店以及参与厨师行业展会。加入我们,不仅能精进厨艺,还有机会与各大菜系烹饪大师交流学习,助力您在厨师职业道路上持续发展!
底薪7000+奖励+年终奖+入职即购五险一金,年综合收入约9-15万元。
工作时间早九晚五,每周轮休大小周,法定节假日正常休息。
岗位职责:
1、负责食材摆设、配菜、烹调、出餐等烹饪相关操作;
2、负责后厨日常管理,把控成本,合理使用并节约食材物料;
3、与业务部门、研发团队等协作推进项目落地;
4、负责技术资料、文档的整理与归档管理;
5、完成上级安排的其他工作任务。
任职要求:
1、具有3年以上厨师长工作经验,熟悉川味调料,有高端酒楼或星级酒店工作经历者优先;
2、掌握烹饪原材料的基本知识;
3、精通多种烹饪技法与菜肴制作工艺;
4、具备良好的沟通表达能力及团队合作意识;
5、毕业于新东方烹饪学校者优先考虑;
6、具备一定的厨房组织与管理能力。
岗位福利:
提供节日福利、入职体检服务
塑料成型工艺工程师
8000-11000元/月
其他生产营运人员月结3-5年大专CATIAUG注塑工艺设计/评审SolidWorks
1、性格积极乐观,具备良好的沟通技巧及一定的商务事务处理能力;
2、精通CATIA、CAD等设计类软件的操作与应用;
3、需具备本科或以上学历;
4、掌握塑胶件及机械零部件的设计流程,有内饰设计相关经验者优先考虑;
5、工作踏实认真,能承受一定工作压力,具备良好的团队协作意识。
生产数据统计员
4000-5000元/月
生产跟单/文员包吃包住月结1-3年大专生产文员
岗位职责:
1、负责生产相关数据的统计工作,整理各类报表并做好资料归档与备份;
2、定期开展库房盘点任务,确保账实相符;
3、积极完成上级交办的其他临时性工作任务。
任职要求:
1、专科及以上学历,财务管理、统计学、数据分析等相关专业优先考虑;
2、具备基础统计知识,熟练使用Office办公软件;
3、有ERP系统实际操作经验者优先;
4、性格耐心细致,责任心强,具备良好的沟通能力、团队协作意识和职业素养;
年龄:25-37周岁
地址:塘沽胡家园田庄子工业园。
工作时间:8:00-17:00,单休,根据生产安排可能涉及加班,加班费用另行计算。
职位福利:五险一金、提供三餐、男士提供住宿。
生产组长
8000-10000元/月
生产组长/拉长1-3年大专化工生产成本管理
岗位职责:
带领班组开展生产工作,统筹人员管理,监督班组质量管控、现场卫生及物料整理
任职要求:
大专及以上学历,管理类相关专业
生产储备干部
4000-8000元/月
其他生产营运人员免费培训月结经验不限大专生产管理方向工科技术
协助生产线管理人员完成日常生产任务的规划与现场监督;
负责生产环节中的品质管控,确保产出产品达到既定标准;
参与生产工艺改进工作,提升产线运行效率与产品品质水平;
定期开展生产数据统计分析,形成优化建议并推动落实;
配合解决生产过程中突发的技术或流程问题,保障生产稳定运转。
任职要求:
1. 本科及以上学历(优秀者可放宽至大专),机械、电气、化工材料、金属冶炼等理工类相关专业优先考虑;
2. 具备良好的语言表达能力及团队合作意识;
3. 掌握基础的生产管理理论和质量控制手段;
4. 学习能力强,能迅速融入新环境并掌握岗位所需技能;
5. 工作态度端正,责任心强,具备一定的抗压素质。
福利待遇:
1. 薪资构成:基本工资+绩效奖励;
2. 依法缴纳五险一金;
3. 提供工作餐补贴;
4. 定期开展员工技能培训,助力职业能力提升;
5. 配备必要的生产工具与设备支持。
工艺副总监(寡核苷酸)/工艺组长(寡核苷酸)/工艺组长(多肽合成)
2.5-3万元/月
厂长/主管5-10年本科化工产品精细化工产品工艺设计
工艺副总监(寡核苷酸) 职责描述: 1、负责工艺从研发到生产的转化,工艺与生产实际条件的可行性审核; 2、评估放大效应影响,进行放大模拟破坏反应,确定生产中操作关键控制点; 3、负责生产过程中关键工艺参数、关键工艺控制 、关键操作等的现场复核与检验管理; 4、负责作好车间的现场的工艺管理工作,提升车间的现场管理、人员管理、费用和成本控制水平; 5、保证生产工艺严谨性,对于任何违背生产工艺的行为做出提醒和制止。 任职要求: 1、本科及以上学历,化工、精细化工、制药等相关专业背景,具有较强的生产管理,工艺转移经验; 2、具有8年以上原料药生产工艺转移经验,CDMO企业经验优先考虑,侧重有寡核苷酸生产管理或工艺管理经验; 3、熟悉GMP体系标准,熟悉化工装置基本建设及化工装置管理,具有一定的精细化工生产工艺管理能力。 4、具有良好的职业素质、团队精神及沟通协调能力,学习能力,以及高效执行的能力 工艺组长(寡核苷酸) 岗位职责: 1. 参与研发工作,熟悉工艺流程; 2. 评估放大效应影响,进行放大模拟破坏反应,确定生产中操作关键控制点; 3. 按时完成生产前文件准备,跟踪设备准备进展,确保项目能如期生产; 4. 生产前对生产参与人员进行培训工艺和关键控制点; 5. 保证生产工艺严谨性,对于任何违背生产工艺的行为做出提醒和制止,同时上报管理人员; 6. 项目结束后配合项目主管/项目经理及时清理物料,处理三废,整理项目文件,及时关闭MOR、变更、偏差,完成项目总结,配合相关部门完成终产品报告。 7. 在实验过程中遵守实验室人员的基本要求。 任职资格: 1. 本科以上学历,化学制药相关专业; 2. 熟悉GMP管理,有寡核苷酸工艺研发/转移项目管理经验; 3. 诚实正直,符合凯莱英的文化价值观。 具备良好的团队协作及沟通能力,做事严谨细致,逻辑性强。 工艺组长(多肽/核酸) 职责描述: 1、工艺研发与放大 参与多肽固相合成工艺研发,评估工艺放大效应,通过模拟破坏性实验确定生产关键控制点。 主导工艺转移项目,确保研发成果顺利转化为规模化生产,优化生产效率与成本控制。 2、生产管理 跟踪设备准备及生产文件(如SOP、批生产记录)的制定,确保项目按计划执行。 监督生产流程的严谨性,及时纠正违规操作,处理偏差、变更及物料清理,配合关闭项目文件(如MOR、偏差报告)。 3、质量控制与培训 生产前对员工进行工艺培训,明确关键控制点和操作规范,确保生产符合GMP要求。 复核物料规格及放行状态,监控生产记录的真实性、完整性和可追溯性。 4、安全与合规 管理生产过程中的三废处理,落实安全生产规范,确保符合环保及行业法规要求13。 推动现场5S管理(整理、整顿、清扫、清洁、素养),维护车间秩序与环境卫生68。 5、跨部门协作 作为新产品导入的对接窗口,协调研发、生产、质控等部门资源,确保项目高效推进23。 与国外客户沟通工艺参数及需求(优先考虑具备国际项目经验者)。 任职要求: 1、教育背景:本科及以上学历,化学、制药工程、药物化学或相关专业。 2、经验要求:3年以上原料药项目管理经验,熟悉GMP管理体系。 3、具备工艺放大、模拟实验及生产关键点控制的实际操作能力。 4、核心技能 熟练使用生产管理工具(如MES系统),具备数据分析与问题解决能力。 良好的团队协作与跨部门沟通能力,逻辑性强,工作严谨细致。 5、优先条件 有国外客户对接经验或英语沟通能力者优先。 熟悉制药行业法规(如FDA、EMA)者优先。 工艺工程师(多肽/核酸) 职责描述: 1. 多肽/寡核苷酸类创新药/仿制药工艺优化以及工艺技术转移。解决工艺开发和质量相关的技术问题。 2. 撰写CMC相关申报研究资料,满足新药注册要求。 任职要求: 1、 本科及以上学历,有3年以上多肽/小分子工艺或纯化工作经验; 2、 有机化学,药物化学相关专业; 寡核苷酸方向: 1、 需要有寡核苷酸研发/工艺转移/生产管理的经验; 2、 需要了解寡核苷酸从合成到冻干的生产工艺(或者是了解如下两类中的一类:合成和裂解,纯化、超滤、薄膜蒸发、退火和冻干); 多肽方向: 1、小分子或者化学大分子,研发/生产经验3年以上; 2、从事过GMP生产,有多肽相关经验更优;
生产组长
6000-10000元/月
生产组长/拉长3-5年大专电子/半导体团队管理机械设备/机电/重工医疗器械/设备
1、带班管人
2、管物料
3、管现场
4、管品质
5、管产出定额
6、规范操作标准
7、管数据
8、做过电镀行业的
工作技能:能看懂机械加工图纸,对⾦属件有概念,会用卡尺及⼿动测量⼯具;⼯作经验:从事过精密机械零件加工工作及以往工作中有过类似职位;工作性格:有力度和亲和力,执行力强;会电脑做表格及PPT
具体工作内容:筛选、培训、协调、管理当班人员;计划性排产安排人员合理及物料供应;现场管理及按定额保质保量完成任务;设备及安全、现场卫生管理。
欢迎有能力的你加入!
现场品控主管
4000-6000元/月
食品检验员大专
一、岗位职责
1. 主导现场质量管控,监督牛肉加工全流程(分割、腌制、包装等),确保符合食品安全标准与企业工艺要求,及时纠正违规操作。
2. 制定并执行品控检查计划,对原料(牛肉新鲜度、检疫证明)、半成品、成品进行抽样检验,记录数据并分析质量趋势。
3. 处理现场质量异常(如变质、规格不符),组织溯源调查,制定整改方案并跟踪落实,避免问题重复发生。
4. 负责品控团队管理,包括培训(食品安全、检验方法)、工作分配与绩效评估,提升团队专业能力。
5. 维护现场卫生与合规管理,监督生产区域清洁、人员卫生(健康证、着装)及设备消毒,符合食品生产许可规范。
6. 配合外部(食药监)与内部审核,准备质量文件(检验记录、整改报告),确保审核顺利通过。
7. 参与质量标准优化,结合生产实际与行业新规,更新牛肉加工品控流程或检验标准。
二、任职要求
1. 学历与经验:大专及以上学历,食品相关专业(食品科学、食品安全);3年以上肉类(优先牛肉)加工品控经验,1年以上团队管理经验。
2. 专业技能:熟悉食品安全法规(如《食品安全法》)、牛肉加工工艺及检验方法,能操作基础检验设备;具备质量问题分析与解决能力(如运用PDCA、5Why)。
3. 资质要求:持有食品安全管理员证书、HACCP/ISO22000体系相关认证者优先。
4. 管理能力:具备团队统筹与沟通协调能力,能推动跨部门(生产、采购)协作;有较强的责任心与原则性,能严格执行品控标准。
5. 其他要求:能适应食品加工企业倒班或加班;具备良好的文档编写能力,可规范记录与整理质量数据。
食品检验员
3000-4000元/月
食品/饮料研发1-3年中专/中技食品加工及制品
(1)负责品控相关文件的汇总与归档,监督并核查各部门文件的整理及存档情况;
(2)承担半成品与成品的检测分析任务,确保检验结果准确并及时出具报告;
(3)规范填写各项检验原始数据记录,保证可追溯性与真实性;
(4)对生产车间环境、工具设备清洁状况及员工个人卫生执行检查与评估;
(5)对成品仓库中的产品实施抽样检测,确保出厂产品质量符合标准;
(6)负责化验室日常管理及化学试剂的安全保管与使用控制;
(7)建立并维护化验药品使用台账和化验仪器设备管理台账;
(8)编制质量管理体系相关记录文件,以及产品标识标签内容的制作与审核
办公文员
3000-6000元/月
工厂文员包吃包住3-5人月结1-3年高中全职不需要出差跟单经验文员经验EXCEL经验AutoCAD机械加工制造经验
天津东丽区风管加工厂现招聘会CAD制图/技术人员3名,年龄18-45周岁,熟练办公软件,会CAD制图,踏实肯干,认真负责,有风管相关经验优先,工资4000-6000,能力优秀者薪资可上调,长期稳定工作者优先录用
生产计划文员
4000-6000元/月
生产跟单/文员月结3-5年学历不限
岗位内容:
1.编制生产排程,提升产线效能,确保产品品质达标。
2.跟踪生产执行情况,及时识别风险,动态调整排产策略。
3.统筹跨部门协作,高效传递信息,推动问题快速解决。
任职要求:
1.有3年以上制造业相关岗位工作经验。
2.了解生产工艺流程,具备较强的计划制定与落地执行能力。
3.具备优秀的沟通协调能力,富有团队协作意识。
栏目概述
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