
生产专员
3000-6000元/月
食品/饮料研发1-3年学历不限肉类烘培类成本控制食品相关专业水产品类稳定性评估蔬菜类安全性测试食品发酵/酿造特种食品禽蛋类制定SOP食品添加剂/香料食品加工及制品
生产专员(中央厨房/研发测试+量产,无厨房经验也可)
学历不限、全职,工作地点:南宁市武鸣东盟经济技术开发区宁武路19号。
岗位亮点:
1、接受无专业厨房背景人员,需掌握中央厨房设备操作;
2、一岗双责:兼顾新品小规模试产与批量生产任务,能力提升迅速;
3、全程执行标准化流程,无需主观发挥,易上手、易胜任。
岗位职责:
1.严格执行SOP规范,高效完成多品类食品(如乳鸽、烤肠、柠檬凤爪等即食菜肴)的研发试制及规模化生产,负责食材初加工、设备运行、成品包装等各环节管控。
2.熟练使用中央厨房配套设备(包括商用卤锅、搅拌罐、真空封装机等)及相关工具耗材,保障生产与测试作业安全有序进行。
3.按照配方准确称量并投放调味料,完整记录生产与测试过程数据,确保口味一致性及生产可追溯性。
任职要求:
1.具备1年以上食品生产相关工作经验,有食品厂产线岗位、中央厨房综合岗、预制菜或烘焙类标准化作业经验者优先。
2.关键条件:熟悉中央厨房设备、器具及耗材的操作,动作熟练流畅,无厨房经历亦可应聘。
3.执行力强,能严格按照标准流程操作,不擅自更改工序。
4.工作细心、有耐心,能灵活应对小批量试验与大批量生产的节奏转换。
薪资福利
•月薪:3000-6000元(根据技能水平定薪)
食品研发工程师
1-1.5万元/月
食品/饮料研发3-5年本科及以上豆制品、休闲食品鱼糜制定SOP海鲜深加工配方开发食品加工及制品
岗位职责:
1.主导海鲜及鱼糜类新产品的研发工作,涵盖从创意构思、配方设计到工艺落地的全流程管理;
2.持续优化现有产品生产工艺,攻克生产过程中的技术瓶颈,保障产品品质与生产稳定性;
3.编制产品研发相关技术文件,包括工艺流程、操作规程及原材料检验标准;
4.与市场部门协同,研究市场需求与消费趋势,参与产品定位及核心卖点策划;
5.联动生产与供应链团队,推动研发成果高效转化为量产产品;
6.负责产品配方资料的系统整理与保密管理,并配合销售团队完成试吃推广及展会支持工作。
任职要求:
1.年龄28-40岁,本科及以上学历,食品科学与工程、营养学等相关专业背景;
2.协同研发团队推进产品开发、中试验证及新品上市各阶段,具备现场技术指导能力;
3.具备3-5年食品研发工作经验,其中至少3年专注于海鲜或水产品深加工领域,熟悉鱼类、虾类、贝类等原料特性及加工技术;
4.富有创新意识,能独立开发具有市场竞争力的新品;
5.适应高强度研发节奏,具备良好的抗压性与任务执行能力。
食品研发主管
1-1.2万元/月
食品/饮料研发3-5年大专及以上
岗位描述:
1、负责产品开发、配方设计、工艺改进及现有产品升级,确保满足市场需求与公司发展策略;
2、主导从研发构思到批量生产的全流程工作,涵盖原料评估、成本管控、中试验证及标准制定;
3、制定研发项目规划,统筹协调生产、品质、市场等多部门资源,保障项目按期推进并落地;
4、关注行业动态与竞品情况,挖掘潜在创新方向,推动技术革新;
5、确保产品符合国家食品安全规范、企业内控标准及客户特定要求(如特殊渠道、出口需求等);
6、配合生产端解决技术难题,提升产品质量的一致性与稳定性;
7、参与供应商技术评审、专利申报及相关技术资料的整理与归档。
任职要求:
1、具备3年以上休闲海鲜类食品研发工作经验,其中至少2年团队管理经历;
2、大专及以上学历,食品科学、食品工程、生物技术、营养学等相关专业背景;
3、掌握食品加工技术、生产设备知识及相关法规要求。
研发工程师(食品饮料-偏工艺)
6000-10000元/月
食品研发1-3年本科及以上
工作职责
1.负责新产品的工艺可行性评估及关键工艺测试验证,保证产品稳定落地;
2.负责现有产品的工艺维稳、产线转移、降本增效;
3.参与新设备、新产线引入时的测试和工艺验证;
4.参与新旧产品工艺文件编写、维护、培训;
5.调研新产季果蔬原料,进行果蔬原料质量控制;
6.制定并维护不同果蔬原浆的感官评价方法;
7.定期跟进果蔬加工新技术的收集筛选、并进行内部分享学习;
8.完成上级领导安排的其他工作。
任职资格
1.有2年以上大型食品企业工艺研发工作经历(有果蔬产品开发经历更佳);
2.有主导过从需求到产品落地的工艺开发经验;
3.熟悉相关法规、标准等专业知识;
4.对食品工艺及原料、食品机械及食品生产流程有较深研究;
5.责任心强、求知欲强、细心谨慎。
食品产品研发总监
2-3万元/月
食品研发本科及以上
一、核心岗位职责
1、负责猪肉深加工产品全生命周期管理,包括新产品研发、现有产品迭代升级,结合市场需求与行业趋势,制定产品研发战略与规划,主导从产品概念设计、配方研发、工艺优化到量产落地的全流程工作。
2、精通猪肉深加工核心工艺,包括但不限于腌制、熏制、卤制、灌肠、风干、速冻等工艺,能够针对不同猪肉产品特性优化工艺参数,解决生产过程中的工艺难题,提升生产效率与产品品质。
3、关注行业技术动态与食品安全法规更新,引入先进的生产技术、设备及管理理念,推动企业猪肉深加工业务的技术创新与产业升级,增强产品市场竞争力。
4、协调研发、生产、采购、销售等跨部门工作,确保产品研发与生产环节高效衔接,满足市场销售需求,同时配合质量监管部门完成相关审核与检查工作。
5、带领研发团队开展工作,制定团队培训计划与绩效考核方案,搭建人才梯队,提升团队整体专业能力与执行力,推动团队目标达成。
二、任职资格要求
(一)教育背景
本科及以上学历,食品科学与工程、食品加工技术、生物工程等相关专业,硕士及以上学历优先。
(二)工作经验
1、具有3年以上猪肉深加工行业研发与生产管理经验,熟悉猪肉深加工全产业链运作模式。
2、具备丰富的猪肉深加工产品研发实战经验,成功主导过至少3款以上猪肉深加工核心产品(如鲜肉肠、饺子、猪副产品调理品、卤味、培根等)的研发与量产落地,有成熟的产品案例。
3、熟悉猪肉原料特性、品质控制要点及深加工过程中的关键技术环节,能够独立解决生产过程中的工艺难题及质量问题。
(三)专业技能
1、精通猪肉深加工核心工艺技术,包括腌制配方设计、灌肠成型技术、速冻保鲜技术、熏制/卤制工艺参数优化等,对工艺改进与效率提升有深入研究。
2、熟悉国家食品安全相关法律法规及食品生产质量管理规范(GMP、HACCP、ISO22000等),能够搭建并完善企业食品安全管理体系,确保生产过程合规。
3、具备较强的产品创新能力,能够敏锐捕捉市场趋势,结合消费者需求开发具有竞争力的猪肉深加工产品,有成功的产品创新案例者优先。
三、能力素质
1、拥有较强的问题解决能力与决策能力,面对研发或生产过程中的复杂问题,能够快速分析原因并制定有效的解决方案,做出科学决策。
2、具备良好的沟通协调能力,能够高效对接跨部门工作,协调内外部资源,推动项目顺利开展;同时具备较强的谈判能力与对外合作意识。
3、具有高度的责任心、敬业精神及抗压能力,能够适应快节奏的工作环境,承受较大的工作压力,确保研发与生产任务按时按质完成。
4、具备优秀的团队领导与管理能力,能够带领研发团队高效协作,激发团队积极性与创造力,搭建稳定且专业的人才梯队。
四、其他要求
1、身体健康,无食品行业禁忌疾病,能够适应工厂现场办公需求。
2、了解行业主流生产设备性能及应用场景,有设备升级改造项目经验者优先。
酿酒工艺员
3000-6000元/月
食品/饮料研发经验不限大专及以上食品发酵/酿造食品相关专业配方开发稳定性评估
岗位职责:
1.参与酒类产品配方的研发与制定,确保风味和香气满足市场需求及消费者偏好。
2.全程监管酿酒环节的原料采购、存储、发酵、调制及过滤等工序,落实生产流程的质量管控。
3.组织并指导生产线操作人员,保障工艺流程顺畅运行,维持产品品质的稳定性和一致性。
4.承担酒品质量检测与分析任务,快速识别生产异常并采取有效措施,持续优化产品质量与产出效率。
5.负责整理和归档生产相关数据信息,如品质指标、成本核算、库存状况等,为生产效能评估提供依据。
6.参与新产品开发及现有产品升级,结合市场动向和用户反馈,提升酒品口感与整体品质。
7.推动企业质量管理系统的建设与执行,促进生产流程标准化,增强品牌影响力与市场竞争力。
任职要求:
1、年龄20-40岁,大专及以上学历,发酵工程、酿酒工程、化学或食品类相关专业,欢迎应届毕业生应聘;
2、提供行业内具竞争力的薪酬待遇,具体薪资根据个人能力核定;
3、工作地点:南宁市武鸣区(东盟经济技术开发区),公司可安排住宿;
4、本岗位涉及一定体力劳动,无法适应者请勿报名。
食品研发专员
3000-5000元/月
食品/饮料研发1-3年大专及以上
岗位职责:
负责果蔬类(果浆、果汁、果泥)新产品的配方设计、工艺改进及成本管理;
依据客户实际需求推进产品开发工作;
主导实验室小试、中试以及量产衔接,保障产品品质稳定并符合标准;
协同采购与生产团队,确保产品质量及生产工艺有效实施。
任职要求:
专科及以上学历,食品科学与工程、食品营养等相关专业;
备注:具备茶饮调配经验者亦可考虑,责任心强,具有良好的沟通能力和团队协作精神。
食品研发专员
3000-5000元/月
食品/饮料研发经验不限大专及以上
岗位职责:
1、参与食品新品的研发工作,确保产品契合市场趋势与公司发展战略;
2、开展市场调研,洞察消费者需求,推动具备市场竞争力的产品开发;
3、与供应商保持密切协作,保障原材料品质及供应连续性,支撑产品持续升级;
4、主导配方的优化与实验验证,确保产品在口感、营养和安全方面达标;
5、配合推进产品上市进程,参与生产工艺制定及流程改进工作。
任职要求:
1、本科及以上学历,食品科学或相关专业背景;
2、具有食品研发工作经验,熟悉食品生产环节及质量管控体系;
3、具备扎实的实验操作技能和数据解析能力;
4、具备良好沟通协调能力,能高效对接团队及外部合作方;
5、热爱食品行业,富有创新意识与实际问题解决能力。
研发工程师(J10360)工艺方向-广西办
6000-10000元/月
食品/饮料研发1-3年本科及以上饮料食品相关专业
工作职责:
1.负责新产品工艺可行性的分析及核心工艺环节的测试与验证,确保产品顺利稳定投产;
2.负责在产产品工艺的持续优化、生产线转移支持及成本控制与效率提升;
3.参与新设备与新生产线导入过程中的工艺调试与验证工作;
4.参与新旧产品相关工艺文档的编制、更新及内部培训支持;
5.开展新产季果蔬原料调研,实施原料品质管控措施;
6.建立并完善各类果蔬原浆的感官评价体系与操作规范;
7.持续跟踪果蔬加工领域的新技术动态,进行信息整理筛选并组织内部学习交流;
8.完成上级交办的其他工作任务。
任职资格:
1.具备2年以上大型食品企业工艺研发岗位工作经验(具备果蔬类产品开发经验者优先);
2.有独立主导从需求分析到产品实现全过程工艺开发的实际案例;
3.熟悉食品行业相关法规、标准等专业技术要求;
4.对食品加工工艺、原材料特性、食品设备及生产流程有深入理解;
5.具备较强的责任意识、学习能力以及细致严谨的工作态度。
研发专员
3000-7000元/月
食品/饮料研发1-3年大专及以上食品加工及制品
任职要求:了解各类茶叶的品种特点、制作工艺及品质规范,具备独立进行市场考察、产品筛选、成本核算、工艺设计的能力,能结合客户实际需求完成茶叶产品的研发任务。
熟悉广西区内路况,平板挂车盖篷布,拉板皮,
9000-12000元/月
挂车月结A1A2D照驾龄3-5年省内配送长期主驾机械设备木材苗圃建材平板车不需要装卸货物会盖雨布能开会倒熟悉保养熟悉导航熟悉路况
长期招聘,13米高低板挂车,熟悉广西区内路线,拉板皮盖篷布司机多名,吃苦耐劳师傅优先,我们工资发放制度是多劳多得。
广西桂林保洁员55周岁以下,要求手脚麻利,服从管理,吃苦耐劳薪资福利:底薪2500+全勤2
2900-3200元/月
保洁1-2人月结
保洁员
55周岁以下,要求手脚麻利,服从管理,吃苦耐劳
薪资福利:底薪2500+全勤200+补贴,综合工资2900 - 3200元/月,包吃包住,月休3天,部分岗位不休假另外补助300元
招工人数:2名
年前短期人走账清吃住免费
5000-6000元/月
食品研发经验不限学历不限吃住免费 不浪费 随便吃烘培类
年前短期人走账清
要求:18-53周岁,要求会写自己名字
不需要体检,上班可以带手机
三餐免费,免费住宿4人间全下铺
包三餐,包住宿,下铺四人间,空调,热水器,独卫,都有。车间有中央空调,恒温车间,干净卫生,工作轻松
宠物用品TOP企业——食品研发总监
2.5-2.9万元/月
食品研发3-5年本科及以上股权激励项目奖金包食宿粮食加工食品加工及制品成本控制制定SOP配方开发
工作地点:宿迁,配单人独立公寓宿舍。每月报销探亲往返交通费。
岗位职责:
研发战略规划——
◦ 深入调研全球宠物食品市场趋势、消费者需求变化以及行业技术发展动态,结合公司发展战略,制定宠物食品中长期研发战略规划和年度研发计划,并确保其有效落地执行。
◦ 负责组织开展市场调研,分析竞争对手的产品特点、优势与不足,为公司产品研发方向和差异化竞争策略提供决策依据。
新产品研发管理——
◦ 带领研发团队开展宠物食品新产品的研发工作,包括产品概念构思、配方设计、工艺开发、样品制作与测试等全流程管理,确保新产品符合市场需求、质量标准和公司战略定位。
◦ 组织对新产品进行市场测试和效果评估,收集市场反馈意见,根据反馈及时调整产品配方和工艺,提升产品竞争力。
◦ 负责新产品研发项目的进度管理、成本控制和风险管理,确保项目按时、按质、按预算完成。
现有产品优化升级
◦ 定期对公司现有宠物食品产品进行性能评估和市场反馈分析,识别产品存在的问题和改进空间,制定产品优化升级方案并组织实施。
◦ 关注宠物营养科学研究的最新成果,将新技术、新原料、新工艺应用到现有产品的优化升级中,提升产品的营养价值、适口性、安全性和稳定性。
研发团队建设与管理——
◦ 负责组建和管理宠物食品研发团队,制定团队成员的招聘计划和培训发展体系,吸引和培养高素质的研发人才,提升团队整体研发能力和专业水平。
◦ 建立有效的团队沟通机制和绩效考核体系,明确团队成员的工作职责和目标,激发团队成员的工作积极性、主动性和创造性,营造良好的团队工作氛围。
◦ 指导和带领团队成员解决研发过程中遇到的技术难题,提升团队成员的技术创新能力和问题解决能力。
技术创新与合作——
◦ 关注国内外宠物食品行业的最新技术动态和科研成果,积极开展技术创新研究,推动公司在宠物食品领域的技术进步和产品创新。
◦ 建立与高校、科研机构、行业协会等外部合作伙伴的良好合作关系,开展技术合作、项目研发和学术交流活动,引进先进的技术和理念,提升公司的研发水平和行业影响力。
质量与安全管理——
◦ 确保宠物食品研发过程符合国家相关法律法规、行业标准和公司质量安全管理体系要求,从源头上保障产品的质量和安全。
◦ 参与制定公司宠物食品的质量标准和检验方法,监督研发产品的质量检验工作,确保产品质量符合规定要求。
◦ 对研发过程中出现的质量问题和安全隐患及时进行分析和处理,制定有效的纠正和预防措施,避免类似问题再次发生。
任职要求:
本科及以上学历,38岁以下,必须有食品研发经验,质量管理经验也行,比较擅长团队管理及研发流程落地。
日结下班结账140-200,下班清帐
100-200元/天
食品研发经验不限学历不限
接受小白,日结工资,简单上手快,中午管饭,工作很轻松
酿酒师
5000-8000元/月
食品/饮料研发1-3年大专及以上饮品研发食品质量管理
任职要求:大专以上学历,性别不限,年龄28-40岁,具备酿酒相关经验及专业技能,持有酿酒师资格证者优先。工作认真负责,具有较强的团队协作与沟通能力,熟悉常用办公软件操作。
岗位职责:
1.负责黄酒、清酒、果酒等产品从生产至成品灌装及销售环节的全流程质量监督;
2.参与酒类产品的勾调工艺及新品种研发,完成相关市场调研与资料汇总;
3.负责酿酒原料、日常抽样及成品出库的理化指标检测数据收集与分析;
4.开展样品数据分析并跟进送检流程,及时汇报问题并推动整改措施落实。
肉制品研发专员-冷冻食品
7000-10000元/月
食品/饮料研发5-10年大专及以上
工作职责:
1.负责速冻类肉制品的研发与优化,主导新产品从配方设计、小试验证、中试放大到工业化生产的全流程推进。
2.精通肉制品加工流程,掌握核心工艺控制要点与技术参数。
3.深入分析原辅材料性能,开展肉制品的应用研究及实际效果评价。
4.针对生产过程中出现的关键技术难题,提出切实可行的解决方案,保障产品质量稳定。
5.参与产品工艺标准的制定与持续改进,确保产品品质的一致性与可重复性。
任职资格:
1.学历专业:大专及以上学历,食品科学与工程、农产品加工、肉类科学等相关专业背景。
2.工作经验:具有5年以上肉制品研发工作经验,熟悉高温、低温及速冻调制类肉制品生产工艺。
3.专业技能:
(1)熟练掌握肉制品加工理论,能够独立完成产品配方开发与工艺方案设计。
(2)了解肉制品行业相关法规与质量标准,掌握食品添加剂在产品中的合规应用。
(3)能熟练使用肉品研发所需实验仪器与设备。
(4)综合素质:踏实肯干,作风严谨,具备较强的分析判断能力、团队管理经验及跨部门协同沟通能力。
刺身切配师傅
5000-8000元/月
日料厨师月结全职
岗位职责:
1.在品牌总部的指导下,负责本店的日常经营和客群增长及业绩提升;
2.负责三文鱼的切割与配料工作,确保产品的品质和口感;
3.根据菜品要求,完成三文鱼的加工处理,保证其新鲜度和卫生;
4.持续优化工作流程,提高工作效率和产品质量
任职要求:
1.在品牌总部的指导下,经营管理好一个门店
2.对三文鱼的切配有一定的经验和了解
3.能够承受工作压力,具备良好的团队合作精神
4.注重细节,有良好的审美和品质意识
5.有责任心,能够确保产品的品质和顾客的满意度。
岗位福利:底薪+业绩提成(5000-8000)
配菜中餐上什
青秀区东盟盛天地粤菜海鲜大排档招炒锅一名5500,头粘一名6000,有责任心,做事麻利,过年不放假,
烧菜1-2人月结
午托招聘
炒菜阿姨1名
1⃣要求:健康、勤快、有耐心、有责任心、有经验者优先!(35至50岁)
2⃣待遇:面议
3⃣工作地点:大北小学对面
4⃣联系电话:
广西桂林餐厅主厨有酒店工作经验者优先。负责酒店餐饮出品,熟悉菜品制作流程薪资福利:月薪:3
3400-5000元/月
上什社保1-2人月结
餐厅主厨
有酒店工作经验者优先。负责酒店餐饮出品,熟悉菜品制作流程
薪资福利:月薪:3400-5000元
招工人数:1名
扫码填写报名信息
工作地址:恭城油茶小镇丽柏酒店
乳品研发工程师(需硕士学历,具备乳品行业经验)
5000-8000元/月
食品/饮料研发3-5年硕士及以上
岗位职责:
1.承担乳制品的研发任务,保障产品品质并推动技术创新
2.参与配方研发过程,改进和提升生产流程效率
3.协同团队推进研发项目按计划实施
任职要求:
1.具备良好的协作意识,能与团队成员保持顺畅交流
2.拥有较强的学习领悟力及应对问题的处理能力
3.热衷于乳品研发领域工作,具备抗压能力
中餐月结
广西柳州招聘碧桂园别墅私人公司接待会所,现找厨房承接老板,粤菜、融合菜为主,工作要求:要在大酒店做过管理或者主厨3年以上,具有一定的承接会所或厨房外包的经验,年龄在25-45。(备注;有餐饮公司的优先考虑)
有实力有意向的老板请联系()本人必须在柳州,可约面谈,不在本地的请勿打扰
上什包住包吃月结
上什师傅
有上什/上杂/蒸锅岗位工作经历
薪资福利:工资4500元/月;包吃住+月休4天+带薪年假婚假+过节礼品+员工生日福利等
工作地址:贵港市港北区好友缘国宴(普罗旺斯旁)
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供广西日餐研发员招聘在线招聘信息,主要招聘广西食品/饮料研发相关人才。作为食品/饮料研发工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品/饮料研发的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。