
白酒研发助理
4-5千/月
食品/饮料研发1年以下本科食品发酵/酿造食品相关专业食品加工及制品
招聘要求:******,2人,本科及以上学历,学习能力突出,食品、酿酒、微生物或生物工程等相关专业优先考虑,具备良好的语言表达能力,擅长沟通与演讲。
岗位职责:承担半成品酒的初步勾调任务,开展白酒品评与基础酒质量评定,协助完成基础酒的组合与预处理,配合进行半成品酒的微调及过滤工作。
薪资待遇:月工资4000元,可申请大学生就业补贴每月1500元,合计月收入5500元。每周工作六天,休息一天,入职即办理五险。
白酒研发助理
4-5千/月
食品/饮料研发1年以下本科食品发酵/酿造食品相关专业食品加工及制品
招聘要求:******,2人,本科及以上学历,具备较强的学习能力,食品、酿酒、微生物或生物工程等相关专业优先考虑,表达清晰,善于沟通与演讲展示
岗位职责:承担半成品酒的初级勾调任务,开展白酒品评与基础酒质量评定,配合完成基础酒的组合及预处理工作,协助进行半成品酒的微调与过滤操作
薪资待遇:月工资4000元,可申请大学生就业补贴每月1500元,合计月收入5500元。上六休一,入职即办理五险缴纳
技术研发主管
8千-1.3万/月
食品/饮料研发3-5年本科
岗位职责:
1 负责检索并传达相关法律法规,确保产品研发与生产流程符合国家规范;
2 熟悉并跟进国内外啤酒行业的技术发展动态,搜集新型原料、先进工艺及产品创新方向;
3 对接业务需求部门,与客户深入交流,准确把握需求,并将其转化为产品概念方案;
4 主导啤酒新产品的研发任务,涵盖配方设计、小规模酿造试验及生产工艺优化等工作;
5 承担新品研发过程中所需原辅材料、酵母菌种的选型与验证工作;
6 统筹研发项目的实施进度,保障各阶段按计划推进,包括厂内小试、中试、试产及首单量产;
7 汇总整理新产品与新工艺相关的技术文档、检测结果、理化指标及产品特性说明等资料;
8 负责试验项目的技术资料信息化管理、年度研发预算编制与工作总结;
9 编制年度科技发展计划及中长期技术战略规划;
10 落实科技创新项目的总结归档、材料整理及申报事宜;
任职要求:
1、酿酒或相关专业背景
2、本科及以上学历,年龄*****,具备2年以上啤酒酿造、质量控制或研发相关工作经验;
3、具有精酿啤酒配方设计、开发及生产经历者优先,有精酿啤酒厂建设与运营管理经验者优先;
4、曾参与啤酒赛事并获奖,或持有酿酒师、品酒师、侍酒师资格证书者优先。
酿造技术员
5-6千/月
食品/饮料研发经验不限本科食品发酵/酿造配方开发
1. 跟踪并调控各项工艺运行参数;
2. 负责酿造设备的日常巡检与维护保养;
3. 掌握啤酒酿造的基础理论,能根据原料特性合理制定工艺方案;
4. 熟悉酿造系统设备及其常规操作流程;
5. 掌握酵母扩培的技术原理及实操要点;
6. 了解啤酒CIP清洗机制及过滤环节的技术标准;
7. 熟知啤酒生产中常见有害菌及潜在污染源的特征,落实卫生管控措施;
8. 严格执行啤酒酿造相关的操作规范、工艺标准及卫生管理制度;
9. 具备问题识别与处理能力,能快速应对酿造过程中的异常情况。
专业要求:
食品工程、轻工技术、生物发酵、啤酒酿造等相关专业
福利待遇:
1. 提供具有市场竞争力的薪资水平。
2. 入职当月即办理五险缴纳。
3. 享受法定节假日、婚假、产假、陪产假等各类带薪假期。
4. 公司设立多元化培训体系,支持员工技能成长与发展。
饮品研发主管
4-7千/月
食品/饮料研发1-3年学历不限配方开发
岗位职责:
1.负责饮品类产品的开发工作,涵盖口味创新与配方优化等方面。
2.开展市场信息调研,掌握消费者偏好及行业发展趋势,为产品开发提供数据依据。
3.承担原材料的应用研究任务,保障研发过程中原料的高效使用及新品的质量稳定性。
任职要求:
1.具备扎实的产品开发能力与创新意识。
2.熟练掌握数据采集与分析方法,能准确识别市场变化动向。
3.熟悉原材料特性及其应用,具备在研发中合理运用物料的实际经验。
食品研发
4-6千/月
食品/饮料研发经验不限硕士技术研发
岗位职责:
1、负责青稞食品新产品开发,涵盖市场分析、配方研发、工艺改进等工作;
2、参与拟定新品研发规划,并跟进项目执行,保障研发节点如期达成;
3、跟踪国内外青稞食品行业趋势及政策法规,为产品创新提供技术支持;
4、配合质量管理部门,确保产品满足相关标准与合规性要求;
5、编写研发文档、技术资料及专利申报材料等。
任职要求:
1、食品科学、营养学、生物与医药或相关专业硕士及以上学历;
2、具备扎实的专业理论知识;
3、了解食品研发流程及相关法规,具有较强的创新能力与创新思维;
4、具备良好的沟通协作能力与团队意识,能适应一定工作压力;
职位福利:周末双休、五险一金、绩效奖金、通讯补助、带薪年假、节日福利、生日福利、周年金币
酿造工艺员
5-6千/月
食品/饮料研发经验不限本科食品发酵/酿造配方开发
1.跟踪并记录各工艺环节的关键参数;
2.负责酿造设备的日常运行管理及维护保养;
3.掌握啤酒酿造的基础理论,能根据原料特性合理制定工艺方案;
4.熟悉酿造设备结构及其常规操作流程;
5.掌握酵母扩培的原理及相关实际操作;
6.了解啤酒CIP清洗原理及过滤工序的基本技术要求;
7.知晓啤酒生产中常见有害菌及潜在污染源的类型与特性,落实卫生管控措施;
8.严格执行啤酒酿造相关的操作规范、工艺标准及卫生管理制度;
9.具备问题识别能力,能快速发现并处理酿造过程中的异常情况。
专业要求:
食品工程、轻工技术、生物发酵、啤酒酿造等相关专业
福利待遇:
1.提供具有市场竞争力的薪资水平。
2.入职即办理五险。
3.享受法定节假日、婚假、产假、陪产假等各类带薪假期。
4.公司提供多元化技能培训机会,支持员工职业发展。
调酒出品经理
5-8千/月
食品研发
调酒研发经理
薪资:5500-8000元
其他:奖金、月休4天、包吃住
一、岗位职责:
1. 负责清吧全品类酒水产品研发,主导鸡尾酒、无酒精饮品、特调等产品创作,把控风味呈现、颜值设计、成本核算与出品稳定性,打造门店特色酒单。
2. 负责定期优化升级酒水菜单,制定标准化配方与SOP操作流程,确保产品可复制、高品质、高毛利。
3、负责门店出品质量监督与规范管理,及时纠正不标准操作,持续提升出品稳定性与整体运营效率。
二、任职要求
1.专业能力 - 行业经验3年以后,具备至少2年以上酒吧/清吧产品研发经验,有成熟原创酒单作品优先。
2.有较强的学习能力、创新能力、抗压能力。有持续研发热情、责任心强,执行力强,做培训、盯标准。
食品研发1-3年本科水产品类食品加工及制品国内院校优先ISO内审员证食品安全管理员证食品相关专业安全性测试制定SOP稳定性评估配方开发
招聘:食品研发专员薪资:4-6千/月岗位职责:1.主导食品产品的研发流程,确保产品质量与创新;2.组织并参与食品研发团队工作,指导团队开展科学研究与产品开发;3.与团队协作,确保研发项目按时完成并达到预期质量标准;4.积极对接行业相关部门,推动研发项目顺利实施。任职要求:1.具有食品研发相关专业背景,熟悉食品研发全流程;2.具备团队管理经验,能够有效激励团队达成研发目标;3.沟通能力强,能及时识别并协调解决研发过程中的问题;4.具备良好的项目管理能力,能科学规划与合理推进研发项目进度。备注:男女不限,大专及以上学历;1年以上厨师或菜品开发经验者优先,水产食品行业及知名餐饮企业从业经历者优先;具备菜品开发相关知识,熟悉食品工艺及原料特性,掌握多种菜系的烹调方法;学习能力强,富有创新精神;本岗位接受优秀毕业生。
食品研发1-3年大专烘培类食品加工及制品食品发酵/酿造营养师证食品相关专业配方开发
食品研发人员食品相关专业或2年以上相关研发经验薪资福利:待遇:6000-12000元。交社保招工人数:3名男女不限
餐饮产品研发经理
1-1.1万/月
食品/饮料研发3-5年学历不限
【岗位职责】
1. 年度菜品研发:主导新菜、招牌菜、季节菜开发,输出标准化 SOP,测算成本与毛利。
2. 门店培训:搭建后厨培训体系,统一出品标准、工艺操作与食安规范。
3. 日常巡检:巡店检查出品标准、食材管理与后厨规范,推动问题整改闭环。
【菜系要求】
1. 第一层·基本功:科班功底扎实(刀工、火候、吊汤、调味、食材处理),深耕过至少 1–2 个主流菜系(湘/川/粤/淮扬/鲁/赣/西北菜任一皆可),证明有系统功底而非杂学。
2. 第二层·融合能力:跨菜系视野,能吸收川湘味型打法、粤式标准化思维、淮扬精致表达并转化为陕菜;理解家常菜的“下饭感、性价比、稳定出品”逻辑。
3. 第三层·陕菜浸润:不要求科班陕菜出身,但需有陕菜学习意愿与基础认知(酸辣香味型、油泼秦椒、西府酸辣、面食体系等)。
【任职要求】
1. 10 年以上餐饮后厨经验,其中 5 年以上连锁餐饮研发/技术经理/厨师长背景。
2. 熟悉中央厨房、标准化 SOP、成本管控与食安法规。
3. 年龄 33–38 岁(若能力突出可适当放宽)。
【核心考察标准】
1. 创新能力:能每年稳定产出“符合消费市场趋势”的菜品,有爆品方法论而非靠灵感。
2. 市场判断力:懂西安市场消费趋势,能做到口味、出品效率、成本结构、食材稳定等综合考量。
【加分项】
1. 50 家以上门店连锁品牌研发管理经验。
2. 熟悉陕西本地食材供应链。
3. 有后厨培训体系搭建经验。
业务餐饮研发做饭师傅
5千-1万/月
食品/饮料研发学历不限
1. 负责业务拓展及口味研发工作,确保餐饮集团的业务发展和创新。
2. 做好意向客户的跟踪,老客户的维护,新客户的开发,成交即有开单奖励+提成。
3. 与团队紧密合作,共同完成研发任务,提升产品质量和顾客满意度。
4. 持续跟踪行业动态,引入新的研发思路和技术,优化工作流程。
【岗位要求】
1. 具备出色的沟通能力和团队合作精神,能够高效协调各方资源。
2. 对餐饮行业有深刻理解,能够准确把握市场需求和顾客口味。
3. 具有创...
服务员烧烤
招聘:南湖烤肉店服务员/烤肉学徒薪资:3000-5000诚聘前厅服务员1名,烤肉学徒1名。工作环境干净整洁,团队氛围融洽,欢迎踏实肯干、有服务意识的你加入。前厅服务员:负责顾客接待、点单上菜、餐桌清洁等工作,保持服务热情,确保用餐体验顺畅。要求做事认真细致,能适应快节奏工作,具备基本沟通能力。烤肉学徒:协助主厨完成食材准备、烤制流程及后厨整理,学习基础烧烤技艺和食品安全规范。愿意从零开始学习,有责任心,吃苦耐劳。本店提供稳定工作机会,工作内容清晰,成长路径明确,表现优秀者可获得晋升支持。欢迎有意者积极报名,共同打造温暖有爱的用餐空间。
小吃厨师社保1-2人月结
长庆油田自助餐,招聘小吃师傅1名,要求手艺好,人品好,干活麻利,年龄60岁以下,工资6000-6500,月休4天,法定假日带薪休假,缴纳社保,季度劳保,地址:甘肃省庆阳市长庆桥镇,一个月休息4天联系电话,
服务员配菜保洁餐饮收银凉菜
蓉城味道南关店因工作需要特招聘如下人凉菜师:1名配菜2名:工资4500-5800元前厅收银1名:工资4000—4500元前厅主管:工资4800-5800元服务员6名:工资4200~4600元下班天服务员4名:工资2800—3000元时间:17:00到结束保洁阿姨3名:工资3200—3500元员包食宿,每月20号准时发薪水。全勤奖200元<全天班>节假日有福利!联系电话:贺总
厨师
4-6千/月
厨师包住包吃月结全职男性具体薪资面议
岗位职责:
1.负责日常员工餐(客餐)制作,确保色、香、味、形俱佳
2. 严格把控食材质量与卫生标准,落实厨房食品安全规范
3.参与菜单设计与新品研发,配合季节变化优化菜品结构
4.合理控制食材损耗与成本,做好厨房物料盘点与申领
5. 维护后厨设备清洁与正常运转,保持操作区域整洁有序
任职要求:
1.热爱餐饮行业,具备良好的职业素养与服务意识
2. 熟练掌握中式烹调技艺,刀工、火候、调味基本功扎实
3.具备厨房安全与卫生管理常识,能严格执行操作规范
4.身体健康,无传染性疾病,持有有效健康证
5. 团队协作能力强,服从管理,适应快节奏工作环境
栏目概述
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