
食品安全管理员
3-4千/月
食品检验员1-3年大专食堂安全员餐厅
协助经理统筹日常运营,向食品安全总监汇报,聚焦食品安全管理,做好上下衔接与内外协调工作。
一、岗位职责
(1) 运营协同
- 现场管理:配合经理开展现场工作;在用餐高峰期值守,及时响应师生需求并处理突发情况。
- 人员与内务:协助安排班次、考勤记录,整理归档经营及食品安全相关台账,撰写会议纪要。
(2) 食安管控
- 过程管控:坚持每日巡查,确保问题发现与整改形成闭环,并留存完整记录。
- 负责每餐次食品留样登记及检查工作,确保符合规范要求。
- 健康与培训:管理员工健康证明及每日晨检记录,监督全员持有效健康证上岗。
二、任职要求
- 学历与资质:大专及以上学历,餐饮或食品安全相关专业优先;须持有有效的健康证明。
- 能力:掌握食品安全法律法规及食堂运营全流程,具备良好的沟通协调能力和执行能力。
- 经验:具有1-3年食堂或餐饮管理经验,有高校或校园餐饮服务经历者优先考虑。
- 素养:工作细致严谨,责任心强,能承受工作压力,具备团队合作精神和服务意识。
食品检测证件文员
3-4千/月
食品检验员1-3年大专
岗位职责:
1. 负责食品生产许可证、SC证等证件申请、年审、续期;
2. 维护质量管理体系文件,跟进监管要求;
3. 整理检测报告,对接监管部门检查。
任职要求:
1. 大专及以上学历,食品相关专业优先;
2. 有食品行业证件管理/质量体系经验者优先;
3. 熟练Office办公软件,细致负责。
薪资福利:面议+五险+单休
食品品控专员
5-7千/月
食品检验员1-3年大专内审员资格证不需要出差ISO9000经验PQE经验(制程)ISO9001经验ISO22000经验SQE经验(供应商)其他CQE经验(客户)有质量管理经验食品/饮料/烟酒经验
【岗位职责】
1. 原料品控:按清真食品标准、国标及企业规范,对畜禽肉、辅料、包装材料等原料抽样检验,核查感官、新鲜度、卫生指标与清真资质,杜绝不合格原料入库,建立完整检验档案。
2. 过程管控:巡检肉制品腌制、灌装、蒸煮、杀菌、包装等全流程,监控关键控制点(CCP)如温度、时间、卫生规范,纠正违规操作,确保生产符合HACCP、ISO22000及清真食品管理要求。
3. 成品检验:对成品进行感官、理化、微生物检测,核查包装密封性、标签合规性(含清真标识),出具检验报告,合格方可放行,不合格品按流程隔离、标识、追溯处理。
4. 体系与记录:维护质量管理体系运行,参与内审、外审及清真认证相关工作;规范填写检验记录、巡检报表,定期统计质量数据,输出分析报告并提出改进建议。
5. 问题处理:跟踪质量异常与客诉,运用PDCA、5Why等工具分析根源,制定纠正预防措施,跟踪整改效果,推动生产流程持续优化。
6. 合规监督:熟悉GB14881、GB2760等食品安全法规,监督车间6S管理、设备清洁消毒、人员卫生规范,保障生产环境符合食品生产要求。
【岗位要求】
1. 大专及以上学历,食品质量与安全、食品科学与工程、生物工程等相关专业,1年以上同行业品控/质检经验,肉制品、清真食品行业经验优先。
2. 熟悉食品安全国家标准、HACCP/ISO22000等质量管理体系,掌握肉制品生产工艺与品控要点,能独立完成原料、过程、成品检验及数据记录。
3. 持有食品检验员证、食品安全管理员证、ISO内审员证等相关证书者优先,能熟练操作常规检测设备(酸度计、培养箱等)与Office办公软件。
4. 原则性强、责任心重,具备良好的问题分析与沟通协调能力,能接受生产现场倒班/轮班,严守清真食品生产规范与质量底线。
【福利待遇】
1. 五险、带薪年假、节日福利、包吃包住(清真食堂+员工宿舍)、技能培训与晋升通道。
工作地点:甘肃齐赞清真食品有限公司生产基地。
食品研发工程师(J10875)
1-1.8万/月
食品/饮料研发3-5年本科功能食品饮品茶饮植物饮料保健食品技术研发配方研发
工作职责:
1. 负责保健食品或功能性食品的工艺研发、改进及关键技术攻关,推进产品从实验室阶段向中试及量产的顺利转化;
2. 制订研发项目技术方案,独立或协同完成研究结果的整理与成果输出;
3. 结合公司业务规划,开展新方向的市场与技术调研,为产品战略提供决策支持;
4. 参与生产车间的工艺优化,针对新产品导入及现有产品升级提出可行的规模化生产建议。
任职要求:
1. 本科及以上学历,食品科学与工程、生物工程等相关专业,具有3年以上食品行业研发工作经验,有饮料生产企业或食品代工企业研发及现场调试经验者优先;
2. 具备敏锐的市场洞察力,善于将流行口味与健康理念结合应用于产品开发;
3. 熟知食品相关法规标准及饮品加工流程,可独立应对生产过程中常见技术难题;
4. 性格积极向上、认真负责,拥有良好的语言表达与团队协作能力,能够主动融入集体并推动任务高效执行。
研发经理
1.2-1.8万/月
食品/饮料研发5-10年本科
【岗位职责】
1. 新品研发与定制:主导RTD饮料(果汁/椰子水/茶饮等)配方设计与风味调试;配合销售对接To B/C大客户,提供定制化产品方案及打样服务。
2. 量产转化与攻坚:统筹“小试-中试-大生产”全流程,制定工艺SOP,协同生产部门解决放大过程中的技术瓶颈,确保产品顺利上市。
3. 市场洞察与优化:跟踪行业趋势进行前瞻性立项;对现有产品进行持续的口味升级、原料替代与降本增效。
4. 团队管理与体系:负责研发团队日常带教与考核;建立并完善内部产品研发标准库、原料数据库及技术文档规范。
【岗位要求】
1. 本科及以上学历,食品科学、食品工程、生物工程及生物发酵或相关专业背景,并具有5-10年饮料行业研发经验。
2. 熟悉RTD瓶装饮料(果汁、椰子水、含乳饮料、茶饮、维生素饮料等,需要熟悉上述品类两种以上)的研发工作及生产工艺。
3. 有市场调研和大客户对接经验,对饮料市场有一定的判断能力及与大客户沟通能力。
4. 有实验室研发样品转化生产落地,并成功上市的产品经历。
肉制品研发经理
8千-1.2万/月
食品/饮料研发5-10年大专肉类食品加工及制品
【岗位职责】
1. 产品规划与管理:负责肉制品产品的整体规划与管理,包括但不限于牛肉、羊肉、猪肉、鸡鸭鱼等各类肉制品。
2. 市场调研与分析:深入了解肉制品市场动态,持续关注行业趋势、竞争对手产品特点以及消费者口味偏好变化。定期收集和分析市场数据,为产品策略调整提供有力依据。
3. 产品研发:负责新产品研发,并制定新产品工艺流程标准,核算产品成本。
餐饮研发主管
8千-1.2万/月
食品/饮料研发5-10年大专熟悉GB2760-2014肉类粮食加工禽蛋类制定SOP食品相关专业配方开发原材料评估采购食品加工及制品
职位名称: 餐饮研发主管
所属部门: 品控研发部
汇报对象: 研发总监
职位概述
我们正在寻找一位充满热情、富有创造力的餐饮研发专家加入我们的团队。您将参与新菜品、饮品、菜单及餐饮概念的研发、测试与标准化工作。您需要深刻理解市场趋势、顾客需求,并具备扎实的烹饪技术和食品安全知识,以驱动产品创新,提升顾客体验,同时确保产品的盈利能力、可操作性和一致性。
核心职责
1. 新品研发:
* 基于市场调研、趋势分析、顾客反馈及公司战略,构思并开发创新的菜品、饮品、菜单组合及餐饮概念。
* 负责从概念构思、配方设计、工艺测试到最终产品定型、成本核算的完整研发流程。
* 探索和应用新食材、新技术、新烹饪方法。
2. 产品优化与标准化:
* 对现有菜单产品进行持续评估和优化,提升口味、品质、呈现效果或成本效益。
* 制定详细、精确的标准化配方(Recipe)、操作流程(SOP)及制作标准(包括份量、温度、时间、摆盘等)。
* 确保所有研发成果具备高度的可复制性和规模化生产能力(适用于中央厨房或连锁门店)。
3. 成本控制与盈利性分析:
* 精确核算菜品成本(BOM Cost),进行成本分析,并提出成本优化方案(如替代食材、工艺改进)。
* 确保研发产品符合公司的成本目标和利润预期。
4. 菜单工程与规划:
* 参与菜单结构设计、菜品搭配、季节性菜单更新及特色菜单策划。
* 分析菜品销售数据(Menu Engineering),为菜单决策提供数据支持。
5. 技术转移与培训:
* 将研发成果(配方、SOP)清晰准确地传递给生产厨房、中央厨房或各门店。
* 为厨师团队、生产人员提供新菜品制作的技术指导和培训,确保产品标准落地。
6. 质量与食品安全:
* 在研发过程中严格遵守食品安全法规(HACCP原则)和公司质量体系要求。
* 评估并确保所使用食材的安全性、合规性(如过敏原、添加剂)。
* 参与制定新产品的食品安全风险评估和控制措施。
7. 供应商与原材料管理:
* 参与新食材、调味品、设备的寻找、评估、测试和筛选。
* 与采购部门紧密合作,确保研发所需原料的供应稳定性和质量。
8. 市场调研与趋势洞察:
* 持续关注国内外餐饮潮流、消费者口味偏好、竞品动态及食材科技发展。
* 将市场洞察有效转化为研发灵感和产品策略。
9. 跨部门协作:
* 与市场营销、运营、采购、供应链、财务、品控等部门紧密合作,确保研发项目顺利推进和上市。
任职要求
1. 教育背景:
* 餐饮管理、食品科学、烹饪工艺与营养、酒店管理等相关专业大专或以上学历优先。
* 持有相关烹饪资格证书(如厨师证)是显著优势。
2. 工作经验:
* 10年以上餐饮行业工作经验,其中3年以上专注于菜品研发、菜单开发或厨务创新工作。
* 具备连锁餐饮、酒店、中央厨房或大型食品企业研发背景者优先。
3. 核心技能:
* 扎实的烹饪技术功底:精通各类烹饪技法(中餐、韩餐、西餐等,),对食材特性、调味搭配有深刻理解。
* 创新能力:具备敏锐的市场嗅觉和出色的创意构思能力,能将想法转化为受欢迎的产品。
* 标准化能力:精通配方制定、SOP编写,对细节要求严格。
* 成本意识:熟练掌握菜品成本核算方法,具备成本优化思维。
* 数据分析能力:能运用销售数据、市场数据指导研发决策。
* 食品安全知识:深刻理解并能在工作中应用食品安全和卫生规范(HACCP, GMP等)。
* 沟通与协调能力:出色的跨部门沟通、协调和表达能力,能有效进行培训和指导。
* 项目管理能力:能独立或带领团队管理研发项目,按时按质完成目标。
4. 软性素质:
* 对餐饮行业充满热情,追求卓越。
* 积极主动,责任心强,抗压能力强。
* 学习能力强,乐于接受新事物和挑战。
* 良好的团队合作精神。
5. 其他要求:
* 熟练使用办公软件(Word, Excel, PowerPoint)。
* 能适应经常出差(如供应商考察、门店支持)。
* 具备良好的味觉、嗅觉和视觉判断力。
游乐场安保男女不限工作轻松兼职日结
190-200元/天
保安包住包吃免费培训6-10人日结全职兼职假期工长白班只上白班
岗位职责:
1. 负责游乐场出入口及重点区域的巡逻值守,维护现场秩序与安全
2. 对进出人员、车辆进行登记与例行检查,防范安全隐患
3. 及时发现并妥善处理突发事件,必要时联系公安或急救部门
4. 协助疏导客流,保障游客人身及财产安全
5. 配合园区管理方完成临时性安保任务及交接班工作
厂区直签【食品检验岗】长白班 包吃包住
7-9千/月
食品检验员经验不限学历不限提供夫妻房外地报销车费岗位多无夜班环境好不需要出差接受无质检经验只上白班五险包吃住包吃
【工作内容】
主要负责对处理的鸡肉进行检验检疫,负责产品的日常检验
【任职要求】
1、年龄:男性18-57岁,女性18-53岁;
2、身体健康,无传染性疾病,公司统一办理健康证(不收费);
3、入职必须携带本人二代有效身份证。
【上班时间】
长白班 ,无夜班;
【薪资待遇】
1.试用期7天计时工资,过8小时有补贴,可随时申请转计件;
2.综合月薪7000-8000元,计件上不封顶;
3.每月准时发薪,不拖欠。
免费提供集体宿舍,可申请夫妻房,宿舍电费员工平摊,三个月报销车票
食材品控检测员
3-4千/月
食品检验员1年以下学历不限不需要出差有质检经验只上夜班只上白班两班倒五险包吃上六休一月休四天食品类专业食品经验
【此岗位为第三方机构劳务派遣岗位】
岗位职责:
1. 负责食材入库前的质量检查;
2. 记录验收情况,及时反馈问题;
3. 配合仓库进行食材分类与标识;
4. 协助处理不合格食材退货事宜。
岗位要求:
1. 了解常见食材质量标准;
2. 具备一定的食品安全知识;
3. 有食品检验或品控经验者优先;
4. 工作认真负责、服从安排,具备团队合作意识。
5. 能吃苦耐劳,能适应长期(22:00-6:00)夜班。
三、相关福利
1.月休四天+国家法定节假日
2.试用期一个月
3.购买五险
4.上班时间:白班8:30-18:00/晚班:22:00-6:00
车间助理
5-7千/月
食品检验员1-3年中专/中技不需要出差有质检经验只上白班
职位:包装车间助理
一、职位要求
1、从事食品行业质量控制,或车间管理相关工作经验3年以上优先考虑;
2、有经过GMP培训优先;
3 、熟练操作WORD,EXCEL等办公软件;
4 、工作积极,质量意识强、责任心强、原则性强、执行力强,具备一定的沟通协调能力。
二、岗位职责
1、负责对包装车间生产现场进行质量巡查,对半成品,成品进行抽样检查;
2、负责及时反馈异常,严格控制不良品;
3、负责数据的收集,统计,报告.
4、协助车间主管的工作(包括生产管理、人员管理、质量管理、6S管理)
5、发展方向:车间主管
三、福利待遇
1.工作时间:每天8-12小时;
2.每月15日准时发放工资;
3.享有婚假、产假等福利;
4.免费三餐,定期供应水果;
5.免费的员工宿舍及夫妻房,生活配套齐全(含空调等);
6.喜庆节日福利;
7.企业活动:旅游活动、文体活动、团体节日聚会、员工生日会、年终丰富的大抽奖活动;
8.投五险及意外险。
公司提倡“全方位的人性化管理服务”理念,竭力营造自由、真诚、平等的工作氛围。这里为您提供一个发挥自我的平台,让我们携手共同创造甜蜜事业!
食品质量工程师
5-6千/月
食品检验员1-3年大专
一、岗位概述
负责公司产品标准制定、质量管理体系建设与维护、产品合规性审查、标准资料管理及内部培训等工作,确保产品符合国家相关法规、行业标准及公司质量体系要求。
二、任职要求
1、统招大专及以上学历,食品相关专业优先;
2、熟悉食品相关法律法规、产品标准、质量管理体系及食品安全管理体系;
3、具备较强的责任心、沟通协调能力和文字表达能力,工作细致、踏实肯干;
4、能够接受生产一线学习环境,了解产品生产流程与质量控制关键点;
5、有食品行业标准制定、体系文件编写、ISO22000、HACCP、SC认证或相关体系运行经验者优先;
6、有内审员资格证、。
三、岗位职责
1、负责跟踪国家及行业相关标准、法规变化,及时更新公司产品标准和技术要求;
2、参与制定、修订产品企业标准、内控标准和检验规范;
3、负责质量管理体系文件的编写、修订、宣贯与落地执行;
4、协助开展内部审核、管理评审、外部审核及不符合项整改跟进;
5、负责产品合规性审查,包括标签、说明书、原料、配方及宣称内容审核;
6、参与产品质量事故、客户投诉、不合格品的原因分析与改进;
7、负责标准资料、体系文件、记录档案的整理、归档与管理;
8、协助开展员工质量意识、标准法规及体系文件培训。
四、薪酬福利
月工资 5000 元-8000 元,具体根据个人经验和能力面议。
享受年终奖、五险一金、生日福利、过节福利、带薪年假、健康体检、岗位培训等。
食品检验员
4-6千/月
食品检验员经验不限大专不需要出差接受无质检经验只上夜班五险包吃住月休四天食品类专业食品经验
岗位职责:
1.负责食品原料、半成品及成品的理化、微生物等常规项目检验工作
2. 严格按照国家标准和企业检验规程开展检测,确保数据真实准确
3.规范填写检验记录,及时出具检验报告并反馈异常结果
4.维护保养检验仪器设备,参与实验室日常管理与5S执行
5.配合完成质量体系内审、外审及监管部门检查相关工作
任职要求:
1. 熟悉食品安全相关法律法规及GB标准,具备基础检验理论知识
2.能独立操作常用检验仪器(如pH计、天平、灭菌锅、微生物培养设备等)
3. 工作细致严谨,责任心强,具备良好的数据记录与分析能力
4. 有食品检验、质量检测等相关工作经验者优先
5. 具备中专/技校及以上学历,食品、化学、生物等相关专业背景
白酒研发助理
4-5千/月
食品/饮料研发1年以下本科食品发酵/酿造食品相关专业食品加工及制品
招聘要求:******,2人,本科及以上学历,具备较强的学习能力,食品、酿酒、微生物或生物工程等相关专业优先考虑,表达清晰,善于沟通与演讲展示
岗位职责:承担半成品酒的初级勾调任务,开展白酒品评与基础酒质量评定,配合完成基础酒的组合及预处理工作,协助进行半成品酒的微调与过滤操作
薪资待遇:月工资4000元,可申请大学生就业补贴每月1500元,合计月收入5500元。上六休一,入职即办理五险缴纳
饮品研发主管
4-7千/月
食品/饮料研发1-3年学历不限配方开发
岗位职责:
1.负责饮品类产品的开发工作,涵盖口味创新与配方优化等方面。
2.开展市场信息调研,掌握消费者偏好及行业发展趋势,为产品开发提供数据依据。
3.承担原材料的应用研究任务,保障研发过程中原料的高效使用及新品的质量稳定性。
任职要求:
1.具备扎实的产品开发能力与创新意识。
2.熟练掌握数据采集与分析方法,能准确识别市场变化动向。
3.熟悉原材料特性及其应用,具备在研发中合理运用物料的实际经验。
酿酒师
6-7千/月
其他食品饮料类经验不限学历不限接受无设备管理经验五险
【岗位职责】
1. 负责酿酒生产过程中的各项操作,确保工艺流程规范执行。
2. 按时完成生产任务,保证酒品质量和产量达标。
3. 从事酿酒工人岗位,需适应体力劳动。
【岗位要求】
1. 善于沟通,能按时完成上级交付的工作。
2. 拥有良好的团队合作精神,能迅速融入团队。
3. 具备良好的学习能力,能够不断改进工作方法。
车间储备干部
4-5千/月
其他食品饮料类
岗位职责:
1.跟进肉制品卤制、包装等工序生产,落实生产计划,记录生产数据,及时上报异常。
2.协助班组人员管理、车间5S现场管理,监督车间卫生、人员更衣消毒规范。
3.配合QA/QC管控产品质量,落实食品安全要求,做好车间各类生产台账记录。
4.协助设备日常点检,管控原料、水电损耗,排查生产安全隐患。
5.配合迎接各类检查,完成车间主管交办其他工作。
任职要求:
1.大专及以上,食品相关专业优先;
2.能适应车间工作,愿意一线学习;
3.责任心强,执行力好,了解食品生产规范优先。
食品研发专员
3-4千/月
食品/饮料研发经验不限本科肉类食品相关专业配方开发稳定性评估食品加工及制品安全性测试
【岗位职责】
1. 设计和开发新食品产品,确保符合市场需求和消费者喜好;
2. 参与食品研发项目,确保新产品具有创新性和竞争力;
3. 与团队合作,进行食品配方的设计和优化;
4. 负责食品研发项目的全程管理,包括概念验证、配方设计、产品开发及上市前的全部测试;
5. 监控食品研发趋势,提出产品改进建议。
【岗位要求】
1. 具备强烈的创新意识和优秀的研发能力;
2. 能够独立进行食品配方设计和产品开发;
3. 良好的团队合作精神,能与团队成员有效沟通;
4. 对食品市场有深入了解,能够把握市场动态;
5. 持续关注食品科技发展,能够提出合理的产品改进建议。
食品研发
4-6千/月
食品/饮料研发经验不限硕士技术研发
岗位职责:
1、负责青稞食品新产品开发,涵盖市场分析、配方研发、工艺改进等工作;
2、参与拟定新品研发规划,并跟进项目执行,保障研发节点如期达成;
3、跟踪国内外青稞食品行业趋势及政策法规,为产品创新提供技术支持;
4、配合质量管理部门,确保产品满足相关标准与合规性要求;
5、编写研发文档、技术资料及专利申报材料等。
任职要求:
1、食品科学、营养学、生物与医药或相关专业硕士及以上学历;
2、具备扎实的专业理论知识;
3、了解食品研发流程及相关法规,具有较强的创新能力与创新思维;
4、具备良好的沟通协作能力与团队意识,能适应一定工作压力;
职位福利:周末双休、五险一金、绩效奖金、通讯补助、带薪年假、节日福利、生日福利、周年金币
白酒研发助理
4-5千/月
食品/饮料研发1年以下本科食品发酵/酿造食品相关专业食品加工及制品
招聘要求:******,2人,本科及以上学历,学习能力突出,食品、酿酒、微生物或生物工程等相关专业优先考虑,具备良好的语言表达能力,擅长沟通与演讲。
岗位职责:承担半成品酒的初步勾调任务,开展白酒品评与基础酒质量评定,协助完成基础酒的组合与预处理,配合进行半成品酒的微调及过滤工作。
薪资待遇:月工资4000元,可申请大学生就业补贴每月1500元,合计月收入5500元。每周工作六天,休息一天,入职即办理五险。
食品检测员
4-6千/月
食品检验员3-5年大专微生物检验饮料饮品ISO22000
【岗位职责】
1. 负责日常成品微生物项目检测工作的安排,并对异常情况及时总结、反馈;
2. 负责生产线微生物监控项目的评估,推动生产线质量卫生状况的改善;
3. 主导保温库产品的全检工作和长期留样产品的管理;
4. 负责实验室物品的申报、领取和验收;
5. 负责成品放行结果评估和相关报表的统计;
6. 负责微生物检验岗的管理;
7. 其它工作。
【岗位要求】
1. 食品相关专业;
2. 饮料产品微生物检验2-3年,有PET无菌线饮料经验优先;
3. 基本办公室软件操作;
4. 食品检验相关资格证。
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供甘肃食品检验员招聘信息在线招聘信息,主要招聘甘肃食品检验员相关人才。作为食品检验员工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品检验员的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。