岗位职责： 1.负责东北菜的制作，确保菜品口味正宗、质量稳定 2.根据餐厅运营需求，完成日常备料和烹饪工作 3.严格遵守食品安全与卫生标准，保持操作区域整洁有序 4.配合门店节奏，高效出餐，提升顾客用餐体验 5.参与新菜品的研发与改良，提出合理化建议并落实实施 任职要求： 1.有相关厨师工作经验，熟悉东北菜系制作流程者优先 2.热爱烹饪，具备良好的菜品把控能力和创新意识 3.吃苦耐劳，责任心强，能适应餐饮行业工作节奏 5.学历不限，有团队协作精神，沟通配合良好

一、菜品制作 •按标准完成烹饪：根据菜单、食谱或顾客需求，严格把控食材配比、调味和烹饪流程，确保菜品口味、色泽、摆盘符合餐厅标准。 •把控出品质量：对成品进行口感、外观检查，杜绝不合格菜品上桌，维护食堂口碑。 二、食材与厨房管理 •食材处理与储备：负责食材的清洗、切配、腌制等预处理工作，合理规划食材用量，避免浪费；定期检查库存，确保食材新鲜度，及时申购短缺物资。 •厨房设备维护：正确使用和保养炉灶、烤箱、冰箱等厨房设备，发现故障及时报修，保障操作安全和效率。 •卫生与安全管理：严格遵守厨房卫生规范，定期清洁操作区域、厨具及餐具，确保符合食品安全标准；执行防火、防烫等安全操作流程，避免事故发生。 三、协作与流程配合 •与团队协同作业：与配菜师、学徒、帮厨等密切配合，合理安排备菜顺序，确保出餐节奏顺畅，满足高峰时段需求。 •参与成本控制：协助管理食材损耗，优化烹饪流程以降低能耗，配合餐厅完成成本核算与利润目标。 四、其他职责 •遵守制度规范：服从餐厅管理安排，参与例会，反馈工作中遇到的问题并提出改进建议。 要求： 会开菜谱、核算成本 薪资：面议，试工后可根据试工结果面谈

中餐厨师，要求刻苦耐劳、有团队精神，年龄46岁以下

1有大排档炒菜经验 2熟练使用大鼎炒菜 3有责任心情绪稳定

主做线上多一点，要求，熟练湘菜，做过美团优先，目前是新上线店铺，不忙的时候要帮忙备下菜，有兴趣的直接电话联系我

1.核心技术管理 精通各类烤肉（尤其是泥炉烤肉）的腌制、火候把控、烤制手法，能根据肉质特性调整工艺，保证出品口感、色泽、风味的稳定性；定期研发新菜品、新口味，结合时令食材和顾客喜好优化菜单。 2.厨房团队管理 负责后厨人员的排班、分工、技能培训与考核，明确各岗位操作规范；监督员工严格执行食材加工、烤制流程，杜绝违规操作，提升团队协作效率。 3.成本与食材管控 制定食材采购标准，验收肉类、蔬菜、调料等原料的品质与新鲜度；合理管控食材损耗，优化备货量，减少浪费，控制后厨成本；定期盘点库存，确保食材先进先出。 4.卫生与安全管理 严格落实厨房卫生制度，监督厨具、操作台、烤制设备的清洁消毒；把控食品安全，规范食材储存条件，杜绝变质食材流入加工环节；定期检查燃气、电器设备，消除安全隐患。 5.出品质量把控 对每一批次烤肉成品进行抽检，确保口味、分量符合店铺标准；及时处理顾客对菜品的反馈，快速调整烤制工艺或配料比例，提升顾客满意度。 6.合规与制度执行 熟悉餐饮行业相关卫生法规，确保后厨运营符合市场监管要求；配合店长完成营销活动的菜品支持，比如拥军优惠套餐的食材配置与出品保障。 烤肉店厨师长任职要求 1.经验技能：3年以上烤肉店后厨管理经验，熟练掌握泥炉烤肉等特色烤制工艺，具备独立研发菜品的能力。 2.资质要求：持有健康证，具备食品从业人员相关资质优先。 3.能力素质：较强的统筹协调能力、成本意识和问题解决能力，能承受餐饮行业高强度工作节奏。 4.职业素养：注重细节、责任心强，具备良好的沟通能力，能有效衔接后厨与前厅工作。

会川湘菜的优先，包吃，勤快，味道稳。

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木工干长期的短期的不要。

岗位职责： 1.配合技术工人完成模板安装、混凝土浇筑、 2.按要求完成班组长交办的临时性、应急性工作任务 任职要求： 1. 年龄18-60周岁，身体健康，能适应工地现场作业环境 2.吃苦耐劳，责任心强，具备基本的安全意识和团队协作精神 3.无犯罪记录，服从管理，遵守施工现场各项规章制度 4.有建筑工地从业经验者优先， 5.大工每天（260元） 小工每天（220 元 小工每天（180 元）包吃住 每天9.5个小时 工资按公司统一发放到银行卡 可做日结 联系人：张先生 电话️：

汕尾市城区招挖机/钩机司机

时薪：13元/小时 要求：需先到二马路参加面试，面试通过即可上岗 工作地点：保利金町湾 工作内容：主要负责油炸食品制作 联系人：

（电话号码/同步） 时薪：11元/小时，包吃 工作地点：保利金町湾 店铺较多，具体工作内容可咨询老板 联系电话：

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