招聘：厨师/厨房领班/厨房主管 薪资：5-7K/月 中式餐厅的厨房岗位

招聘：日料厨师长 薪资：8千-1万 【岗位职责】 <br/>1、全面负责日料厨房的日常运营管理，包括菜品研发、菜单设计、食材采购及成本控制； <br/>2、监督并确保所有日料菜品的出品质量、口味及摆盘符合高标准要求； <br/>3、制定并执行厨房操作规范，优化工作流程，提升团队效率； <br/>4、负责厨房员工的培训、考核及工作安排，打造高效专业的厨师团队； <br/>5、严格把控食品安全与卫生标准，确保厨房符合相关法律法规要求； <br/>6、根据季节变化及顾客需求，定期更新菜单，推出创新菜品； <br/>7、协调与其他部门的工作对接，确保餐饮服务顺畅进行。 <br/>【岗位要求】 <br/>1、具备扎实的日料烹饪技能，熟悉传统日料制作工艺； <br/>2、有较强的厨房管理能力，能够高效组织团队完成工作任务； <br/>3、对食材品质有敏锐的判断力，熟悉日料食材的采购及储存要求； <br/>4、具备创新意识，能够结合市场需求研发新菜品； <br/>5、工作细致严谨，责任心强，能够承受高强度工作压力； <br/>6、有团队合作精神，善于沟通协调，具备良好的领导能力； <br/>7、有日料餐厅或酒店日料工作经验者优先。

湘菜小炒外卖店招聘： 1:厨师，工资6500-8500 2:配菜，工资5000-5500 3:打包，工资4000-5000 4煮饭阿姨，工资4000-5000 月休两天，包吃包住 上班十个小时。 要求出餐快，菜品会有人带。最好做过外卖店的 联系电话， 地址:珠海金湾区

【岗位急招】 一、职责：1、做好菜品计划生产工作,保证就餐职工按时用餐。 　　2、接受食堂经理领导,协助其管理安排,配合甲方管理员的工作;可根据岗位实际情况合理调配员工岗位。 　　3、负责食材加工、面点、白案、红案的日常业务检查和监督。保证生产岗位工作井然有序,高标准高效率的完成任务。 　　4、树立营养配餐的意识,保证菜品质量,尽量做到色、香、味、形俱全。 　　5、每周三上交下周菜谱,认真做好菜品数量统计,尽量做到计划准确,成本和浪费降到最低。 　　6、安排落实各加工间水、电、气、的合理使用,每日例行岗位工作和收尾工作检查。 　　7、销售期间做好菜品补给工作,在最短时间给予补给。 　　8、负责厨房操作规程的指导和技术标准的检查。 　　9、公正地做好员工的考勤工作,准确地做好考勤记录。 　　10、组织晨会,统计前一天岗位检查情况,对存在的问题予以纠正。 　　11、提前一天列出采购计划单,以便订购相关食料。 12、带领团队落实食品、消防、人身、财产安全等规定，规避风险。 二、要求： 1、从事中式厨师5年以上并具备厨师长3年以上团餐管理经验（企事业单位、工厂、学校、医院等食堂），有厨师证及就餐人数在500人以上经历优先考虑。 2、熟练大小锅操作，根据菜单需要指导厨师烹饪工艺，保障出品稳定。 3、管理后厨团餐超10人以上优先考虑。 4、会电脑基本操作，Word、Excel表格操作。 5、执行力强，可以按照项目经理要求进行后厨管理。

1.厨房全面管理：负责厨房的日常运营、人员调度、设备维护，确保高效、安全、有序的生产环境。 2.菜单设计与创新：主导菜单的规划、设计与持续更新，根据季节变换、客户偏好及市场趋势，研发独具特色的私房菜品和创意融合菜。 3.品控与成本控制：严格把关食材采购、验收标准及出品质量，建立标准化操作流程（SOP）；精通成本核算，有效控制厨房毛利率。 4.团队建设与培训：负责后厨团队的组建、技能培训、绩效考核及人才梯队建设，营造积极向上的团队氛围，传承烹饪技艺。 5.跨部门协作：与前厅服务团队紧密沟通，协同完成高端宴请、私人订制等服务的完美落地，及时处理客户反馈。 1.经验资历： ·8年以上中餐烹饪经验，其中至少3年以上高端中餐/私房菜/会所厨师长或副厨师长管理经验。 ·有成功的菜单研发和宴会菜单设计案例者优先。 2.专业技能： ·精通一门或多门地方菜系（如粤菜、川菜、淮扬菜等），并具备出色的融合创新能力。 ·对食材有深刻的理解和严苛的要求，对菜品摆盘艺术有独到的审美。 ·熟悉厨房各项成本控制及食品安全管理体系（如HACCP）。 3.管理能力： ·具备优秀的领导力、沟通协调能力和突发事件处理能力。 ·有强烈的责任心，能承受工作压力，激发团队斗志。 4.个人素质： ·对美食有极高的热情和不懈的追求，拥有开放的学习心态和敏锐的市场洞察力。 ·为人正直，具有良好的职业操守和团队合作精神。 我们为您提供 ·具有竞争力的薪酬：月薪（具体面议，能力决定薪资），另设月度绩效奖金+年度利润分红。 ·广阔的发展平台：成为餐厅的核心合伙人之一，参与菜单设计并获得署名权，拥有充分的创意发挥空间。 ·完善的福利保障：缴纳五险一金，提供带薪年假、节日福利、定期体检及专业的技能培训。 ·优秀的团队氛围：扁平化管理，简单和谐的同事关系，与一群志同道合的伙伴共同成长。 ·工作餐与休息：提供优质的工作餐，享有规范的休假制度。

厨师，粤菜川菜师父

原材料采购，日常工作安排，适应能力强，有快餐小炒经验，年纪20-35

招聘：螺蛳粉厨师 薪资：5500-6500元 招聘人数:2-3人

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熟手杀鸡鸭鹅，工作认真负责，须识讲粤语

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威海高区学校食堂招聘有经验的中小学厨师长、勤杂工1名，待遇好，有意者联系

四菜一汤鲁菜馆、新店即将开业（鲁菜家常菜） 诚聘： 优秀厨师长一名（工资面议）有管理能力、出菜品、中型以上饭店工作经验的 老手炒锅一名工资8000-8500元， 展板一名工资5500-6000元 面点一名4000-4500元 打荷两名（男女不限）工资4000元 服务员数名工资4000元起 月休三天、绩效奖 以上岗位有经验者优先！ 地址：槐荫区经六路营市街玫瑰坊美食街 详情：

厨师长 年龄45岁以下 薪资福利:9000元一10000元，包食宿，月休4天，缴纳医社保 招工人数:1位 素食者、有心推广素食者优先！ 工作地址:福建省厦门市岭兜西路623号软件园生活广场F1层

招聘：常州新北区薛家一企业食堂招聘厨师长一名 ，要求，成本管控，大小锅都能操作，有一定的沟通协调能力，待遇面议，联系电话：董经理。

储备厨师长 工作地址:杭州、萧山、临江、绍兴，等 8000-12000 开门红

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龙川新城招聘：中餐、晚餐宵夜炒锅师傅各1名 有意者电话：

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