速冻食品工厂技术指导

速冻食品生产企业工艺指导

食品研发工程师： 1、负责中西式肉制品及中西式灌肠类产品的研发、工艺优化与技术改进； 2、编制产品工艺操作规程，参与生产过程中的工艺执行跟进，提供现场技术支持与指导； 3、结合市场动态与消费者反馈，推动新老产品在配方与工艺上的迭代升级； 4、联动销售、品控、生产、采购等多部门，协同推进新产品开发及上市落地； 5、完成领导安排的其他相关工作； 任职要求： 1、大专及以上学历，具备肉制品研发相关经验，精通牛肉、猪肉、鸡肉及烤肠类调理食品的加工工艺，拥有成熟配方开发能力与实际项目经验； 2、了解肉制品行业发展趋势，具备市场敏感度，能根据市场需求主导新品研发方向； 3、责任心强，抗压能力佳，勇于面对挑战，具备独立分析和解决问题的能力； 4、掌握食品科学基础知识及相关法律法规要求； 岗位福利：12K-18K

食品研发工程师： 1、负责中西式肉制品及中西式灌肠类产品的研发、工艺优化与持续改进； 2、编制产品生产工艺规程，配合生产过程中的流程执行，进行现场技术指导与监督； 3、根据市场动态及消费者反馈，开展新老产品配方与工艺的升级调整； 4、联动销售、品控、生产、采购等多部门，协同推进新产品上市相关事宜； 5、完成领导安排的其他相关工作； 任职要求： 1、大专及以上学历，具备肉制品研发相关经验，熟悉牛肉、猪肉、鸡肉及烤肠类调理食品，拥有成熟配方开发能力与丰富实践经验； 2、了解肉制品行业发展趋势，具备市场敏感度，能结合需求进行针对性新品开发； 3、责任心强，抗压能力良好，勇于面对挑战，具备独立分析与解决问题的能力； 4、掌握食品科学基础知识及相关法律法规要求； 岗位福利：12K-18K

主要职责： 1.新产品与新技术研发：负责灵芝等食药用菌及药食同源原料的新产品开发，包括但不限于普通功能食品、保健食品、特殊膳食用食品等。负责从产品概念、配方设计、工艺研究到中试验证的完整研发流程。探索和应用新型提取、分离、纯化及制剂技术（如酶工程、发酵工程、纳米包裹等），以提升产品品质和功效。跟踪国内外相关领域的最新科研动态和技术趋势，为公司的技术决策提供前瞻性建议。 2.功能活性与机理研究：独立设计并开展针对灵芝等新产品的体外（细胞模型）和体内（动物实验）功能活性评价研究。深入研究产品的功效机理，重点聚焦在免疫调节、抗肿瘤、抗氧化、调节血糖血脂、神经保护等方向。负责建立和完善产品功能评价的模型与方法学，构建公司的核心技术壁垒。对研发产品进行系统的安全性、稳定性及功效性评价。 3.核心技术突破与技术支持：为现有产品的技术改进和品质提升提供实验数据和解决方案。为公司的市场、销售及注册部门提供必要的专业技术支持，包括技术资料撰写、科学答疑等。 4.知识产权与项目管理：负责撰写相关技术的发明专利、科研论文等，构建和保护公司的知识产权。参与或负责政府科研项目、产学研合作项目的申报、执行与验收工作。确保研发项目按计划推进，有效管理实验数据，并撰写规范的研究报告和技术文件。 任职要求： 1、学历与专业：博士学历（学位），微生物学、药理学、中药学、食品科学与工程、生物工程、生物化学与分子生物学等相关专业。 2、经验与技能：具备扎实的功能食品、天然产物或药物研发理论基础和实践经验，有灵芝或食药用菌研究背景者优先。熟练掌握细胞培养、动物实验、分子生物学、免疫学等相关实验技能。熟悉食品/保健食品研发的相关法规、政策和申报流程者优先。具备优秀的文献检索、数据分析及科研论文撰写能力。以第一作者在相关领域发表过高水平SCI论文者优先。 3、素质要求：具备强烈的创新意识、严谨的科学态度和独立解决问题的能力。具有良好的团队协作精神、沟通表达能力和项目管理能力。 对食药用菌与大健康产业有浓厚兴趣和热情。

公司专注于肉制品生产，主打产品为培根及各类调理食品。现阶段研发重点聚焦于小餐饮市场的品类拓展。现诚邀具备肉制品研发背景或熟悉小餐饮产品开发的专业人才加入。 工作地点位于福州台屿路周边（总部生产基地设在三明）

公司专注于肉制品生产，主打产品为培根及各类调理食品。当前研发重点聚焦于小餐饮渠道产品的开发与拓展。现诚招具备肉制品研发背景或熟悉小餐饮类产品开发的相关人才。 工作地点位于福州台屿路周边（公司总部工厂设在三明）

主要职责： 1.新产品与新技术研发：主导灵芝等食药用菌及药食同源原料的创新产品开发，涵盖普通功能食品、保健食品、特殊膳食食品等类别。全面负责从产品构思、配方设计、工艺开发到中试放大的完整研发链条。应用先进提取、分离、纯化及制剂技术（如酶工程、发酵工程、纳米包裹等），持续优化产品性能与功效表现。密切关注国内外相关学科前沿进展与技术革新，为公司技术研发方向提供科学依据与战略建议。 2.功能活性与作用机制研究：独立规划并实施针对灵芝等产品的体外（细胞模型）与体内（动物模型）功能评价实验。系统探究其作用机理，重点围绕免疫调节、抗肿瘤、抗氧化、血糖血脂调控、神经保护等领域开展深入研究。建立并优化功能验证的技术体系与方法学平台，夯实企业核心技术竞争力。组织实施产品在安全性、稳定性及功效性方面的综合评估。 3.核心技术攻关与跨部门协作：为现有产品线的技术升级与质量提升提供实验支持与解决方案。协同市场、销售及注册等部门，输出专业技术资料，解答科学问题，支撑产品推广与合规申报。 4.知识产权布局与科研项目管理：主导专利申请、科研论文撰写等工作，完善公司知识产权体系。参与或牵头政府科技项目、校企合作项目的立项申报、过程执行与结题验收。确保研发项目高效推进，规范管理实验记录，并完成各类研究报告与技术文档的编制。 任职要求： 1、学历与专业：博士学历（学位），专业包括微生物学、药理学、中药学、食品科学与工程、生物工程、生物化学与分子生物学等相关领域。 2、经验与技能：具有扎实的功能食品、天然产物或药物研发理论基础与实践经验，有灵芝或食药用菌研究经历者优先考虑。熟练掌握细胞培养、动物实验、分子生物学、免疫学等实验操作技术。熟悉食品/保健食品研发相关法规政策及注册流程者优先。具备出色的文献检索、数据处理及科研写作能力。以第一作者身份在相关领域发表过高水平SCI论文者优先。 3、素质要求：富有创新精神，具备严谨的科研作风和独立分析解决问题的能力。拥有良好的团队合作意识、沟通表达技巧及项目统筹能力。对食药用菌及其在大健康领域的应用具有高度热情与职业认同。

日结/日结/长白班/早8点到晚9点一天204元包吃两餐，可以长期做，做一天也行 燕窝厂招长期小时工男女不限80名，16–60岁/包吃/包装，贴标，工作轻松简单/专车接送/同安龙溪商务中心 工作地址：翔安

我们是一家吸塑厂，主营一次性盒子，需要开机师傅助理，可培训，要吃苦耐劳，有上进心，责任心强的。一天12小时，能上白班夜班，两班倒。

福州市长乐区铝单板骨架安装中小工一个300到400

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福州市晋安区招工地小工/杂工

岗位工，10 能适应长白班或长夜班工作 负责石场设备巡检、现场操作及生产辅助工作。，负责石场设备巡检、现场操作及生产辅助工作。，有石场巡检或相关工作经验 年龄50以下

金山路机房招白班保安上班时间7：30—19：00，工资3800，月休两天，年龄55以下，有意者请联系

技术人员 岗位职责： 1、积极参与现有肉制品生产； 2、实施新产品开发、研制工作、制定开发计划； 3、按研发计划完成肉制品制作工作及时记录各种工作要素，编制完整的产品文件； 4、汇同产品生产部门完成试生产，处理试生产中的设计问题； 5、总结产品研发经验，持续产品的改进，并根据客户或公司有关部门的合理要求进行设计修改和设计改进，完成产品定型工作； 6、协助品管、销售部门解决客户技术问题； 任职要求： 1、肉制品（肉松、肉干、肉铺等肉制品研发经验5年以上，有个人成熟的产品研发实力； 2、接受过技术管理、质量管理体系的知识培训； 3、掌握食品行业相关的特性知识，及相关质量标准。 薪资待遇： 底薪+抽成+分红，年薪12万左右

【项目背景】华夏少儿才艺大赛配套公益募捐活动，将不定期举办社会人士交流宴会，旨在链接爱心资源、助力赛事公益环节落地。慈善招待宴需以创意美食为载体，打造高品质用餐体验，传递公益理念与赛事温度。​ 【岗位职责】​ 1.针对慈善招待宴主题与社会人士用餐需求，制作创意菜品，兼顾口味特色与视觉呈现；​ 2.在前期阿姨完成食材采购、清洗切配的基础上，负责菜品的创意烹饪与装盘；​ 3.结合宴会氛围，优化菜品搭配与呈现形式，提升用餐体验；​ 4.配合宴会流程，按时完成菜品制作，确保用餐环节顺畅。​ 【任职要求】​ 1.大学生或应届毕业生，专业不限，热爱烹饪、有创意菜品制作经验者优先；​ 2.知晓各类食材特性与烹饪技法，敢于创新，能打造差异化菜品；​ 3.注重菜品卫生与细节，遵守厨房操作规范；​ 4.工作认真负责、吃苦耐劳，能配合晚宴时间灵活参与兼职。​ 【薪资福利】​ •时薪 20 元，按实际工作时长结算；当月结算 •；​ •获得赛事实践证明，积累创意餐饮服务经验；​ •免费享用宴会菜品，与社会各界人士交流学习。​ 工作地点：青岛市黄岛区江山南路436号江山国际科技中心305室​ 报名方式：添加微信 ，备注 “创意厨务 + 姓名”，发送个人烹饪作品照片

岗位职责：1.负责餐饮门店的新产品的配方研发（主要是火锅类产品，包括火锅底料、工艺优化及稳定性测试，确保产品安全、营养与口感达标 2. 开展市场竞品分析与消费者需求调研，结合趋势提出创新性研发方向与改良方案 3.协同生产、品控、供应链等部门完成小试、中试及量产转化，解决试产过程中的技术问题4. 编制产品研发文档、工艺规程及BOM清单，配合完成SC认证、标签审核等合规性工作 5. 持续跟踪食品法规、添加剂标准及新技术动态，保障研发活动合法合规、科学前沿 任职要求： 1.食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程或相关专业背景，学历不限2. 具备火锅，串串底料和产品研发相关经验，熟悉卤味休闲食品等至少一类品类者优先3. 熟悉GB 7718、GB 2760等国家食品安全标准，具备实验室操作及数据分析能力 4.具备良好的跨部门沟通协作意识，责任心强，注重细节与食品安全底线 5. 对食品行业有热情，具备创新思维与快速学习能力，能适应阶段性项目攻坚节奏

【急招轻食研发助理】助力轻食新品落地！ 关于我们：我们是专注健康轻食的连锁加盟品牌，正加速新品研发与品质标准化，需要一位细致严谨的研发助理，通过数据统计、食材/产品检测、研发调研，为轻食研发团队提供全流程支持，让每款轻食新品既健康合规，又适配加盟门店高效操作！ 你要做的： 一、研发数据统计与汇总： 1.负责轻食新品研发全流程数据（如食材用量、成本、口感评分、试吃反馈）的统计、整理，输出规范的研发数据报表，支撑新品口味/成本优化决策； 2.维护轻食产品BOM销售方案、货品清单、成本卡、营养成份表、SOP操作手册、产品标准的数据更新，确保加盟门店物料配给数据精准。 二、食材与产品检测： 1.协助完成轻食核心食材的入库检测，记录检测结果并归档； 2.参与轻食新品样品检测（口感稳定性、保质期、门店复热效果），输出检测报告，确保产品符合轻食健康标准与加盟门店操作要求。 三、研发调研支持： 1.参与轻食行业调研（竞品新品、健康饮食趋势、食材应用方向），收集整理调研数据，协助研发团队确定新品方向； 2.对接筹建部、营运部和市场部，收集轻食产品的终端反馈（出餐效率、顾客好评率），同步给团队用于产品迭代。 四、研发辅助与标准化落地： 1.配合研发经理完成轻食新品试制，整理研发文档（检测报告、调研纪要、操作笔记），协助输出新品SOP（操作流程）； 2.辅助轻食产品培训资料（如操作手册、视频脚本）的整理，为加盟门店技术支持提供素材。 我们希望你： 1.本科及以上学历，食品科学、营养学、餐饮管理等相关专业优先；具备知名连锁餐饮企业研发/品控相关工作经验者优先 2.熟练使用Excel（透视表、函数）进行数据统计与汇总，能清晰输出研发数据报表，对数据敏感、记录精准； 3.熟悉食品安全及轻食健康标准，细心严谨； 4.具备基础市场调研能力，逻辑清晰、善于归纳总结； 5.沟通配合度高，适应轻食新品研发的节奏。 福利及薪酬待遇： 1.薪资结构：基本工资（4-6k）+绩效奖金 1.工作时间：9:00-18:00，午休12:00-13:30，每周单休，法定节假日正常放假； 2.基础保障：入职即缴五险； 3.员工福利：日常轻食下午茶（免费试吃品牌新品）、节日礼品、春秋团建、员工聚餐； 4.工作地址：杭州滨江区保和创业中心A座2楼202室（博霖餐饮）

1.负责卤味产品开发，辅助并指导研发助理2.根据新品配方整理成本核算表3.厨师配方交接及转化沟通4.新设备新工艺在食品生产过程中的应用

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牛副产品加工，有血水，吃苦耐劳优先

入职全程无任何费用，应聘当天入职、分配宿舍、第二天上岗! 【有意向者，请点击下方（立即沟通）在线咨 询，人事部24小时随时回复】 【岗位职责） 1、产品包装，打包，扫码，贴标签，质检， 测试，（恒温车间，坐着上班） 2、每天工作8小时加班2小时（加班自愿） 二、【薪资待遇】 1、长期正式工：8000元/月，每月10号准时发 工资，遇节假日提前发放：享受五险一金 2、纯工价：320/天 纯工价：320/天 纯工价：320/天 3、新政策，新待遇，新订单加班多： 【福利待遇】 1、包吃包住，员工宿舍楼和食堂就在厂区里面： 2、宿舍配备无线网，独立卫生间，空调，热 水 器等用品（宿舍楼配有洗衣机房） 3、车间-仓库配有：饮水机，休息间，中央空调（恒温工作环境）穿普通工衣； 4、新人满月奖5000、推荐奖2000 四、【任职要求】 1、16-45周岁（以身份证年龄为准) 2、身体健康，无传染性疾病，突发性疾病， 无 重大犯罪记录； 3、品行端正，自律负责，吃苦耐劳，踏实肯干，遵守公司管理制度，服从公司工作安排【工作地址】江苏-苏州 【看完招工信息报名请点下方的【免费聊】加微信咨询详谈!我会详细给你解答你的问题和发给你厂区宿舍，厂区环境，厂区视频手把手讲解入职流程!!】

一、招聘要求 （1）男女不限，16-45周岁，有无经验都可。 （2）学历不限，无需考试，无需毕业证，无需工作经验。 （3）都是些简单轻松的手工活，生手熟手均可，生手进厂后有老员工带。 二、【正式工】 1、底薪3600-3800元 2、每月有：岗位津贴500-1000元，绩效奖300-1000元、全勤奖500元、优秀员工奖800元等等。 3、正式工月收入：7000-8000元左右。 三、包吃包住 包吃包住： （1）、食宿：公司免费提供食宿，饭堂每天供应有包子、炒粉、面条、烧鹅、鸡腿、汉堡、咖啡、3菜一汤。 （2）、住宿：住宿为2人一间，电梯宿舍。宿舍配有衣柜、电话、洗衣机、饮水机、24小时冷热水供应，全厂宿舍无线wifi覆盖。

明天24号，来3个生活动协助布置，勤快靠谱的来 工作时间，10:00-18:30 工资150包吃 集合地址，8:30凡尔赛宫A区北门，跟车去福清，下班后跟车回福州。

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岗位职责： 1.南屿电子厂正式工小时工自由选择年龄:18-42周岁，有长白班工作内容:主要生产电子产品组装+装配+测试等简单工作车间四季恒温要求:18-42，，初中以上学历，无手抖手汗，能接受两班倒，有长白班上班时间:8点到19点半，10小时;月休 2-4天 正式工薪资: 试用期1-3个月，试用期起薪2800，保底工资组成2200(基本工资)+250(岗位津贴)+350(奖金)，平时加班19/小时，周末加班25.3/小时。2、转正起薪3100，转正工资组成2200(基本工资)+400(岗位津贴)+500(为浮动奖金)。平时加班19/小时，周末加班25.3/小时。 不包吃给餐补，一餐11块，加班补贴2餐夜班补贴50块一天，综合工资5000-6000，，十三薪。3、小时工:19士2，餐补11元/天，夜班补贴50块一天，综合工资5000-6000提供住宿，，水电平摊!每月15号发工资。 任职要求：1.年满18周岁，身体健康，无传染性疾病及职业禁忌症2.学历不限，能识字读数、理解简单操作指令，具备基本沟通能力3.工作认真踏实，责任心强，能适应流水线节奏或倒班安排4.无犯罪记录，服从管理，接受岗前安全与技能基础培训5.有制造业普工、电子/机械/食品/物流等行业操作经验者优先

福州自助餐兼职 年龄16-55岁，热情、开朗，有良好的服务和团队合作意识，吃苦耐劳。自助餐相关工作，工作时间为17:30-22:30，一周至少提供6天上班时间 薪资福利:16元/小时，月结，包工作餐 【更多岗位扫码查看】 工作地址:福州晋安区世欧广场南区4楼

一、招聘要求 (1)男女不限，16-47周岁，有无经验都可。 (2)学历不限，无需考试，无需毕业证，无需工作经验。 (3)都是些简单轻松的手工活，生手熟手均可，生手进 厂后有老员工带。 二、[正式工] 1、底薪3600-3800元 2、每月有:岗位津贴500-1000元，绩效奖300-1000 元、全勤奖500元、优秀员工奖800元等等。 3、正式工月收入:7000-8000元左右。 三、包吃包住 包吃包住: (1)、食宿:公司免费提供食宿，饭堂每天供应有包子、炒粉、面条、烧鹅、鸡腿、汉堡、咖啡、3菜一汤。(2)、住宿:住宿为2人一间，电梯宿舍。宿舍配有衣柜、电话、洗衣机、饮水机、24小时冷热水供应，全厂宿舍无线wifi覆盖。

明天八点8x50需要不恐高可以爬梯子的姐妹。