【岗位职责】 1. 负责餐饮产品的研发与创新，结合市场需求进行新品设计与测试； 2. 主导从样品制作到中试量产的全流程，确保产品可标准化落地； 3. 协同供应链及生产团队，优化配方与工艺，提升产品质量与稳定性； 4. 定期分析消费趋势与竞品动态，提出产品迭代与升级方案； 【岗位要求】 1. 具备扎实的食品研发背景，熟悉餐饮产品开发流程； 2. 熟练掌握食品安全与质量控制相关标准，能规范管理研发文档； 3. 具有较强的实验设计与数据分析能力，动手能力强； 4. 良好的沟通协调能力，能跨部门协作推进项目落地；

【岗位描述】 我们在找谁：一个能把早餐“做出差异化、做出高效率”的研发负责人。不是只会做包子的面点师，是懂早餐场景、懂出餐效率、懂成本结构、能把一套早餐方案复制到100家门店的产品专家。 【岗位职责】 1. 定方向：早餐产品线规划 调研早餐市场趋势、消费者偏好、竞品动态，制定年度/季度早餐产品研发计划，结合品牌定位，规划早餐产品矩阵（主食、饮品、小食等），明确上市节奏。 2. 搞研发：出早餐爆品 主导早餐新品研发，包括包子、馒头、粥品、煎炸类、饮品等全品类，完成传统早餐的快餐化、标准化改良，确保好吃、出餐快、易操作。 3. 建标准：能复制、能稳定 搭建早餐产品SOP体系，规范投料配比、操作流程、出品规格、保鲜标准，确保100家店做出来的早餐一个味。 4. 控成本：算得清毛利 核算单品成本，优化原料选型、出成率，确保产品毛利达标。 5. 推落地：培训与上市 编写早餐产品操作手册，培训门店厨师长与员工；统筹新品上市，协调供应链、营运、市场等部门，确保顺利落地。 【岗位要求】 1. 5年以上中式早餐或面点研发经验，连锁餐饮/连锁早餐品牌经验者优先（硬性条件）。 2. 懂面点工艺（包子、馒头、煎炸类等）或粥品、饮品类研发，有从0到1搭建产品SOP的经验；熟悉中央厨房生产流程者优先。 3. 专业能力： 懂早餐场景：知道上班族要什么、出餐速度怎么控制； 成本意识：懂毛利、懂原料替代、懂损耗控制； 标准化思维：能把经验变标准，让门店一看就会。 4. 综合能力： 结果导向，对早餐产品的销售表现负责； 跨部门沟通：能跟供应链聊原料、跟营运聊操作、跟市场聊卖点； 会培训：能把复杂的工艺讲清楚，让员工快速上手。 如果你懂早餐、懂面点、有连锁经验，欢迎来聊聊，请带上你主导上市的早餐产品案例。 【福利待遇】 1. 保险福利：五险。 2. 特色福利：每月发放餐补，楼下自有食堂超方便。 3. 生活保障：微波炉+冰箱标配，欢迎自带便当。 【工作地点】 地铁直达：凤凰池站； 公交直达：凤凰池、茶园山、隆凤新村、西洪凤里、福大北门、凤里巷口、福大东门。

一、岗位职责 1、依据公司战略发展需求，构建并优化技术中心管理体系，涵盖产品研发与工业工艺管理、食品添加剂合规转化应用、质量管控及体系运行。 2、牵头调研行业前沿产品动态，制定并规划企业产品发展战略方向。 3、统筹本部门年度研发计划的制定与执行，确保年度目标顺利完成。 4、主导新产品开发及现有产品升级的决策与规划，并推动落地实施。 5、组织编制产品开发管理制度和技术标准，监督执行并提供支持。 6、掌控公司核心产品技术，组织制定并推进重大原料、生产工艺及产品的技术研发方案，推动食品工业化系统建设。 7、主持新产品项目相关设备原理设计与方案制定，参与设备选型、检测中心监管、试生产、工艺改进及产线布局工作。 8、持续跟踪行业、市场、竞品及客户需求变化，收集与分析研发相关的市场数据。 9、为研发、品质控制、生产、销售及市场团队提供专业技术支持与解决方案。 10、负责部门人才梯队建设及相关领导交办的其他工作任务。 二、岗位要求 1、食品科学等相关专业背景，本科及以上学历，研究生优先考虑。 2、具备10年以上在水产品、肉制品等大中型食品企业担任同类职位的经验，专业知识全面，实践经验丰富。 3、精通食品领域核心技术，能精准判断食品市场发展方向。 4、熟悉食品质量管理体系，掌握国家食品行业相关政策法规，了解本领域工艺与技术的未来演进趋势。 5、熟知进出口食品安全法律法规及相关标准要求。 6、了解消费者行为与市场需求，对产品开发、产品分析、数据解读及竞争格局有深入理解。 7、具备强烈创新意识、卓越的组织协调与管理能力，善于解决问题，拥有敏锐洞察力、严密逻辑思维和应变能力，抗压性强。

主要职责： 1. 新产品与新技术研发：主导灵芝等食药用菌及药食同源原料的创新产品开发，涵盖普通功能食品、保健食品、特殊膳食食品等类别。全面负责从产品构思、配方设计、工艺开发到中试放大的完整研发链条。应用先进提取、分离、纯化及制剂技术（如酶工程、发酵工程、纳米包裹等），持续优化产品性能与功效表现。密切关注国内外相关学科前沿进展与技术革新，为公司技术研发方向提供科学依据与战略建议。 2. 功能活性与作用机制研究：独立规划并实施针对灵芝等产品的体外（细胞模型）与体内（动物模型）功能评价实验。系统探究其作用机理，重点围绕免疫调节、抗肿瘤、抗氧化、血糖血脂调控、神经保护等领域开展深入研究。建立并优化功能验证的技术体系与方法学平台，夯实企业核心技术竞争力。组织实施产品在安全性、稳定性及功效性方面的综合评估。 3. 核心技术攻关与跨部门协作：为现有产品线的技术升级与质量提升提供实验支持与解决方案。协同市场、销售及注册等部门，输出专业技术资料，解答科学问题，支撑产品推广与合规申报。 4. 知识产权布局与科研项目管理：主导专利申请、科研论文撰写等工作，完善公司知识产权体系。参与或牵头政府科技项目、校企合作项目的立项申报、过程执行与结题验收。确保研发项目高效推进，规范管理实验记录，并完成各类研究报告与技术文档的编制。 任职要求： 1、学历与专业：博士学历（学位），专业包括微生物学、药理学、中药学、食品科学与工程、生物工程、生物化学与分子生物学等相关领域。 2、经验与技能：具有扎实的功能食品、天然产物或药物研发理论基础与实践经验，有灵芝或食药用菌研究经历者优先考虑。熟练掌握细胞培养、动物实验、分子生物学、免疫学等实验操作技术。熟悉食品/保健食品研发相关法规政策及注册流程者优先。具备出色的文献检索、数据处理及科研写作能力。以第一作者身份在相关领域发表过高水平SCI论文者优先。 3、素质要求：富有创新精神，具备严谨的科研作风和独立分析解决问题的能力。拥有良好的团队合作意识、沟通表达技巧及项目统筹能力。对食药用菌及其在大健康领域的应用具有高度热情与职业认同。

速冻食品工厂技术指导

【岗位职责】 1. 负责新食品产品的配方设计与开发，完成从研发到中试的全流程工作； 2. 根据市场需求进行产品口味、质地及工艺的优化与创新； 3. 开展原材料筛选与功能性测试，确保产品品质稳定； 4. 配合生产部门完成技术交接，推动产品顺利投产； 【岗位要求】 1. 具备扎实的食品科学或相关领域的专业知识； 2. 熟悉食品加工工艺及食品安全相关法规标准； 3. 具有较强的实验设计能力和数据分析能力； 4. 良好的团队协作意识和项目推进能力；

我们在找谁： 一个能把传统中餐“翻译”成可复制、可稳定、可快速出餐的连锁快餐产品的研发带头人。 不是只会在厨房里试菜的厨师，是能看市场、懂成本、会搭SOP、能把一道菜从厨房推到千家门店的产品经理。 【岗位职责】 1. 看市场·定方向：调研市场趋势与消费者偏好，制定年度/季度产品研发及上市计划。 2. 搞研发·出爆品：主导新菜品创意、配方研发、风味定型，完成传统中餐的快餐化、标准化改良。 3. 建标准·能复制：搭建产品SOP体系，规范投料配比、烹饪工艺、出品规格，确保100家店做出来都一样。 4. 控成本·算利润：核算新品成本并持续优化，确保产品毛利达标。 5. 推上市·管项目：统筹新品上市全流程，协调跨部门协作；培训研发团队与门店厨师长。 【岗位要求】 1. 中专及以上学历，食品科学、烹饪工艺、营养学等相关专业优先。 2. 5年以上中式餐饮产品研发经验，其中必须有连锁快餐品牌研发成功案例（硬性，面试需展示主导上市的产品及数据）。 3. 必须懂中餐烹饪工艺，能自己上手炒菜、调味、品控，也能教别人。 4. 必须有从0到1搭建产品SOP体系的经验，知道怎么把一道菜变成可复制的标准。 5. 熟悉中央厨房生产流程者优先。

岗位职责: 1. 独立开展西点类产品的研发工作，持续推陈出新，提升客户体验与满意度； 2. 深入研究并优化西点制作工艺流程，确保出品质量稳定可靠； 3. 与团队紧密协作，保障产品风格的延续性与创意的持续输出； 4. 全程把控产品研发各环节的质量标准，确保符合行业规范要求； 5. 策划并参与新品推广相关活动，增强产品在市场中的竞争优势。 任职要求： 1. 具备良好的团队协作意识，能够与同事高效沟通、协同作业； 2. 拥有较强的分析判断与决策能力，能及时捕捉并响应市场变化； 3. 具备优秀的统筹规划能力，可有序推动研发项目的执行与落地； 4. 热爱西点烘焙事业，积极学习新技术与行业前沿知识； 5. 具备出色的领导才能与创新思维，能带领团队达成既定目标。

工作职责 1. 负责水产类食品新产品配方的开发与加工工艺设计，形成可实施的生产技术方案。 2. 改进现有产品生产工艺流程，提高品质一致性及生产运行效率。 3. 关注行业前沿技术动态与市场发展方向，牵头开展新产线的技术可行性评估与项目立项工作。 4. 配合生产团队解决试产和批量生产中的关键技术问题，保障产品品质符合标准要求。 任职要求 1. 有食品研发相关经验，了解水产品加工特性及相关质量管控规范。 2. 熟悉食品配方开发、工艺参数调整及感官评定方法，具备独立推进研发项目的能力。

品牌待遇好无需体力工作 白班 待遇好事情少 工作可带教 需要接触冷藏温度 轮班班次 5点~14点30 12点30 ~22点 一个月一轮班 月薪5500+

福州市马尾区招二保焊/气焊、装配式构件安装、工地打磨工

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福州市仓山区招工地小工/杂工

招聘小工一名，薪资为包月制，具体工资面谈。

福州平潭县无尘车间招水电班组、300平方左右、施工内容：灯、插座安装，排水施工、一口价3000元、有意联系

②具体要求 岗位职责： 1. 负责中西式烘焙产品的研发、测试、调整及持续优化，根据市场需求开发新品； 2. 负责产品从研发到门店生产的完整落地，包括配方确定、工艺测试、制作流程及标准化SOP制定； 3. 参与门店筹备阶段的产品规划、产品结构设计、生产流程及烘焙设备配置； 4. 负责产品商业化量产，优化生产流程及排产安排，确保产品品质稳定、操作高效、可复制； 5. 负责原材料筛选及应用，控制产品成本、损耗及毛利，在品质与成本之间取得平衡； 6. 负责日常产品品质、食品安全及生产标准把控； 7. 负责烘焙团队的技术培训、生产安排及日常管理。 任职要求： 1. 5年以上烘焙行业相关经验，具备产品研发及生产管理经验； 2. 熟悉中西式烘焙，对面包、糕点、酥点等产品及制作工艺有较全面的了解； 3. 有大型连锁烘焙、糕点品牌研发或生产管理经验优先； 4. 具备较强的新品研发及产品创新能力，对市场趋势和消费者口味有一定敏感度； 5. 有门店商业化量产经验，能够将研发产品稳定、高效地转化为实际门店产品； 6. 熟悉产品标准化、配方管理、SOP制定、成本及损耗控制； 7. 具备团队管理及培训能力，做事细致、有责任心，对产品品质有较高要求； 8. 有成熟产品研发及成功上市/门店落地案例者优先； 9. 学历不限，实际研发能力及行业经验优先。 ③薪资待遇 10000–15000元/月，具体根据经验及能力面议。研发及生产管理能力突出者，待遇可进一步沟通。具体福利面议。 ④联系方式 梁先生： ⑤QQ邮箱 ⑥工作地址 广州市越秀区小北路200号

招精酿啤酒合伙人1名（非纯员工，合伙分红） 店铺情况：本地营业中，精酿小店，全套糖化、发酵打酒设备齐全，店面、设备、前期投入全部由我方承担。 工作内容： 独立完成啤酒酿造、酒体风味把控、设备日常清洗维护； 门店日常管理、顾客接待、线上线下拓客、库存盘点； 任职要求： 有精酿啤酒酿造实操经验优先，餐饮门店经营经验也可； 做事细心干净，能接受晚班，有创业思维，想长期稳定发展； 联系人:许生。上班面试地点：虎门赤岗南社二路14号101室酵醒时光精酿鲜啤。备注:工资待遇面谈。

岗位职责： 1、负责茶叶及柑皮类原料的抽样采集工作，确保样品代表性； 2、按照标准流程对抽样产品进行初步质量判定与登记； 3、配合品质检测部门完成样品的分类、封装及送检； 4、及时反馈抽样过程中发现的异常情况并记录； 5、遵守食品安全与卫生规范，保证抽样过程可追溯。 任职要求： 1、具备基本的农产品或食品类原料识别能力； 2、工作认真细致，责任心强，能严格执行操作规范； 3、有良好的沟通能力和团队协作意识； 4、能适应仓储或生产现场的工作环境。

【岗位职责】 1. 负责保健食品创新，确保产品品质和口味符合市场需求； 2.进行产品配方的设计与优化，提高产品的功能性和竞争力； 3. 负责产品上市前的所有研发流程，包括配方设计、产品测试、专利申请等。 【岗位要求】 1. 会调保健食品比例、口感、配方等。 2. 必须有保健品行业、医药行业、食品行业等相关行业一年以上工作经验。

【岗位职责】 1. 负责宠物食品风味剂/诱食剂的自主研发，根据产品定位、适口性目标和成本要求，正向设计并优化风味配方，确保风味稳定性和应用效果，具备逆向分析能力； 2. 开展美拉德反应、酶解反应、热反应等关键技术研究，建立宠物风味物质数据库及呈味机理模型，为各产品线提供风味技术解决方案； 3. 协同营养、工艺及品控团队，参与新品开发全流程，将风味方案转化为可工业化生产的标准化产品，并制定原料规格、工艺参数及质量控制标准； 【岗位要求】 1. 取得硕士及以上学历，博士优先，食品科学、风味化学、分析化学、生物工程或相关专业，具备扎实的风味化学与分析检测理论基础； 2. 5年以上食品风味研发经验；熟练掌握风味分析仪器操作及数据处理技能，能独立完成风味物质的提取、分离、鉴定与定量分析； 3. 精通美拉德反应、酶解增香、脂肪氧化等风味生成机理，具备独立设计反应体系和配方优化能力，对天然提取与合成风味剂均有深入理解； 4. 具有良好的跨部门沟通能力、项目管理能力和技术文档撰写能力，能独立承担研发项目并推动落地；

工作内容： 1.配合厂长指导加工厂员工开展包装及生产各环节作业，确保生产流程顺利推进； 2.对接仓储部门，负责物料领取、生产排单及现场运作管理； 3.熟练使用办公软件及电脑操作，完成标签打印、数据录入与登记工作。 任职要求： 1.具备农产品或制造业生产管理背景，有普工团队管理经验者优先； 2.能够熟练操作电脑，掌握基础办公软件应用。

【岗位职责】 1. 新产品与新技术研发：负责灵芝等食药用菌及药食同源原料的新产品开发，包括但不限于普通功能食品、保健食品、特殊膳食用食品等。负责从产品概念、配方设计、工艺研究到中试验证的完整研发流程。探索和应用新型提取、分离、纯化及制剂技术（如酶工程、发酵工程、纳米包裹等），以提升产品品质和功效。跟踪国内外相关领域的最新科研动态和技术趋势，为公司的技术决策提供前瞻性建议。 2. 功能活性与机理研究：独立设计并开展针对灵芝等新产品的体外（细胞模型）和体内（动物实验）功能活性评价研究。深入研究产品的功效机理，重点聚焦在免疫调节、抗肿瘤、抗氧化、调节血糖血脂、神经保护等方向。负责建立和完善产品功能评价的模型与方法学，构建公司的核心技术壁垒。对研发产品进行系统的安全性、稳定性及功效性评价。 3. 核心技术突破与技术支持：为现有产品的技术改进和品质提升提供实验数据和解决方案。为公司的市场、销售及注册部门提供必要的专业技术支持，包括技术资料撰写、科学答疑等。 4. 知识产权与项目管理：负责撰写相关技术的发明专利、科研论文等，构建和保护公司的知识产权。参与或负责政府科研项目、产学研合作项目的申报、执行与验收工作。确保研发项目按计划推进，有效管理实验数据，并撰写规范的研究报告和技术文件。 【岗位要求】 1. 博士学历（学位），微生物学、药理学、中药学、食品科学与工程、生物工程、生物化学与分子生物学等相关专业。 2. 具备扎实的功能食品、天然产物或药物研发理论基础和实践经验，有灵芝或食药用菌研究背景者优先；熟悉食品/保健食品研发的相关法规、政策和申报流程者优先；以第一作者在相关领域发表过高水平SCI论文者优先。 3. 熟练掌握细胞培养、动物实验、分子生物学、免疫学等相关实验技能，能熟练掌握ELISA、Western Blot、流式细胞术等的操作，具备优秀的文献检索、数据分析及科研论文撰写能力。 4. 具备强烈的创新意识、严谨的科学态度和独立解决问题的能力。具有良好的团队协作精神、沟通表达能力和项目管理能力。对食药用菌与大健康产业有浓厚兴趣和热情。

主要工作内容如下： 1.负责车辆进场的协调与秩序管理。 2.协助开展车间5S管理及环保相关事务的支持工作。 3.承担维修车辆的质量检验与交付，落实内部返修车辆的管控及外部返修车辆的考核。 4.统筹安排车间内车辆的施工调度。 5.负责新车PDI检测及出入库系统的操作与协调。 6.处理车间突发情况，并组织开展安全隐患排查工作。

岗位职责： 1. 具备3年以上SMT、DIP行业实际工作经验，熟练掌握松下NPM、ASM贴片机（至少精通其一）的换线、编程、调试、维护及故障处理，保障设备稳定高效运行。（硬性要求） 2. 熟悉GKG/DEK全自动印刷机、AOI、SPI设备的参数调试、日常保养、维修及程序编制，掌握回流焊炉温曲线的测试与设置。 3. 拥有扎实的设备维护背景，能独立排查设备异常，并指导生产人员规范操作。 4. 负责编制设备作业指导书、工艺文档及相关流程文件，对SMT产线操作人员实施技术管理，通过严格的工艺控制、流程改善、产线平衡优化，提升产品质量与作业效率，减少物料损耗。 任职资格： 1. 大专及以上学历，电子、SMT、机电类相关专业 2. 具备突出的设备故障诊断与修复能力，对提升设备OEE有成熟实践经验 3. 精通SMT工艺问题分析与解决方案制定 4. 具备良好的抗压能力与团队沟通协作意识 5. 可接受白夜班轮班安排

【岗位要求】 1. 中专/大专及以上学历； 2. 熟悉生产流程、设备操作及产品标准； 3. 具备良好的沟通协调能力，能清晰传达指令并安抚员工情绪； 4. 抗压能力强，能冷静快速解决问题。 【岗位职责】 1. 生产管理：根据指令安排每日生产任务，确保按时按量完成

【岗位职责】 1. 协助工厂进行生产派单、跟单及进度跟踪； 2. 负责物料询价、比价及采购执行； 3. 协调生产各环节，确保订单按时完成； 4. 整理并

质检员3名：福州和福清两个工作地点 负责食品生产过程质量检查；食品存储与配送阶段质检；餐饮操作环节质量监督；实时监控并提交质量报告 开展原辅料、半成品、成品及车间环境微生物等项目检测；执行产品留样相关管理工作 工作时间：6:00-9:00 17:00-22:00 提供食宿 试用期月薪4000元，转正后4500元，需持有食品类相关专业资格证书 支持兼职岗位：时薪20元，工作时段为6:30-8:30、16:00-20:00（每日6小时）

岗位职责： 1.能够熟练运用生产组织与管理方法，科学分配人员工作任务与工时安排，保障生产目标按时达成，并及时协调处理生产环节中的各类问题。 2.具备扎实的现场管控能力，可快速识别现场异常情况并采取有效措施，确保作业环境安全有序、高效运转。 3.熟练操作Office等常用办公软件，完成生产相关数据的录入、汇总及分析工作，提升工作效率与数据准确性。 4.拥有良好的跨部门沟通技巧，能够实现信息高效传递与资源协同共享，推动各项工作顺利开展。 5.具备团队建设与管理能力，善于调动员工积极性与创新意识，增强团队协作力与任务执行效率。 6.依据厂家技术标准，指导并监督车间专用工具及设备的使用、维护与保养工作。 任职要求： 1.具备汽车维修及相关管理工作背景。 2.熟悉汽车维修工艺流程及生产运作模式。 3.具备较强的组织协调能力和团队领导力。 4.工作责任心强，具备优良的团队合作态度。 5.具备清晰有效的沟通能力，确保信息传达准确及时。

岗位职责： 1.负责生产订单的全程跟踪与进度协调，确保交期准确、信息同步 2.整理并归档生产相关单据（如BOM、工艺单、出货资料等），维护文档系统规范性 3.协助生产计划排程、物料到货跟进及异常问题反馈与闭环处理 4.对接车间、采购、仓库及品质部门，保障跨部门沟通高效顺畅 5. 定期汇总生产数据，制作日报/周报，为管理决策提供基础支持 任职要求： 1. 具备良好的沟通表达能力与责任心，细致耐心，抗压能力强 2. 熟练使用Excel、Word等办公软件，能独立完成数据统计与报表制作 3.有生产跟单、文员或制造业助理类工作经验者优先 4.学习能力强，能快速熟悉生产流程及ERP系统操作 5.最低学历不限，中专/技校及以上学历优先

【岗位职责】 1. 主导工艺标准化建设：编写修订工艺卡片、操作规程（SOP），监督日常工艺记录执行，确保生产过程符合安全环保要求；建立工艺参数数据库，实时监控生产偏差。 2. 负责润滑油/脂核心技术工作：设计优化配方与工艺流程，整理工艺技术文件（配方、BOM表），并对操作员开展工艺技术及操作培训与监督。 3. 推动工艺改进与质量提升：分析质量异常并提出优化方案，参与新产品/新工艺试制与放大生产，制定工艺参数及检验标准；分析不合格品与异常库存，优化能耗、产率及成本。 4. 管理工艺文件与数据：维护车间工艺文件（配方单、检验记录）的完整性与可追溯性；每月提交能耗/物耗分析报告，提出降本建议；开展润滑油脂生产质量统计与分析。 5. 支撑生产现场运行：协助落实各生产线生产计划，现场指导工人按工艺要求控制关键