
厨师长月结
川菜馆招川菜厨师长一名一名,要求干净利落,手脚麻利,手艺精湛,会后厨管理。懂团队管理,人员分配,菜品优化,厨房安排,有一定的管理经验,工资9000-12000,十号准时发工资。联系电话:
厨师长月结全职
工作地点:广州路南大书店(新店未开业)菜系是创意融合菜偏西餐类。
面试地点:金银街20号见舍咖啡
岗位职责
1、全面负责后厨日常运营管理工作,统筹厨房人员排班、工作分工、现场出品管控,规范后厨操作流程、卫生标准、食品安全管理。
2、主导创意菜、私房特色菜研发工作,定期调研市场菜品趋势,按季度完成新品研发、试菜、定型落地,持续更新菜单。
3、严格把控菜品出品质量、卖相、口味稳定性,统一菜品制作标准,组织后厨培训,规范操作SOP,降低出品失误率。
4、管控原材料采购验收、库存管理,合理控制食材损耗,做好成本核算,有效控制后厨运营成本。
5、负责厨房设备维护、5S环境卫生、食品卫生安全管理,遵守食品安全法规,杜绝食品安全隐患。
6、搭建后厨团队,开展技能培训、绩效考核,营造良好团队氛围,稳定后厨人员队伍。
7、配合前厅运营需求,处理客诉菜品问题;服从公司统一岗位调配、工作安排,配合门店各类营销活动制定配套菜品方案。
8、定期组织试菜会,汇总运营反馈,持续迭代菜品,保持门店菜品竞争力。
任职要求
1、年龄30–42岁,拥有创意菜、私房菜、特色融合菜餐厅厨师长同等岗位实操管理经验,熟悉私房/创意菜系烹饪逻辑。
2、具备较强菜品创新能力,独立菜品研发经验,能够自主完成每季新品开发、试做、标准化落地,有成熟原创特色菜品案例优先。
3、精通厨房整套管理流程,熟悉食材成本管控、后厨标准化建设,重视出品稳定与食品安全。
4、具备良好团队管理、沟通协调能力,执行力强,能够服从公司管理制度、接受公司岗位调配安排。
5、持有有效健康证,熟悉餐饮食品安全相关法律法规,注重厨房卫生、规范操作。
6、工作责任心强,抗压能力强,能适应餐饮门店工作时间,具备良好职业素养。
厨师长
6-7千/月
厨师长月结全职
岗位职责:
1. 全面负责火锅店后厨日常运营管理,统筹菜品研发、标准制定与出品质量把控
2. 主导门店配菜、烹饪及出餐全流程,确保口味统一、高效稳定
3. 负责员工餐的计划、制作与营养搭配,保障员工用餐品质
4. 带队开展食材验收、库存管理及成本控制,降低损耗率
5. 指导培训厨房团队,提升整体技能水平与服务意识
任职要求:
1. 具备火锅店厨师长或主厨岗位经验,熟悉川渝/新派火锅体系者优先
2. 熟悉食品安全法规及后厨6S管理标准
3. 具备团队管理能力与良好的沟通协调能力
4. 责任心强,能适应餐饮行业工作节奏
5. 学历不限,有相关职业资格证书者更佳
厨师火锅 炒菜
7-8千/月
厨师长月结全职
岗位职责:
1. 全面负责厨房日常运营管理,统筹菜品研发、出品质量与成本控制
2. 制定标准化操作流程(SOP)及食品安全管理制度,确保合规运营
3. 带队培训厨师团队,提升技能水平与服务意识,营造积极协作氛围
4. 根据季节与市场变化优化菜单结构,兼顾口味创新与成本效益
5. 协同前厅及采购部门,保障食材供应及时性与品质稳定性
任职要求:
1. 具备5年以上后厨管理经验,其中至少2年厨师长或主厨岗位实操经历
2. 熟悉中餐/地方菜系制作工艺,具备扎实的基本功与菜品创新能力
3. 持有有效健康证及食品安全管理员证书,了解《食品安全法》相关要求
4. 具备良好的沟通协调能力与团队管理意识,责任心强、抗压能力佳
5. 学历不限,热爱餐饮事业,认同企业价值观与服务理念
副厨师长厨师长月结全职
1.南京合肥连锁餐饮招聘厨师长2名薪资:1.2w到2w
一经录用:享受法定节假日3倍薪资,宿舍包吃包住,月休四天,满一年带薪休假,五险一金。
2.副厨4名,薪资:8300-9300,
3.年龄35岁以下,
超市餐饮部厨师长
1-1.1万/月
厨师长月结全职懂领导会销售
传统超市正向餐饮十超市的方向演进,我们是南京第一家引入餐饮部出餐的超市,面积5000平,餐品计重销售,要求能管理前后场人员,不断推出含凉拌,热卤,炸货,烧炒,等品种,利润可以分成。
南京江宁区风管漏风,需要2名小工到风管里面在法兰之间打胶,身材瘦点最好
300-400元/天
打胶风管小工
风管漏风,需要2名小工到风管里面在法兰之间打胶,身材瘦点最好
工地小工/杂工桥架/支架安装水电
六合化工园项目工期为3个月,需要以下人员:
1. 独立的配管和做桥架仪电工3人。
2. 有登高证的小工3人。
薪资电话议。
服务员
招聘:厨房领班一名合地广场韩尚鱼蛙火锅急招厨房领班一名,需要有点管理经验的!月休四天,有意者联系!招服务员吗
厨师长月结
招聘:武利镇金记猪肚鸡厨师长薪资:5001-7000元/月要求身体健康,3年以上全面管理厨房经验,有较强的责任感,工作踏实
凉菜
【】招聘烧腊凉菜厨师长,薪资9000-10000元。工作地点在甘肃省平凉市。我们提供包吃包住福利,月休8天,并缴纳五险一金,保障全面。岗位职责包括:负责烧腊及凉菜档口的日常出品管理,严格把控菜品质量与口味稳定性;制定标准化操作流程,确保食品安全与卫生达标;合理控制食材成本,减少浪费;带领团队完成每日出餐任务,协助新员工培训。要求具备多年餐饮经验,精通烧腊制作与凉菜调配,有厨房管理经验优先。有意者请咨询详情,期待你的加入!
河北沧州新店开业招聘厨师长1名薪资:月工资9000待遇从优主营江西菜有意者电话详谈地址:吾
9千/月
厨师长月结
新店开业招聘厨师长1名薪资:月工资9000待遇从优主营江西菜有意者电话详谈地址:吾悦广场四楼电话
厨师长月结
赣州信丰老山铺招聘厨师厨师长:1名工资7000-9000,另加提成,包吃包住,年龄28-40岁,工作要求小店子,要有一定的工作安排和管理能力,做事认真.勤快负责尾锅:1名工资4000-6000,尾锅操作简单,(刚出道的或者阿姨都可以)李,没接到就是在忙,
日料厨师
4-6千/月
日料厨师月结全职包住饭补休三气氛好
岗位职责:
1.负责日式料理的制作与出品,包括刺身、寿司、烤物、煮物等经典菜品
2. 严格把控食材新鲜度与料理标准,确保口味与品质符合日料规范
3. 参与菜单研发与季节性菜品更新,提升餐厅菜品竞争力
4.协助厨房日常管理,保持操作区域整洁卫生,落实食品安全要求
5.配合店长完成备餐、出餐及客诉处理等运营支持工作
任职要求:
1.具有日料厨师相关工作经验,熟悉日式烹饪技法与流程
2. 热爱日料文化,注重细节与出品呈现,具备良好职业素养
3.持有健康证,无不良从业记录,能适应餐饮行业工作节奏
4. 具备团队协作意识,服从安排,责任心强
5. 有日本料理店或高端日料餐厅工作经验者优先
餐厅领班月结
南京花迹招聘领班一名薪资:6500~8000元(底薪+全勤+绩效+提成+奖金)福利:包吃包住、月休4天、工龄奖。工作地点南京市浦口区响堂游客中心花迹山野联系电话:(,可直接电话)
西餐凉菜师傅
6-7千/月
西餐1-2人月结全职
岗位职责:
1、负责新鲜食材的挑选与处理,确保沙拉原料的高品质;
2、根据菜单要求,快速准确地制作各种创意沙拉;
3、保持工作区域的清洁与卫生,确保食品安全标准;
4、参与新菜品研发,提出创新建议以提升顾客体验。
任职要求:
1、对新鲜食材有深刻理解,热爱健康饮食;
2、具备沙拉制作相关技能,有相关工作经验者优先;
3、具有良好的团队合作精神,能够适应快节奏的工作环境;
4、注重细节,有较强的责任心和创新能力。
麻辣烫
岗位职责:
1.根据食材特性和顾客需求,准备和烹饪各种麻辣烫;
2.确保食材的卫生和品质,遵守相关卫生规定;
3.控制和调整菜品的口味和质量,确保顾客满意度;
4.维护工作区域的清洁和整洁,确保良好的工作环境;
早班09:00—21:00晚班10:00—打烊(休息1个半小时)
厨师
7-8千/月
厨师包住包吃1-2人月结全职
岗位职责:
1.负责日常菜品的烹饪制作,确保色、香、味、形符合标准
2. 严格把控食材质量与卫生安全,执行厨房操作规范及食品安全制度
3.参与菜单研发与成本控制,优化出品流程与出餐效率
4. 协助厨房日常管理,包括物料清点、设备维护与区域清洁
5. 配合团队完成宴席、团餐等特殊任务,保障服务品质与准时出餐
任职要求:
1. 热爱餐饮行业,具备良好的职业素养与服务意识
2. 熟练掌握中式(或指定菜系)烹饪技艺,刀工、火候、调味基本功扎实
3.有厨房工作经验者优先,无经验者可接受系统培训
4.持有健康证,遵守食品卫生法规,无不良从业记录
5. 身体健康,能适应快节奏工作环境,具备团队协作精神
栏目概述
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