
厨师长月结
赤坎世贸红树高桥泥丁粥招厨房主管6500起!煲粥4000起!打荷3500起!月休四天包吃包住!电联程生!
广东湛江本人急招茶餐厅西式厨师主管1人(做过游乐园餐饮者优先)工资7-8K月休息6天有兴趣
7000-8000元/月
厨师长月结
本人急招茶餐厅西式厨师主管1人(做过游乐园餐饮者优先)工资7-8K月休息6天有兴趣可以电话联系陈总
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厨师长月结
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后厨
4000-5000元/月
厨师长月结全职
1.核心技术管理
精通各类烤肉(尤其是泥炉烤肉)的腌制、火候把控、烤制手法,能根据肉质特性调整工艺,保证出品口感、色泽、风味的稳定性;定期研发新菜品、新口味,结合时令食材和顾客喜好优化菜单。
2.厨房团队管理
负责后厨人员的排班、分工、技能培训与考核,明确各岗位操作规范;监督员工严格执行食材加工、烤制流程,杜绝违规操作,提升团队协作效率。
3.成本与食材管控
制定食材采购标准,验收肉类、蔬菜、调料等原料的品质与新鲜度;合理管控食材损耗,优化备货量,减少浪费,控制后厨成本;定期盘点库存,确保食材先进先出。
4.卫生与安全管理
严格落实厨房卫生制度,监督厨具、操作台、烤制设备的清洁消毒;把控食品安全,规范食材储存条件,杜绝变质食材流入加工环节;定期检查燃气、电器设备,消除安全隐患。
5.出品质量把控
对每一批次烤肉成品进行抽检,确保口味、分量符合店铺标准;及时处理顾客对菜品的反馈,快速调整烤制工艺或配料比例,提升顾客满意度。
6.合规与制度执行
熟悉餐饮行业相关卫生法规,确保后厨运营符合市场监管要求;配合店长完成营销活动的菜品支持,比如拥军优惠套餐的食材配置与出品保障。
烤肉店厨师长任职要求
1.经验技能:3年以上烤肉店后厨管理经验,熟练掌握泥炉烤肉等特色烤制工艺,具备独立研发菜品的能力。
2.资质要求:持有健康证,具备食品从业人员相关资质优先。
3.能力素质:较强的统筹协调能力、成本意识和问题解决能力,能承受餐饮行业高强度工作节奏。
4.职业素养:注重细节、责任心强,具备良好的沟通能力,能有效衔接后厨与前厅工作。
广东烧腊与煲仔饭粉面档师傅
7000-8000元/月
煲仔饭包吃包住1-2人月结全职
有丰富专业的做烧腊档口的经验.良好的人品、对菜品的腌制与加工.会使用电烤炉·做白切鸡.烧鸭.猪脚饭,有独特的手艺风味与团队精神.煲仔饭师傅腌制.出品能独立出品,月休4天.包吃住.
川湘菜厨师
7000-8000元/月
湘菜厨师包吃包住3-5人月结全职厨艺好,会安排
园区食堂需招聘2名川湘菜厨师,烧液化气的大锅,需厨艺好,吃苦耐劳,工资:7000-8000元/月,如工作厨艺特别优秀,工资待遇再做调整,另配一系师傅3名,工资面议
广东湛江海南项目,需要一个手把焊工,27号动员,人在优先,需要有海南安全考试,联系电话:
电焊1-2人
海南项目,需要一个手把焊工,27号动员,人在湛江优先,需要有海南安全考试,联系电话:
兼职有提成包住月结
湛江招聘暑假兼职一、任职要求:1、高三毕业生/大学生/社会工,实习兼职全职亦可,工作时间即日起至8月底;2、对教育行业兴趣并具有教育情怀,讲普通话要标准,工作认态度真负责,品行端正,善于学习;3、团队意识强,有一定的抗压能力,勇于挑战高薪;4、有无工作经验皆可,可接受应届生、实习生,社会工全职二、工作内容:1、负责在短视频平台发布视频素材,回复学生及家长的问答;2、负责电话、邀约学生及家长到校参观,帮学生对专业进行讲解及分析;3、跟进学生家长报读学校并预定学位,并做好平时跟踪服务工作。三、薪资待遇:底薪+提成+奖金,综合工资5000/月以上(月休4天/话补)提供住宿,住宿有空调热水24小时供应工作地点:湛江市麻章区政通西路323号(湛江海滨职业技术学校)联系方式:郑主任(同步)
厨师长
绵阳餐饮公司诚意招聘厨师长一名工资12000+粤点师傅工资面议上班地点绵阳,包吃包住,该有的福利都有。发展空间大,期待共赢。联系人谢总
厨师长月结
博斯腾湖金沙滩度假区临湖高端民宿招厨师长!17间客房+独立餐厅,环境好客源稳日常三餐:中西自助早茶、博斯腾湖特色鱼宴、家常菜炒菜+特色烧烤需要手艺全面,能带后厨、会控成本、愿意创新菜品的老师傅包吃住,薪资面议,湖边工作舒适度拉满,想稳定发展的师傅来聊
厨师长月结
厨师领班
工作地址:五星级大酒店
班次最早0530/最晚2330
税前月薪7400元,到岗7月或10月
全额五险一金通勤方式含班车/住宿/打车报销(60元内)
负责班次工作安排需2-3年经验
厨师长月结
厨师主管
工作地址:五星级大酒店
班次最早0530/最晚2330
税前月薪8400元,到岗7月或10月
全额五险一金通勤方式含班车/住宿/打车报销(60元内)
负责班次管理、文书及新菜品研发需5年以上经验
吧员服务员配菜厨师长
招聘
厨师长一名
菜品技术过硬,
要求有后堂管理经验
有较强的执行力和严格管理能力
善于沟通,服从管理
吧员1名
有工作经验,
有责任心
服从管理
招聘
优秀服务员数名,
要有责任心,
服从管理,
要有团队精神,
工资2800一3500
配菜数名
有责任心,
手脚麻利
刀工过硬
以上人员一经录用,
免费提供食宿,
每月公休4个半天
电话:
湛江赤坎区金城(夜宵大排档)23-24号(两天)要个炒锅顶班师傅(300元1天联系电话
300元/天
上什1-2人
赤坎金城(夜宵大排档)23-24号(两天)要个炒锅顶班师傅(300元1天联系电话
粤菜厨师 8000-8500
8000-9000元/月
厨师包住包吃1-2人月结全职
招聘粤菜,湛江本地菜师傅!年龄42-50!半桶水勿扰!
上什1-2人
东海岛双林制药公司食堂需要一个师傅顶班,250元一天,5一7天会炒大小锅菜,七点半一1点半,下午3点半一6点半。电话韦师傅
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供湛江中厨经理招聘在线招聘信息,主要招聘湛江厨师长相关人才。作为厨师长工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解厨师长的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。