主要负责店面后厨 预备每天新鲜食材 有好的刀法 会炒点小菜（下酒菜） 本店在霞山市中心新店 牛肉火锅以及清吧两个营业项目

岗位职责： 1.全面负责厨房日常运营管理，统筹菜品研发、出品质量与成本控制 2. 制定并执行标准化操作流程（SOP）及食品安全管理制度，落实后厨6S管理标准 3. 组织厨师团队培训、考核与绩效管理，持续提升专业能力与服务意识 4. 科学安排排班与人力调配，保障营业高峰时段高效、稳定运转 5.协同采购部门严控食材品质、验收标准与库存周转，有效降低食材损耗率 任职要求： 1.具备厨师长相关工作经验，熟悉中餐或融合菜系制作与管理优先 2.熟悉《食品安全法》及相关法规，具备扎实的食品安全与卫生管理能力 3.具有良好的跨部门沟通协调能力及3人以上团队管理经验 4.责任心强，抗压能力突出，能适应餐饮行业快节奏工作环境 5.持有有效健康证，具备厨师职业资格证书者优先

招聘：湛江花园酒店西厨部现招一名热厨主管，工资5800一6000元月休4天，买五险一金，要求有星级酒店和自助餐资历！有意者电话联系：陈师傅（）多谢平台。

1.核心技术管理 精通各类烤肉（尤其是泥炉烤肉）的腌制、火候把控、烤制手法，能根据肉质特性调整工艺，保证出品口感、色泽、风味的稳定性；定期研发新菜品、新口味，结合时令食材和顾客喜好优化菜单。 2.厨房团队管理 负责后厨人员的排班、分工、技能培训与考核，明确各岗位操作规范；监督员工严格执行食材加工、烤制流程，杜绝违规操作，提升团队协作效率。 3.成本与食材管控 制定食材采购标准，验收肉类、蔬菜、调料等原料的品质与新鲜度；合理管控食材损耗，优化备货量，减少浪费，控制后厨成本；定期盘点库存，确保食材先进先出。 4.卫生与安全管理 严格落实厨房卫生制度，监督厨具、操作台、烤制设备的清洁消毒；把控食品安全，规范食材储存条件，杜绝变质食材流入加工环节；定期检查燃气、电器设备，消除安全隐患。 5.出品质量把控 对每一批次烤肉成品进行抽检，确保口味、分量符合店铺标准；及时处理顾客对菜品的反馈，快速调整烤制工艺或配料比例，提升顾客满意度。 6.合规与制度执行 熟悉餐饮行业相关卫生法规，确保后厨运营符合市场监管要求；配合店长完成营销活动的菜品支持，比如拥军优惠套餐的食材配置与出品保障。 烤肉店厨师长任职要求 1.经验技能：3年以上烤肉店后厨管理经验，熟练掌握泥炉烤肉等特色烤制工艺，具备独立研发菜品的能力。 2.资质要求：持有健康证，具备食品从业人员相关资质优先。 3.能力素质：较强的统筹协调能力、成本意识和问题解决能力，能承受餐饮行业高强度工作节奏。 4.职业素养：注重细节、责任心强，具备良好的沟通能力，能有效衔接后厨与前厅工作。

岗位：兼职煮午餐 1.负责办公室的所有卫生 2.负责买菜，煮中午餐（大概5-7个人）会煮粤菜，潮汕菜 3.煮午餐（两荤一素一汤）周一至周五午餐 4.周六或者周日办公室卫生大清洗

普通炒菜，烧烤店

主要炒，湘菜，融合菜，称重快餐

制作江西小炒，连锁店， 要求:1.做过厨房1年以上 2.有刀工基础 3.执行力强，爱干净 4.吃苦耐劳，有上进心 5热爱餐饮工作

招聘：客家菜、粤菜（煲仔上什）师傅2名，年龄30一45岁

①招聘岗位：中厨2名 ②岗位要求：19-50岁，身体健康、品行端正、吃苦耐劳、有无经验均可 ③福利待遇：工资面谈，包吃住、传统节日福利、工作服、。全职享受带薪年假休假期间全天带薪休假

广东湛江，雷州附近用搬运工五十人，装地瓜，贝贝瓜，直装40，倒车七十，有车优先，地瓜六十到八十斤，贝贝瓜八十到一百斤，这边天气热，要能炕热的，能干到六月份，工资日结

湛江开发区长者饭堂，招聘厨师一名，工资5500，月休三天，做中餐，晚餐，八点到一点，三点半到七点半，

招砍车一名

招工 大量货源，款式简单 全年一个款 大人套装 平车2名 鈒车1名 地址:御景湾车库入口对面 电话☎

湛江市霞山区招电焊、建筑木工

海淀一区招聘切配大工5500，切配主管，技术熟练，每天工作8小时，技术必须，速度快。电话。刘

厨师长招聘 岗位职责： 负责养生菜品研发、制作与出品把控，兼顾营养搭配与口感呈现； 独立完成高端接待菜、私宴定制菜烹饪，注重摆盘与用餐体验； 统筹厨房日常管理、人员调配、食材采购与成本控制； 可适应私厨上门服务、高端宴请及定制化用餐需求，服从工作安排。 任职要求： 持有健康证，具备5 年及以上厨师长管理经验； 精通养生菜系，擅长接待菜、私房菜、高端宴席菜品制作； 熟悉食材特性与营养搭配，有创新研发能力，出品稳定； 能适应私厨工作模式，责任心强，注重卫生安全与服务意识； 沟通良好，有高端餐饮、会所、私宴从业经验者优先。 工资待遇：7000-10000元/月，具体的可面议 工作地点：大理古城 联系电话：

北京西站附近酒店 员工餐厨师长招聘启事 一、薪资待遇 月薪9000-12000元，薪资可根据经验能力面议 二、完善福利待遇 1. 缴纳五险，保障齐全； 2. 免费管吃管住，额外享受宿舍水电费补贴； 3. 节假日发放福利慰问品，人文关怀到位； 4. 入职满一年，即可享受带薪年假。 三、岗位职责 1. 负责员工餐厅日常运营管理，严格把控菜品质量，保障用餐人员菜品供应充足、口味稳定可口； 2. 精准做好食材成本核算，合理管控食材采购、损耗，优化餐饮成本支出； 3. 负责菜品升级迭代与新品研发，定期更新菜单，提升员工用餐体验； 4. 统筹后厨团队管理，做好人员分工、日常沟通与工作协调，打造高效协作团队； 5. 严格遵守食品安全及后厨卫生管理规范，保障餐饮安全。 四、任职要求 1. 具备员工餐厅、企业食堂厨师长相关管理经验，熟悉大锅菜制作及后厨运营流程； 2. 精通成本核算，具备菜品研发与创新能力； 3. 沟通协调能力强，有良好的团队管理能力，责任心强、做事严谨； 4. 持有有效健康证，熟知食品安全操作规范。 酒店直招 刘经理:

榆次堡新街烧烤店招聘 接受不了夜班的互捞 炒菜2名工资8000-10000 打荷主管一名工资6000-7000 打荷3名工资4500-5300 烧烤中工一名6000-7000 ✅包吃包住， ✅上班时间下午6点到5点 下班时间3点到2点两班倒 ☎联系电话：。 打不通电话可以直接

白银万豪万枫酒店招聘:凉菜主管:1名工资:面议要求:技术过硬，具备大型酒店出品、管理经验，服从管理，有责任心，档口管理能力强，爱干净，无传染疾病。砧板副手:1名工资:5000-5500要求:服从管理，有责任心，具备管理整理冰箱能力，无传染疾病。要求:服从管理，有责任心，无传染疾病。联系方式:

聘：煲仔上什师傅 薪资：5000 元 / 月 楼面领班 薪资：4000元 / 月 要求：会蒸煮海鲜、煲仔蒸菜、懂火候控制，手脚麻利，有餐饮后厨经验优先 工作地点：湛江南三岛 联系电话：

工作地点：湛江市东海岛东山镇夜宵店 岗位：炒菜师傅1名，（40岁~50岁）（经常做夜宵大排档师傅优先）擅长粤川湘三个菜系者优先。 （上班时间是：下午4.30-凌晨3点） 月休2天 包吃住，（请下午4点后联系，或者。） 月薪8500-9000 （半桶水勿扰，谢谢，具体面议）。 联系号码，同步：

长岐饭店春节期间寻找炒锅师傅，工作地点在广东湛江，正月初二至初八，薪资为每天500元。

廉江月子会所招聘炒锅师傅一名 月薪4800+200（全勤奖）月休4天 法定假期有补休 要求炒锅熟手 年龄40岁以下 有责任心 做事勤奋不计较（有做过月子餐的师傅优先） 联系电话（刘师傅）

经验丰富的顶班小炒师傅

胖胖虾烧烧店招聘 烧烤师傅1名，工资面议 长期钟点工一名，12元一个钟，工资月结。 时间：7点到凌晨2点，工作轻松，主要是捡单打包为主。 地址廉江市市雕往四中方向 电话： 编号

个体户餐饮店

招工 1、招饭煲装配工2名，包装工1名 封低板，打盘上开关扭支架，或其它岗位熟手优先 3、煮饭阿姨1名（55岁以下) 以上岗位生熟手不限，熟手优先，要有责任心，服从工作安排），工资准时发放，福利丰厚。 联系电话： 地址：吉水镇下大坡村贵宝电器（篮球场旁）

岗位职责： 1.负责食材的清洗、切配、分装及预处理工作，确保符合菜品标准和卫生要求 2.协助厨师完成备餐、摆盘、传菜等打荷环节，保障出餐效率与质量 3.保持操作区域整洁有序，及时清理台面、工具及设备，落实厨房5S管理 4.根据菜单需求准确领取、核对食材，杜绝浪费，保障成本控制 5.配合团队完成高峰期出品支持，服从厨房主管工作安排 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，有责任心，能适应快节奏厨房工作环境 2.具备基本刀工和配菜常识，有相关经验者优先 3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.吃苦耐劳，具备良好的沟通协作能力 5.学历不限，年龄18-45周岁，无犯罪记录

急请炒更师傅1名每天400元共两天是周六，周日，有意者电：，大赤坎鸿图酒楼。