岗位职责： 1.全面负责厨房日常运营管理，统筹菜品研发、出品质量与成本控制 2. 制定并执行标准化操作流程（SOP）及食品安全管理制度，落实后厨6S管理标准 3. 组织厨师团队培训、考核与绩效管理，持续提升专业能力与服务意识 4. 科学安排排班与人力调配，保障营业高峰时段高效、稳定运转 5.协同采购部门严控食材品质、验收标准与库存周转，有效降低食材损耗率 任职要求： 1.具备厨师长相关工作经验，熟悉中餐或融合菜系制作与管理优先 2.熟悉《食品安全法》及相关法规，具备扎实的食品安全与卫生管理能力 3.具有良好的跨部门沟通协调能力及3人以上团队管理经验 4.责任心强，抗压能力突出，能适应餐饮行业快节奏工作环境 5.持有有效健康证，具备厨师职业资格证书者优先

招聘：湛江花园酒店西厨部现招一名热厨主管，工资5800一6000元月休4天，买五险一金，要求有星级酒店和自助餐资历！有意者电话联系：陈师傅（）多谢平台。

主要负责店面后厨 预备每天新鲜食材 有好的刀法 会炒点小菜（下酒菜） 本店在霞山市中心新店 牛肉火锅以及清吧两个营业项目

1.核心技术管理 精通各类烤肉（尤其是泥炉烤肉）的腌制、火候把控、烤制手法，能根据肉质特性调整工艺，保证出品口感、色泽、风味的稳定性；定期研发新菜品、新口味，结合时令食材和顾客喜好优化菜单。 2.厨房团队管理 负责后厨人员的排班、分工、技能培训与考核，明确各岗位操作规范；监督员工严格执行食材加工、烤制流程，杜绝违规操作，提升团队协作效率。 3.成本与食材管控 制定食材采购标准，验收肉类、蔬菜、调料等原料的品质与新鲜度；合理管控食材损耗，优化备货量，减少浪费，控制后厨成本；定期盘点库存，确保食材先进先出。 4.卫生与安全管理 严格落实厨房卫生制度，监督厨具、操作台、烤制设备的清洁消毒；把控食品安全，规范食材储存条件，杜绝变质食材流入加工环节；定期检查燃气、电器设备，消除安全隐患。 5.出品质量把控 对每一批次烤肉成品进行抽检，确保口味、分量符合店铺标准；及时处理顾客对菜品的反馈，快速调整烤制工艺或配料比例，提升顾客满意度。 6.合规与制度执行 熟悉餐饮行业相关卫生法规，确保后厨运营符合市场监管要求；配合店长完成营销活动的菜品支持，比如拥军优惠套餐的食材配置与出品保障。 烤肉店厨师长任职要求 1.经验技能：3年以上烤肉店后厨管理经验，熟练掌握泥炉烤肉等特色烤制工艺，具备独立研发菜品的能力。 2.资质要求：持有健康证，具备食品从业人员相关资质优先。 3.能力素质：较强的统筹协调能力、成本意识和问题解决能力，能承受餐饮行业高强度工作节奏。 4.职业素养：注重细节、责任心强，具备良好的沟通能力，能有效衔接后厨与前厅工作。

岗位职责： 1.全面负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、成本控制、服务质量监督及客户满意度提升 2. 制定并执行月度经营计划，分析营收数据，优化菜品结构与动线流程，提升翻台率与坪效 3.组织员工培训与考核，打造高效服务团队，落实食品安全与卫生管理制度 4.处理顾客投诉与突发事件，维护品牌形象，协调与供应商、物业及监管部门的关系 5.定期提交运营报表，配合总部完成稽核、巡检及标准化落地工作 任职要求： 1. 具备餐饮行业管理经验，熟悉连锁餐饮或中大型社会餐饮运营模式 2.具备良好的沟通协调能力、抗压能力及数据分析意识 3.熟悉《食品安全法》及相关操作规范，有餐饮服务许可证管理经验者优先 4.责任心强，具备团队带教意识与服务导向思维 5.学历不限，有成功门店扭亏或新店筹建经验者优先

岗位职责： 1.全面负责门店日常运营管理，包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升 2.制定并执行销售目标与成本控制计划，确保营收与利润指标达成 3.负责员工招聘、培训、考核与团队建设，营造积极向上的工作氛围 4.监督食品安全、卫生标准及设备维护，确保合规运营与顾客安全 5. 处理客户投诉与突发事件，及时上报并落实改进措施 任职要求： 1.具备餐饮行业店长或主管岗位经验，熟悉连锁餐饮运营模式 2. 具备良好的沟通协调能力、抗压能力及团队管理能力 3.责任心强，注重细节，具备较强的服务意识与问题解决能力 4. 具备基础财务知识与数据分析能力，能熟练使用办公软件 5.学历不限，有相关管理经验者优先

一、岗位职责 1. 厨师/烹饪职责 * 根据营养搭配和食谱要求，负责员工、学生或特定人群（如老人、病人）的一日三餐或餐食制作。 * 掌握基本中式菜肴烹饪技能，能制作家常菜、大锅菜，部分岗位要求擅长地方菜系（如川菜、粤菜等）。 * 根据用餐人群特点（如幼儿、老人）调整菜品软硬度、大小、口味，确保适合进餐。 * 保证饭菜色香味俱全，按时供应热饭、热菜、热汤。 * 负责食材的初步处理（如洗、切、配）和合理使用，避免浪费。 2. 清洁与卫生管理职责 * 负责厨房、操作间、餐厅、储藏室等区域的日常清洁与消毒工作，确保符合食品安全标准。 * 严格执行餐具清洗消毒流程（如“一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁”），并做好记录。 * 保持个人卫生：穿戴整洁工作服、帽、口罩，勤洗手，定期参加健康检查。 * 定期清理油烟机、灶台、地面、墙面、水池等，做到无油渍、无积水、无死角。 * 管理食品废弃物和泔水处理，防止蚊蝇滋生。 3. 行政与后勤管理职责 * 协助食堂或后勤主管进行食材验收、登记、储存管理，确保原料新鲜、无变质。 * 做好食品留样工作，并按规定记录留样时间、菜品、责任人等信息。 * 管理厨房用具、设备（如燃气灶、蒸箱、冰箱）的日常使用与简单维护，发现问题及时报修。 * 协助制定或执行食谱计划，控制成本，合理搭配膳食营养。 * 配合完成上级安排的其他行政事务，如物资盘点、台账记录、安全检查等。 二、任职要求 1. 基本条件 * 年龄一般在55岁以下，身体健康，无传染性疾病。 * 持有有效的健康证。 * 持有厨师证（如中式烹调师等级证书）者优先。 2. 工作经验 * 有湘菜或者川菜厨师经验优先。 3. 技能要求 * 熟练掌握烹饪技巧，擅长家常菜、面点制作更佳。 * 熟悉厨房设备操作与日常清洁流程。 * 能进行简单的台账记录和行政事务处理。 4. 个人素质 * 责任心强，工作细致认真，有良好的服务意识。 * 具备良好的卫生习惯和食品安全意识。 * 能吃苦耐劳，适应早起或轮班工作。 * 具备团队合作精神，服从管理。

大厨，1 工作地址:南沙港南站（广东省广州市南沙区广州南沙国际物流中心西北侧） 7000-7500元/月 根据菜单和订单要求，独立完成各类炒菜、爆炒、煎炸等热菜制作。熟练掌握不同菜系的烹饪技法，确保口味正宗。精准控制火候、调味比例和烹饪时间，保证菜品色、香、味、形达标。与打荷、砧板、蒸锅等岗位配合，确保出菜顺序和速度。维护炒锅、炉灶等设备的清洁与安全操作，定期检查燃气、油温等。

岗位职责： 1. 全面负责蛙来哒加盟店的日常运营管理，包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升 2. 执行门店销售目标与成本控制方案，确保营收与利润达成 3. 组织员工培训与考核，打造高效、稳定、有凝聚力的服务团队 4. 严格执行食品安全与卫生标准，落实巡检机制，保障门店合规运营 5. 协调处理客诉及突发事件，维护品牌形象与门店口碑 任职要求： 1. 具备餐饮行业管理经验，熟悉连锁餐饮运营模式者优先 2. 具备良好的沟通协调能力与团队领导力，抗压能力强 3. 热爱餐饮服务行业，认同蛙来哒品牌文化与经营理念 4. 具备基础财务意识与数据分析能力，能独立完成经营复盘 5. 责任心强，注重细节，具备较强的执行力与问题解决能力

岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格遵守食品安全与操作规范，做好厨房卫生、食材储存及设备维护工作 3. 配合厨师长完成菜单研发、成本控制及出餐效率优化，参与日常备料与分装 4.协同后厨团队高效完成高峰时段出餐任务，保障顾客用餐体验 5.按时参加内部培训与技能提升活动，持续精进烹饪技艺与服务意识 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与团队协作精神 2.熟悉中餐常见菜系（如川、粤、淮扬等）制作工艺，能独立完成常规菜品 3. 具备基本食品安全知识，持有有效健康证，无不良从业记录 4. 吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，服从排班安排 5.有相关工作经验者优先，学历不限

招聘营业员一名，早7晚8，地址大东陶瓷城，工资4500-8000元，电话130****2174

招聘：收银员薪资：2000元以上/月有相关工作经验者优先。

招聘：电工助理薪资：4000元以上/月初中及以上学历，相关证书或做电工优先。

湛江宝钢需焊工数名，有去的电话联系

湛江徐闻钢化玻璃厂招聘开介副手一名（熟手）中空百叶一名（熟手）派尔优化一名（男女不限）钢化上片一名（夜班）包装带班一名（会叉车订木架）本公司包吃住（三餐）宿舍配有空调洗衣机无线网络月休两天有意者联系本人

万象里商场自助餐店需要厨师长一名工资底薪8000+绩效分红，能力强工资可以详谈，有意向者可以联系 李总:186****7522 说赵厨介绍

绍兴中高端单点店招厨师长1.1万厨房中工5-6.5k 联系

4.18途客国际酒店招聘厨房打杂一名一 工作内容 负责厨房 协助团队完成活动执行，提升顾客满意度。遵守公司规章制度，积极参与团队协作与培训活动。 ‌任职要求‌ 学历不限，经验不限，欢迎广大人士应聘。 能适应酒店行业的工作节奏，工资面议。肖经理 4.16达旗石锅菜饭店招聘厨师长一名，管理能力强，炖菜师傅一名，川菜师傅一名，打荷配菜一名，烧烤师傅一名，工资面议， 5.4本店有发展空间，对餐饮感兴趣的、有经验者优先，月休3天，食宿 服务员5名: 4800+200 传菜2名:4500➕200 吧台 2 名4800+200（有经验优先 注:年龄18-28之间，长期干，打酱油勿扰 : ，12点以后打 地址伊旗尚岛国际 4.17山葵炙烤肉东胜店招聘 肉档切配师傅1名 工资4600+全勤+绩效 服务员 2名 工资4300+全勤+绩效 店长 地址东胜区亿利滨河湾小区东门山葵炙烤肉店 山葵炙康巴什店招聘 服务员 2名 工资4300+全勤+绩效 厨房人员1名 工资4600+全勤+绩效 地址鄂尔多斯市康巴什区普泰银基山葵炙烤肉

长沙望城连锁泞乡泞粉面店招聘厨师长，工资面议，炒菜师傅7200/月，加提成.年龄不超过42岁，前锅下粉的5500-5800/月，24小时营业，有晚班.. 岳麓区阳光一百烧烤外卖店，招聘打包和配单的，工资4000-4500， 南县这边时尚餐厅招师傅工价7000华容周边的最好，。

招聘：烤肉店厨房负责人薪资：5000-6000/月公司：四川自贡汇东大酒店有限公司福利待遇：五险、餐补、弹性工作制、节日福利职位介绍：工作地址：四川省自贡市自流井区四川省自贡市自流井区丹桂北大街111号

霞山招聘人做煲仔的想过来工作的请电话联系：

（联系） 地址：宫糖记（永兴店） 招晚班炸小吃工人1名 时间：16:00-1:00，月休2天 内容：制作小吃/主食，出餐收餐等； 要求：能见工做工，身体健康有餐饮经验，勤快记性强，听从安排，开朗易处。 年龄：35-45左右（能稳定干的） 待遇：工资3300+全勤+福利金+奖金 ：

吴川市鼎龙湾鼎悦海鲜大排档招炒锅师傅一名，5月一号一4号，有意者联系

1. 餐厅部长（3名） ◦ 薪资：月薪3600元-5000起，叠加全勤奖与绩效奖金，业绩优异者入上限可观，多劳多得。 ◦ 福利：免费提供一日三餐与舒适员工宿舍，从生活细节处为你减负，让工作更安心。

东莞市东城店、招烧烤师傅1名（湛江或广西师傅优先）。 工资7500元/月 、月休3天，上班时间下午4点至凌晨2点 有意者联系:钟同步、下午4点后联系。

招聘炒锅，工资6000-8000，包吃，全职

今晚赤坎区大排档要一名熟手炒锅师傅(10点至凌晨3点半)150元，有意者请打

厨师会川湘菜师傅

岗位职责： 1.负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工及烹饪全过程，确保出品质量与口味稳定 2.按照标准菜谱操作，合理控制成本，减少食材浪费，配合完成月度成本核算 3.保持后厨环境整洁卫生，严格执行食品安全规范及厨房安全操作流程 4.参与新品研发与季节菜单调整，配合店长优化菜品结构与顾客体验 5.协助带教新入职厨师，维护团队协作氛围，保障出餐效率与服务连贯性 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业道德与服务意识，身体健康，持有效健康证 2.熟悉中式（或根据实际可选：川、粤、淮扬等）菜系制作工艺，刀工、火候、调味基本功扎实 3.具备独立完成常规热菜、冷菜、面点（视岗位侧重）中至少两类的能力 4.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，能接受早晚班或轮班安排 5.学历不限，有相关工作经验者优先；无经验者可提供岗前带教

湛江硇洲岛招聘煎炸厨师一名，月薪5500元，具体信息请前往广东湛江了解。