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厨师长月结
岗位职责: 要求有1-2年炭火烤肉经验 1.全面负责后厨日常运营管理,制定烤肉菜品出品标准、流程及食材用量规范,确保菜品口感、颜值、安全始终达标。 2.主导食材采购审核,把控肉类、配菜、酱料等原料的品质、新鲜度及成本,优化库存管理,减少浪费。 3.带领厨师团队开展日常烤制工作,监督员工操作规范(如炭火控制、肉品腌制、烤制火候等),及时纠正不规范行为。 4.严格执行食品安全与卫生标准,监督后厨环境卫生、厨具消毒、员工个人卫生等,确保符合行业监管要求。 5.管理厨师团队,包括招聘、培训、绩效考核、排班及技能提升指导,打造高效、协作的后厨团队。 6.对接前厅,及时响应顾客对菜品的特殊需求或投诉,协调解决出品相关问题,提升顾客用餐体验。 7.控制后厨运营成本,核算菜品毛利,优化用料配比及烹饪流程,实现降本增效。 薪资福利: 1.薪资:底薪5000元,绩效根据营业额计算,每月16号准时发放; 2.福利待遇:提供三餐,两天公休,全勤奖励200元。 3.提供良好的晋升机会。
厨师长月结参与利润分红。
岗位职责: 1.全面负责学院食堂厨房日常运营管理,统筹菜品研发、出品质量与成本控制。 2. 制定标准化操作流程(SOP),监督食材采购、验收、储存及加工规范执行。 3.带队完成早/中/晚市高峰出品,确保出菜速度、口味稳定性与食品安全达标。 4.指导培养厨师团队,组织技能培训与绩效考核,提升整体专业水平。 5. 配合食堂运营需求,参与菜单优化、节令推广及客户反馈改进工作。 任职要求: 1.具备2年以上中大型酒店或学校食堂厨师长管理经验,熟悉后厨全模块运作。 2.精通中式热菜制作,持有健康证及厨师职业资格证书。 3.具备良好成本意识与数据分析能力,能独立完成月度毛利核算与损耗管控。 4.具备团队管理能力与沟通协调能力,责任心强,能适应轮班及节假日工作安排 5.学历不限,热爱餐饮事业,认同企业服务理念与品质标准
厨师长
4000-9000元/月
厨师长月结全职
岗位职责: 1.负责日常菜品的烹饪工作,确保出品质量稳定、口味统一 2.根据菜单和顾客需求,合理搭配食材,控制出餐速度与摆盘美观度 3.严格执行食品安全与厨房卫生标准,保持操作区域整洁有序 4.协助原料采购与库存管理,有效控制成本,减少浪费 5.配合主厨完成新菜品的研发与标准化制作流程制定 任职要求: 1.持有健康证,具备良好的个人卫生习惯,热爱烹饪事业 2.熟悉常见菜系的制作流程,掌握刀工、火候、调味等基本技能 3.具备基础的食品安全与厨房操作规范意识 4.工作认真负责,能适应餐饮行业的工作节奏与压力 5.有餐厅实习或工作经验者优先,学历不限
厨师长月结
岗位职责: 1.全面负责学校食堂厨房日常运营管理,统筹菜品研发、出品质量与成本控制 2. 制定标准化操作流程(SOP)及食品安全管理制度,确保合规运营 3.带领厨师团队完成早/中/晚市备餐、出餐及收尾工作,保障高效有序运转 4.定期组织技能培训与考核,提升团队专业能力与服务意识 5.协同前厅及采购部门,优化菜单结构、食材利用率与库存管理 任职要求: 1.具备3年以上酒店或学校食堂后厨工作经验,其中至少1年厨师长或主厨管理经验 2.熟悉中式烹饪技艺,具备独立研发新品及把控出品稳定性能力 3. 持有有效健康证,了解《食品安全法》及相关卫生管理规范 4.具备良好沟通协调能力与团队管理意识,责任心强、抗压能力佳 5.学历不限,热爱餐饮事业,认同企业服务理念。
厨师长
一、岗位职责​ 1.​厨房统筹管理​ •全面负责鹅肉菜品研发、菜单优化及厨房日常运营,确保出品质量稳定且符合品牌定位。 •制定鹅肉类菜品的烹饪标准(如卤鹅、烧鹅、鹅肉煲等),把控食材选材、加工及摆盘流程。 •监督厨房卫生与食品安全,定期组织员工培训,落实食品卫生法规。 2.​团队建设与协调​ •管理厨房团队(切配、炒锅、冷菜等岗位),合理分配任务,提升团队协作效率。 •协调与前厅服务、采购部门的沟通,确保出餐效率及客户满意度。 3.​成本与供应链管理​ •制定鹅肉及辅料采购计划,优化库存管理,控制食材损耗与成本。 •定期分析菜品销售数据,调整菜单结构以提升盈利能力 二、任职要求​ 1.​专业技能​ •年龄30-50岁,中专及以上学历,持有厨师等级证书(如高级厨师证),5年以上中餐厨房管理经验,其中至少2年专注鹅肉料理或粤菜/客家菜经验者优先。 •精通鹅肉处理技法(如腌制、卤制、火候掌握),能独立研发鹅肉创新菜品。 2.​管理能力​ •具备优秀的团队领导能力,熟悉厨房标准化操作流程,能高效解决突发问题。 •熟悉《食品安全法》及厨房卫生规范,有大型餐饮企业或连锁品牌管理经验者优先。 3.​职业素养​ •责任心强,吃苦耐劳,适应快节奏工作环境,具备良好的沟通与抗压能力。
餐饮主管
热爱歺饮事业,年龄25-45岁,沟通、协调、处理突发事件、动手能力强,有3年以上歺饮管理经验,具有出色的服务意识和领导能力
湘菜厨师长
9000-10000元/月
厨师长月结全职
1. 5年以上厨房工作经验,会湘菜 2. 精通【菜系】烹饪,有成功的菜品研发和菜单规划案例。 3. 具备出色的领导力和执行力,熟悉现代厨房管理方法。 4. 有较强的成本意识和解决实际问题的能力
厨师长
面议
厨师长月结全职
新店开业需要厨师团队要求会川湘黔菜
闽菜特色
面议
厨师长月结
厨师长
后厨主管
6000-7000元/月
厨师长月结全职
能吃苦耐劳,服从顶岗,早班,夜班安排。头脑灵活,善于沟通,能很好的协调前厅跟后厨的工作衔接。管理好后厨出品和人员安排。17张桌子的小店,需要能带领大家一起干活。6000底薪+全勤+提成。包食宿。
铜仁思南县年后招消防安装、消防水,工作地点广东省汕头市澄海区
7000-10000元/月
消防安装消防水长期3-5人
年后招消防安装、消防水,工作地点广东省汕头市澄海区
铜仁 思南县
2月17日 12:43拨打电话
综合承包二次结构木工6-10人
铜仁市招二次结构木工,工作地点杭州市余杭区,按模板接触展开面,包工26元每平方,月付百分之70。要5-8人小班组,过年初10开工,飞机档勿扰,找钱的打电话。
铜仁 碧江区
2月17日 12:38拨打电话
饮料厂车间普工免费培训包吃保险餐补社保五险一金包住20人以上月结
郑重承诺:真实招工,入职无任何费用,工资真实可靠,请放心求职! 【薪资待遇】 1、工资待遇:28-30/元每小时,月保底8500-9000!! 厂区全额缴纳五险一金,全勤奖500,岗位津贴500-800,工龄奖200-1000,综合薪资:9000-9800,年底13薪,年综合新资12万+ 2、工作时间:上六休1,每天10小时,除外都按劳动法算加班时间(上6休1,加班自愿) 加班费:平时加班1.5倍;周末2倍;节假日3倍。国家法定节假日正常放假,带薪年假15天 3、招聘岗位: 饮料厂区:生产普工,搬运,质检,包装,贴签,仓库,看小型全自动机器等岗位 【福利待遇】 1、厂区恒温间冬暖夏凉,车间可以带手机,上厕所不管控,有专门抽烟区,有超市,图书馆,篮球场,银行,健身房等基础设施齐全。 2、住宿:包吃包住,宿舍4-6人间,独立卫生间,空调热水器,洗衣机,wifi等。 4、伙食:厂牌刷卡就餐,有粤菜,川菜,湘菜,北方面点供员工自由选择,吃饱为止。 5、公司一年有四次晋升机会,可通过内部考试晋升。 6、白班,坐岗,岗位比较多,有经验者可以自由选择岗位。 7、夫妻工可以凭借结婚证免费申请夫妻房。 8、外宿补贴每人500一个月。 【招聘要求】 1、招聘年龄:16---45周岁(男女不限) 2、无不良嗜好,可以接受厂区安排 3、经验不限、学历不限、有老员工带 4、要求本人身份证。临时身份证也可以 工作地点在苏州
水电工桥架强电工给排水工
铜仁市碧江区招水电、给排水、强电、桥架/要做到明年5月份.工资公司每月打3000-6000剩下的玩工20天左右付清,明年初八开工要20-30人
铜仁 碧江区
2月17日 12:11拨打电话
贵州铜仁有想要做的请联系我。
挖机司机
有想要做的请联系我。
铜仁
2月17日 11:52拨打电话
山西太原新店招聘餐饮经理1名工资6-8k初六上班地址:中北大学电:冯总
餐饮主管
新店招聘 餐饮经理1名 工资 6-8k 初六上班 地址: 中北大学 电:冯总
太原
2月17日 14:13拨打电话
餐饮主管
招聘:连锁餐饮运营督导经理 薪资:8000-10000元/月 1.负责公司连锁餐饮品牌直营及加盟店面营销体系策划、战略分析、战略定位、运营模式、竞争战略、实施规划等方面的管理工作; 2.负责协助总经理制定公司发展计划及自营品牌经营目标,组织制定营销策略,监督实施经营全过程,确保年度经营目标顺利达成; 3.建立各品牌的运营标准和管理体系,使公司各品牌运作规范和高效; 4.培训、指导、管理下属,打造有战斗力的团队; 5.须有多店运营管理经验 5.把握市场状况,不断完善产品、店铺和经营模式,适应市场变化; 6.制定年度、季度、月度的经营目标,发展工作计划及指标。推动经营中的营业额、成本、利润、顾客满意度等综合运营指标的顺利达成; 7.负责指导各品牌营运管理体系,合理设置组织结构和岗位,负责营运人才培育管理系统的建立,建设和发展优秀的营运人才队伍。 8.必须要有快销连锁餐饮多年经验。
西安
2月17日 13:25拨打电话
服务员餐饮主管
玫芸碗美食馆 招聘启事 本店因经营发展需要,现面向社会诚聘以下人员: 一、大厅餐厅经理(1名) 要求:有餐饮行业管理经验,具备良好的统筹、沟通与团队管理能力,责任心强,熟悉餐厅日常运营流程。 二、服务员 (5名) 要求:普通话标准流利,服务意识好,性格开朗有耐心,做事认真细致。 我们提供良好的工作环境与薪资待遇,有意者请联系面试。 工作地点:于田县玫芸碗美食馆 联系电话:
和田 于田县
2月17日 13:21拨打电话
餐饮主管
北京大鸭梨餐饮有限公司 因门店节后业务拓展、团队扩充,现面向社会公开招聘优秀人才,期待踏实肯干、积极上进的你加入我们,共谋发展! 招聘岗位 前厅经理 销售经理 客服经理 服务员 服务生 工作福利 薪资待遇:工资面议,待遇优厚 休息制度:月休4天,劳逸结合 法定假期:每年享受13天法定节假日 工作环境:品牌餐饮,环境舒适,团队氛围好,晋升空间广阔 工作地点 北京市昌平区回龙观 应聘方式 有意者可直接电话/咨询报名 联系电话:(同步)
北京 昌平区
2月17日 12:10拨打电话
面点餐饮主管厨师
内部餐厅自助餐项目招聘以下岗位: 宴会小炒厨师一名40 岁以下 9000-10000 面点主管一名 45 岁以下要求家常面食烤点西点 8000-8500 面点大工两名 50 岁以下要求会做家常面食 7000-7500 前厅经理一名身高要求 170 以上 25 岁-35 岁之间懂宴会,酒店出身优先 8000-8500 地址:北京西四环蓝靛厂附近,联系 ,晚 7 点以后勿扰。
石家庄
2月17日 11:41拨打电话
厨师厨师长
因公司发展需要,招聘,厨师长一名,每月工资8000元加奖金,厨师7000元一7500元加奖金,要求技术过硬,有健康证,身份健康,听从安排,年龄50岁以下,月休2天,两餐,地址,贵州省铜仁市德江县玉水街道产业园9栋诚昊文创科技有限公司,联系电话,黄生
铜仁 德江县
2月10日 15:26拨打电话
厨师厨师长
因公司发展需要,招聘,厨师长一名,每月工资8000元加奖金,厨师7000元一7500元加奖金,要求技术过硬,有健康证,身份健康,听从安排,年龄50岁以下,月休2天,两餐,地址,贵州省铜仁市德江县玉水街道产业园9栋诚昊文创科技有限公司,开工,联系电话,黄生。
铜仁 德江县
2月11日 01:58拨打电话
厨师长
1.5-2万元/月
厨师长月结全职
1.厨房管理 •负责厨房的日常运作管理,制定厨房工作计划和目标,并确保其有效执行。 •建立和完善厨房工作流程和标准,监督厨房员工遵守相关规定。 2.菜品研发 •结合食材特点和市场需求,研发新的菜品,不断创新和优化菜单。 •确保菜品的口味、质量和呈现符合海鲜店的定位和顾客的期望。 3.食材采购 •与采购部门合作,根据菜品需求和销售情况,制定食材的采购计划。 •对采购的食材进行质量检验,确保食材的新鲜度和品质。 4.成本控制 •合理控制食材成本,避免浪费和过度损耗。 •优化厨房人力配置和工作安排,降低人工成本。 5.团队管理 •培训和考核厨房员工,制定员工发展计划,提高团队整体素质和业务水平。 •安排厨房员工的工作任务和班次,确保厨房工作的高效有序进行。 6.质量监督 •严格把控菜品制作过程中的质量和卫生标准,确保食品安全。 •对出品的菜品进行质量检查,及时发现和解决问题。 7.设备维护 •负责厨房设备的维护和保养,确保设备正常运行。 •提出设备采购和更新建议,以提高厨房工作效率。 8.顾客反馈 •关注顾客对菜品的反馈和意见,及时进行调整和改进。 •与服务团队密切合作,确保厨房与前厅的良好沟通和协调。 9.卫生安全 •严格遵守食品卫生和安全法规,落实厨房的卫生清洁和消毒工作。 •制定厨房的应急预案,处理突发的食品卫生和安全事件。 10.数据分析 •分析菜品销售数据,了解顾客喜好和市场趋势,为经营决策提供依据。
太原小店区招聘餐厅经理6000-7000包吃住,月休4天
餐饮主管
招聘餐厅经理6000-7000包吃住,月休4天
厨师长
厨师长
能简单懂得川菜菜谱制作
厨师长月结全职
1,负责公司下属项目整体的运作及新品研发和品质控制; 2,执行公司领导下达的各项工作任务和工作指示; 3,对项目食堂的出品,质量和食品成本承担重要的责任; 4,保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助公司厨师团队提高工作能力; 5,督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本; 6,检查厨房所属各岗位员工的操作规范; 7,保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高。 8,有校园等大型团餐管理经营者优先。 任职要求: 1,30-50岁之间; 2,具有5年以上学校,大型酒店等厨师长经历收起
厨师长月结全职
皇贺楼老火锅招聘,热招职位店长,火锅店厨师长服务员~传菜员~厨工~肉铺师傅~收银员~水吧员~洗碗~保洁工资面议前厅经理店长火锅厨师长有三年以上管理经验招聘热线唐经理地址邢台市清河县太行中路(京九国际西门对面皇贺楼)
餐饮主管
岗位职责: 1、保证餐厅的正常营运,开业前准备、检查,营运管控,收档检查及相关工作处理。 2、餐厅的清洁定位,保证餐厅设备、食品用具、材料、饮料、酒水的清洁卫生及安全,保持餐厅用餐环境卫生。物品摆放有序。 3、及时做设备的运作检查及问题处理。以保证运营安全,做好餐厅的防火、防盗等安全管理工作。 4、值班前及值班中对员工的仪容仪表进行检查,保证整洁及服务热情,及时对员工进行沟通和鼓励。 5、热情待客,注重沟通协调,能够妥善处理客人的意见,改善服务质量,做到值班过程中的不脱岗,及时改善和纠正员工的工作问题。 任职资格: 1、年龄21-35岁。 2、初中以上学历,餐饮管理一年以上经验。 3、头脑灵活,善于处理突发状况。懂得接待礼仪。
前厅主管
餐厅领班
18-35岁,做过中高端餐饮,同岗位1年以上经验。
来宾金秀瑶族自治县人品,格局为先
餐饮主管
人品,格局为先
栏目概述
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