1. 餐厅部长（3名） ◦ 薪资：月薪3600元-5000起，叠加全勤奖与绩效奖金，业绩优异者入上限可观，多劳多得。 ◦ 福利：免费提供一日三餐与舒适员工宿舍，从生活细节处为你减负，让工作更安心。

岗位职责： 1、协助店长做好职责范围和岗位责任内的各项工作，对店长负责，并报告工作。 2、根据店长的委托和授权，直接参与和负责督导分管的各项工作，确保优质高效。 3、在店长缺席或休假不在的情况下，根据公司的工作指令，全面负责餐厅的工作，支持工作例会，保证工作顺利进行。 4、负责前厅各岗工作人员调配、班次安排和员工考勤、考核，保证在规定的营业时间内各服务点上有岗、有人、有服务。 5、按照前厅服务规程和质量要求，负责餐厅的管理工作，并与厨房保持密切联系，协调工作。 6、掌握市场信息，了解客情和客人需求，做好业务资料的收集和积累工作，处理客诉问题，并及时反馈给厨房有关领导。 7、根据餐厅业务需要，每周定期地组织服务质量专题培训。 8、餐前、餐中、餐后及时对营业场所进行检查，确保各项设备和就餐环境保持良好。 9、做好思想政治工作，抓好前厅员工的精神文明建设，关心员工生活。 10、做好餐厅易耗品及其他费用的控制管理工作。 任职资格： 1、高中及以上学历，品行端正，身体健康，能吃苦耐劳； 2、熟悉餐厅服务方面的知识，具有熟练的服务技能； 3、有相关企业岗位工作者优先。

岗位职责 统筹后厨日常运营，制定菜单并把控菜品、面点出品质量与成本 负责中式菜品烹饪、面点 / 主食制作（包子、馒头、糕点等），完成食材切配、粗加工 管理后厨团队，协调分工，保障供餐时效与食品安全 负责厨房卫生清洁、食材验收、设备维护及安全管理 任职要求 有 2 年以上食堂 / 餐饮后厨工作经验，会基础炒菜、中式面点制作 持有有效健康证，能吃苦耐劳，服从排班与管理 具备一定成本控制意识，无不良嗜好，注重卫生 能接受早班 / 加班安排，有后厨管理经验者优先 欢迎厨师、面点师、助厨、厨工投递简历 工作地点：中山管道南朗古镇/横门/民众/三角/古镇/永宁均有分布，可就近选择就业

岗位职责 1. 日常运营：负责门店日常接待与管理，合理安排排班，把控前厅与后厨的衔接，确保高峰期服务流畅高效。 2. 团队带教：负责团队日常培训、考核与激励，提升服务技能与团队凝聚力，能以身作则带动员工士气。 3. 品控成本：监督菜品出品质量与稳定性，落实食材损耗控制与库存管理，优化门店利润。 4. 客情维护：处理顾客日常反馈与投诉，建立良好的客情关系，提升顾客复购率与口碑评价。 任职要求 1. 经验要求：具备2年及以上小餐饮门店（快餐/简餐/小吃等）同岗位管理经验，有独立带店能力者优先。 2. 业务能力：熟悉门店全流程运营，能独立解决运营中的常见问题，具备良好的成本意识与品控思维。 3. 个人素质：结果导向，抗压能力强，具备优秀的沟通协调能力与团队管理思维。 4. 其他要求：手脚麻利，执行力强，能适应餐饮行业连班制

有相关工作经验，懂线上业务，

东莞黄江镇茶餐厅招聘部长多名 包吃住月休3日9小時有意請面談或者電話聯繫黃小姐

【厨工】 环境好，福利好，工作轻松氛围好 月休4天，每天工作9小时 节假日礼品和三倍工资，年终奖 包吃包住，拎包入住，购买社保 工作轻松简单，无经验要求 身体健康、踏实肯干，服从管理 待遇4500-5500 年龄：18岁-55岁 性别：不限 【星级厨师】 快餐自营连锁店 切菜，打荷，炒菜，后厨学徒，蒸饭各岗位都需要 要有吃苦耐劳，有团队意识，欢迎加入我们的大家庭 要求不高，能颠锅就可以了，有进升空间 公司统一考试量化标准，实际操作流程，成品呈现 每考试升一级相对工资就高一-些，需要有上进心的兄弟 晋升渠道：培训厨师-厨师-高级厨师-门店厨师长-区域厨师长 可以就近安排，有健康证的兄弟姐妹们优先，熟练工优先,社保都有买哦。 奖金补贴：包吃包住，加班费，奖金绩效，身体健康、踏实肯干，服从管理 待遇4500-5500 年龄：18岁-55岁 性别：不限 【中式快餐高级厨师】 岗位职责: 1、负责每天菜品(湘菜、川菜)的制作出餐工作。 2、负责灶台、调料台、地沟、烟灶、天花板的清洁工作。 3、对厨房的出品、质量负责，为顾客提供优质服务，持续提升顾客满意度。 4、协助厨师长做好员工培训、员工排班、以及餐厅的订货盘点; 任职要求: 1、18至40岁 2、有中餐(湘菜和川菜)炒锅1-2年左右工作经验。 3、有意愿在餐饮行业长期发展并有所建树。 4、能接受有挑战性的学习、工作及轮班制。 5、具备良好的服务心态、沟通能力以及学习能力。 6、能接受同一城市工作地点灵活性。 薪资福利待遇： 1、薪资待遇:6000-8000元/月 2、薪资组成:岗位工资+绩效+奖金。 3、入职即购买社保，享有完善的社会保险福利; 4、舒适的员工宿舍（6-8人一间）；提供营养的工作餐（一日三餐）； 5、年休假、婚假、产假、陪产假、丧假、病假、法定节假日等完善的带薪假期 【中式快餐见习厨师长/厨师长】 岗位职责: 1、全面负责门店厨房的组织管理、指挥和烹饪工作; 2、了解掌握各岗位人员技术水平和工作特点，合理安排技术岗位; 3、控制菜品成本、合理使用各种原料，减少浪费，以掌握良好的毛利率; 4、参与研究开发菜肴新品; 5、负责厨房人员的培训和指导等工作; 6、检查与指导厨房安全、卫生、设备设施使用等情况，保证工作安全、卫生、规范。 任职要求: 1、35岁以下(优秀人才可放宽年龄要求)，具同岗位两年以上中式连锁餐饮厨房管理经验，擅长湘菜或者川菜，功底扎实; 2、熟悉食品卫生和安全管理，能独立完成成本核算 以及菜单制作与菜式的合理搭配，精通烹饪知识: 3、具有团队建设和领导能力，有良好的沟通及学习能力; 薪资福利待遇： 1、薪资待遇:6000-8000元/月（见习厨师长）；8000-12000元/月（带店厨师长） 2、薪资组成:岗位工资+绩效+奖金。 3、入职即购买意外保险，享有完善的社会保险福利; 4、舒适的员工宿舍（6到8人一间）；提供营养的工作餐（一日三餐）； 5、年休假、婚假、产假、陪产假、丧假、病假、法定节假日等完善的带薪假期

熟悉成本熟悉出品，熟悉厨房管理。

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招聘：传菜主管/领班 薪资：3千-4.5千 岗位职责： 1. 统筹传菜部日常运营，合理排班定岗，把控传菜效率与服务节奏，保障餐中出菜、传菜流程顺畅。 2. 严格核对菜品出品，确保菜品颜值、温度、数量符合标准，杜绝错传、漏传、迟传问题。 3. 管理传菜区域环境

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1.核心技术管理 精通各类烤肉（尤其是泥炉烤肉）的腌制、火候把控、烤制手法，能根据肉质特性调整工艺，保证出品口感、色泽、风味的稳定性；定期研发新菜品、新口味，结合时令食材和顾客喜好优化菜单。 2.厨房团队管理 负责后厨人员的排班、分工、技能培训与考核，明确各岗位操作规范；监督员工严格执行食材加工、烤制流程，杜绝违规操作，提升团队协作效率。 3.成本与食材管控 制定食材采购标准，验收肉类、蔬菜、调料等原料的品质与新鲜度；合理管控食材损耗，优化备货量，减少浪费，控制后厨成本；定期盘点库存，确保食材先进先出。 4.卫生与安全管理 严格落实厨房卫生制度，监督厨具、操作台、烤制设备的清洁消毒；把控食品安全，规范食材储存条件，杜绝变质食材流入加工环节；定期检查燃气、电器设备，消除安全隐患。 5.出品质量把控 对每一批次烤肉成品进行抽检，确保口味、分量符合店铺标准；及时处理顾客对菜品的反馈，快速调整烤制工艺或配料比例，提升顾客满意度。 6.合规与制度执行 熟悉餐饮行业相关卫生法规，确保后厨运营符合市场监管要求；配合店长完成营销活动的菜品支持，比如拥军优惠套餐的食材配置与出品保障。 烤肉店厨师长任职要求 1.经验技能：3年以上烤肉店后厨管理经验，熟练掌握泥炉烤肉等特色烤制工艺，具备独立研发菜品的能力。 2.资质要求：持有健康证，具备食品从业人员相关资质优先。 3.能力素质：较强的统筹协调能力、成本意识和问题解决能力，能承受餐饮行业高强度工作节奏。 4.职业素养：注重细节、责任心强，具备良好的沟通能力，能有效衔接后厨与前厅工作。

1. 餐厅部长（3名） ◦ 薪资：月薪3600元起，叠加全勤奖与绩效奖金，业绩优异者收入上限可观，多劳多得。 ◦ 福利：免费提供一日三餐与舒适员工宿舍，从生活细节处为你减负，让工作更安心。 • 联系人：刘小姐 • 联系电话： • 工作地址：霞山区安平路3号（悦林本味鸡饭店） 我们期待热情、负责的你加入，一同在美食行业发光发热！

餐饮店招聘：领班，服务员。工作地点在霞山观海长廊。工资每月4000起。有意者请联系张生

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