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产品研发工程师
5000-9000元/月
食品/饮料研发1-3年本科及以上食品相关专业
工作职责: 1、产品工艺研发板块:根据规划推进新产品开发、老产品优化及生产工艺升级。 ①开展新产品/新技术在工厂环境下的可行性评估与验证,主导工艺方案设计及试产实施。 ②承担老产品品质稳定控制、口感提升等专项优化任务。 ③开展前沿技术调研与实验,挖掘潜在创新方向,推进配方与工艺的迭代开发。 ④统筹产品全周期质量管控与成本控制,确保配方输出的一致性与稳定性。 ⑤严格遵守研发保密要求,所有参与开发的产品配方及技术成果归属公司,未经授权不得外泄。 2、工艺改善板块:主导现有产线工艺优化方案的设计与落地执行。 ①为生产端提供技术支持,涵盖工艺改进、原料替代、设备优化等方面,系统性解决生产中出现的质量问题,降低过程不良率。 ②负责生产异常工艺的诊断与处理,制定并落实纠正措施,跟踪工艺整改进展,确认配方、工艺参数及产品标准的准确性,实现生产过程的技术监管。 ③研究生产工艺中的关键控制环节,编制相关产品与工艺技术文件。 ④牵头解决公司现有产品存在的复杂技术难题,高效应对影响较大的系统性瓶颈问题。 任职资格: 1、本科及以上学历,食品科学与工程专业,具备理工科背景者优先考虑。 2、拥有5年以上食品工艺研发或生产管理相关工作经验。 3、精通产品从研发到生产的转化流程,具备系统化思维和实操经验,熟悉工业化生产中的工艺路径、设备配置、技术管理及标准体系,保障小批量试验向大规模生产平稳过渡。 4、具备肉制品、调味品领域成熟项目经验者优先。 5、追求产品品质,具备钻研精神,拒绝敷衍,愿意持续精进和完善自身作品。
生产流程部主管
1.2-1.8万元/月
食品/饮料研发3-5年本科及以上制定SOP烘培类食品相关专业配方开发食品加工及制品
岗位职责: 1、负责新产品从研发阶段到生产环节的技术对接与转化; 2、主导生产现场的质量控制,确保产品品质稳定达标; 3、优化生产工艺流程,完善操作规范及工艺指导文件; 4、通过技术指导和实操带教,提升产线员工的操作能力。 任职要求: 1、具备3年以上烘焙类产品研发或生产技术相关工作经验; 2、具备较强的现场技术问题分析与解决能力; 3、具备良好的食品安全管理意识。
烘焙产品开发师
5000-10000元/月
食品/饮料研发1-3年中专及以上烘培类配方开发食品加工及制品
岗位职责: 1.负责新产品开发及现有产品优化,确保创新方向紧跟市场动态; 2.精准把控烘焙环节的配方与工艺流程,保障产品品质与风味稳定; 3.开展市场调研,整合用户反馈信息,为产品升级提供数据依据; 4.与生产部门协同配合,推动研发成果落地并实现规模化生产。 任职要求: 1.热爱烘焙事业,掌握系统的烘焙技术知识; 2.具备较强的创新能力,能持续推出契合市场需求的新品; 3.拥有良好的沟通技巧和团队合作意识,可跨部门高效协作; 4.关注细节,能在高强度工作环境中保持高效与创意输出。
技术研发
8000-9000元/月
食品/饮料研发5-10年学历不限烘培类食品加工及制品
1、主导烘焙各品类新产品的项目开发与市场调研,确保研发成果满足食品安全规范及市场实际需求; 2、依据产品规划方向,开展中式糕点或面包系列产品的配方设计与工艺制作; 3、编制生产工艺流程及相关操作标准文件,完成新品的技术移交与生产端培训工作; 4、监督并核查生产过程中的工艺执行情况与品质标准,协助生产团队优化产品质量; 5、负责核心技术工艺与标准的建立,组织内部研发技术人员的能力提升与技能培训; 6、具备独立推进新产品研发项目落地的能力。 岗位要求: 1、具备5年以上烘焙行业生产实操经验及研发岗位工作经验; 2、拥有扎实的烘焙产品研发技术能力; 3、创新意识突出,能敏锐捕捉烘焙市场的趋势变化; 4、具备良好的沟通协作能力与团队合作精神。
咖啡产品研发专员
8000-10000元/月
食品/饮料研发3-5年大专及以上营养师证化工工程师证乳及乳制品配方开发稳定性评估
岗位职责: 1.研发与创新 负责新口味及配方的研发测试与优化调整,持续改进产品配方,契合市场消费趋势 2.原料甄选与品控 严格筛选优质咖啡豆及相关辅料添加剂,确保原料品质稳定,保障成品口感一致性 3.协同市场推广 配合市场团队制定新品推广策略,提供专业技术支持与产品知识培训支持 4.市场调研与竞品研究 跟踪行业发展趋势,收集竞品信息,分析其产品特点,为研发方向提供决策依据 5.工艺流程优化 联合生产团队优化加工工艺,提升生产效率与产品品质稳定性 6.质量监督与合规管理 全程监控生产环节质量控制点,确保产品符合国家相关标准与法规要求 7.实验记录与数据整理 完整记录实验过程与结果数据,建立可追溯的研发档案,支撑后续技术迭代 8.团队协作与项目推进 积极参与团队会议与项目讨论,共享研发进展,协同解决技术难题,推动项目落地 任职要求: 1.具备咖啡品类专业知识 熟悉咖啡品种、产地特征、种植条件、加工方式及烘焙工艺,掌握风味属性与冲煮技法 2.感官辨识能力强 拥有灵敏的味觉与嗅觉,能精准识别咖啡的香气层次、风味表现及口感差异 3.实验设计与分析能力 具备独立开展实验规划、配方调试的能力,可对不同原料组合与工艺参数进行系统评估 4.创新意识突出 善于提出创新性产品构想与风味组合方案,推动产品差异化发展 5.熟悉生产制造流程 了解咖啡制品生产工艺,能与生产端高效协作,保障研发成果顺利转化 性别不限 年龄****,特别优秀者可放宽至37岁 学历:大专 薪资:8000+
食品研发总监
2-3万元/月
食品/饮料研发5-10年本科及以上烘焙技术研发配方研发
岗位职责: 1、依据市场部提出的产品创意,主导烘焙类新品(如面包、蛋糕、西点等)的研发及规模化生产落地; 2、结合市场需求与产品品质要求,持续推进产品的创新与迭代升级; 3、制定产品研发标准流程(SOP),保障配方稳定、口感统一及食品质量安全; 4、攻克生产过程中的关键技术问题(如延长保质期、改善质地结构),配合生产团队优化工艺方案; 5、牵头开展原料选型与供应商技术评估,实现配方优化、工艺提升及成本管控目标; 6、带领研发团队(含研发工程师、工艺工程师),规划并执行研发项目进度; 7、协同市场与销售部门,基于消费者反馈(如口味偏好、消费习惯)明确研发策略,定期输出产品开发方向。 任职资格: 1、食品科学或相关专业背景。 2、具备8年以上烘焙领域研发工作经验,其中3年以上团队管理经历,有连锁烘焙品牌或大型食品企业研发履历者优先; 3、精通烘焙全链条环节(包括原料特性、配方开发、生产工艺、设备匹配)等相关知识。
高级面点研发主管
8000-13000元/月
食品/饮料研发5-10年学历不限肉类制定SOP食品相关专业配方开发稳定性评估食品加工及制品
岗位职责: 1、依据公司产品战略推进新产品开发及测试验证工作。 2、独立承担面点类、馅料类产品工艺与配方的研发,完成样品试制与测试,主导工厂化生产的技术转化及标准SOP的制定,推动产品在生产端的标准化落地执行。 3、独立主导新品从研发到全国门店上线的全流程,系统性解决从小范围试点到大规模推广各阶段的技术与运营问题。 4、负责产品全生命周期的质量管控与成本优化,确保配方输出的稳定性和一致性。 5、严格遵守研发保密要求,所有参与开发的产品配方及技术成果知识产权与使用权均归属公司。 任职资格: 1、具备扎实的面点研发背景或成熟配方积累,对面点及馅料品类有深入理解或独到认知。 2、掌握高品质产品的研发方法与实现路径。 3、加分项:可精准梳理并建立研发技术标准,具备构建工厂端生产工艺标准化体系的能力。 4、具有钻研态度,追求极致,愿意反复优化和完善产品细节。 5、具备良好的沟通能力与团队协作意识。 6、责任心强,恪守职业操守。
咖啡产品研发人员
8000-10000元/月
食品/饮料研发3-5年大专及以上营养师证化工工程师证乳及乳制品配方开发稳定性评估原材料评估采购中级职称及以上安全性测试饮料ISO内审员证食品添加剂/香料食品安全管理员证食品加工及制品
岗位职责: 1. 研发与技术探索 开展新风味、新配方的研发试验及优化调整,响应市场多样化需求 2. 原料甄选与品质评估 严选优质咖啡豆及辅料添加剂,保障产品在口感与品质上的高标准 3. 协同市场推广支持 配合市场团队制定推广方案,提供专业技术支撑与产品知识培训服务 4. 市场动态跟踪与竞品研究 持续关注行业发展趋势,分析竞争品牌产品特点,为研发方向提供依据 5. 生产流程优化 联合生产团队优化加工工艺,提升产品质量稳定性与生产运作效率 6. 质量监督与控制 全程监控生产环节的质量指标,确保产品符合相关法规与标准要求 7. 实验记录与数据整理 系统记录实验过程与结果数据,为后续研发工作提供可靠的数据基础 8. 团队协作与项目推进 积极参与团队会议和项目研讨,共享研发进展,协同解决技术问题 任职要求: 1. 具备咖啡品类专业知识 熟悉咖啡种类、产地分布、种植条件、加工方式及烘焙工艺,掌握咖啡豆风味特征与冲煮技法 2. 感官辨识能力强 拥有灵敏的味觉与嗅觉,能精准识别咖啡的香气层次、风味表现与口感差异 3. 实验设计与分析能力 可独立完成实验规划与配方开发,具备原料与工艺对比分析的技术能力 4. 创意思维突出 富有创新意识,能提出具有市场潜力的咖啡配方与新品概念 6. 熟悉生产工艺流程 了解咖啡制品的生产全过程,能与生产端高效协作,保障产品品质一致性 性别不限 年龄****,能力优异者可放宽至37岁 学历:大专 薪资:8000+
食品研发专员
3000-5000元/月
食品/饮料研发经验不限本科及以上熟悉GB2760-2014制定SOP成本控制食品相关专业英语可作为工作语言配方开发化学相关专业稳定性评估食品安全管理员证安全性测试食品加工及制品
【岗位要求】 1.产品设计与开发; 2.产品测试与优化: 3.技术支持; 4.跨部门协作。 【任职要求】 1.食品、化学、生物等相关专业 2.本科及以上学历
技术研发
8000-9000元/月
食品/饮料研发5-10年学历不限烘培类食品加工及制品
1、主导烘焙各品类新产品的项目开发与市场调研,确保研发成果满足食品安全规范及市场需求; 2、依据产品规划方向,开展中式糕点系列或面包系列产品的配方设计与工艺制作; 3、编制生产工艺流程及操作规范文件,承担新品的技术培训与生产转移工作; 4、监督并核查生产过程中的工艺执行与品质标准,协助生产相关团队优化产品质量; 5、负责核心技术参数与工艺标准的制定,组织公司内部研发技术人员的能力提升培训; 6、具备独立推进新产品研发项目落地的能力。 岗位要求: 1、具备5年以上烘焙行业生产经历及产品研发岗位实战经验; 2、拥有扎实的烘焙产品开发技术能力; 3、创新意识突出,能敏锐捕捉烘焙市场的趋势变化; 4、具备良好的团队协作意识与沟通能力。
水电工铲车司机电焊长期6-10人月结
工地招:电焊工,水电工,铲车司机(3年工期) 建筑公司招聘,房建工地上班,长期工。工地包吃住,工资月薪制,按月接算,不拖不欠。每天上班8小时,月休4天。 温馨提示:由于工作繁忙,没时间接听电话,有意向请【交换电话】我们在上班时间会打电话联系你。如有不便之处,敬请谅解。
普洱 思茅区
2月24日 20:05拨打电话
厨工1-2人月结
我们招人咯昆明广场店招聘 厨房 3200-3600年龄55以下 服务员1名 包吃住,工资准时 月休四天 有意联系方式:
昆明
2月24日 20:05拨打电话
水电工铲车司机电焊长期6-10人月结技术好
工地招:电焊工,水电工,铲车司机(3年工期) 建筑公司招聘,房建工地上班,长期工。工地包吃住,工资月薪制,按月接算,不拖不欠。每天上班8小时,月休4天。 温馨提示:由于工作繁忙,没时间接听电话,有意向请【交换电话】我们在上班时间会打电话联系你。如有不便之处,敬请谅解。
文山 文山市
2月24日 20:05拨打电话
水电工铲车司机电焊6-10人月结技术好
招:电焊工,水电工,铲车司机(3年工期) 建筑公司招聘,工地上班,长期工。工地包吃住,工资准时按月接算不拖不欠。 温馨提示:由于工作繁忙,没时间接听电话,有意向请【交换电话】我们工作人员上班时间段会打电话联系你。如有不便之处,敬请谅解。
曲靖 麒麟区
2月24日 20:05拨打电话
西双版纳景洪市傣族自治州招电焊
电焊
西双版纳傣族自治州景洪市招电焊
西双版纳 景洪市
2月24日 20:05拨打电话
食品/饮料研发1-3年本科及以上饮品果汁技术研发配方研发
岗位职责: 1、负责HPP直饮水果汁及蔬果汁类新品的研发工作与样品制备; 2、设计新产品加工的工艺流程与技术参数,拟定实验方案并开展实验研究、验证及总结; 3、制定产品质量标准、原辅料验收规范以及生产工艺规程; 4、开展新产品的成本核算与成本控制工作; 5、完成新产品研发过程中原始数据及电子资料的记录、整理、归档与保管; 6、参与新设备采购过程中的技术评估与选型分析; 7、配合质量部门解决新产品投产后遇到的相关技术问题。 岗位要求 1、食品科学、食品工程等相关专业本科及以上学历,硕士优先考虑; 2、具有3年以上食品加工企业研发经验,其中至少2年专注于果汁或果蔬汁类产品开发; 3、熟练掌握WORD、EXCEL等常用办公软件操作。
食品/饮料研发1-3年本科及以上饮品果汁技术研发配方研发
岗位职责: 1、负责鲜榨果蔬汁类新产品的研发及样品制备; 2、设计新品加工的工艺流程与技术参数,拟定实验方案并开展实验研究、验证与总结; 3、制定产品质量标准、原辅料验收规范及生产工艺规程; 4、开展新产品成本核算与成本控制工作; 5、完成新产品开发过程中原始数据及电子资料的记录、整理、归档与保管; 6、参与新设备选型过程中的技术评估; 7、配合质量部门解决新产品投产后遇到的技术问题。 岗位要求 1、食品科学、食品工程等相关专业本科及以上学历,硕士优先; 2、具有3年以上食品加工企业研发经验,其中至少2年专注于果汁或果蔬汁类产品开发; 3、熟练掌握WORD、EXCEL等常用办公软件操作。
果汁研发工程师
1-1.5万元/月
食品/饮料研发1-3年本科及以上果蔬汁RTDHPP
岗位职责: 1. 负责HPP直饮水果汁及蔬果汁类新产品的研发与样品制备; 2. 设计新品加工的工艺流程与技术参数,制定实验方案并开展实验研究、验证及总结; 3. 制定产品质量标准、原辅料验收标准以及生产工艺规程; 4. 开展新产品成本核算与成本控制工作; 5. 负责新产品研发过程中原始数据及电子资料的记录、整理、归档与保管; 6. 参与新设备采购过程中的技术评估与选型分析; 7. 协同质量部门解决新产品投产后遇到的相关技术问题。 岗位要求: 1. 本科及以上学历,食品科学、食品工程或相关专业,硕士优先考虑; 2. 具备食品加工企业研发工作经验,有至少2年果汁或果蔬汁类产品开发经历。
食品/饮料研发5-10年本科及以上肉制品配方研发技术研发
岗位职责: 1、主导公司红肠类产品的研发工作,同时推进现有产品配方及工艺的优化升级。 2、制定科学的研发实施计划,并跟踪各阶段进展,确保研发任务按期达成。 3、开展原材料选型与性能评估,兼顾品质稳定性与采购经济性。 4、协同生产、品控、市场等相关部门,高效推进新产品开发及落地执行。 5、持续关注行业动态与前沿技术,提升公司在产品创新方面的竞争力。 6、编制并更新产品技术资料,如产品标准文件、工艺说明等,确保文档规范准确。 7、负责实验方案设计、数据整理分析及结论输出,为研发方向提供有力支持。 任职要求: 1、本科及以上学历,食品科学、化学、生物等相关专业,具备5年以上食品研发工作经验; 2、掌握食品研发全流程,具有扎实的专业技能和实践经验; 3、了解食品加工工艺原理,熟悉生产环节运作,具备较强的产品思维; 4、具备良好的跨部门沟通能力与团队协作精神,兼具组织协调能力与项目推动力;
食品/饮料研发3-5年本科及以上肉制品休闲食品卤味食品配方研发技术研发
岗位职责: 1. 主导酱卤熟食类产品的研发,带领团队推进产品创新与优化。 2. 提高核心产品的市场竞争力,巩固产品在行业内的领先优势。 3. 具备清洁标签产品研发能力,持续推动新品技术突破。 4. 统筹研发团队管理,保障团队运作高效有序。 岗位要求: 1. 本科及以上学历,年龄不超过35岁。 2. 拥有3-5年中式食品研发背景,精通酱卤熟食类产品工艺。 3. 具备较强的团队管理经验,所辖团队成员不少于6人。 4. 富有创新意识,能独立完成产品研发任务。
云南普洱餐饮店招兼职100一天工作内容简单,地址:老吃货街有意愿的可打电话联系
100元/天
兼职
餐饮店招兼职100一天工作内容简单,地址:老普洱吃货街 有意愿的可打电话联系
普洱
2月20日 06:41拨打电话
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云南昆明,来两个装箱打包的
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云南昆明今晚9点东盟森林要15个理多头玫熟手25块一小时生手不要来的打电话
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云南昆明现在要零工打鸡窝菜
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云南昆明现在鑫华冷库5号,要2个零工,油麦,,电话
临时工1-2人
现在鑫华冷库5号,要2个零工,油麦,,电话
昆明
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