岗位职责 1、落实公司质量方针，达成部门质量目标； 2、负责现场产品食品安全管理，执行部门食品安全与质量体系标准，实施生猪产品质量控制工作； 3、针对质量问题进行分析并制定改善方案，跟进落实；对市场反馈的质量投诉开展调查并提出改进措施； 4、规范完成各项监管项目的检查与记录工作； 5、协同配合各生产环节的相关工作衔接。 任职要求 1、学历：本科及以上； 2、专业：食品质量与安全、食品科学与工程、食品营养与检测、食品生物技术、动物科学、动物营养、动物医学、动物检疫、生物工程、生物技术、生物科学、药学、应用化学等相关专业。 原标题：《品控官》

工作职责： 1. 负责生产现场跟进，对产品制造全流程（包括配料、杀菌、灌装、包装等环节）实施质量监督，确保工厂严格执行公司标准与工艺规范； 2. 依据HACCP方案及企业要求，监控关键控制点（CCP）和核心工艺参数，及时识别并上报异常情况； 3. 执行半成品及成品的现场取样、标识与送检任务，跟踪检验结果，配合开展不合格品处理工作； 4. 当发现质量问题或偏离操作标准时，立即向公司汇报，并督促代工厂开展原因排查、整改措施及效果确认； 5. 审查工厂GMP执行状况，准确填写跟产记录及相关质量报告； 6. 核查批次生产记录、设备清洗记录等现场文档，确保记录真实、完整且具备可追溯性。 任职要求： 1. 本科及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全等相关专业，具有2年以上食品或饮料生产企业现场品质控制工作经验，有代工厂跟产或驻厂经历者优先考虑； 2. 熟悉HACCP、ISO22000或GMP管理体系，能熟练使用温度计、pH计等常规检测仪器； 3. 具备较强的原则性，工作细致严谨，拥有良好的沟通协调能力和问题反馈意识，能够独立推动现场问题整改； 4. 可接受短期出差安排，适应车间作业环境。

1.负责食品产品的质量控制和改进，确保产品达到相关标准。 2.参与食品质量问题的调查与解决，保证产品的质量安全。 3.监督食品生产过程，确保质量问题及时被发现并采取纠正措施。 4.协助进行食品质量改进计划，推动质量持续提升。

1、贯彻公司质量规范，实施生产全流程巡检，把控制程关键环节的品质要求。 2、监督车间自主质量管理落实情况，审核自检记录表单，纠正操作中的不合规行为。 3、开展生产过程中油质检验与在线产品感官品评，识别并分析制程异常，推动问题整改。 4、执行成品抽样检查，跟进不合格品处置流程，确保问题追踪与闭环有效落实。 5、根据现场管理实际，汇总梳理质量问题，提出检验标准及作业流程优化建议。 6、推进各项品质改进措施实施，验证改善成效，持续提升制程质量稳定性。

工作职责 1. 承担原辅料、半成品及成品的光谱与色谱分析任务，确保检测结果准确、及时。 2. 严格遵循检验标准和操作规范，记录并分析检测数据，发现质量异常立即上报。 3. 参与实验室仪器设备的日常保养、校准及周期性核查，确保设备稳定运行。 4. 协助优化质量检验体系文件，参与内审及外部认证相关工作。 5. 关注食品行业法规与标准动态，推进检测方法的持续改进与技术升级。 任职要求 1. 本科及以上学历，食品科学与工程、生物工程、化学等相关专业背景。 2. 熟悉常用检测设备（如液相色谱、气相色谱、微生物培养箱等）的操作与维护。 3. 熟知ISO 9001、HACCP等质量管理体系，具备较强的问题识别与解决能力。 4. 工作认真细致，责任心强，具有良好的团队合作意识与执行能力。

(1)核对并登记入库物资，办理相关入库手续。 (2)核对并登记出库物资，完成相应出库流程。 (3)定期开展库房盘点工作，核对库存数据，确保账目与实物相符、信息清晰准确。 2、负责每日生产订单的打印与分发，并跟踪落实生产进度安排。 3、对当日生产过程中的质量与数量进行检查与监督。 (1)对成品的质量和数量进行核查与跟进，保障产品按时按质按量供应。 对产品标签标识进行审核，确保各项信息准确、完整且与实物一一对应。 原标题：《食品品控专员》

岗位职责： 1、执行工艺规范与操作标准的监督及记录工作，对质量监控的实施结果负责 2、负责生产现场异常产品的检查与处置，对处理措施的落实结果负责 3、负责产成品检验样、保温样、常温样及相关检测样品的抽取，对样品留存的执行结果负责 岗位要求： 1、大专及以上学历 2、食品工程、食品营养与检测以及食品、药品、计量等相关专业优先考虑 3、熟练掌握制程控制CCP点、不合格品处理流程及制程管理流程

岗位职责： 1.检验实操：独立开展食品/农产品常规检测项目（如灰分、总糖、酸不溶性灰分、水分、pH值等），熟练操作烘箱、旋光仪、酸度计等相关仪器设备 2.体系维护：配合落实实验室5S管理要求，参与设备的日常校准与维护 3.报告编制：按规范完成检测报告的编写，参与不合格样品的复测及质量问题的原因分析 任职要求： 本科及以上学历，食品类相关专业，具备食品检验工作经验者优先考虑 岗位福利： 薪资保障：4-5k基础工资+工龄奖励+年度调薪（平均涨幅15%-20%） 学历提升：为本科人员提供学历补贴 福利齐全：五险+节日福利+免费工作餐+住宿安排+定期团建活动

【岗位要求】 1. 发酵工程、生物工程等相关专业（本科及以上）。 2. 愿意投身于工厂生产管理相关工作。 【岗位职责】 1. 依据生产计划及标准操作规程，执行培养基配制、灭菌、菌种活化、接种及发酵罐运行等关键工序，保障每批次生产任务顺利完成。 2. 全程监控发酵过程，及时应对染菌、参数波动等异常情况，按需执行偏差处理与纠正预防措施，并及时汇报。 3. 协助开展工艺放大、转移及验证工作，参与新工艺的中试试验及向规模化生产的转化实施。

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岗位核心目标：全程管控食品生产原辅料、半成品、成品质量，规范生产过程合规性，杜绝不合格物料流入、不合格产品出厂，保障产品符合食品安全国家标准及公司质量体系要求。 主要岗位职责 1. 原辅料入库检验管控 2. 生产过程质量巡检 3. 成品出厂检验判定 4. 车间卫生与合规管控 5. 质量记录与台账管理 6. 质量异常与客诉处理 任职要求： 1. 学历专业 中专及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全、食品安全检测、生物工程等相关专业优先，无相关专业但有1年以上食品厂品控经验者可放宽条件。 2. 工作经验 有1年及以上食品工厂品控、质检、化验工作经验者优先，熟悉休闲食品、烘焙、饮料、预制菜、调味品等任意一类食品生产工艺者优先。 3. 专业能力 - 熟悉《食品安全法》及相关食品国家安全标准，了解食品SC生产规范、HACCP、ISO22000质量体系基础内容； - 掌握食品原辅料、半成品、成品常规检验流程，熟悉感官检测、理化指标、微生物检测基础操作； - 能够精准识别生产过程质量风险，独立完成巡检、抽样、检验、结果判定及台账记录工作； - 熟练使用办公软件，可规范撰写检验报告、整改报告，具备基础的数据统计与分析能力； - 了解食品车间卫生管控、消杀管理、交叉污染防控等实操规范。 4. 资质证书（优先条件） 持有食品检验员证、食品安全管理员证、质量体系内审员证等相关证书者优先录用。

1、负责公司产品的化验，能够接受到生产线上学习； 2、食品专业，有过食品工厂化验和品控经验者优先考虑；

绥中县古城粮油贸易有限公司招负责化验人员一名，要求大专以上学历，踏实肯干，工作细心，学习能力强，懂电脑操作，薪资面议电话

25-40周岁 一、岗位职责 1. 原料检测     负责辣椒/花椒/香料的理化指标检测（如辣度、水分、杂质率、微生物等）。     执行原料验收标准，记录检测数据并生成检验报告。 2. 样品检测     对半成品、成品香辛料粉末进行抽样检测，包括酸价、过氧化值、大肠杆菌等关键指标。     协助研发部门完成新产品测试，提供数据支持。 3. 实验室管理     维护气相色谱仪、紫外分光光度计等设备，定期校准并记录使用状态。     管理检测试剂、耗材库存，确保实验室符合5S标准。   二、任职要求 1. 专业背景：大专及以上学历，食品科学、化学检测、生物工程等相关专业。 2. 技能要求：     熟悉GB 4789、GB 5009等食品检测标准；     能独立操作常规检测设备，有香辛料/调味品行业经验优先。 3. 素质要求：     严谨细致，具备数据敏感度和异常问题反馈意识；     持有食品检验工资格证者优先考虑。 四、工作地点 - 工厂地址：广汉市向阳镇同兴村三社尚益10号产业园 - 工作时间：8:00-17：30（单休），法定节假日按国家规定执行

招聘岗位：（兼职）全品类化验质检员 任职要求： 持有有效健康证，无食品行业从业禁忌疾病，熟悉生鲜全品类检测标准，能独立完成农残速测、感官检验等常规检测项目，会电脑操作，可规范填写检测台账和电子报表，持有食品检验员职业技能等级证书。 工作时间： 凌晨4:00-8:00，月休4天 工作地点： 公司检测室。 薪资福利：3000-3500元， 工作内容：1、全品类生鲜入库检测。2、实验室化验操作。3、生产过程巡检。4、检测设备运维。5、合规体系配合。6、异常问题跟进。

岗位职责： 1. 定制化解决方案研发：主导面向连锁餐饮、新茶饮等B端客户的非标饮品与甜品的配方设计及工艺创新，提供专业化技术方案。 2. 全程项目管控：统筹从客户需求沟通、概念构思、样品试制、中试验证到量产导入及上市后迭代优化的全周期管理，保障项目按时、保质、按预算推进落地。 3. 产品工业化落地：实现实验室配方向规模化生产的顺利转化，制定标准化作业流程（SOP），攻克生产过程中的关键技术难题，如产品稳定性、溶解性能、冷冻/解冻适应性及风味保留等。 4. 成本控制与优化：开展产品成本分析，通过原料选型优化、工艺升级等方式，在确保品质的基础上降低综合成本，增强市场竞争力。 5. 技术文档管理：搭建并维护系统化、规范化的技术资料体系，涵盖配方清单、原料标准、工艺参数、质量规范、标签信息等内容。 6. 跨部门协同配合：与采购、品控、生产等团队紧密协作，完成原料选型与配方对接，确保产品研发阶段的质量监控与可执行性。 7. 市场趋势洞察：参与行业调研，掌握消费者偏好及预制甜品、饮品的技术动向，支撑公司电商、商超渠道及B端定制业务的持续拓展。 8. 完成上级交办的其他相关工作任务。 任职要求： 1. 本科及以上学历，食品科学、食品工程、乳品工程、生物工程、应用化学等相关专业优先考虑； 2. 具备5年以上食品研发工作经验，其中至少3年专注于饮品、乳制品或甜品类产品的开发领域； 3. 拥有服务B端客户的经验，深入理解其业务需求，具备系统的甜品及饮品配方设计能力与工艺实践经验，能独立主导大客户项目或主流产品开发落地； 4. 熟悉食品研发相关的法规与合规要求； 5. 掌握香精应用技术，具备仿样或创新开发能力，拥有上游供应链资源者优先； 6. 具备优秀的沟通协调能力与团队合作意识；

岗位职责： 1、负责杂粮类主食（如全麦馒头、荞麦面条）、速冻食品（如水饺、包子及其馅料）、杂粮烘焙类产品（如杂粮面包）的研发工作。 2、主导产品从实验室小试到中试放大，最终实现量产的全过程，确保产品在口感与保质期方面符合标准。 3、进行原料成本优化，配合开展供应商评估，并参与原材料质量稳定性的控制管理。 4、关注食品行业动态，研究竞品产品，提出具有市场差异化的研发策略。 岗位要求： 1、食品科学、粮食工程等相关专业专科及以上学历者优先。 2、具备3年以上食品研发工作经验，熟悉杂粮加工、速冻食品及烘焙品类的技术流程。 3、掌握杂粮物理特性、速冻工艺及烘焙基础理论，了解食品添加剂相关法规要求。 4、具备核心技术攻关能力，能有效解决冷冻过程中开裂、面团发酵异常、馅料出水等技术难题。

岗位职责： 1. 定制化解决方案研发：主导面向连锁餐饮、新茶饮等B端客户的非标饮品与甜品的配方设计及工艺创新，提供专业化技术方案。 2. 全程项目管控：统筹从需求沟通、概念输出、样品试制、中试验证到量产导入及上市后迭代优化的全流程管理，保障项目准时、保质、控本交付。 3. 产品工业化落地：实现实验室成果向规模化生产的转化，制定标准作业流程（SOP），攻克生产过程中的关键技术难题（如稳定性、溶解性、冷冻/解冻性能、风味留存等）。 4. 成本控制与优化：开展产品成本分析，通过原料选型优化、工艺升级等方式，在确保品质的基础上降低综合成本，增强市场竞争力。 5. 技术文档管理：构建并维护系统化、规范化的技术资料体系，涵盖配方单、原料标准、工艺参数、质量指标、标签信息等内容。 6. 跨部门协同配合：与采购、品控、生产等团队紧密协作，完成原料确认与配方对接，保障产品研发阶段的质量监督与落地执行。 7. 市场趋势洞察：参与行业调研，掌握消费者偏好及预制甜品、饮品的技术发展方向，支持公司电商、商超零售及B端定制等多渠道业务拓展。 8. 完成上级交办的其他相关工作任务。 任职要求： 1. 本科及以上学历，食品科学、食品工程、乳品工程、生物工程、应用化学等相关专业背景优先考虑； 2. 具备5年以上食品研发工作经验，其中至少3年聚焦于饮品、乳制品或甜品类领域； 3. 拥有服务B端客户经验，深入理解其业务模式，具备系统的甜品及饮品配方设计能力与工艺开发实践，能独立承担大客户项目或主流产品开发； 4. 熟悉食品法规及相关合规要求，确保产品开发合法合规； 5. 掌握香精应用技术，具备仿样或创新开发能力，拥有上游供应链资源者优先； 6. 具备良好的沟通协调能力和团队合作意识。

岗位职责： 1、负责构建并优化工艺操作规范，编制和完善工艺技术文件； 2、承担生产工艺流程及技术标准的制定、执行监督与持续改进； 3、结合市场趋势与流行方向，制定新产品研发规划与技术发展路径； 4、以客户需求为导向，推进研发试验、产品优化及生产中试实施，统筹销售、采购、生产、品质等环节协同运作； 5、紧跟肉制品行业发展趋势，参与并引领技术研发工作，推动产品持续升级与创新； 岗位要求： 1、本科及以上学历，具备扎实的产品研发背景及团队管理经历； 2、5年以上卤制熟食类食品工艺研发相关工作经验； 3、了解食品消费市场需求，能基于市场反馈开展针对性产品研发，具备良好的信息分析能力与技术创新意识； 4、具备出色的沟通协调能力，富有团队合作精神，工作积极、应变灵活、态度严谨； 5、能适应出差，支持工厂端研发协助及客户现场技术指导工作。

岗位职责： 1、依据C端西式研发组提供的果酱、西式调味品配方，独立完成样品制作与工艺优化，并通过日常实践持续提升自身研发技术水平。 2、搜集并整理美团、快手、抖音等新兴网络平台中关于热门、美味产品的相关信息，结合新品开发需求进行信息提取与转化应用。 3、承担公司新产品内包材的安全性测试及适配性验证工作。 任职条件： 1、具有1年以上食品研发相关工作经验； 2、掌握基础食品专业知识，具备一定的研发能力及产品配方、工艺优化的实操经验； 3、思维开阔，市场洞察力强，能够提出创新性的产品研发方向； 4、具备良好的信息收集与归纳总结能力，熟练操作Office办公软件； 5、大学期间选修过《食品包装学》，食品相关专业且学业成绩优良者优先考虑。

需要具备肉制品相关经验，看清要求再投递！ 岗位职责： 1.依据研发战略分解项目任务，制定具体研发计划（包括时间节点、人员安排、成本预算），组织并带领团队完成小试、中试试验工作。 2.持续优化产品配方及加工工艺，完整记录实验数据并进行结果分析，确保产品在口感、风味、保质期等方面达到质量标准。 3.编写技术资料（如配方文档、工艺流程图、检验规范），配合质量部门建立新产品全过程质量管控方案。 4.为生产部门提供工艺支持，解决试产过程中的技术难题；协同销售部门获取市场反馈，促进产品持续升级改进。 5.负责实验室日常管理，指导团队成员提升专业能力，确保设备正常运转及实验操作安全合规。 任职要求： 1.学历专业：食品科学与工程、肉类加工等相关专业，本科及以上学历。 2.工作经验：5年以上肉类食品研发工作经验，具备1年以上团队管理经历，有低温肉制品研发背景者优先考虑。 3.专业能力：掌握肉类原料特性及食品添加剂使用规范，能够独立开展实验并分析数据，熟悉实验室常用检测设备操作。 4.综合素质：执行力强，善于解决实际问题，具备良好的沟通协调能力和团队管理意识，工作认真细致。

公司名称：家弘昌（河北）食品有限公司 岗位名称：品控 工作内容： 1. 负责食品原材料入库、生产过程及成品出库的质量检验，杜绝不合格产品流入市场。 2. 监督生产车间卫生、设备清洁及人员操作规范，及时提出整改意见。 3. 记录检验数据，填写检验报告，汇总质量问题并反馈。 4. 协助处理客户反馈的产品质量问题，配合做好售后跟进。 任职要求： 1. 了解食品质量安全相关标准，有食品行业品控经验者优先。 2. 会基础电脑操作，打字流畅，能熟练使用办公软件。 薪资待遇:3k-6k 单休，有五险 地址：高碑店市经济开发区首衡京津冀预制菜产业园

1、建立健全质量管理体系，确保产品满足国家及行业相关标准要求； 2、负责质量控制流程的实施与监督，及时识别并解决质量问题，妥善处理客户反馈，开展原因分析并落实改进方案。 3、掌握ISO、HACCP、GMP等法规及食品行业标准，具备食品理化与微生物检验操作能力，制定产品出厂检验规范，严格管控生产过程中的关键质量节点，提升产品合格水平。 4、参与车间日常生产管理工作。 任职要求： 1、食品科学与工程、食品质量与安全等相关专业大专及以上学历； 2、具有1-3年食品行业质检、品控或研发岗位工作经验； 3、年龄要求30-45岁。

1、编写品控工作流程，不断改进完善品控工作流程、标准。 3、完成成品检验流程、半成品检验流程、产品检验标准、原辅料检验标准。 4、对实验室出具检查报告负责。 5、出具合格的产品检验报告，对不合格检测项目提出改进意见。 6、负责原辅料检验工作按检验标准执行，抽查检验后的产品判定是否准确，同时检查检验进度是否延误。 7、对半成品进行品质检验，并对检验过程和结果进行监督检查，确保进入成品仓库产品的品质达到公司标准。 8、严格原辅料、半成品、成品的检验记录，运用质量标准进行统计分析和改进管控。 9、公司领导交办的其他工作。 任职要求： 1、年龄26-35岁之间，专科以上学历，化验等相关专业优先考虑； 2、有粮食加工厂工作经验； 3、诚实守信，勤奋敬业，原则性强，沟通能力强； 4、有较好的解决突发事件的能力。

岗位职责 1、负责产品质量的全程管控； 2、把控原物料（含辅料）源头质量，实施成品质量管理工作； 3、监督在库储存品的质量状况，发现问题及时处理与纠正； 4、汇总分析质量异常事件，并在周例会中通报，跟进改善措施； 5、对产销会运营反馈的质量问题进行分析、优化及追踪落实； 6、组织质量月会，通报质量情况，制定纠正与预防方案并推动执行； 7、主导质量管理体系的建设、推广及监督落地实施； 8、收集并识别风险信息，确保产品符合相关法规与合规要求。 任职要求 1、大专及以上学历； 2、食品、化学等相关专业背景，熟练运用质量管理工具； 3、具备5年以上食品行业质量管理工作经验； 4、持有内审员证书者优先考虑；