【岗位职责】 1. 严格执行食品质量检验相关标准和操作规程，确保检测结果准确可靠。 2. 负责食品生产过程中原料、半成品及成品的日常化验工作。 3. 做好化验数据记录、整理和上报，确保信息及时准确传递。 4. 负责化验室仪器设备的日常维护、保养和安全管理工作。 5. 完成上级交办的其他与质量检测相关的工作任务。 【岗位要求】 1. 具备严谨细致的工作态度，能够严格按照规范开展检验工作。 2. 具有较强的责任意识和安全意识，能独立完成分配的任务。 3. 熟悉实验室基本操作流程，具备一定的数据分析能力。 4. 具备良好的沟通能力和团队协作精神。 5. 能够持续学习并适应新的检测技术和管理要求。

【岗位职责】 1. 负责实验室日常理化及微生物检测工作 2. 按照标准操作流程完成样品分析并记录实验数据 【岗位要求】 1. 具备良好的实验操作能力，能独立完成常规检测任务 2. 工作认真细致，具备较强的责任心和执行力 3. 熟悉实验室安全规范，能够维护实验环境整洁有序

【岗位职责】 1. 定期进行食品/调味品的检测和评估，包括外观、口感和营养成分等方面的测试； 2. 配置必需的实验室设备和试剂，确保检测操作正常和结果准确； 3. 记录检测数据和撰写检测报告，完成一定量的日常检测任务； 4. 遵守实验室安全规程，确保实验室环境安全。 【岗位要求】 1. 食品科学与工程、化学等相关专业本科及以上学历； 2. 了解基本的食品科学原理和实验室操作规程，有相关实验室工作经验者优先，对食...

食品工厂 招聘实验室化验员 主要工作内容为化验产品微生物 霉菌酵母菌

岗位职责 1. 根据生产计划及标准操作规程，执行培养基配制、灭菌、菌种活化、接种及发酵罐运行等关键工序，准确调控温度、pH、溶氧、搅拌转速等工艺参数，保障每批次生产符合质量要求。 2. 全程跟踪发酵过程动态，快速识别并处理染菌风险或参数波动等异常情况，按流程执行偏差记录与纠正预防措施，并及时汇报相关问题。 3. 协同开展工艺放大、技术转移与验证工作，参与新工艺的中试试验及规模化生产落地实施。 任职要求 1. 发酵工程、生物工程或相关专业背景，具备本科及以上学历； 2. 对工厂化生产管理有积极意愿和学习兴趣

工作职责： 1. 负责生产现场跟进，对产品制造全流程（包括配料、杀菌、灌装、包装等环节）实施质量监督，确保工厂严格执行公司标准与工艺规范； 2. 依据HACCP方案及企业要求，监控关键控制点（CCP）和核心工艺参数，及时识别并上报异常情况； 3. 执行半成品及成品的现场取样、标识与送检任务，跟踪检验结果，配合开展不合格品处理工作； 4. 当发现质量问题或偏离操作标准时，立即向公司汇报，并督促代工厂开展原因排查、整改措施及效果确认； 5. 审查工厂GMP执行状况，准确填写跟产记录及相关质量报告； 6. 核查批次生产记录、设备清洗记录等现场文档，确保记录真实、完整且具备可追溯性。 任职要求： 1. 本科及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全等相关专业，具有2年以上食品或饮料生产企业现场品质控制工作经验，有代工厂跟产或驻厂经历者优先考虑； 2. 熟悉HACCP、ISO22000或GMP管理体系，能熟练使用温度计、pH计等常规检测仪器； 3. 具备较强的原则性，工作细致严谨，拥有良好的沟通协调能力和问题反馈意识，能够独立推动现场问题整改； 4. 可接受短期出差安排，适应车间作业环境。

1、编写品控工作流程，不断改进完善品控工作流程、标准。 3、完成成品检验流程、半成品检验流程、产品检验标准、原辅料检验标准。 4、对实验室出具检查报告负责。 5、出具合格的产品检验报告，对不合格检测项目提出改进意见。 6、负责原辅料检验工作按检验标准执行，抽查检验后的产品判定是否准确，同时检查检验进度是否延误。 7、对半成品进行品质检验，并对检验过程和结果进行监督检查，确保进入成品仓库产品的品质达到公司标准。 8、严格原辅料、半成品、成品的检验记录，运用质量标准进行统计分析和改进管控。 9、公司领导交办的其他工作。 任职要求： 1、年龄26-35岁之间，专科以上学历，化验等相关专业优先考虑； 2、有粮食加工厂工作经验； 3、诚实守信，勤奋敬业，原则性强，沟通能力强； 4、有较好的解决突发事件的能力。

岗位职责 1、负责产品质量的全程管控； 2、把控原物料（含辅料）源头质量，实施成品质量管理工作； 3、监督在库储存品的质量状况，发现问题及时处理与纠正； 4、汇总分析质量异常事件，并在周例会中通报，跟进改善措施； 5、对产销会运营反馈的质量问题进行分析、优化及追踪落实； 6、组织质量月会，通报质量情况，制定纠正与预防方案并推动执行； 7、主导质量管理体系的建设、推广及监督落地实施； 8、收集并识别风险信息，确保产品符合相关法规与合规要求。 任职要求 1、大专及以上学历； 2、食品、化学等相关专业背景，熟练运用质量管理工具； 3、具备5年以上食品行业质量管理工作经验； 4、持有内审员证书者优先考虑；

(1)核对并登记入库物资，办理相关入库手续。 (2)核对并登记出库物资，完成相应出库流程。 (3)定期开展库房盘点工作，核对库存数据，确保账目与实物相符、信息清晰准确。 2、负责每日生产订单的打印与分发，并跟踪落实生产进度安排。 3、对当日生产过程中的质量与数量进行检查与监督。 (1)对成品的质量和数量进行核查与跟进，保障产品按时按质按量供应。 对产品标签标识进行审核，确保各项信息准确、完整且与实物一一对应。 原标题：《食品品控专员》

职位描述 工作职责: 1.负责土豆加工全流程的现场巡检，对原料验收、清洗、切割、蒸煮、包装等关键环节进行质量监控。 2.严格执行食品安全标准(如HACCP、 ISO22000)，及时识别生产过程中的质量风险并提出整改建议。 3.记录巡检数据并形成质量报告,跟踪问题整改情况，确保生产批次的品质一致性。 4.协助制定现场品控SOP，参与质量问题的根因分析与解决方案优化。任职要求 1.大专及以上学历，食品科学、质量管理等相关专业优先。 2.拥有1年以上食品生产现场品控经验，熟悉土豆加工流程者优先。 3.掌握食品安全法规及质量管控方法,能独立完成现场检测与异常判断。 4.具备较强的责任心与执行力，能适应工厂倒班工作节奏。

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要求年龄18-52岁 芜湖新开小厂，招几个能做到年底的临时工，一个月八九千，重点是人走帐清，不压工资 每月10号准时发放工资，包吃住，坐班，长白班

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岗位核心目标：全程管控食品生产原辅料、半成品、成品质量，规范生产过程合规性，杜绝不合格物料流入、不合格产品出厂，保障产品符合食品安全国家标准及公司质量体系要求。 主要岗位职责 1. 原辅料入库检验管控 2. 生产过程质量巡检 3. 成品出厂检验判定 4. 车间卫生与合规管控 5. 质量记录与台账管理 6. 质量异常与客诉处理 任职要求： 1. 学历专业 中专及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全、食品安全检测、生物工程等相关专业优先，无相关专业但有1年以上食品厂品控经验者可放宽条件。 2. 工作经验 有1年及以上食品工厂品控、质检、化验工作经验者优先，熟悉休闲食品、烘焙、饮料、预制菜、调味品等任意一类食品生产工艺者优先。 3. 专业能力 - 熟悉《食品安全法》及相关食品国家安全标准，了解食品SC生产规范、HACCP、ISO22000质量体系基础内容； - 掌握食品原辅料、半成品、成品常规检验流程，熟悉感官检测、理化指标、微生物检测基础操作； - 能够精准识别生产过程质量风险，独立完成巡检、抽样、检验、结果判定及台账记录工作； - 熟练使用办公软件，可规范撰写检验报告、整改报告，具备基础的数据统计与分析能力； - 了解食品车间卫生管控、消杀管理、交叉污染防控等实操规范。 4. 资质证书（优先条件） 持有食品检验员证、食品安全管理员证、质量体系内审员证等相关证书者优先录用。

岗位招聘1人 【岗位职责】 1. 冷库食品微生物化验。 【岗位要求】 1. 大专及以上学历，食品检测相关专业； 2. 懂微生物化验； 3. 接受应届毕业生。 【福利待遇】 1. 节假日福利； 2. 早班晚五； 3. 周休一天； 4. 年终奖； 5. 子女上学津贴等。

要求食品专业优先，性格开朗，服从安排有经验

岗位职责： 1.负责食品原料、半成品及成品的理化与微生物指标检测，确保数据准确、可追溯 2. 严格执行国家食品安全标准及企业检验规程，规范填写原始记录与检验报告 3. 维护保养化验仪器设备，定期校准，保障检测环境符合实验室管理要求 4. 参与质量异常分析，协助排查生产过程中的潜在风险点 5. 配合完成资质认证、内审及监管部门抽检等相关工作 任职要求： 1. 学历本科以上，食品科学、化学、生物技术等相关专业优先 2.有食品化验或质检相关经验 3.熟悉GB 4789、GB 5009等常用食品安全检测标准 4. 工作细致严谨，具备良好实验操作习惯和数据敏感性 5.持有食品检验员证书或微生物检验上岗证者优先

【岗位职责】 1. 负责食品原料、辅料及成品的日常检验工作； 2. 按照标准操作流程完成理化、微生物等相关检测项目； 3. 准确记录实验数据，编制并提交检验报告； 4. 维护实验室仪器设备，确保检测环境符合规范要求； 【岗位要求】 1. 具备良好的职业操守，工作认真细致，责任心强； 2. 熟悉实验室安全规范及基本操作流程； 3. 能熟练使用常规检验设备和办公软件； 4. 具有较强的学习能力，能够快速掌握新方法和新标准；

1、建立健全质量管理体系，确保产品满足国家及行业相关标准要求； 2、负责质量控制流程的实施与监督，及时识别并解决质量问题，妥善处理客户反馈，开展原因分析并落实改进方案。 3、掌握ISO、HACCP、GMP等法规及食品行业标准，具备食品理化与微生物检验操作能力，制定产品出厂检验规范，严格管控生产过程中的关键质量节点，提升产品合格水平。 4、参与车间日常生产管理工作。 任职要求： 1、食品科学与工程、食品质量与安全等相关专业大专及以上学历； 2、具有1-3年食品行业质检、品控或研发岗位工作经验； 3、年龄要求30-45岁。

岗位职责： 1、负责搭建并优化工艺操作体系，编制和完善工艺技术文件； 2、负责生产流程及技术规范的制定、执行监督与持续改进； 3、结合市场发展趋势与流行风向，制定新产品研发规划与技术路线； 4、以客户需求为导向，推进研发试验、产品改良及中试生产，统筹销售、采购、生产、品质等环节协同运作； 5、紧跟肉制品行业动态与技术前沿，参与并引领技术研发工作，推动产品迭代升级。 岗位要求： 1、本科及以上学历，具备扎实的产品研发背景及团队管理经历； 2、5年以上卤制熟食类产品的工艺研发实战经验； 3、了解食品消费市场需求，能精准开展新品开发，具备良好的信息分析能力和技术创新意识； 4、具备出色的沟通协调能力，富有团队合作精神，工作积极、思维敏捷、态度严谨； 5、能适应出差，支持工厂端研发落地及客户现场技术指导工作。

【岗位职责】 1. 负责食品产品的研发，确保新产品的质量和口味符合市场需求。 2. 参与食品加工技术的研究，以提升产品的加工效率和质量。 3. 与团队合作，进行新产品的设计、开发和测试。 4. 监控食品生产流程，确保所有操作符合公司和行业标准。 5. 协助解决生产过程中的技术问题，保证生产线的顺畅运作。 【岗位要求】 1. 具备良好的分析和问题解决能力，能够迅速定位并处理技术难题。 2. 具有优秀的组织和沟通能力，能够有效地与团队协作。 3. 对食品加工技术有深入理解，能够独立进行技术指导和培训。 4. 具有较强的学习能力和创新思维，能够跟踪最新技术动态。 5. 能够参与制定和改进工作流程和技术标准。

岗位职责： 1、负责杂粮类主食（如全麦馒头、荞麦面条）、速冻食品（含水饺、包子及其馅料）、烘焙类产品（如杂粮面包）的研发工作。 2、主导产品从实验室小试到中试放大，最终实现量产的全过程，确保产品口感及保质期符合标准要求。 3、进行原料成本优化，配合供应商评估与筛选，并参与原料质量稳定性的控制管理。 4、关注行业动态，开展竞品分析，制定具有市场差异化的研发策略。 岗位要求： 1、食品科学、粮食工程等相关专业大专及以上学历，条件优异者优先考虑。 2、具备3年以上食品研发工作经验，熟悉杂粮加工、速冻食品及烘焙类产品工艺。 3、掌握杂粮原料特性、速冻工艺技术及烘焙基本原理，了解食品添加剂相关法规要求。 4、具备关键问题解决能力，能有效应对冷冻开裂、面团发酵异常、馅料出水等技术难题。

岗位职责： 1、负责搭建并优化工艺操作流程，编制和完善工艺技术规范； 2、承担生产工艺流程及技术标准的制定、执行监督与管理工作； 3、结合市场趋势与流行方向，制定新产品研发规划及技术发展路径； 4、以客户需求为导向，推进研发试验、产品改进及生产中试，统筹销售、采购、生产、品质等环节协同运作； 5、紧跟肉制品行业发展趋势，参与并指导技术研发工作，推动产品持续升级与创新。 岗位要求： 1、须具备大专及以上学历，拥有丰富的产品研发经验及团队管理背景； 2、具有5年以上卤制食品或肠类产品工艺研发相关工作经验； 3、了解食品市场消费需求，能精准开展新品开发，具备较强的信息分析能力和技术创新能力； 4、具备良好的沟通协调能力，富有团队合作意识，工作积极主动，思维灵活，责任心强； 5、能适应出差，支持工厂端研发协助及客户现场技术指导工作。

【岗位职责】 1. 定制化解决方案研发：主导针对连锁餐饮、新茶饮等B端客户的非标饮品、甜品的配方设计与工艺开发。 2. 全程项目管控：从客户需求对接、概念提案、打样、中试，到生产转化及上市后的优化升级，进行全流程项目管理，确保项目按时、按质、按预算交付。 3. 产品工业化落地：将实验室配方成功转化为适合工厂规模化生产的标准作业程序（SOP），解决生产中的工艺难点（如稳定性、溶解性、冷冻/解冻性、风味保持等）。 4. 成本控制与优化：负责产品的成本核算，通过原料替代、工艺改进等方式，在保证品质前提下实现成本优化，提升产品竞争力。 5. 技术文档管理：建立并维护完整、准确的技术文件体系，包括配方卡、原料规格书、工艺参数、质量标准、标签标识信息等。 6. 与公司采购、品控、生产等部门做好产品原料及配方对接工作，确保前期产品质量的把控和监督。 7. 参与市场调研，了解消费者需求和预制甜品、饮品发展趋势，以匹配公司电商、线下商超、B端餐饮定制等业务渠道扩展。 8. 完成上级领导安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1. 本科及以上学历，食品科学、食品工程、乳品工程、生物工程、应用化学等相关专业优先。 2. 至少5年以上食品行业研发经验，其中3年以上专注在饮品、乳制品、甜品等相关领域。 3. 具备B端研发经验，深刻理解B端业务逻辑，具有完备的甜品类产品配方设计、工艺理论和实践开发能力，有独立完成过大客户产品或市面上主流产品开发经验。 4. 熟悉食品开发需求的法规知识。 5. 熟悉香精的应用、仿样或创新并具有上游供应商资源优先。 6. 良好的沟通和团队协作能力。

岗位职责： 1、负责杂粮类主食（如全麦馒头、荞麦面条）、速冻食品（如水饺、包子及其馅料）、杂粮烘焙类产品（如杂粮面包）的研发工作。 2、主导产品从实验室小试到中试放大，最终实现量产的全过程，确保产品在口感与保质期方面符合标准。 3、进行原料成本优化，配合开展供应商评估，并参与原材料质量稳定性的控制管理。 4、关注食品行业动态，研究竞品产品，提出具有市场差异化的研发策略。 岗位要求： 1、食品科学、粮食工程等相关专业专科及以上学历者优先。 2、具备3年以上食品研发工作经验，熟悉杂粮加工、速冻食品及烘焙品类的技术流程。 3、掌握杂粮物理特性、速冻工艺及烘焙基础理论，了解食品添加剂相关法规要求。 4、具备核心技术攻关能力，能有效解决冷冻过程中开裂、面团发酵异常、馅料出水等技术难题。

岗位内容： 1. 具备创新思维，负责药食同源产品的研发方案设计与实施 2. 带领团队开展研发实验，制定并落实质量管控措施 3. 确保研发过程符合相关法律法规、行业政策及标准要求 任职要求： 1. 具有5年以上相关行业工作经验 2. 具备优秀的项目统筹与执行能力 3. 掌握食品科学与中药学专业知识体系 4. 拥有良好的沟通协调能力，能够高效对接跨部门及外部合作方

岗位职责： 1. 定制化解决方案研发：主导面向连锁餐饮、新茶饮等B端客户的非标饮品与甜品的配方设计及工艺创新，提供专业化技术方案。 2. 全程项目管控：统筹从客户需求沟通、概念构思、样品试制、中试验证到量产导入及上市后迭代优化的全周期管理，保障项目按时、保质、按预算推进落地。 3. 产品工业化落地：实现实验室配方向规模化生产的顺利转化，制定标准化作业流程（SOP），攻克生产过程中的关键技术难题，如产品稳定性、溶解性能、冷冻/解冻适应性及风味保留等。 4. 成本控制与优化：开展产品成本分析，通过原料选型优化、工艺升级等方式，在确保品质的基础上降低综合成本，增强市场竞争力。 5. 技术文档管理：搭建并维护系统化、规范化的技术资料体系，涵盖配方清单、原料标准、工艺参数、质量规范、标签信息等内容。 6. 跨部门协同配合：与采购、品控、生产等团队紧密协作，完成原料选型与配方对接，确保产品研发阶段的质量监控与可执行性。 7. 市场趋势洞察：参与行业调研，掌握消费者偏好及预制甜品、饮品的技术动向，支撑公司电商、商超渠道及B端定制业务的持续拓展。 8. 完成上级交办的其他相关工作任务。 任职要求： 1. 本科及以上学历，食品科学、食品工程、乳品工程、生物工程、应用化学等相关专业优先考虑； 2. 具备5年以上食品研发工作经验，其中至少3年专注于饮品、乳制品或甜品类产品的开发领域； 3. 拥有服务B端客户的经验，深入理解其业务需求，具备系统的甜品及饮品配方设计能力与工艺实践经验，能独立主导大客户项目或主流产品开发落地； 4. 熟悉食品研发相关的法规与合规要求； 5. 掌握香精应用技术，具备仿样或创新开发能力，拥有上游供应链资源者优先； 6. 具备优秀的沟通协调能力与团队合作意识；

岗位职责： 1、依据C端西式研发组提供的果酱、西式调味品配方，独立完成样品制作与工艺优化，并通过日常实践持续提升自身研发技术水平。 2、搜集并整理美团、快手、抖音等新兴网络平台中关于热门、美味产品的相关信息，结合新品开发需求进行信息提取与转化应用。 3、承担公司新产品内包材的安全性测试及适配性验证工作。 任职条件： 1、具有1年以上食品研发相关工作经验； 2、掌握基础食品专业知识，具备一定的研发能力及产品配方、工艺优化的实操经验； 3、思维开阔，市场洞察力强，能够提出创新性的产品研发方向； 4、具备良好的信息收集与归纳总结能力，熟练操作Office办公软件； 5、大学期间选修过《食品包装学》，食品相关专业且学业成绩优良者优先考虑。