岗位职责 1. 根据生产计划及标准操作规程，执行培养基配制、灭菌、菌种活化、接种及发酵罐运行等关键工序，准确调控温度、pH、溶氧、搅拌转速等工艺参数，保障每批次生产符合质量要求。 2. 全程跟踪发酵过程动态，快速识别并处理染菌风险或参数波动等异常情况，按流程执行偏差记录与纠正预防措施，并及时汇报相关问题。 3. 协同开展工艺放大、技术转移与验证工作，参与新工艺的中试试验及规模化生产落地实施。 任职要求 1. 发酵工程、生物工程或相关专业背景，具备本科及以上学历； 2. 对工厂化生产管理有积极意愿和学习兴趣

工作职责 负责熟食卤肉生产全过程的质量监督，涵盖原料 incoming 检验、加工流程管控、成品出厂检测等核心节点，保障产品达到食品安全规范要求。 落实日常品质检验安排，准确记录并汇总检验结果，快速发现并干预潜在的质量异常环节。 配合完善熟食类产品的质量指标、作业指导书及品控管理制度，促进生产流程的规范化执行。 参与食品安全事件的原因排查与应对处置，监督改进措施的实施进度，避免类似问题再次出现。 任职要求 掌握食品领域相关法律法规（如《食品安全法》）及质量管理体系要求，持有食品检验员证者优先考虑。 具备1年以上食品工厂品质控制岗位经验，熟悉卤制品生产工艺及典型质量缺陷。 具有良好的责任意识与过程细节管理能力，可独立开展现场巡检及质量问题溯源分析。

1、建立健全质量管理体系，确保产品满足国家及行业相关标准要求； 2、负责质量控制流程的实施与监督，及时识别并解决质量问题，妥善处理客户反馈，开展原因分析并落实改进方案。 3、掌握ISO、HACCP、GMP等法规及食品行业标准，具备食品理化与微生物检验操作能力，制定产品出厂检验规范，严格管控生产过程中的关键质量节点，提升产品合格水平。 4、参与车间日常生产管理工作。 任职要求： 1、食品科学与工程、食品质量与安全等相关专业大专及以上学历； 2、具有1-3年食品行业质检、品控或研发岗位工作经验； 3、年龄要求30-45岁。

三年以上生产宫面经验，

三、岗位画像： 1、本科及以上学历，食品科学与工程、食品检测、质量检测及化学分析等相关专业，欢迎25、24、23届优秀往届毕业生加入。 2、在校期间学习成绩优异，担任学生干部或获得荣誉称号、奖学金者优先考虑。 3、我们期待您具备以下特质： 3.1 成就导向：有强烈的进取心和目标意识，愿意通过努力实现个人价值与成长。 3.2 主动学习：善于自主获取资源提升能力，主动弥补不足，追求持续进步。 3.3 积极向上：性格开朗，心态阳光，充满热情，传递正向能量。 3.4 抗压韧性强：能接纳批评与不同意见，面对挑战不退缩，具备良好的自我调节能力。 四、工作内容： 1、负责生产过程中及成品的质量检查（不含产品理化、微生物指标）； 2、开展生产各环节的巡回检查，及时纠正不规范操作，管控不合格品，防止流入后续工序； 3、对生产现场关键控制点及首件产品进行质量确认与核查； 4、处理制程及成品中发现的不合格情况，分析原因，提出改进建议并上报，跟进验证整改效果； 5、监督所辖区域的生产操作、人员行为、设备状态、环境卫生、虫害防治及6S执行情况，做好现场沟通协调，保障产品质量与卫生安全； 6、协助开展质量事故及客户投诉的调查与应对处理。 五、晋阶路径及年收入： 专员6-8万 主管8-12万 经理10-15万

工作地点抚宁禾田乳业 岗位职责： 1.负责实验室日常样品检测、数据记录与结果分析，确保实验过程规范、准确、可追溯 2. 按标准操作规程进行仪器设备的使用、校准、维护及基础故障排查 3.协助完成方法验证、实验方案优化及技术文档整理归档 4. 严格执行实验室安全管理制度，做好危化品管理、废弃物处置及个人防护 5. 配合研发、质检等部门开展跨职能实验支持工作 任职要求： 1.学历不限，生物、化学、食品等相关专业优先 2.有实验室技术员工作经验者优先，无经验者可接受应届生培养 3. 具备基本实验操作能力，熟悉常用分析仪器者更佳 4.工作细致严谨，责任心强，具备良好沟通与团队协作意识 5.遵守实验室安全规范，能适应常规实验环境

掌握黄豆酱、甜面酱及酱油的酿造工艺技术，

岗位职责： 1.检验实操：独立开展食品/农产品常规检测项目（如灰分、总糖、酸不溶性灰分、水分、pH值等），熟练操作烘箱、旋光仪、酸度计等相关仪器设备 2.体系维护：配合落实实验室5S管理要求，参与设备的日常校准与维护 3.报告编制：按规范完成检测报告的编写，参与不合格样品的复测及质量问题的原因分析 任职要求： 本科及以上学历，食品类相关专业，具备食品检验工作经验者优先考虑 岗位福利： 薪资保障：4-5k基础工资+工龄奖励+年度调薪（平均涨幅15%-20%） 学历提升：为本科人员提供学历补贴 福利齐全：五险+节日福利+免费工作餐+住宿安排+定期团建活动

岗位内容： 1. 负责食品品质控制，涵盖生产、装配及检验等环节； 2. 及时识别生产流程中的异常情况并迅速上报； 任职要求： 1. 具备食品科学相关专业本科或以上学历； 2. 熟知食品/饮品及相关检测规范，能熟练操作常规实验仪器； 3. 工作作风严谨，注重细节，具备良好的协作意识。

秦皇岛正大食品加工厂直招一线工 家门口的好工作，工作简单好上手 薪资：多劳多得，5500-8000+ 福利：包吃包住 + 缴纳社保 + 节日福利 + 带薪年假

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公司招聘还有3个名额，兼职全职都行。兼职100/一天，全职8小时300/﹉500/一天，年龄17-55之间男女不限.电话

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检测化验白酒里面的各项成分是否达标等 岗位职责： 1. 负责白酒样品的理化指标检测（如酒精度、总酯、总酸、甲醇、塑化剂等）及微生物检验工作 2. 严格按照国家标准（GB/T 10781等）和实验室SOP执行检测流程，确保数据准确、可追溯 3. 规范填写原始记录、检验报告，及时录入LIMS系统并归档 4. 负责检测仪器（气相色谱、液相色谱、分光光度计等）的日常维护、校准与简单故障排查 5. 参与实验室质量控制、方法验证及CNAS/CMA相关迎审准备工作 任职要求： 1. 学历不限，食品科学、化学、生物技术、分析检测等相关专业优先 2. 有食品/酒类/第三方检测实验室工作经验者优先，无经验可带教培养 3. 具备基础实验操作能力，细致严谨，责任心强，能适应重复性检测任务 4. 熟悉ISO/IEC 17025或实验室质量管理体系者优先 5. 遵守实验室安全规范，具备良好沟通与团队协作意识

1、负责公司产品的化验，能够接受到生产线上学习； 2、食品专业，有过食品工厂化验和品控经验者优先考虑；

岗位内容： 1. 负责来料及成品的检验工作，涵盖外观、组织结构、化学成分等项目的检测； 2. 准备实验所需的试剂与仪器，保障检测流程规范及数据准确性； 3. 编写检测报告，完整记录测试结果及相关异常情况。 任职要求： 1. 本科及以上学历，食品科学、生物学或化学等相关专业背景； 2. 掌握食品/饮料行业检测标准，能够熟练操作常规实验室设备； 3. 工作严谨细致，具备良好的责任心与团队协作能力。

绥中县古城粮油贸易有限公司招负责化验人员一名，要求大专以上学历，踏实肯干，工作细心，学习能力强，懂电脑操作，薪资面议电话

1. 承担化验检测与产品质量检验工作。 2. 使用实验室设备开展数据采集与分析。 3. 监控产品品质，保证达到规定标准。 4. 按要求填写实验记录及编制报告文件。 5. 不断优化检测方法与质量控制流程。 具有化学或相近专业背景及实操能力，期待您的加入！

需要具备肉制品相关经验，看清要求再投递！ 岗位职责： 1. 依据研发战略分解项目目标，规划具体研发方案（包括时间安排、人员配置、预算控制），组织并带领团队完成小试、中试等实验环节。 2. 持续改进产品配方及加工工艺，完整记录实验过程数据并进行结果分析，确保产品在口感、风味、保质期等方面达到质量要求。 3. 编写各类技术资料（如配方文件、工艺流程图、检测标准），协同品质部门建立新产品全过程质量管控体系。 4. 为生产部门提供工艺支持，解决试产阶段的技术难题；联动销售端获取市场使用反馈，推动产品持续优化升级。 5. 负责实验室日常管理，指导团队成员提升技术水平，确保设备稳定运行及实验操作安全规范。 任职要求： 1. 学历专业：食品科学与工程、肉类加工等相关专业，本科及以上学历。 2. 工作经验：5年以上肉类食品研发经历，1年以上团队管理背景，有低温肉制品开发经验者优先考虑。 3. 专业能力：掌握肉类原料特性及相关食品添加剂使用规范，能独立主导实验进程、开展数据分析，熟练使用常规检测设备。 4. 综合素质：执行力强，善于解决实际问题，具备良好的沟通协调能力和团队协作精神，工作认真细致。

岗位职责： 1、负责搭建并优化工艺操作流程，编制和完善工艺技术规范； 2、承担生产工艺流程及技术标准的制定、执行监督与管理工作； 3、结合市场趋势与流行方向，制定新产品研发规划及技术发展路径； 4、以客户需求为导向，推进研发试验、产品改进及生产中试，统筹销售、采购、生产、品质等环节协同运作； 5、紧跟肉制品行业发展趋势，参与并指导技术研发工作，推动产品持续升级与创新。 岗位要求： 1、须具备大专及以上学历，拥有丰富的产品研发经验及团队管理背景； 2、具有5年以上卤制食品或肠类产品工艺研发相关工作经验； 3、了解食品市场消费需求，能精准开展新品开发，具备较强的信息分析能力和技术创新能力； 4、具备良好的沟通协调能力，富有团队合作意识，工作积极主动，思维灵活，责任心强； 5、能适应出差，支持工厂端研发协助及客户现场技术指导工作。

岗位职责： 1、负责杂粮类主食（如全麦馒头、荞麦面条）、速冻食品（含水饺、包子及其馅料）、烘焙类产品（如杂粮面包）的研发工作。 2、主导产品从实验室小试到中试放大，最终实现量产的全过程，确保产品口感及保质期符合标准要求。 3、进行原料成本优化，配合供应商评估与筛选，并参与原料质量稳定性的控制管理。 4、关注行业动态，开展竞品分析，制定具有市场差异化的研发策略。 岗位要求： 1、食品科学、粮食工程等相关专业大专及以上学历，条件优异者优先考虑。 2、具备3年以上食品研发工作经验，熟悉杂粮加工、速冻食品及烘焙类产品工艺。 3、掌握杂粮原料特性、速冻工艺技术及烘焙基本原理，了解食品添加剂相关法规要求。 4、具备关键问题解决能力，能有效应对冷冻开裂、面团发酵异常、馅料出水等技术难题。

1、编写品控工作流程，不断改进完善品控工作流程、标准。 3、完成成品检验流程、半成品检验流程、产品检验标准、原辅料检验标准。 4、对实验室出具检查报告负责。 5、出具合格的产品检验报告，对不合格检测项目提出改进意见。 6、负责原辅料检验工作按检验标准执行，抽查检验后的产品判定是否准确，同时检查检验进度是否延误。 7、对半成品进行品质检验，并对检验过程和结果进行监督检查，确保进入成品仓库产品的品质达到公司标准。 8、严格原辅料、半成品、成品的检验记录，运用质量标准进行统计分析和改进管控。 9、公司领导交办的其他工作。 任职要求： 1、年龄26-35岁之间，专科以上学历，化验等相关专业优先考虑； 2、有粮食加工厂工作经验； 3、诚实守信，勤奋敬业，原则性强，沟通能力强； 4、有较好的解决突发事件的能力。

岗位职责： 1、负责搭建并优化工艺操作体系，编制和完善工艺技术文件； 2、负责生产流程及技术规范的制定、执行监督与持续改进； 3、结合市场发展趋势与流行风向，制定新产品研发规划与技术路线； 4、以客户需求为导向，推进研发试验、产品改良及中试生产，统筹销售、采购、生产、品质等环节协同运作； 5、紧跟肉制品行业动态与技术前沿，参与并引领技术研发工作，推动产品迭代升级。 岗位要求： 1、本科及以上学历，具备扎实的产品研发背景及团队管理经历； 2、5年以上卤制熟食类产品的工艺研发实战经验； 3、了解食品消费市场需求，能精准开展新品开发，具备良好的信息分析能力和技术创新意识； 4、具备出色的沟通协调能力，富有团队合作精神，工作积极、思维敏捷、态度严谨； 5、能适应出差，支持工厂端研发落地及客户现场技术指导工作。

岗位职责： 1、依据C端西式研发组提供的果酱、西式调味品配方，独立完成样品制作与工艺优化，并通过日常实践持续提升自身研发技术水平。 2、搜集并整理美团、快手、抖音等新兴网络平台中关于热门、美味产品的相关信息，结合新品开发需求进行信息提取与转化应用。 3、承担公司新产品内包材的安全性测试及适配性验证工作。 任职条件： 1、具有1年以上食品研发相关工作经验； 2、掌握基础食品专业知识，具备一定的研发能力及产品配方、工艺优化的实操经验； 3、思维开阔，市场洞察力强，能够提出创新性的产品研发方向； 4、具备良好的信息收集与归纳总结能力，熟练操作Office办公软件； 5、大学期间选修过《食品包装学》，食品相关专业且学业成绩优良者优先考虑。

岗位职责： 1、负责搭建并优化工艺操作体系，编制和完善工艺技术规范； 2、负责生产流程及技术标准的制定、执行监督与持续改进； 3、结合市场趋势与流行方向，制定新产品开发规划及技术发展路径； 4、以客户需求为导向，推进研发试验、产品改良及中试生产，统筹销售、采购、生产、品质等环节协同运作； 5、紧跟肉制品行业发展趋势，参与并指导技术研发工作，推动产品持续创新； 岗位要求： 1、具备大专及以上学历，拥有扎实的产品研发背景及团队管理经历； 2、五年以上卤制熟食或肠类产品工艺研发相关工作经验； 3、了解食品市场消费需求，能精准开展新品研发，具备良好的信息分析能力和技术创新能力； 4、具备优秀的沟通协调能力，富有团队合作意识，工作积极、应变灵活、态度严谨； 5、能适应出差，承担工厂研发支持及客户现场技术指导工作。

岗位职责 1、负责产品质量的全程管控； 2、把控原物料（含辅料）源头质量，实施成品质量管理工作； 3、监督在库储存品的质量状况，发现问题及时处理与纠正； 4、汇总分析质量异常事件，并在周例会中通报，跟进改善措施； 5、对产销会运营反馈的质量问题进行分析、优化及追踪落实； 6、组织质量月会，通报质量情况，制定纠正与预防方案并推动执行； 7、主导质量管理体系的建设、推广及监督落地实施； 8、收集并识别风险信息，确保产品符合相关法规与合规要求。 任职要求 1、大专及以上学历； 2、食品、化学等相关专业背景，熟练运用质量管理工具； 3、具备5年以上食品行业质量管理工作经验； 4、持有内审员证书者优先考虑；

需要具备肉制品相关经验，看清要求再投递！ 岗位职责： 1.依据研发战略分解项目任务，制定具体研发计划（包括时间节点、人员安排、成本预算），组织并带领团队完成小试、中试试验工作。 2.持续优化产品配方及加工工艺，完整记录实验数据并进行结果分析，确保产品在口感、风味、保质期等方面达到质量标准。 3.编写技术资料（如配方文档、工艺流程图、检验规范），配合质量部门建立新产品全过程质量管控方案。 4.为生产部门提供工艺支持，解决试产过程中的技术难题；协同销售部门获取市场反馈，促进产品持续升级改进。 5.负责实验室日常管理，指导团队成员提升专业能力，确保设备正常运转及实验操作安全合规。 任职要求： 1.学历专业：食品科学与工程、肉类加工等相关专业，本科及以上学历。 2.工作经验：5年以上肉类食品研发工作经验，具备1年以上团队管理经历，有低温肉制品研发背景者优先考虑。 3.专业能力：掌握肉类原料特性及食品添加剂使用规范，能够独立开展实验并分析数据，熟悉实验室常用检测设备操作。 4.综合素质：执行力强，善于解决实际问题，具备良好的沟通协调能力和团队管理意识，工作认真细致。

岗位职责： 1、负责杂粮类主食（如全麦馒头、荞麦面条）、速冻食品（如水饺、包子及其馅料）、杂粮烘焙类产品（如杂粮面包）的研发工作。 2、主导产品从实验室小试到中试放大，最终实现量产的全过程，确保产品在口感与保质期方面符合标准。 3、进行原料成本优化，配合开展供应商评估，并参与原材料质量稳定性的控制管理。 4、关注食品行业动态，研究竞品产品，提出具有市场差异化的研发策略。 岗位要求： 1、食品科学、粮食工程等相关专业专科及以上学历者优先。 2、具备3年以上食品研发工作经验，熟悉杂粮加工、速冻食品及烘焙品类的技术流程。 3、掌握杂粮物理特性、速冻工艺及烘焙基础理论，了解食品添加剂相关法规要求。 4、具备核心技术攻关能力，能有效解决冷冻过程中开裂、面团发酵异常、馅料出水等技术难题。