【岗位职责】 1、对化验室的工器具、化学试剂安全、危险品保存负责； 2、严格按照检验制度对公司原辅料、产成品进行检测，将结果汇报给部门经理； 3、严格按照《操作性前提方案》要求对生产用水、食品接触面等进行微生物、理化检测项目，将结果汇报给部门经理； 4、参与对不合格品的评审、验证工作； 5、对公司计量等检测器具进行定期检测； 6、完成对检验数据的统计、汇总； 7、对检验报告、原始记录进行存档管理，保存时间不得少于2年； 8、负责公司产品的检验; 9、对关键、特殊工序品质的控制、检验与监督； 10、妥善处理工序产品的不良品; 11、做检验数据，化验报告，有从事食品检验经验的;会做感官指标，理化指标，卫生物指标，跟实验报告表格； 【任职要求】 1、食品科学与工程或食品检验专业大专以上学历; 2、3年(含3年)以上食品检验工作经验; 3、做检验数据，化验报告，有从事食品检验经验的;会做感官指标，理化指标，卫生物指标，跟实验报告表格。 备注： 1、我们公司是做烘焙面包的，有食品工厂，所以需要了解并且有经验的同事来负责食品检验员这块业务。 2、我们希望能找到有食品厂工作经验的同事，能帮我们完善流程，完善并且加强工厂的检测情况，寻找存在的问题并且整改，了解并且完善我们整个生产线的流程。文档归类，报表整理，物流跟进等！

工作职责1. 负责工厂品质管控全盘工作，统筹原辅料、包材验收、生产过程卫生管控、半成品检验、成品检验、出厂验货全流程品质管控，结合食品生产规范制定检验标准、卫生管控规范，保障产品合规达标、品质稳定。 2. 主导食品生产制程异常、产品质量问题、终端客诉、食安问题的调查分析，制定整改措施、纠正预防方案，全程跟进闭环落地，复盘食品质量及安全问题，规避重复发生，持续降低产品不合格率、客诉率。 3. 负责开展供应商资质审核、来料抽检、年度品质考核，跟进供方来料不良、原料安全异常整改，优化供应链食品安全品质管控体系，从源头把控安全质量。 4. 负责工厂食品质量安全体系搭建、落地与日常维护，主导ISO22000、HACCP、BRC、食品SC等体系日常运行、内审、文件更新，统筹年度外审、监督审核、市场监管部门检查对接工作，确保工厂食品体系合规、证照有效。 5. 编制、修订品控标准、生产卫生规范、作业指导书，完善食品生产、检验、留样、追溯台账，落实食品批次溯源、产品留样制度，实现全流程可追溯。 6. 统筹车间食品生产现场品质与卫生管控，监督生产人员操作规范、车间环境卫生、消杀管控，定期开展现场稽查，及时排查交叉污染、卫生不达标等安全隐患。 7. 负责成品品质、卫生、抽检数据的统计分析，定期输出食品安全分析月报，梳理微生物检测、客诉、不合格批次等数据，制定改善方案，落地工厂品质及降本目标。 8. 负责品控团队日常管理、工作排班、任务分配、绩效考核与技能培训，重点开展食品检验、食品安全、体系规范、卫生管控等专项培训。 任职资格 1. 大专及以上学历，食品科学与工程、食品安全、质量检测等相关专业，3年以上食品工厂品控全盘管理经验，熟悉食品SC、ISO22000、HACCP体系优先。 2. 精通食品工厂原辅料验收、制程卫生、成品检验、留样管理等全流程品控工作，熟练掌握ISO22000、HACCP、SC食品体系内审、外审及日常运维流程，熟悉食品行业相关法律法规。 3. 具备独立处理食品质量异常、微生物超标、客诉整改、供应商原料质量管控的能力，熟练运用品质工具做数据分析和持续改善，懂食品卫生风险防控。 4. 具备品控团队管理和跨部门协调能力，原则性强、严谨细心，熟悉市场监管检查流程，可独立统筹食品工厂品质、食品安全及体系全盘工作。 5. 蛋制品、乳品、饮料行业工作经验优先。 6. 持有健康证 本公司目前建厂中，9-10月开始上班，需储备多个岗位：操作工不需经验、中控员、库管员、设备工程师、化验员、品控经理、门卫、人行专员、保洁、采购、厨师均有空缺。欢迎询问。

检验员（食品检测岗） 任职要求 1. 本科及以上学历，食品科学、分析化学、有机化学等相关专业； 2. 熟练操作水分、折光比重、粘度、酸度、微生物常规检测项目，实操经验扎实； 3. 掌握分析化学、有机化学、食品专业基础理论知识； 4. 熟悉国家食品相关法律法规及检测标准，能依规完成检验工作。 岗位职责 负责原辅料、成品理化及微生物检测，出具检测报告，做好检测记录和管控。

食品质检员 岗位职责： 1.负责牛内脏原料入库前的感官性状、新鲜度及合规证明核查，严控源头质量 2. 对生产过程中的牛内脏加工环节开展抽样检测，监控关键质控点并及时反馈异常 3.独立完成成品理化及微生物（菌落总数、致病菌等）检测，严格执行国标与企业内控标准 4. 规范填写检验原始记录与报告，确保数据真实、完整、可追溯，并按时归档 5. 负责显微镜、培养箱等实验室设备的日常清洁、校准与保养，保障检测工作正常运行 任职要求： 1.持有效食品检验员资格证书（初级及以上），无证者请勿投递 2.大专及以上学历，食品科学与工程、生物技术、微生物学等相关专业优先 3.1年以上肉类或畜禽产品检验检测经验，熟悉牛内脏质量标准者优先 4.熟练掌握理化与微生物检测方法，能独立操作常规检测设备及试剂 5.熟悉《食品安全法》及畜禽产品相关法规标准，责任心强、细致严谨、合规意识强 6.男女不限，27岁以上

【招聘：叉烧馅料月饼制作员】 中山食品工厂招95后月饼师傅！ 岗位职责 负责叉烧馅料调制、月饼包制及烘烤工艺 协助优化传统配方，提升产品口感 保持生产卫生，严格把控食品安全 任职要求 95后，热爱烘焙，有月饼/点心制作经验优先 细心手巧，能适应食品生产环境 团队协作强，愿意学习传统与创新技艺 工作地点 广东中山（提供食宿）

岗位职责： 1. 负责鲜食工厂生产现场的质量管控工作，确保产品达到质量规范要求； 2. 监控生产过程中的关键控制环节，及时识别并解决异常状况； 3. 协助开展原料、半成品及成品的取样检验，保障产品符合食品安全相关标准； 4. 记录并上报质量问题，推动问题整改及持续优化措施落地； 5. 配合实施工厂内部质量审查及外部审核相关工作。 任职要求： 1. 食品科学、生物、质检等相关专业背景者优先考虑； 2. 具备1年以上食品工厂（尤其是鲜食、即食、餐饮或冷链行业）

工作职责： 1、依据标准文件执行在线质量管控，包含日常点检、清洗消毒监管、成品指标及产品性能检测、异常情况应对等； 2、对生产过程实施全程监控，监督工艺流程及相关操作规范的执行，发现异常时按文件规定及时处置； 3、定期汇总并反馈生产过程控制结果，提供切实可行的改进措施与解决方案； 4、完成领导交办的其他相关工作。 岗位要求： 1、食品类相关专业，大专及以上学历； 2、具有一年以上食品企业生产现场质量控制工作经验，了解食品加工流程、卫生管理要求等内容；有现场生产经验者优先，应届毕业生亦可接受； 3、工作态度严谨，具备较强的执行力和抗压能力，能适应一线作业环境； 4、实行两班倒工作制，每1个月轮换一次班次。 职位福利：绩效奖金、包吃、包住、带薪年假、节日福利、购买社保、季度聚餐、年终奖

岗位职责: 1. 负责校园食堂食品安全的全面管理，确保各项操作流程符合国家相关法规与标准要求。 2. 定期开展食堂安全巡查，覆盖食材采购、储存、加工、餐具清洗消毒及环境卫生等关键环节，排查潜在安全隐患。 3. 监督并把控食堂食材的安全风险，确保所有原材料来源合法合规、可追溯。 4. 组织实施食品安全知识培训，提升员工安全意识和规范操作能力。 5. 应对食品安全突发情况，确保事件得到快速响应和妥善处置。 任职要求： 1. 具备优秀的组织协调与沟通表达能力，能高效推进团队协作与现场管理。 2. 熟悉食品安全管理体系，具备实际操作经验，熟练掌握相关法律法规及执行标准。 3. 具备扎实的风险识别能力和应急处理能力，能在紧急情况下迅速采取有效措施。 4. 对食品安全工作有强烈的责任感和职业热情，能在高强度环境下稳定履职。 工作地址：深圳区域各大门店 工作时间：每月公休4-5天+国家法定节假日 福利待遇：包吃包住，五险、带薪年休假/婚丧假、寒暑假、生日礼物、节日福利、法定休假、员工活动、晋升培训等

有在食品厂做过化验员的经验

岗位职责: 1. 负责生产车间的食品质量检验工作，确保产品品质达标； 2. 及时识别并反馈生产过程中的质量问题，配合处理质量异常情况； 3. 积极参与质量管理相关培训，持续提升专业能力； 4. 工作环境：低温肉制品车间，温度维持在8-16度，需站立作业，执行现场巡查等任务。 任职要求： 1. 具备良好的表达与沟通能力，能清晰传递质量相关信息； 2. 适应团队协作模式，与组员共同保障产品质量标准； 3. 对食品安全与质量控制有一定理解，具备较强的学习适应能力； 4. 试用期为3个月，要求大专学历，食品、医药、检验、化验等相关专业优先考虑。 工作时间：8:00-16:00；15:00-23:00；19:00-3:00；单休（固定周日休息），订单量少时会调整为8:00-17:00，视情况可能加班1-2小时 薪资：4-6K，加班另计加班费（依据国家规定标准1.5-3倍发放） 福利： 1、入职首月即办理广州五险一金； 2、提供免费住宿（双人间公寓），工作餐全包； 3、工作满一年享5天带薪年假，每年递增1天，并设有工龄奖金； 4、每月定期组织下午茶、生日会，供应零食点心； 5、享受国家法定节假日休假，节日礼包及各类员工关怀活动； 6、公司及部门定期开展聚餐、团建、美食品鉴实训等活动。 我们拥有优越的办公环境，舒适宜人，配备完善多元的晋升机制、系统全面的培训体系以及稳定广阔的发展平台，实行导师带教制度，由经验丰富的资深员工全程指导，助力新人快速上手、顺利融入团队。我们致力于构建一个真正属于优秀人才的成长舞台，汇聚有志之士，成就卓越自我！欢迎积极投递简历，开启您的职业新篇章！

韶关市招聘总厨要求：1、会五常管理。2、理解sop标准卡，执行力强。3、对原材料新鲜度的认知。4、在品牌连锁企业工作一年半以上，懂管理。5、35-45岁。6、对农家菜品及原材料有深入理解7、有做农家菜客家菜经验薪资：12000-15000+年终分红联系人：黄总电话：

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需要兼职人才：1.湖南单位招退休初级兼职一名，1.2w/年2.贵州单位招不退休初级兼职一名，4000/年3. 贵州单位招不退休初级兼职一名，6000/年，买一个月社保4.山东单位招退休初级兼职一名，年付10000元有意向联系特程爆破顾问黄工()

岗位核心目标：全程管控食品生产原辅料、半成品、成品质量，规范生产过程合规性，杜绝不合格物料流入、不合格产品出厂，保障产品符合食品安全国家标准及公司质量体系要求。 主要岗位职责 1. 原辅料入库检验管控 2. 生产过程质量巡检 3. 成品出厂检验判定 4. 车间卫生与合规管控 5. 质量记录与台账管理 6. 质量异常与客诉处理 任职要求： 1. 学历专业 中专及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全、食品安全检测、生物工程等相关专业优先，无相关专业但有1年以上食品厂品控经验者可放宽条件。 2. 工作经验 有1年及以上食品工厂品控、质检、化验工作经验者优先，熟悉休闲食品、烘焙、饮料、预制菜、调味品等任意一类食品生产工艺者优先。 3. 专业能力 - 熟悉《食品安全法》及相关食品国家安全标准，了解食品SC生产规范、HACCP、ISO22000质量体系基础内容； - 掌握食品原辅料、半成品、成品常规检验流程，熟悉感官检测、理化指标、微生物检测基础操作； - 能够精准识别生产过程质量风险，独立完成巡检、抽样、检验、结果判定及台账记录工作； - 熟练使用办公软件，可规范撰写检验报告、整改报告，具备基础的数据统计与分析能力； - 了解食品车间卫生管控、消杀管理、交叉污染防控等实操规范。 4. 资质证书（优先条件） 持有食品检验员证、食品安全管理员证、质量体系内审员证等相关证书者优先录用。

1、负责公司产品的化验，能够接受到生产线上学习； 2、食品专业，有过食品工厂化验和品控经验者优先考虑；

岗位职责: 1、全面掌握蛋品车间各岗位操作规范及关键控制环节； 2、了解生产设备的清洁与日常维护流程； 3、掌握产品质量标准及相关过程控制要点； 4、具备化验室各项基础工作的执行能力； 5、负责原料到货质量的检验与验收工作； 6、参与客户质量投诉的调查与处理； 7、定期进行质量数据汇总、分析及工作汇报； 8、完成上级交办的其他临时性任务； 任职要求： 1、本科及以上学历，食品质量与安全、食品科学与工程等相关专业； 2、熟悉蛋制品、饲料等领域相关法律法规，如GB2749、食品安全法、农产品质量安全法等； 3、入职即缴纳五险一金，享有绩效奖金、节日福利、提供住宿、设有员工食堂； 4、能适应驻场工作，长期深入生产一线；

绥中县古城粮油贸易有限公司招负责化验人员一名，要求大专以上学历，踏实肯干，工作细心，学习能力强，懂电脑操作，薪资面议电话

岗位要求： 1.熟悉微生物检测（菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母菌等） 2.大专及以上学历、食品工程、食品检测等专业。 岗位职责： 1.在化验室开展原料、辅料、包材、中间产品、成品等检测工作； 2.负责相关检验记录、报告、台账等输出、整理，并统一归档； 3.负责检测数据在ERP系统的输入工作。 注意：该岗位为临时岗，仅工作半年。要求6月初到岗，工作到11月底，请注意时间。该岗位提供食宿，购买五险一金。

1. 原料验收：查验进厂生猪的检疫合格证明及健康状态，评估胴体表面状况、温度等关键参数，确保不符合标准的原料不得进入分割工序。 2. 分割环节品控：巡检分割作业现场操作规范性，监督刀具使用合规、各部位分割精准度，排查筋膜残留、淤血、组织病变等质量问题。 3. 成品核查：依据标准对分割后猪肉产品进行抽样检测，核对重量偏差、包装密封效果及标签内容（如生产日期、规格型号、检疫标识）的准确性。 4. 质量信息管理：完整记录检验过程数据与不合格品处理情况，及时反馈质量异常问题，跟进整改措施落实情况；汇总质检报表并分类存档。 5. 合规监督管理：贯彻落实食品安全法律法规、屠宰检疫技术规范及企业生物安全管理制度，检查车间环境卫生、设备消毒执行情况及人员操作合规性。 二、任职要求 • 学历：中专或以上学历，食品科学、畜牧兽医、农产品质量检测等相关专业优先考虑。 • 经验：需具备1年以上肉类加工或食品质量检验相关工作经验，熟悉猪肉分割工艺流程及质量控制标准者优先。 • 技能：掌握基本食品检测技术，能够辨识猪肉常见品质缺陷；熟练使用称重设备、温度测量工具，具备基础办公软件操作能力用于数据记录与报表整理。 • 素质：工作认真负责、细致严谨，具有较强的问题识别与沟通协调能力，适应车间作业环境与工作强度。 服从驻厂管理安排，严格执行车间卫生与安全管理制度。

岗位职责： 1.负责食品/饮料新产品的研发、配方设计及工艺优化，确保产品安全、稳定、可量产 2.开展原料筛选、小试中试验证、感官评价及稳定性测试，输出完整研发报告 3. 协同生产、品控、供应链等部门推进新品落地，解决试产及量产过程中的技术问题 4.跟踪行业技术动态与法规标准（如GB、FDA、EFSA），确保研发合规性 5.参与产品成本控制与营养标签设计，支持市场推广与知识产权申报 任职要求： 1.食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程、营养学等相关专业背景 2.熟悉食品添加剂使用标准、HACCP及ISO22000体系，具备基础法规解读能力 3. 具备实验操作能力与数据分析意识，能独立完成研发全流程 4.良好的跨部门沟通协作能力及项目推进意识 5. 对食品风味、质地、健康趋势有敏锐洞察力，热爱产品研发工作

食品工厂产品检验

食品工厂产品检验

岗位职责： 1. 负责食品新产品的研发、配方设计及工艺优化，确保产品安全、稳定、可量产 2. 开展市场竞品分析与消费者需求调研，推动差异化创新与迭代升级 3. 主导小试、中试及试生产全过程，协同生产、品控、供应链等部门完成落地转化 4. 编制产品研发文档、技术标准及BOM清单，配合完成SC、ISO等体系审核 5. 跟踪食品法规及行业动态，确保研发活动符合国家食品安全标准与标签规范 任职要求： 1. 食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程等相关专业背景 2. 具备食品研发相关工作经验，熟悉肉制品品类 3. 熟悉食品原辅料特性、加工工艺及常见添加剂应用，具备实验设计与数据分析能力 4. 具备良好的跨部门协作意识与项目推进能力，责任心强、细致严谨 5. 学习能力强，关注行业趋势，有创新思维和成本控制意识

，年龄25-45岁，大专以上学历，食品相关专业毕业，懂电脑基本办公操作，接受应届毕业生。（偶尔要上晚班）

1、负责质量管理体系中的检验工作； 2、负责生产过程中不合格项目的整改落实； 3、对incoming生产原料实施质量验收； 4、负责部门内原料、成品及半成品的质量监督与管控。 要求：年龄******，大专及以上学历，食品工程、食品检验、质量管理、生物技术、分析化学等相关专业，应届毕业生亦可，具有一年以上相关工作经验者优先，持有（食品检验工证、ISO22000内审员证）者优先考虑。有食品饮料行业从业背景者优先录用，待遇优厚。

•负责副食品物资的质量验收工作，依据相关标准检查物资的质量、保质期、包装 等。 •核对物资的检验报告、检疫证明等相关资质文件，确保物资符合食品安全与供应要 求。 •记录验收结果，对不合格物资进行标识、隔离，并及时上报处理。 •协助整理验收档案，定期对验收数据进行统计分析。 •完成上级交办的其他质量相关工作。

有酱油酿造相关工作经验3年以上。

岗位要求：高中及以上学历，食品相关专业优先考虑； 具备较强的沟通协调能力，工作认真细致，具有良好的判断力； 执行力出色，能够适应倒班工作安排； 具有一年以上产品品质检验工作经验者优先。