
食品质量控制专员(派驻外地-周口鹿邑)
4000-6000元/月
食品检验员1-3年大专冷冻食品方便食品
此岗位在全国范围内调配,需接受外派!!!
岗位职责:
1、负责商品入仓时的质量抽样检查及在库期间商品质量的规范管理与处置;
2、负责客户上游入仓所需的证照、票据等资料的收集与归档;
3、根据客户需求,组织开展商品送检相关工作;
4、依据公司标准,对重点商品实施实验室检测作业;
5、负责日常运营中相关数据的采集与汇总整理。
任职要求:
1、大专及以上学历,食品检测类专业优先,优秀应届毕业生亦可考虑;
2、具备1年以上食品质检领域工作经验,了解供应链运作基本流程;
3、掌握产品质量管控及食品安全相关法规与知识。
岗位福利:提供食宿,缴纳社保公积金,节日礼品,定期团建活动等。
食品检验员
4000-6000元/月
食品检验员1-3年本科食品相关专业食品行业
职位描述
1.负责公司现有原料、成品及半成品的检验任务,确保检测数据准确并及时提交相关报告。
2.正确使用检测仪器设备,并承担日常维护工作,按计划执行期间核查。
3.依据CNAS体系文件要求规范开展各项检验作业。
4.将成品出厂检测报告上传至钉盘或百胜IQA系统。
5.负责样品、耗材等物资的日常管理与登记。
6.完成上级安排的其他临时性工作任务。
岗位要求:
食品、生物等相关专业大专及以上学历,持有食品检验工证书。
具备食品企业检验工作经验者优先,熟悉酸价、过氧化值、微生物等项目的检测操作。
帕菲(河南)食品...招聘质量检验员
3000-4000元/月
食品检验员经验不限学历不限IPQC
主要负责生产车间产品质量的现场监督管理
车间环境卫生的巡查
员工个人卫生的检查
生产相关记录的规范填写
,需轮值夜班
薪资待遇:约3700元,表现优异者收入可上浮
任职要求:
1、具备食品行业相关工作经验,且有意愿在质检、品管方向长期发展
2、学历不限
河南嘉旭牧业招质检员
4000-6000元/月
食品检验员1-3年大专
品管员
原料检验:
1. 对 incoming 肉类原料(如鸡肉、猪肉等)实施感官、微生物及理化项目检测,确保满足国家规范与企业标准。
2. 核查供应商提交的检疫合格证明、肉类质量检验报告等相关资料。
生产过程监控:
1. 监控生产区域环境卫生情况,保障作业环境达行业规定要求。
2. 抽查产线产品净含量、包装密封效果及标签信息合规性。
成品检验:
1. 对出货前肉制品开展抽样分析(如菌落总数、水分活度、保质期验证)。
2. 登记不合格产品信息,并追踪后续处置流程(返工或销毁处理)。
食品检验员
4000-7000元/月
食品检验员1-3年中专/中技不需要出差有质检经验两班倒五险上六休一
岗位职责:
全过程质量把控:严格执行产品标准及检验规范(SOP),负责原辅料、半成品及成品的理化、微生物及感官指标检测,出具客观公正的检验报告;
异常处理与闭环:真实、准确地填写检验原始记录,对检测数据进行初步分析;及时发现并上报质量异常,跟踪不合格品的评审、隔离及返工/报废处理,验证整改措施的有效性;
体系维护与优化:协助完善质量管理体系文件(如HACCP、ISO22000相关程序),修订检验作业指导书(WI),引入高效的检验方法以提升质控精度;
仪器设备管理:负责实验室pH计、电导率仪、天平、滴定设备等计量器具的日常校准、清洁及维护,确保设备处于受控状态;
跨部门协同改进:积极参与质量分析会(QRQC),联动生产、工艺部门进行根因分析(RCA),推动产品质量的持续优化。
任职要求:
教育背景:大专及以上学历,食品科学与工程、生物工程、应用化学等相关专业;
经验要求:具有食品行业质检、品控相关工作经验者优先,优秀应届毕业生亦可考虑;
个人素质:工作严谨细致,责任心强,具备敏锐的质量风险意识与高效的执行力;
职业适应性:能适应生产车间现场工作环境,服从管理安排,具备良好的抗压能力及团队协作精神;
专业技能:熟悉食品行业常用检测工具,熟练操作pH计、电导率仪、移液器等实验室仪器者优先考虑。
食品检测工程师(6-7k 国内500强)
6000-7000元/月
食品检验员1-3年本科微生物检验理化检验药物残留检验
岗位职责:
1、实验操作:独立开展日常检测工作,能对检测数据进行整理并完成基础分析;
2、仪器维护:负责实验室常用仪器的规范使用及日常维护;
3、数据记录:完整记录检测过程中的各项溯源信息,确保质量问题可快速有效追溯。
任职要求:
1、学历:本科及以上;
2、专业:食品、生物等相关专业背景;
3、年龄:28周岁以下,特别优秀者可放宽至30周岁(需工作经历与核心素质完全匹配方可放宽);
4、技能:掌握微生物、常规理化、疫病检测等基础知识,了解实验室基本操作流程;
5、素质:做事认真细致,责任心强,具备良好的学习能力和职业素养;
食品化验1-3年大专
招聘:化验员
薪资:4000-5000元/月
学历:大专及以上
性别:不限
年龄:不限
相关要求:
1、具有食品饮料行业工作经验1-2年
2、熟悉相关产品检测标准如:微生物、脂肪、蛋白、气相、液相、原子荧光、原子吸收等相关检测方法和要求
3、熟悉相关化学试剂配置
食品质检员
7000-10000元/月
食品检验员经验不限大专药物残留检验微生物检验
品控部行政岗招聘需求:
岗位:现场品控,3人
薪资:薪级工资7000-8000元/月,转正后另享奖金2000-4000元/月,综合收入9000-12000元/月
岗位要求:本科及以上学历,食品、生物类相关专业,年龄在30岁以下
岗位:检测专员,1人
薪资:6000-7000元/月
岗位要求:大专及以上学历,食品、生物相关专业,具备检测室实习或实际工作经验,年龄不超过30岁
河南郑州岗位名称:切割工;焊工;氩弧焊;二保焊。岗位要求:1.有两年及以上工作经验;2.工
5000-9000元/月
二保焊工厂焊工氩弧焊包住包吃月结
岗位名称:切割工;焊工;氩弧焊;二保焊。岗位要求:1.有两年及以上工作经验;2.工作认真负责;3.服从工作安排。薪资待遇:月薪5000-9000元,包吃住。
招几个操作工,320一天,包吃住,空调车间
320-320元/天
普工/操作工免费培训包吃夜班补贴五险一金包住3-5人日结
新厂新能源芜湖包吃包住年龄16-53岁不限经验,
320一天工作轻松人走账清非流水线!!!
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郑州中牟急招焊工380/天 长白班 可预支 厂吃厂住
1-1.2万元/月
工厂焊工餐补包住包吃6-10人月结汽车制造持证焊工证氩弧焊
主要给宇通客车配套,做客车、轨道交通的金属钣金、铝制零部件与冲孔筛板类产品
焊工35/小时(铝焊,氩弧焊),技能要求简单,有证会焊就行。
年龄45岁以内 工资35/小时 长白班吃住在厂
住宿4人间,配备独立淋浴,卫生间 空调 WIFI等
阜宁县食品类化验员+月薪3000-6000
3000-6000元/月
食品化验1-3年大专
岗位核心目标:全程管控食品生产原辅料、半成品、成品质量,规范生产过程合规性,杜绝不合格物料流入、不合格产品出厂,保障产品符合食品安全国家标准及公司质量体系要求。
主要岗位职责
1. 原辅料入库检验管控
2. 生产过程质量巡检
3. 成品出厂检验判定
4. 车间卫生与合规管控
5. 质量记录与台账管理
6. 质量异常与客诉处理
任职要求:
1. 学历专业
中专及以上学历,食品科学与工程、食品质量与安全、食品安全检测、生物工程等相关专业优先,无相关专业但有1年以上食品厂品控经验者可放宽条件。
2. 工作经验
有1年及以上食品工厂品控、质检、化验工作经验者优先,熟悉休闲食品、烘焙、饮料、预制菜、调味品等任意一类食品生产工艺者优先。
3. 专业能力
- 熟悉《食品安全法》及相关食品国家安全标准,了解食品SC生产规范、HACCP、ISO22000质量体系基础内容;
- 掌握食品原辅料、半成品、成品常规检验流程,熟悉感官检测、理化指标、微生物检测基础操作;
- 能够精准识别生产过程质量风险,独立完成巡检、抽样、检验、结果判定及台账记录工作;
- 熟练使用办公软件,可规范撰写检验报告、整改报告,具备基础的数据统计与分析能力;
- 了解食品车间卫生管控、消杀管理、交叉污染防控等实操规范。
4. 资质证书(优先条件)
持有食品检验员证、食品安全管理员证、质量体系内审员证等相关证书者优先录用。
食品厂化验员
4000-5000元/月
食品化验员经验不限本科
【岗位职责】
1. 严格执行食品质量检验相关标准和操作规程,确保检测结果准确可靠。
2. 负责食品生产过程中原料、半成品及成品的日常化验工作。
3. 做好化验数据记录、整理和上报,确保信息及时准确传递。
4. 负责化验室仪器设备的日常维护、保养和安全管理工作。
5. 完成上级交办的其他与质量检测相关的工作任务。
【岗位要求】
1. 具备严谨细致的工作态度,能够严格按照规范开展检验工作。
2. 具有较强的责任意识和安全意识,能独立完成分配的任务。
3. 熟悉实验室基本操作流程,具备一定的数据分析能力。
4. 具备良好的沟通能力和团队协作精神。
5. 能够持续学习并适应新的检测技术和管理要求。
化验员
2000-3000元/月
食品化验员经验不限大专食品饮料研发
岗位招聘1人
【岗位职责】
1. 冷库食品微生物化验。
【岗位要求】
1. 大专及以上学历,食品检测相关专业;
2. 懂微生物化验;
3. 接受应届毕业生。
【福利待遇】
1. 节假日福利;
2. 早班晚五;
3. 周休一天;
4. 年终奖;
5. 子女上学津贴等。
质检化验员
6000-10000元/月
食品化验1-3年本科
岗位职责:
1.负责食品原料、半成品及成品的理化与微生物指标检测,确保数据准确、可追溯
2. 严格执行国家食品安全标准及企业检验规程,规范填写原始记录与检验报告
3. 维护保养化验仪器设备,定期校准,保障检测环境符合实验室管理要求
4. 参与质量异常分析,协助排查生产过程中的潜在风险点
5. 配合完成资质认证、内审及监管部门抽检等相关工作
任职要求:
1. 学历本科以上,食品科学、化学、生物技术等相关专业优先
2.有食品化验或质检相关经验
3.熟悉GB 4789、GB 5009等常用食品安全检测标准
4. 工作细致严谨,具备良好实验操作习惯和数据敏感性
5.持有食品检验员证书或微生物检验上岗证者优先
生鲜食材农残检测员
4000-5000元/月
食品检验员经验不限大专不需要出差食品类专业化学类专业
农残检测员工作职责
1. 对蔬菜、水果、肉类等生鲜做农残、兽残快速检测
2. 按规范抽样、留样、登记,确保样品合规
3. 操作维护检测仪器与试剂,保证检测正常进行
4. 如实记录数据,出具检测报告,台账归档
5. 发现超标食材立即上报并隔离、拒收、处置
6. 配合监管部门抽检及公司食品安全检查
任职要求
1. 食品、检测、生物、化工等相关专业优先
2. 有生鲜快检经验优先,无经验可培训
3. 会使用农残速测设备,了解基本食品安全标准
4. 细心严谨、责任心强,坚持原则
5. 能适应生鲜早班工作
酱料研发工程师食品工艺研发工程师
8000-10000元/月
食品/饮料研发3-5年大专配方开发食品加工及制品
职位介绍
岗位职责:
1、主导复合调味料(酱料、油料、汁料)类新产品的研发工作;
2、全面负责新产品研发项目的执行与落地,涵盖项目立项、配方与工艺设计、小试、中试及试产过程的跟进;
3、开展新产品稳定性测试与研究,协同质量部门推进质量体系的建设与完善;
4、编制产品相关的工艺技术标准文件,完成企业标准备案及食品相关批文的申报工作;
任职资格:
1、大专及以上学历,食品、药学、生物化学等相关专业背景;
2、具备3年以上复合调味品研发经验,掌握各类原料特性(如酱料、汁类等)的应用;
3、熟悉生产流程中的工艺环节及设备操作;
央厨面点研发经理+五险一金
2-2.3万元/月
食品/饮料研发5-10年大专粮食加工食品相关专业配方开发中级职称及以上食品加工及制品
岗位职责: 1、制定中央厨房面点类产品中长期研发规划、年度新品开发计划;涵盖中式面点、蒸包馒头、花卷等,明确产品定位、价格带、风味体系、适配连锁商超配送场景。 2、负责面点产品从市场调研、配方设计、面团工艺调试、馅料研发、小试、中试到央厨量产落地全流程;对现有面点产品持续优化口感、松软度、起发率、出品率、保质期、复蒸复热效果,降本提质。 3、编制面点配方 BOM、原料标准、和面 / 醒发 / 成型 / 蒸制 / 烘烤工艺参数、SOP作业指导书;制定感官、理化、微生物内控标准,实现央厨工业化批量生产、口味品相统一可复制。 4、精通各类面皮(水调面、发面、酥皮、烫面、速冻面皮)、各类咸甜馅料研发调配;把控醒发时间、温湿度、蒸制时长、冷却锁鲜、速冻工艺、抗老化、防开裂、防塌陷等关键技术点。 5、负责面点产品原料成本核算、配方优化降本;控制面团损耗、边角料损耗、出品率;配合采购开发稳定适配的面粉、油脂、馅料、辅料供应商,锁定性价比原料。 6、熟悉面点相关国标、食品添加剂使用规范、SC、HACCP、ISO22000体系;开展货架期测试、防腐保鲜、抗老化方案优化,规范标签标识、配料合规、微生物风险管控。 7、跟踪面点行业趋势、早餐赛道、预制面点、地域特色面点、健康低脂低糖等消费需求;研究竞品产品结构、口味、规格、定价,输出研发方向与差异化产品方案,支撑营销及渠道销售。 8、完成领导交办的其他工作。 任职要求: 1、大专及以上,食品科学与工程、粮食工程、面点工艺、烹饪营养、农产品加工相关专业优先; 2、5年以上中央厨房、大型食品工厂、连锁餐饮总部、速冻食品企业研发管理岗位经验; 3、精通发面、烫面、水调面、酥皮、速冻面点等各类面皮工艺;精通包子、馒头、花卷、烧麦、馅饼、蒸糕、酥点等全品类制作与工业化转化;熟练掌控和面比例、水温、酵母配比、醒发温湿度、蒸制曲线、速冻锁鲜、抗老化技术。 4、能独立编写面点 BOM、工艺卡、SOP、质量标准,懂央厨生产设备适配与工艺参数设定。 5、熟悉面点制品相关国标、食品标签规范,懂微生物控制、保质期验证、防腐保鲜及添加剂合规应用。 6、会面点成本核算、配方优化降本、提升出品率与毛利结构设计。 7、具备市场洞察力,擅长新品创新、老品升级,适配连锁商超渠道需求。 福利待遇: 五险一金、工龄补贴、带薪年假、生日福利、奖助学金、优秀员工奖金、医疗基金、节假日福利、婚丧关怀金等。 公司简介: 河南华豫佰佳商业管理有限公司成立于2008年,是河南省内连锁商超零售企业领先者,在河南连锁超市品牌具有较高的影响力。公司自成立以来,我们始终怀揣着成为百年企业的宏伟愿景,以“让购物成为享受”作为矢志不渝的使命,坚持以“让购物成为享受”为使命,秉承“品质至上,买贵补差价,不满意就退货,购物零风险”的经营宗旨,在商业浪潮中稳健前行。 公司现有自建物流中心和中央厨房,以及直营门店二十余家。公司启动“立足中原,布局河南”的发展战略后,目前布局的城市有郑州、开封、安阳、漯河、焦作,其他区域正在积极开拓中。
宠物食品研发工程师
1.2-1.5万元/月
食品/饮料研发3-5年大专营养研发宠物饲料
本公司20年源头工厂,自研团队。资源优势明显,机会多多~ 欢迎各位新伙伴加入~~~
岗位职责:
1. 负责宠物保健品、营养品及零食的研发工作与配方设计
2. 结合市场实际需求推进产品功能升级及新产品研发
3. 协同生产部门完成产品中试阶段及量产过程中的技术支撑
任职要求:
1. 大专及以上学历,具备3年以上相关工作经验
2. 具备良好沟通能力,能按时高效完成分配任务
3. 具有积极的协作意识,可快速适应团队工作氛围
4. 学习能力强,善于总结并持续优化工作流程方法
中央厨房面点研发经理 五险一金
2.1-2.3万元/月
食品/饮料研发5-10年大专
【岗位职责】
1. 根据公司门店零售、季节节点、竞品动态制定年度/季度面点研发规划,规划爆品、常规品、节庆面点产品矩阵,全流程负责面点研发。
2. 全程跟进试产与量产调试,对接生产车间,优化生产线工序,保证批量生产口味、大小、外观高度统一;记录生产技术档案,搭建企业面点配方数据库,做好技术保密管理。
3. 精准核算单款面点综合成本(面粉、馅料、油糖、包材、人工、能耗),通过原料替换、配方优化、工艺降耗控制毛利,出具成本优化方案。
4. 编制新品操作培训课件,对央厨生产班组、门店后厨开展标准化操作培训、新品实操考核,保证终端出品稳定。
5. 定期输出竞品面点分析报告、行业新原料/新工艺调研报告,持续挖掘差异化面点创新点。
6. 完成上级交办的其他工作。
【岗位要求】
1. 大专及以上学历,5年以上中式面点研发实操经验,3年以上中央厨房/速冻食品厂面点研发管理经验;
2. 熟悉自动化央厨生产线,有连锁商超、团餐、预制面点量产落地成功案例;
3. 能独立完成配方量化、工艺拆解、成本测算,熟练把控面点老化、速冻开裂、复热干柴等行业痛点;
4. 熟悉食品添加剂国标、微生物管控、预包装食品标签法规;
5. 结果导向,抗压性强,具备项目统筹、目标拆解、跨部门沟通能力。
【福利待遇】
五险一金、工龄补贴、带薪年假、生日福利、奖助学金、优秀员工奖金、医疗基金、节假日福利、婚丧关怀金等。
【公司简介】
河南华豫佰佳商业管理有限公司成立于2008年,是河南省内连锁商超零售企业领先者,在河南连锁超市品牌具有较高的影响力。公司自成立以来,我们始终怀揣着成为百年企业的宏伟愿景,以“让购物成为享受”作为矢志不渝的使命,坚持以“让购物成为享受”为使命,秉承“品质至上,买贵补差价,不满意就退货,购物零风险”的经营宗旨,在商业浪潮中稳健前行。
公司现有自建物流中心和中央厨房,以及直营门店二十余家。公司启动“立足中原,布局河南”的发展战略后,目前布局的城市有郑州、开封、安阳、漯河、焦作,其他区域正在积极开拓中。
鲜果饮品研发师
6000-12000元/月
食品/饮料研发3-5年大专甜品饮品果汁配方研发技术研发果酱
岗位内容:
1. 负责鲜果类饮品等新品的研发工作,包含配方设计及制作工艺的制定;
2. 参与研发与加工环节的技术支持,协助解决生产过程中出现的技术问题;
3. 关注果饮行业市场前沿动态与发展趋势,持续推动产品创新与升级;
4. 结合消费者反馈、市场需求及竞争环境变化,整合资源进行产品优化,增强品牌竞争力;
5. 完成上级交办的其他临时性工作任务
任职要求:
1. 大专及以上学历,食品科学、西餐或相关专业背景,具备1年以上水果、食品或饮品领域研发经验;
2. 熟悉新产品开发流程及质量管控标准,具有良好的沟通协调能力和判断决策能力;
3. 具备较强的逻辑分析能力,能独立开展产品开发相关的分析与问题解决工作
研发工程师(柳州螺蛳粉调味品)
3-5万元/月
食品/饮料研发5-10年学历不限技术研发配方研发调味品
一、工作职责
1. 负责螺蛳粉调味料的研发及持续优化,涵盖汤底、配料等关键成分的工艺方案设计。
2. 主导新产品的试验验证与规模化生产衔接,解决工艺落地过程中的技术难题,保障产品品质一致性。
3. 关注市场动态与用户需求,依据行业规范调整产品风味、口感及营养参数。
4. 分析原材料性能表现,优化配方成本,提升产品市场竞争力。
二、任职要求
1. 性别不限,对柳州螺蛳粉风味体系有深入理解。
2. 拥有5年以上食品研发工作经验,具备螺蛳粉调味料开发背景者优先。
3. 熟知食品加工流程与品控要求,熟练掌握感官测评、理化检测等相关实验技术。
4. 具备良好的技术攻关能力,可独立开展配方设计与工艺升级工作。
中央厨房面点研发经理(2.0-2.3W)
2-2.3万元/月
食品/饮料研发5-10年大专技术研发面点研发
岗位职责:
1、结合公司门店销售情况、季节变化及市场竞争态势,制定年度与季度面点研发计划,规划爆款、常规及节日主题类面点产品结构,全面主导面点新品的研发实施。
2、全程参与试生产及量产调试工作,协同生产车间推进产线流程优化,确保产品在口味、规格、形态上保持一致;整理生产技术资料,建立企业级面点配方档案体系,落实技术保密措施。
3、精细测算每款面点的综合成本(含面粉、馅料、油糖、包装材料、人工、能源等),通过原材料调整、配方改进、工艺升级等方式实现降本增效,提出可行的成本优化策略。
4、制作新产品操作培训教材,面向中央厨房生产团队及门店后厨人员开展标准化操作培训与实操考核,保障终端出品品质稳定统一。
5、定期撰写竞品面点分析报告及行业新原料、新工艺调研报告,深入挖掘具有市场差异化的创新方向。
6、完成上级领导安排的其他相关工作任务。
任职要求:
1、大专及以上学历,具备5年以上中式面点实际研发经验,其中至少3年在中央厨房或速冻食品生产企业从事面点研发管理工作;
2、熟悉自动化中央厨房生产流程,拥有连锁商超、团餐供应或预制面点产品成功量产落地的项目经验;
3、能够独立完成配方标准化、工艺分解和成本核算,熟练解决面点老化、冷冻开裂、复热口感差等常见技术难题;
4、掌握食品添加剂使用国家标准、微生物控制要求及预包装食品标签相关法规;
5、目标意识强,抗压能力佳,具备良好的项目管理、目标拆解及跨部门协作沟通能力。
福利待遇:
五险一金、工龄补贴、带薪年假、学历补贴、生日福利、奖助学金、优秀员工奖金、医疗基金、节假日福利、婚丧关怀金等。
公司简介:
河南华豫佰佳商业管理有限公司成立于2008年,是河南省内领先的连锁商超零售企业,在本地超市品牌中享有较高声誉。自成立以来,公司始终秉持“让购物成为享受”的使命,坚持“品质至上,买贵补差价,不满意就退货,购物零风险”的经营理念,致力于打造百年企业。
目前公司已建成自有物流中心与中央厨房,并拥有二十余家直营门店。实施“立足中原,布局河南”发展战略以来,业务已覆盖郑州、开封、安阳、漯河、焦作等城市,其他区域正在持续拓展中。
调味品检验员
3000-4000元/月
食品化验员1-3年大专理化检验无机检验金属含量检验药物残留检验包材检验
岗位职责:
1、负责原材料、辅助材料及最终产品的检测工作,按时提交检验报告;
2、可独立开展理化类常规检测任务;
3、承担实验室设备的日常维护与保养工作。
任职要求:
1、具有大专及以上学历,食品、药品、生物等相关专业背景;
2、掌握食品质量与安全体系的专业知识,熟悉食品领域相关法规要求;
3、有食品生产过程质量控制工作经验者优先考虑。
食品开发工程师
8000-12000元/月
食品/饮料研发1-3年本科调味品肉制品技术研发配方研发
岗位职责:
1、负责烘焙类产品的研发,探索并开发新型材料,确保产品品质的稳定性;
2、关注市场变化,洞察消费者需求,持续优化现有产品线;
3、协同相关部门推进流程设计、改进与完善,提升生产效率与产品质量
岗位要求:
1、具备烘焙类产品研发能力,拥有1-3年相关研发工作经验;
2、熟练操作常用办公软件;
3、工作地点为郑州,能接受出差安排;
4、具备较强的抗压能力,以及责任心、执行力和逻辑思维能力
果蔬饮品研发师
5000-10000元/月
食品/饮料研发1-3年本科饮品配方研发技术支持果蔬加工研发产品迭代升级市场趋势分析
工作职责
1. 负责鲜果饮品及果蔬加工类新产品从研发到落地的全流程管理,包括配方开发、工艺参数调优及生产流程标准化,确保产品在口感、品质与成本之间实现最佳匹配。
2. 全程参与研发成果向量产转化过程中的技术攻关,为制造端提供专业指导,保障产品在规模化生产中的稳定性与一致性。
3. 密切关注果饮与果蔬加工领域的市场变化、消费偏好及竞争格局,提出切实可行的产品创新建议,推动现有产品持续优化升级。
4. 整合消费者反馈与市场需求数据,协调内外资源调整产品规划,增强产品的市场适应性与品牌竞争优势。
(不符合条件者勿扰)
任职要求
1. 本科及以上学历,食品科学、西餐或相关专业背景,具有2年以上水果、食品或饮品行业研发工作经验。(不符合条件者勿扰)
2. 掌握食品新产品开发完整流程及质量管控规范,可独立承担配方设计、工艺改进与成本评估工作。
3. 具备较强的市场敏感度与分析判断能力,能基于行业动向独立制定产品方案并推进实施优化。
4. 具备良好的沟通协作能力,能够高效联动研发、生产等多部门团队,确保项目顺利执行落地。
栏目概述
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