
化验员、出纳、统计员
5000-6000元/月
食品化验1-3年大专
岗位职责:
1.负责食品原料、半成品及成品的理化与微生物指标检测,确保数据准确、可追溯
2. 严格执行国家食品安全标准(如GB 4789、GB5009)及企业检验规程,规范填写原始记录与检验报告
3. 维护保养化验仪器设备,定期校准,保障检测环境符合实验室管理要求
4. 参与质量异常分析,协助排查生产过程中的潜在风险点
5. 配合完成资质认证、内审及监管部门抽检等相关工作
任职要求:
1. 学历不限,食品科学、化学、生物技术等相关专业优先
2. 有食品化验或质检相关经验者优先,无经验者可带教培养
3.熟悉常用食品安全检测标准,具备基础实验操作能力
4. 工作细致严谨,具备良好实验操作习惯和数据敏感性
5.持有食品检验员证书或微生物检验上岗证者优先
上四休一,节假日调休
质量安全员
5000-8000元/月
食品检验员1年以下本科食品质量管理
岗位职责:
1、负责食品饮品生产工厂的质量安全监管工作;
2、定期巡查生产环节中的质量控制节点,确保满足相关标准与法规要求;
3、针对生产过程中出现的异常情况及时处置,并制定相应的优化方案;
4、参与质量管理体系的建设与持续改进,提升产品品质与安全保障水平;
5、组织开展定期的内部培训,增强团队质量意识与专业能力。
岗位要求:
1、具备相关行业从业经历,了解食品饮品生产过程中的质量检验流程;
2、具备良好的协调沟通能力及团队合作素养;
3、持有质量检测或食品安全管理类资质证书者优先录用;
4、能承受一定强度的工作压力,具有较强的责任感与执行能力;
5、有同行业工作经验者优先考虑。
食品检测员
5000-6000元/月
食品检验员1-3年大专
岗位职责:
1. 负责食品原料、半成品及成品的理化、微生物等常规项目检验工作
2. 严格按照国家标准和企业检验规程开展检测,确保数据准确、可追溯
3. 规范填写检验记录,及时出具检验报告并反馈异常结果
4. 维护保养检验仪器设备,参与实验室日常管理与5S工作
5. 配合完成质量体系内审、外审及监管部门检查相关工作
任职要求:
1. 食品科学、生物技术、化学、药学等相关专业优先
2. 有食品检验工作经验者优先
3. 具备基本实验操作能力,了解GB 4789、GB 5009等食品安全标准者加分
4. 工作细致负责,具备良好沟通能力和团队协作意识
5. 持有食品检验员(四级/中级)职业资格证书者优先
食品检验员1-3年大专
学历:大专及以上
性别:不限
年龄:不限
相关要求:
1、具有食品饮料行业工作经验1-2年
2、熟悉相关产品检测标准如:微生物、脂肪、蛋白、气相、液相、原子荧光、原子吸收等相关检测方法和要求
3、熟悉相关化学试剂配置
发酵技术员
4000-7000元/月
其他食品饮料类3-5年中专/中技发酵
岗位职责:
1-严格遵守车间操作规程及安全生产规定,负责生物发酵环节的日常操作,包括发酵罐投料、参数监控(温度、pH值、溶氧等)、过程巡检,确保发酵过程稳定有序推进。
2- 负责发酵产物的分离、纯化相关操作,熟练掌握过滤、离心、层析等基础分离纯化工艺,精准执行每一步操作,保障产物纯度及收率达标。
3- 做好生产过程中的各项记录,如实填写生产台账、设备运行记录、物料消耗记录等,确保记录完整、准确、可追溯。
4- 负责生产车间相关设备的日常清洁、维护及保养,及时发现设备异常并上报班组长,协助完成设备检修工作。
5- 配合车间管理人员完成生产计划,服从工作安排,主动配合团队完成各项生产任务,确保生产进度按时达成。
6- 严格遵守车间卫生管理规定,保持生产区域、操作台面及设备的清洁卫生,符合GMP相关规范要求
任职要求:
1-高中及以上学历;
2-身体健康,无传染病,能适应车间倒班,服从车间管理;
3、具备生物发酵、产物分离、纯化相关基础操作能力优先;
化验员
2000-3000元/月
食品化验员经验不限大专食品饮料研发
招聘人数:1人
【岗位职责】
1. 冷库食品微生物化验。
【岗位要求】
1. 大专及以上学历,食品检测相关专业;
2. 懂微生物化验;
3. 接受应届毕业生。
【福利待遇】
1. 节假日福利;
2. 早九晚五;
3. 周休一天;
4. 年终奖;
5. 子女上学津贴等。
双胞胎诚聘质量检测员
4000-6000元/月
食品检验员经验不限本科五险包吃包住餐补房补绩效奖金弹性工作制
岗位职责
1、负责原材料抽样检测及化验分析
2、开展生产现场质量监督与管控工作
专业要求:
生物、制药、食品、畜牧兽医、动物营养、粮食工程等相关专业
岗位要求
1、熟练操作电脑,掌握常用办公软件使用
2、能适应区域范围内工作调动(贵州、四川、重庆、云南),至少可接受省内调动
3、身高160以上,体脂率符合标准
发展路径
品管员—品管经理—厂长
双胞胎集团正处于快速发展阶段,未来3年将加速布局扩张,现正重点推进管理干部梯队建设,表现优异者最快半年即可进入储备序列,晋升管理岗位
食品品控官(国内500强 免费提供住宿)
8000-12000元/月
食品检验员1-3年本科食品安全管理体系
岗位职责:
1、标准执行与落实:依据食品安全规范及大客户标准,对生产现场环境、生产工艺流程及产品质量实施标准化管理与监督;
2、异常处理与改进:针对车间发现的异常产品,按照规范要求完成闭环处置,防止问题产品流入市场,同时对问题进行归纳分析,制定预防措施避免重复发生;
3、人员培训与指导:通过开展生产员工培训,增强一线人员对质量安全标准的认知与执行力度,提升产品品质,降低安全风险与潜在隐患。
任职要求:
1、学历:本科及以上;
2、专业:食品科学、生物技术、动物医学、动物科学等相关专业;
3、经验:不限经验,具备品控相关工作经验者优先考虑;
4、其他:具备原则性,勇于承担责任,积极进取,抗压能力较强。
五险一金、绩效奖金、员工住宿、员工食堂、节日福利、带薪休假、岗前培训、晋升机制等。
食品安全管理员
6000-7000元/月
食品检验员1-3年本科HACCPISO22000食品安全监控质量异常处理合规性管理
工作职责:
1. 负责食品生产全环节的安全监管,涵盖原料辅料验收、生产过程中关键控制点巡查及产品出厂前的质量检验。
2. 推动食品安全管理体系的实施与持续维护,组织内部审核和合规性检查,确保体系有效运行。
3. 关注并解读最新行业法规与标准动态,适时调整企业质量管控规范,并开展相关人员培训。
4. 应对食品安全投诉与质量问题,拟定纠正措施并跟踪验证整改成效,实现问题闭环处理。
任职要求:
1. 本科及以上学历,食品科学与工程、生物工程、食品安全等相关专业背景。
2. 拥有2年以上食品制造企业质量管理岗位经验,了解食品加工流程及检测技术。
3. 熟悉食品安全管理体系要求,具备食品安全管理员资质者优先考虑。
4. 具备良好的问题分析判断能力及沟通协作能力,可独立主导跨部门质量优化任务。
质检员(休闲食品)
4500-5000元/月
食品检验员1-3年高中不需要出差食品经验有质检经验五险
【岗位职责】
1. 过程监控:负责生产现场首件、巡检及完工检,重点监控封口质量、净含量、日期打印等参数,确保符合SOP标准。
2. 异常处置:对生产过程中的质量异常(如异物混入、封口漏气、焦糊等)进行判定,推动车间整改,验证整改效果。
3. 出入库把关:执行原辅料入库验收及成品出厂检验,出具检验报告,严格执行不合格品控制程序,杜绝不合格品流入下一环节。
4. 体系执行:规范填写检验记录、批次台账及温湿度记录,确保数据真实、可追溯,满足体系审核要求。
5. 仪器维护:负责检验器具的日常点检与保养,确保计量准确。
工作时间:长白班10小时(7:00-17:30),午餐免费提供。
【岗位要求】
1. 经验背景:高中/中专及以上学历,1年以上休闲食品质检经验。
2. 专业能力:熟悉食品生产通用卫生规范,能看懂简单的工艺图纸或检验标准;具备基本的电脑操作能力。
3. 职业素养:原则性强,具备高度的责任心,做事认真负责。
小工包吃11-20人
明天8:30在昌平区沙河龙湖观萃招聘小工,年龄不能超过60岁。撤电箱电缆需要20人,夜班工作8小时,薪资280元,管饭。有意者可报名。
铁路月结
铁路岗位招聘,覆盖全国部分铁路段,名额有限。涉及铁路局包括北京局(京津冀)、山西太原局、济南局、郑州局、西安局、呼铁局、武汉局和广州局(湖南、广州等地)等。
合同性质为劳动合同,首年与铁路局和铁路人事代理公司各签一份合同,次年与铁路段直接续签。优势包括:各地区稳妥安置无套路、时间短、与正式工同工同酬、铁路局直发工资并缴纳五险一金。
培训周期为铁路人事授权单位组织的45天线下培训。
招聘岗位涵盖客运段、机务段、供电段、电务段、车辆段、工务段、车务段、通讯段。
招聘要求:年龄18至28岁,男女不限,大专以上学历,退伍兵可放宽至中专,部分岗位接受少量中专名额。净身高要求:男性171厘米以上,女性161厘米以上,根据学历、专业匹配岗位。无犯罪记录,无纹身。
薪资福利:综合年薪7至13万,次年薪资上浮8%至15%,缴纳五险一金。工作作息根据具体岗位安排,如上一休一或上二休二。其他福利包括凭工作证免费乘车、餐补、高温补助、奖金等。
北京朝阳区通州区招测量员/测绘员/放线二把刀工资8000
7000-8000元/月
放线员测量员月结全职
北京市通州区招测量员/测绘员/放线二把刀工资8000
北京招聘:前厅服务员数名薪资:5200到6000其他福利:全勤奖+工龄工资+绩效奖金+生日
5200-6000元/月
服务员月结
招聘:前厅服务员数名薪资:5200到6000其他福利:全勤奖+工龄工资+绩效奖金+生日福利等每月公休四天联系电话:李经理:。
阜宁县食品类化验员+月薪3000-6000
3000-6000元/月
食品化验1-3年大专
岗位核心目标:全程管控食品生产原辅料、半成品、成品质量,规范生产过程合规性,杜绝不合格物料流入、不合格产品出厂,保障产品符合食品安全国家标准及公司质量体系要求。
主要岗位职责
1. 原辅料入库检验管控
2. 生产过程质量巡检
3. 成品出厂检验判定
4. 车间卫生与合规管控
5. 质量记录与台账管理
6. 质量异常与客诉处理
任职要求:
1. 学历专业
中专及以上学历,食品科学与工程、食品质量与安全、食品安全检测、生物工程等相关专业优先,无相关专业但有1年以上食品厂品控经验者可放宽条件。
2. 工作经验
有1年及以上食品工厂品控、质检、化验工作经验者优先,熟悉休闲食品、烘焙、饮料、预制菜、调味品等任意一类食品生产工艺者优先。
3. 专业能力
- 熟悉《食品安全法》及相关食品国家安全标准,了解食品SC生产规范、HACCP、ISO22000质量体系基础内容;
- 掌握食品原辅料、半成品、成品常规检验流程,熟悉感官检测、理化指标、微生物检测基础操作;
- 能够精准识别生产过程质量风险,独立完成巡检、抽样、检验、结果判定及台账记录工作;
- 熟练使用办公软件,可规范撰写检验报告、整改报告,具备基础的数据统计与分析能力;
- 了解食品车间卫生管控、消杀管理、交叉污染防控等实操规范。
4. 资质证书(优先条件)
持有食品检验员证、食品安全管理员证、质量体系内审员证等相关证书者优先录用。
食品化验员
4000-5000元/月
食品化验1-3年大专
岗位职责:
1、负责对产品、半成品及原材料进行检验、质量分析和监控;
2、对化验记录登记及数据分析;
3、对实验室设备日常管理及维护;
4、对来料的巡检工作。
任职要求:
1、大专以上学历,食品类相关专业;
2、有食品检验工作经验者优先;
3、工作严谨认真,动手能力强,责任心强,有团队配合精神。
上班时间:8:30-12:00,13:30-18:00
化验员
4000-5000元/月
食品化验
食品检测、应用化工、生物技术、乳品工程等相关专业优先。
年龄:18-45岁
经验:具有液态奶、乳制品或食品厂化验工作经验,熟悉乳品检验项目与方法者优先。
其他:能适应实验室工作环境,有检验员资格证书者优先考虑,和林新区、赛罕区金桥范围内优先。
食品化验
3000-4000元/月
食品化验经验不限大专
岗位职责:
1. 负责食品原料、半成品及成品的理化、微生物等常规项目检验工作
2. 严格按照国家标准和企业检验规程开展检测,确保数据准确、可追溯
3. 规范填写检验记录,及时出具检验报告并反馈异常结果
4. 维护保养检验仪器设备,参与实验室5S管理及质量体系运行工作
5. 配合完成产品出厂审核、第三方抽检及监管部门检查相关事务
任职要求:
1. 食品科学、化学、生物技术等相关专业背景,学历不限
2. 具备食品检验基础知识,熟悉GB 4789、GB 5009等常用标准者优先
3. 工作细致严谨,责任心强,具备良好的数据敏感性和合规意识
4. 能独立操作pH计、天平、灭菌锅、微生物培养箱等基础检验设备
5. 无传染性疾病,能提供健康证明,适应实验室工作环境
食品科学与营养领域英文期刊助理编辑
1.5-2万元/月
食品/饮料研发经验不限硕士乳及乳制品粮食加工微生物检测乳品工程食品相关专业营养学发酵工程葡萄与葡萄酒工程食品发酵/酿造油脂加工食品质量管理农产品加工及贮藏工程英语可作为工作语言化学相关专业食品加工及
一、岗位优势
1. 行业发展潜力大:全球开放获取出版领域的先行者;
2. 涵盖学科范围广:运营300余种科技类期刊,各专业背景皆可发挥所长;
3. 重视新人成长:提供Open Course公开课、一对一Tutor辅导、专项技能训练,助力快速完成角色转型;
4. 晋升体系完善:设立业务与管理双通道发展路径,搭建系统化职业成长平台;
5. 发展路径多元:支持公费海外出行,开展中短期国际交流;鼓励跨岗兼任,实现内部资源高效共享;
6. 构建学习型团队:打造多维度学习机制,线上课程与线下培训结合,利用碎片时间持续提升自我;
7. 团队专业水平高:深入参与开放获取出版流程,实时追踪前沿科研动态,与志趣相投的伙伴共同协作。
二、工作职责
1. 对接专家学者,推进稿件同行评审流程,保障评审工作按时完成;
2. 安排并处理稿件编排事务,确保格式规范,发表及时;
3. 维护与期刊主编、编委、作者及审稿专家的良好沟通,保障期刊运转顺畅,稿件高效发表;
4. 跟踪学科领域最新研究动态,协助责任编辑达成期刊发展目标。
三、职位要求
1. 专业范围:营养学、食品科学与工程、食品质量与安全、食品安全、葡萄与葡萄酒工程、农产品加工及贮藏工程、乳品工程、微生物、食品工程、发酵工程或相关方向;
2. 学历要求:硕士及以上(优秀本科亦可考虑);
3. 英语能力:通过英语六级、托福或雅思成绩合格;
4. 熟悉Office办公软件操作;
5. 具备较强学习能力,能积极投入公司高强度职业培训,如参加培训讲座及接受导师制指导。
四、工资待遇
1. 薪酬标准:月基本薪资15000-20000元;
2. 基础福利:六险一金、带薪年假、年度体检、节日福利、活动经费、多样茶歇、营养晚餐等;
3. 进阶福利:子女补贴、父母关怀、团队激励、培训补助、岗位津贴;
4. 职业发展:配备导师指导、提供技能培训、管理能力培养,优秀员工享有海外交流与工作机会。
在这里,
有开放包容的工作氛围,激发思维自由碰撞;
有丰富多彩的节日活动,为日常增添仪式感;
有贴心温暖的福利设计,让严谨科研不失人情温度;
我们期待与您相遇,携手为开放科学注入更多创新力量!
肉制品研发主管
1-1.5万元/月
食品/饮料研发3-5年本科肉制品调味品休闲食品肉类调理品产品研发项目管理产品研发流程
岗位内容:
1、深入挖掘公司现有产品潜力,对产品体系进行系统化整理与优化
2、关注国内外肉类食品领域的市场变化与发展趋势,持续推动产品迭代升级
3、主导生鲜肉类(猪肉、鸡肉)在包装形式、规格设定等销售形态上的研发创新,增强产品辨识度与市场竞争力
4、整合调料及相关上游供应链资源,推进生鲜肉类配套调味方案或深加工产品的开发
5、参与生产环节的流程监督,负责样品测试、验收及产品质量的全程管控
6、为销售团队提供产品专业知识支持,协同业务部门开展产品推广工作
任职要求:
1、本科及以上学历,食品科学等相关专业背景,具备3年以上肉类食品研发工作经验
2、掌握丰富的调理食品及加工类上游资源渠道
3、了解新品开发流程与质量管控规范,具备良好的沟通协调能力与决策判断能力
4、具备扎实的项目管理经验,能有效推动研发项目按计划实施
5、逻辑思维清晰,可依据产品开发需求独立完成问题分析与解决方案制定
宠物食品研发工程师
1-1.8万元/月
食品/饮料研发3-5年硕士鸟类猫狗类饲料配方研发添加剂研发营养研发
岗位职责:
1. 负责新配方(以鸟食、猫狗粮为主)的开发、样品制作及性能优化。
2. 对在售产品配方与生产工艺进行改进,提升品质并实现降本增效。
3. 跟踪宠物营养领域发展动态,关注行业新兴技术与原材料应用。
4. 编写相关技术资料,配合生产团队完成中试验证及规模化生产落地。
5. 与品控团队协同,建立和完善产品技术标准体系。
任职要求
1. 学历专业:食品科学、动物科学、动物营养、畜牧兽医等相关专业本科及以上学历。
2. 经验:3年以上宠物食品研发工作经验,具备鸟食配方开发经历者优先,熟悉生产流程。
3. 技能:掌握宠物营养专业知识,了解宠物食品相关法规标准。
4. 素质:具有创新意识、严谨的实验作风和较强的分析解决问题能力。
本岗位需两地办公,地址分别为:北京市通州区金成中心/河北省唐山市玉田县,唐山玉田办公期间公司提供住宿。
福州优野蔬菜生态农业招聘质量检验员
5000-6000元/月
食品检验员1年以下大专不需要出差只上白班接受无质检经验月休四天五险食品类专业
岗位职责:
1、负责有机蔬菜原辅材料到货后的验收检查工作
2、负责有机蔬菜包装及生产全过程的质量监督与控制
3、参与产品标准的制定、修订及加工损耗的跟踪管理
4、承担对外沟通协调,客户质量投诉的核查与处理
5、协助上级识别质量风险点,并推动纠正与整改落实
6、负责成品质量检验、放行判定以及标签标识合规性管理
7、完成上级交办的其他工作任务
任职要求:
1、大专及以上学历,农学、食品科学与工程、化学等相关专业优先,其他专业优秀应届毕业生亦可考虑
2、了解农产品基本特性及相关知识
3、具备较强的学习能力,责任心强,工作耐心细致,拥有良好的沟通协作能力,能适应一定强度的工作节奏
福利:前三个月入职享受200元/月住房补贴
原标题:《QC(北京有机工厂)》
肉类研发
1.5-2.5万元/月
食品/饮料研发3-5年大专肉制品配方研发技术研发
岗位职责:
1. 负责新产品的开发及现有产品的优化升级,定期组织产品试产、验证与跟进工作;
2. 推进生产工艺改进,持续降低制造成本与能源消耗;
3. 承担新产品上市过程中的协调、进度跟踪及市场调研等相关任务;
4. 根据市场及销售部门反馈的产品表现,及时优化工艺方案,调整不足环节,提升产品市场适应性与竞争优势;
5. 协同销售部门开展市场调研,挖掘消费者显性和隐性需求;
6. 负责新产品及在售产品工艺流程的整理与标准化编制;
7. 做好各类产品配方的归档管理,确保资料完整准确,监督工艺执行过程,并严格落实保密措施;
8. 将产品作业指导书传达至生产车间,并指导操作人员按规范精准执行;
9. 协助销售与生产部门完成新品及改良产品的成本测算工作;
10. 负责新产品和改进产品标签内容的核对与审核;
11. 严格执行研发室管理规定,掌握行业生产流程及相关设备技术文件,把控工艺技术关键点,发现参数异常时及时判断并调整优化;
12. 完成上级交办的其他工作任务。
任职要求:
1. 本科及以上学历,熟练掌握Office办公软件;
2. 掌握食品加工工艺专业知识,了解食品行业相关国家法规标准;
3. 熟知企业生产流程,熟悉研发关键指标及原辅材料质量要求;
4. 具备较强的市场敏感度,拥有一定的产品数据分析能力和创新思维;
5. 年龄25-45周岁;
6. 熟悉休闲食品、酱卤制品、预制菜类产品的研发与工艺技术
其他食品饮料类本科
岗位职责:
1.负责保健食品的质量管理,保证产品质量和生产有序地进行;
2.维护质量体系运行,拟定与质量相关的规章制度,对质量体系进行修
3.订和完善,并检查规章制度的执行情况,确保全年无质量事故;
4.制定对合作工厂的质量管理方案及计划并推进实施;
5.根据需要对合作工厂进行验厂和评估;
6.针对现有品种制定质量标准并推进实施;
7.制定产品验收标准,指导对生产来样的验货,并对留样产品进行管理;
8.根据需要建立产品质量档案和工厂档案;
9.对质量案例进行统计分析,制定预防方案并推进实施;
10.组织质量培训。
岗位要求:
1、本科及以上学历,食品、药学及相关专业;有质量管理或QA工作经验的优先;有保健食品工厂质量或管理工作经验优先;有质量体系内审员或初级职称资格优先;
2、6年以上行业工作经验,熟悉质量管理体系工具,熟悉保健食品注册、生产的相关法规政策;熟练使用办公软件;
3、性格开朗,沟通能力强,积极进取、执行力好;有一定的管理能力,组织和协调能力,判断和解决问题的能力。
饮品研发应用工程师
9000-12000元/月
食品/饮料研发1-3年本科饮品果汁技术研发
1. 独立负责饮品与食品的研发任务,确保产品契合市场走向及用户需求;
2. 配合团队协作,参与产品测试、改良及推广执行工作;
3. 维持与行业间的有效交流,实时跟进最新产品信息与市场变化;
4. 严格执行相关法规要求,保障研发及推广流程合规合法;
5. 组织并参与产品培训工作,增强团队对产品的理解与推广能力。
菜品研发师
1.5-2万元/月
食品/饮料研发3-5年大专制定SOP配方开发食品加工及制品
岗位职责:
1. 进行市场分析,掌握餐饮行业动态,及时还原并实现热门菜品的快速上线。
2. 独立主导新菜品及新工艺的研发工作,每个周期内至少成功推出2款具有市场潜力的爆款产品。
3. 按照周度/月度计划持续上新,并完成产品的标准化制定与配方调优,保障出品稳定性。
4. 参与核心原料的筛选与采购过程,引入外部技术支持和优质资源,提高研发效能。
5. 熟练掌握徽菜、湘菜、赣菜中至少1-2类菜系技艺,并能在此基础上进行创新改良。
任职要求:
1. 学历专业:大专及以上学历,烹饪或食品相关专业优先,有餐饮研发或后厨实操经验者可适当放宽条件。
2. 具备较强的市场感知能力,能够准确捕捉消费者口味变化趋势。
3. 拥有扎实的烹调技术与菜品开发能力,具备成功打造热销产品经验者优先考虑。
4. 熟知菜品从创意到标准化生产的全流程,可独立完成产品操作规范的制定。
5. 精通徽菜、湘菜或赣菜其中一种及以上菜系,擅长融合传统技法与现代饮食需求。
6. 具备优秀的资源整合意识、沟通协调能力和团队合作精神。
健康食品研发工程师(低升糖指数方向)
2-2.5万元/月
食品/饮料研发经验不限博士功能食品
岗位职责:
1、主导低GI(低升糖指数)食品的研发及产业化落地,包括配方开发、工艺改进、口感调优与货架期稳定性增强;
2、攻克中试放大过程中的关键技术瓶颈,确保产品在功效性与安全性方面满足相关法规标准;
3、关注行业技术动态,持续优化产品性能并推动降本增效。
任职要求:
1、须具备博士学位,食品科学与工程、碳水化合物化学等相关专业背景,应届或有经验者皆可;
2、掌握抗性淀粉、淀粉改性及膳食纤维相关知识与应用;
3、具有低GI食品研发实践经历,熟悉GI检测方法及相关规范;
4、精通食品加工技术(如挤压、酶解等),能有效应对产业化实施中的技术挑战;
5、具备较强的数据分析能力,熟练操作Origin、SPSS等数据分析软件;
6、有功能食品、特殊医学用途食品或健康类食品研发经历者优先考虑;
7、思维条理清晰,兼具独立科研能力与团队合作精神;
8、对食品科技发展保持敏感度,拥有创新意识和实际问题解决能力。
福利:
有竞争力薪酬:固定月薪20-25K,年终奖金+专项补贴,薪资结构透明,无绩效捆绑
完善保障体系:全额缴纳五险一金,提供免费通勤班车,出行便捷无忧
贴心生活配套:厂区内设员工宿舍(配备WiFi),支持人才公寓申请,全面缓解住宿压力
优质作息保障:周末双休,实行8:30-17:30标准工时制,助力工作生活平衡
品控督导(全国区域)招聘
5000-8000元/月
食品检验员3-5年大专QCQE来料检验(IQC)成品检验(FQC)出货检验(OQC)食品安全管理体系全面质量管理体系
集团农牧板块旗下销售事业部业务覆盖全国,通过“生产基地+委托代加工”模式,将集团光鸡运输至各区域合作工厂,依据订单进行精细化分割、分装及配送。为保障产品标准化与食品安全,现面向全国诚聘品控督导,常驻各区域代工厂,全流程守护产品品质。
【工作地点】
全国范围(根据业务需求当地区域招聘,外省暂不考虑)
重点急招区域:
1、安徽安庆潜山市
2、北京顺义区高丽营镇
3、福州闽侯县
(其他区域亦可投递,公司将就近安排)
【岗位职责】
1. 原料入库核验
1)对运抵代工厂的集团光鸡进行逐批抽检,核查车辆卫生、运输温度、产品外观、解冻状态、检疫证明等,杜绝不合格原料入库。
2)建立入库验收台账,及时反馈异常并启动退换货流程。
2. 加工过程品控
1)依据订单与工艺标准,全程监督代工厂的分割、去骨、切块、分装等环节,重点监控:
2)分割规格、部位完整性、修整标准
3)车间卫生、人员操作规范(如消毒、异物防控)
4)关键控制点(温度、时间、添加剂使用等)
5)对不合格品进行判定、隔离与追溯,提出整改措施并验证效果。
3. 出库运输检查
1)核验成品包装完整性、标签信息(品名、规格、生产日期、保质期)、金属探测记录等。
2)检查运输车辆清洁度、制冷设备运行状态及装载规范,确保冷链不断链。
4. 代工厂合规管理
1)定期对代工厂进行卫生审计与质量评价,出具督导报告,推动代工厂改进。
2)协助集团进行供应商资质复核及飞行检查。
5. 质量数据与追溯
1)填报日报、周报及质量追溯记录,汇总分析不良品率、客诉相关数据。
2)参与质量事故调查,协助制定预防措施并监督执行。
【任职要求】
1、学历:大专及以上,食品科学、畜牧兽医、质量检测等相关专业优先。
2、经验:3年以上食品加工企业品控经验,至少1年禽肉/生鲜分割加工品控经历,熟悉代工厂管理模式者优先。
3、专业技能:
1)熟悉ISO 22000、HACCP、GMP体系,能运用QC七大手法。
2)熟练使用卡尺、测温仪、酸度计等常规品控工具及Office办公软件。
3)能力素质:原则性强,具备独立判定能力,敢于叫停违规作业。
4)良好的沟通协调能力,能推动代工厂落实整改。
5)适应长期驻点、跨区域短期出差(视业务需求)。
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