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岗位职责： 1、根据总部下达的目标销售任务，努力完成经营与管理指标； 2、负责进行门店管理工作，如SOP流程规范、环境卫生、物业、营业款、设备管理等； 3、负责门店商品管理工作（商品陈列、品类划分、布局、标价、库存量/商品进销存退、商品畅销滞留分析等环节）； 4、负责对门店的各类数据分析及表单填写，台账的建立并负责每月的盘点工作； 5、定期检查店内商品及库存，以免造成积压库存导致商品过期； 6、配合公司线上及线下联动活动，外卖平台销售及社群活动推广工作； 7、营业开始前检查员工上班的准备工作是否做好，收银备用金准备充足； 8、负责每日监督店员到货清点、货品陈列、商品报损工作； 9、分析每天营业额，做周期对比，找出高峰期做好引流提高门店业绩； 10、当天营业结束后做工作总结，交班完成后向区域负责人报告门店业绩情况； 11、负责处理店内的人员培训、排班管理及客诉解决工作

岗位职责： 1、全面主持店面的管理工作，配合总部的各项营销策略的实施； 2、执行总部下达的各项任务； 3、做好门店各个部门的分工管理工作； 4、监督商品的要货、上货、补货，做好进货验收、商品陈列、商品质量和服务质量管理等有关作业； 5、监督门店商品损耗管理，把握商品损耗尺度；6、掌握门店各种设备的维护保养知识； 7、监督门店内外的清洁卫生，负责保卫、防火等作业管理； 8、妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾； 9、负责对员工的培训教育。

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