
酒店运营经理
5000-10000元/月
酒店经理1-2人月结全职
一.工作内容:
全面管理酒店运营,统筹前厅.客房.保洁及餐饮部工作,处理客户服务与客诉处理及人事管理
二.职位要求:
1.年龄25—40岁
2.有3年及以上管理酒店经验
3.熟悉酒店全流程运营,掌握线上平台流程,具备营销能力,了解设施维保常识
管理员工
4000-5000元/月
餐厅领班月结全职
餐厅领班 职位描述
一、岗位基本信息
岗位名称:餐厅领班
汇报对象:餐厅主管/店长
下属:前厅服务员、传菜员
工作地点:餐厅前厅、包厢、公共服务区
工作时间:轮班制,含午晚市、节假日值班
二、核心岗位职责
(一)人员管理与班前统筹
主持每日班前会,分配看台、传菜、迎宾、收银等岗位,明确当日客流、活动、主推菜品安排。
检查全员出勤、仪容仪表、工装整洁、健康证在岗情况,规范服务纪律与言行礼仪。
带教新员工,示范标准摆台、点餐、上菜、送客全套服务流程,日常督导纠正不规范操作。
协调班组人员轮岗、替班,维护团队氛围,记录员工工作表现并向上级反馈。
(二)餐前筹备与环境管控
全面检查前厅卫生:大厅、包厢、走廊、卫生间、门窗地面,桌椅、灯具、空调设备完好。
督导完成摆台、餐具消毒、杯具擦拭、餐巾折叠、备足茶水、调料、打包用品。
盘点区域餐具、布草、易耗品,按需申领,控制物料损耗;保管包厢钥匙、酒水台账。
核对当日沽清菜品、特色推荐、套餐活动,确保全员熟悉菜单、口味、忌口搭配。
(三)营业中现场服务与巡台
主动迎送VIP、老客、宴席客人,安排座位、协助点餐,推荐菜品酒水,提升门店营收。
全程不间断巡台,把控上菜速度、撤盘及时度,关注客人用餐体验,主动添茶、问询需求。
衔接前厅与后厨,同步客单、催菜、退菜、改菜,传递客人口味反馈,减少出菜纠纷。
处理现场突发:打翻餐具、设备故障、临时加台、多人拼桌、临时宴席加位。
(四)客诉处理与客户维护
第一时间接待顾客投诉(菜品口味、上菜慢、服务态度、环境问题),快速安抚、现场妥善解决;无法处理立即上报店长。
记录客诉内容、整改方案,事后复盘避免重复问题。
维护熟客关系,记录顾客饮食偏好,提供个性化服务,提升复购率。
餐饮主管
薪资汇总: 6300-7800元+提成+奖金 招聘店经理要求:有2年以上连锁餐饮门店管理经营,年龄30-45 学历要求:大专及以上学历
餐饮主管
岗位职责:
1. 全面负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升
2. 制定并执行月度经营计划,管控成本、优化毛利,达成营收与利润目标
3. 负责员工招聘、培训、考核与团队建设,营造积极向上的服务文化
4. 处理客户投诉与突发事件,维护品牌形象与门店运营秩序
5. 严格执行食品安全、消防及卫生管理制度,确保合规运营
任职要求:
1. 具备餐饮行业管理经验,熟悉连锁或单店全流程运营
2. 具备良好的沟通协调能力与抗压能力,能独立处理现场问题
3. 具备基础财务意识与数据分析能力,熟练使用办公软件
4. 有责任心、服务意识强,认同餐饮行业价值观
5. 学历不限,有相关管理岗位经验者优先
餐厅领班月结全职
招聘:宏泰盛宴招聘厅长
薪资:2800-3000元/月
岗位职责:
1、全面负责餐饮厅的日常运营管理,统筹前厅服务、客户接待、人员调度等工作,确保餐厅运营高效有序。
2、制定并落实餐饮厅服务标准、工作流程和规章制度,监督员工执行情况,及时纠正不规范行为。
3、负责客户关系维护,处理顾客投诉与突发问题,提升顾客满意度和餐厅口碑。
4、参与制定菜品推广、营销活动方案,配合后厨优化菜品呈现,推动餐厅营业额增长。
5、管理前厅团队,组织员工招聘、培训、绩效考核与激励,打造高素质服务团队。
6、把控餐饮厅成本,合理管控物料消耗、人力成本,做好卫生、安全、消防等管理工作。
7、完成上级交办的其他工作任务。
任职要求:
1、熟悉餐饮前厅运营全流程,具备优秀的统筹协调、沟通表达和应急处理能力;能灵活应对高峰期客流及各类突发状况。
2、拥有强烈的客户服务意识,注重细节,善于挖掘顾客需求,能带领团队提供优质服务。
3、具备良好的团队领导能力,能有效激励员工,提升团队凝聚力和执力。
餐饮主管
职位类型:全职
薪资范围:6000-7000
发薪日期:15日
社保类型:五险
提成方式:业绩提成
奖金补贴:包吃、包住、绩效奖金、全勤奖、工龄奖
休假时间:月休四天、法定节假日及带薪年假(排班轮休)
【岗位职责】
1.负责前厅服务员的排班、考勤及工作分配,确保服务流程高效顺畅。
2.监督员工仪容仪表、服务态度,定期开展业务培训,提升团队专业水平。
3.检查餐前准备(餐具摆放、卫生清洁、设备运行),确保符合标准。
4.协调前厅与后厨工作,优化出餐效率,减少顾客等待时间。
5.处理顾客投诉及突发事件,提升顾客满意度,维护餐厅口碑。
6.主动收集顾客反馈,调整服务策略,提高复购率。
7.监督食品安全及环境卫生,确保符合餐饮行业规范。
8.检查设备维护情况,及时报修故障,保障运营安全。
9.协助店长制定营销策略,提升营业额,控制人力及物料成本。
10.管理库存,避免浪费,确保食材及用品供应充足
11.检查设备维护情况,及时报修故障,保障运营安全。
12.协助店长制定营销策略,提升营业额,控制人力及物料成本。
13.管理库存,避免浪费,确保食材及用品供应充足。
【任职要求】
1.22-40岁,身体健康,能适应倒班及高强度工作。
2.2年以上餐饮行业经验,1年以上管理经验优先。
3.热情亲和力强,善于沟通,能调动团队积极性。
4.具备较强应变能力,妥善处理突发事件及客诉。
5.熟悉餐饮服务流程及食品安全法规。
6.责任心强,执行力高,能带领团队达成业绩目标。
7.熟悉本地餐饮市场,有连锁品牌经验者优先。
8.热情开朗,亲和力强,善于与顾客、同事沟通。
9.责任心强,注重细节,能承受高峰时段工作压力。
餐饮主管
岗位职责:
1.具备前厅后厨通岗技能。
2.全面配合店长管理餐厅日常运营管理,包括人员排班、成本控制、服务质量监督及客户满意度提升
3.配合店长制定并执行月度经营计划,分析营收数据,优化菜品结构与动线流程,提升翻台率与坪效
4.组织员工培训与考核,打造高效服务团队,落实食品安全与卫生管理制度
5.处理顾客投诉与突发事件,维护品牌形象,协调与供应商、物业及监管部门的关系
6.配合店长定期提交运营报表,配合总部完成稽核、巡检及标准化落地工作
任职要求:
1. 具备餐饮行业管理经验,熟悉连锁快餐餐饮运营模式
2.具备良好的沟通协调能力、抗压能力及数据分析意识
3.熟悉《食品安全法》及相关操作规范,持有健康证,有食安管理员证者优先
4. 责任心强,具备团队管理经验与服务意识
5. 学历不限。
6.工资待遇4500-5500上不封顶。
餐饮主管
任职要求:
1.具备餐饮行业管理经验,熟悉前厅后厨全流程运作
2.具备良好的沟通协调能力与团队领导力,抗压能力强
3. 熟悉食品安全法规及餐饮服务标准,有相关资质证书者优先
4.责任心强,注重细节,具备较强的数据分析与问题解决能力
5.学历不限,有餐饮管理经验优先录用
6.包吃住
临时工1-2人
补一个[烟花]27号协助兼职[烟花]时间:7:30-19:30[烟花]协助兼职1[烟花]工资:175/天[烟花]活动地址:成都·尼依格罗酒店7F:if_dawnn电话:(同)
临时工
626号武侯区万家湾地铁站附近就今天一天。工资:8020餐补工作时间:现在出发-21全程有换休要求:净身高174,短发无染发,无犯罪记录,不要太胖的,报名进群需要自带纯黑色皮鞋电话同号
成都新都区【招聘】葡萄园急招杂工,50岁左右,身体健康、能吃苦■月薪3000–4000元,
3000-4000元/月
种植工月结
【招聘】新都葡萄园急招杂工,50岁左右,身体健康、能吃苦■月薪3000–4000元,月休3天■工作内容:园区除草、修剪、管护、采摘等杂活■地址:新都区双慈村■联系电话:
墩子
5000-6000元/月
后厨包住包吃1-2人月结全职
工作经验三年以上,能吃苦耐劳,对工作认真负责,工资4500一5500,月休三天,包吃住
开荒保洁保洁保安酒店经理
博乐市南城区有一酒店高薪诚聘:①宾馆经理一名,,气质佳,有酒店管理经验,年龄40岁以下,工资8000+②保洁人员2名,,有相关从业经验,待遇优厚③保安一名,,年龄60岁以下,有保安证,会简单维修。电话:
大堂经理1-2人月结全职业务能力,协调能力,执行能力
招聘:
湘菜馆,大堂经理
要求, 有多年相关工作经验
工资:7000+提成
包吃住,一个月休2天,要求有责任心,形象气质较佳,沟通应变能力强,会协调,对接,安排,落实,服从安排
工作地点:深圳市盐田区
联系电话,朱
前厅经理
5000-10000元/月
酒店经理1-2人月结全职
岗位职责
1. 全面负责前厅日常运营,统筹接待、入住退房、预订、收银、礼宾等工作
2. 管理前厅员工排班、培训、考核,规范服务流程
3. 处理客诉,维护客户关系,提升宾客满意度
4. 把控前厅账务、房态,对接客房、销售等部门
5. 落实酒店各项服务、安全管理制度
任职要求
1. 有1年以上同岗位或酒店前厅主管管理经验
2. 熟悉酒店前台操作系统、客房运营流程
3. 沟通应变能力强,擅长处理各类宾客问题
4. 能接受轮班、节假日在岗,抗压能力好
5. 形象得体,有服务意识,具备团队管理能力
成都武侯区招聘前厅领班。要求具备统筹管理能力,熟悉办公软件和线上线下营销,沟通能力强,擅长
4000-4500元/月
餐厅领班月结
招聘前厅领班。要求具备统筹管理能力,熟悉办公软件和线上线下营销,沟通能力强,擅长客人维护。薪资福利为底薪、全勤奖、提成及绩效奖金,综合收入4000-4500元,提供食宿。工作地址位于武侯区双丰路61号。
客房服务
4000-6000元/月
客房服务员月结全职
年龄22-55岁要求:手脚快,有客房保洁经验,勤快,能吃苦
薪资:底薪+计件提成+餐补(每月工资4500-6000),购买社保,提供住宿。早、晚倒班。
工作地点:双流机场路航空公司空乘客房
早班8:30-17:30,晚班17:30-8:30.上二休一,一个月有10天假期。
连锁餐厅厨师长
1.1-1.6万元/月
厨师长月结全职
岗位职责
1:全面负责后厨日常运营管理,统筹菜品出品、后厨人员排班、卫生安全、成本管控,把控出餐速度与品质稳定。
2:负责菜单研发、菜品更新、口味标准化,优化菜式结构,提升顾客满意度,控制食材损耗、毛利率。
3:监督后厨环境卫生、餐具消毒、食材验收存储,严格执行食品安全规范,杜绝食品安全问题。
4:管理后厨团队,培训新员工,规范操作流程,合理分工,提升团队效率,处理后厨突发问题。
5:对接采购,核对食材用量,把控采购质量,控制后厨成本,完成上级下达的经营指标。
做好设备维护、消防安全,落实各项后厨管理制度。
任职要求
年龄28–40岁,5年以上后厨工作经验,3年及以上厨师长/后厨主管管理经验
厨艺精湛,口味稳定,擅长菜品创新,懂成本核算、毛利率管控。
熟悉食品安全法,懂后厨管理流程,责任心强,抗压能力好,能带队管理。
无不良嗜好,身体健康,持有效健康证,服从管理,沟通能力良好。
有同类型餐饮/酒店/食堂后厨管理经验优先。
成都双流区招聘前厅经理,人数为2名。工作地址位于黄温路新安村8组300号(马帮寨柳河水乡)
餐厅领班
招聘前厅经理,人数为2名。工作地址位于双流黄温路新安村8组300号(马帮寨柳河水乡)。
美蛙鱼庭院火锅
7000-12000元/月
餐饮店长月结全职
餐饮店店长招聘
诚聘餐饮店店长1名,与我们携手打造人气美食阵地,共拓餐饮新篇!
岗位职责
全面负责门店日常运营管理,统筹前厅服务、后厨出品、库存管控、成本核算等工作,确保门店高效运转;
制定并落地门店经营目标、营销活动,提升门店客流量、客单价及复购率,完成业绩指标;
管理门店团队,负责员工招聘、培训、考核与激励,打造凝聚力强、服务专业的团队;
把控菜品质量、服务标准与环境卫生,严格遵守食品安全规范,提升顾客用餐体验;
处理门店日常客诉及突发情况,维护门店品牌形象,建立良好的顾客关系;
做好门店经营数据统计与分析,及时优化运营策略,降低经营成本。
任职要求
年龄25-45岁,有2年及以上餐饮门店独立管理经验,中餐/火锅/小吃等品类优先,熟悉餐饮全流程运营;
具备较强的目标感和执行力,能独立制定经营计划并落地,有优秀的业绩提升案例者优先;
擅长团队管理与沟通协调,能有效激励员工,协调前厅后厨协作,解决团队问题;
熟悉餐饮食品安全规范,有成本管控、库存管理、营销策划能力,对数据敏感;
抗压能力强,有责任心,服务意识佳,能适应餐饮行业倒班、节假日工作节奏;
持有健康证,有连锁餐饮品牌店长经验者优先录用。
我们提供
有竞争力的薪资(底薪+绩效+门店分红+奖金),上不封顶;
完善的福利:节日福利、员工餐、住宿补贴;
系统化培训:岗前培训、技能提升、管理进阶,助力职业成长;
轻松的工作氛围:团队年轻有活力,管理人性化,重视个人价值。
餐厅领班月结
需要中餐店长1名,,40以内,待遇15000~18000,中班前厅经理1名,待遇9000~10000,省外上班,欢迎推荐,联系电话
成都温江区厨师长工作地址:亚洲湾商圈9000-11000后厨人员管理、菜品定价、成本管控、
9000-11000元/月
厨师长月结
厨师长工作地址:成都市温江区亚洲湾商圈9000-11000后厨人员管理、菜品定价、成本管控、新品研发、厨房标准化运营,能带团队、把控门店口味口碑10年以上东北菜后厨管理经验,大型酒店/连锁直营品牌厨师长任职经历,精通东北全品类菜品、后厨人员管理、菜品定价、成本管控、新品研发、厨房标准化运营,能带团队、把控门店口味口碑
前厅店长(具体内容详谈)
8000-12000元/月
餐饮店长月结全职
火锅店店长岗位职责+每日/每周工作安排(火锅专用)
一、火锅店店长核心工作
1. 货品&库存管理(火锅重点:底料、鲜肉、冻品、毛肚黄喉、蔬菜、酒水)
每日早验收菜品:鲜切肉、水产、素菜、冻货、底料、油料,检查新鲜度,变质拒收;
管控库存:冷藏/冷冻柜温度(鲜肉0~4℃、冻品-18℃以下),先进先出,严控损耗;
盘点锅底底料、蘸料耗材(芝麻酱、香油、蒜泥、餐具、打包盒),按需下单采购;
把控成本:避免菜品囤货变质、后厨浪费、锅底油料超标。
2. 后厨管理
盯锅底出品标准化:底料配比、辣度、骨汤熬制时间统一;
管控菜品分量:肥牛、毛肚、鸭肠摆盘克重,防止少分量客诉;
食品留样:每餐菜品、锅底留样48小时,冰箱分类生熟分开;
定期检查燃气、排风、火锅电磁炉、制冷设备。
3. 前厅管理
自助蘸料台:及时补料、更换凉菜、清洁、防苍蝇变质;
包间、散台摆台:锅具、电磁炉、餐具、打火机、围裙齐全;
高峰期调配服务员、传菜,引导等位、安排小吃水果;
处理客诉:菜品不新鲜、锅底口味、上火慢、上菜慢、价格疑问。
4. 营收与营销
管控堂食+外卖火锅(锅品套餐、半成品锅底、生鲜外卖);
策划活动:套餐、充值活动、菜品特价、节假日优惠;
每日核对收银、团购、美团抖音券核销、对账上交报表。
5. 安全卫生
燃气安全:每日班前班后检查燃气阀门、软管、排风;
地面防滑、油污及时清理,避免客人摔倒;
油烟管道定期清洗,消防器材每月检查。
二、火锅店店长一日时间表(营业时间10:00–23:00,月休2天)
上午 10:00–14:30
10:00–10:20 晨会(10分钟)
点名、仪容检查、昨日营收复盘、今日客流量预估、主推菜品/活动告知。
10:20–11:00 验收备货+全店巡检
收货验货、查冷库、后厨骨汤/底料熬制进度、前厅卫生、蘸料台筹备。
11:00–11:30 餐前验收
试锅底口味、抽查菜品摆盘分量、餐具消毒检查、包间设备调试。
11:30–14:30 午市高峰
盯等位、前厅服务、出餐速度、处理客诉、补充蘸料水果,外卖火锅接单管控。
14:30 午市收尾
剩余菜品入库、半成品冷藏、核对午市账单、员工分批吃饭休息。
空档期14:30–16:30(店长重点办公时间)
整理日报、核算午市毛利;
查看平台差评、回复点评、调整外卖套餐;
核对次日采购单、盘点酒水、底料库存;
新员工实操培训(摆盘、兑蘸料、点餐流程)。
晚市 16:30–23:00(火锅主力营收时段)
16:30–17:00 晚班例会
补充晚间备货,预判晚高峰、雨天/周末加派人手。
17:00–22:00 晚市高峰期(全天重中之重)
蘸料不间断补料、凉菜及时换新;
把控后厨出餐,避免桌位等锅底、等生鲜;
包间预定跟进、临时加台、处理突发投诉;
管控酒水推销、会员充值转化。
22:00–23:00 收市盘点
① 剩余生鲜分类冷藏,易坏素菜当日损耗登记;
② 清点酒水、锅底油料库存;
③ 收银对账:现金、微信、支付宝、团购、外卖;
④ 全店检查:关燃气、断电、关冰箱、水电、锁门窗;
⑤ 填写当日经营报表。
三、每周固定工作(火锅必备)
周一:周会,上周损耗/营收复盘,制定本周备货量,盘点冻货大件库存。
周三:全店大扫除,冰柜除霜、清理油污、蘸料槽深度清洗、油烟管道巡检。
周五:加大生鲜备货(周末客流暴涨),核对周末活动套餐,检查所有员工健康证。
周日:周盘点(食材+酒水+耗材)、核算周毛利率、排定下一周员工排班。
四、月度重点
月度大盘点:冻品、酒水、餐具、固定资产,核算整店成本;
员工绩效、提成核算;
根据销量淘汰滞销菜品、上新特色菜品;
对接供货商谈底料、肉类供货价,压缩进货成本。
四川成都德克士店长薪资:5000-7000元要求:1、大专及以上学历,餐饮管理、酒店管理或
5000-7000元/月
餐饮店长月结
德克士店长薪资:5000-7000元要求:1、大专及以上学历,餐饮管理、酒店管理或相关专业优先;2、至少2年以上快餐行业门店管理经验,有德克士或其他连锁快餐品牌经验者优先;3、熟悉门店运营流程,具备良好的财务管理与数据分析能力;4、能适应轮班制工作安排,具备较强的责任心和抗压能力;5、热爱餐饮行业,认同德克士企业文化,具备服务意识与顾客导向思维。
四川成都招聘前厅主管一名,。薪资范围为4000至5000。工作地址位于。有意者请于下午2点
4000-5000元/月
餐厅领班月结
招聘前厅主管一名,。薪资范围为4000至5000。工作地址位于成都。有意者请于下午2点后拨打电话联系。
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供成都大堂经理诚聘4000一月在线招聘信息,主要招聘成都酒店经理相关人才。作为酒店经理工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解酒店经理的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。