岗位职责 1.统筹门店日常运营，负责服务流程、卫生标准、餐品出品的全程把控； 2.管理服务团队（排班、培训、考核），提升员工服务专业度与协作效率； 3.对接后厨与前厅，优化出餐节奏，及时处理顾客反馈及突发问题； 4.监督物料库存、成本控制，配合店长完成营收目标与管理指标； 5.维护日料用餐礼仪规范，传递日式服务核心，提升顾客满意度。 任职要求 1.性别不限，年龄22-35岁，身体健康、形象干练，沟通协调能力强； 2.具备2年以上餐饮行业工作经验，且有日料店相关管理/主管经验，熟悉日料食材、服务流程及文化礼仪； 3.懂基础团队管理，能制定服务标准、协调跨岗位协作，抗压能力强； 4.有责任心、执行力强，认同日式服务理念，能适应轮班制（含节假日）。

底薪 5500+房补800元＋绩效奖金 月休四天， 晋升通道 根据工作表现可以涨工资升职，经理，店长有专业餐饮管理培训课程等 工作时间： 11:00-14:30 17:00-22:30

海淀区招聘经理2名，要求有多年铜锅涮肉经验，对前厅日常管理，线上管理有经验者优先

1.经验与背景：3年以上高端餐饮/商务宴请餐厅销售管理经验，熟悉本地商务客户圈层（如企业、政企单位）资源者优先。 2.业务能力： ◦能独立开发新客户，制定个性化宴请方案（如菜单定制、场地布置、服务流程）； ◦精准把控宴请服务细节，处理突发问题（如客户临时需求、服务失误），确保客户满意度； 3.综合素质： ◦具备优秀的沟通谈判能力与商务礼仪，能快速建立客户信任； ◦抗压性强，可适应商务宴请的晚间、周末加班需求；

铁锅炖经理，负责店内，卫生服务，线上运营。

会日式烧肉，懂运营

本店位于东二环，店面积150平。员工10人，现需要招聘前厅经理。主要工作安排前厅的工作及卫生、解决客人的客诉、与后厨的沟通。要求做过社会餐饮和相关的管理经验5年以上。工资6000-8000元。

1、检查服务员、领班仪容仪表、家私柜、台面清洁整齐，保证餐厅的良好环境。 2、负责责任区域内的卫生检查。 3、指导领班、服务员为客人提供礼貌、周到、规范的服务。 4、负责所属区域内的食品、饮料、服务等工作的顺畅连贯。 5、发现员工工作中的错误，及时纠正，并于例会强调，杜绝类似问题重复出现。 6、布置每市工作内容，并检查督导工作进展及完成情况。 7、较全面的掌握食品烹饪方法及主配料、颜色搭配，协调厨房出菜速度。 8、负责培训员工，并做好记录，并跟进培训后到岗员工的工作进展。 9、执行每月盘点工作，控制工作中的家私餐具破损。 10、协调好其他关联部门，以便工作进展。 11、执行和遵守公司各项规章制度，树立自己作为主管的良好形象。 12、执行经理安排的其他工作。

岗位职责: 1.为顾客提供优质的餐厅服务，确保顾客用餐体验顺畅； 2.主动接待顾客，以热情、礼貌的态度为客人解答和推荐； 3.保持工作区域的清洁和整洁，保证餐厅卫生符合标准； 4.配合团队成员完成日常餐厅运营工作，包括但不限于桌椅设置和用品准备； 5.遵守餐厅服务流程和标准，以提高服务质量。 任职要求： 1.具备良好的沟通能力和服务意识，能够有效解决顾客需求； 2.具有团队合作精神，能与同事协作完成任务； 3.能够在快节奏环境中保持高效工作； 4.具备基本的餐厅服务技能，包括但不限于接待、推荐、上菜与清理； 5.愿意接受培训，以提升个人服务技能和餐厅整体服务水平。

岗位职责： 1.负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务流程监督及客户满意度提升 2.制定并执行餐饮服务标准，确保食品质量与卫生安全符合规范要求 3.协调厨房与前厅团队协作，优化运营效率，控制成本支出 4.处理顾客投诉与突发事件，维护品牌形象与客户关系 5.定期组织员工培训，提升团队服务意识与专业技能水平 任职要求： 1.具备餐饮行业1-3年及以上管理岗位工作经验，熟悉餐厅运营全流程 2.学历不限，有连锁餐饮或中大型餐厅管理经验者优先考虑 3.具备良好的沟通协调能力与团队管理能力，能承受一定工作压力 4.持有健康证，具备食品安全基础知识，了解相关法律法规要求 5.工作地点需服从安排，适应轮班制及节假日上班的工作节奏

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