1.日常运营管理 ◦安排员工排班，分配工作任务，确保各岗位（如迎宾、点餐、传菜、收银）高效运转。 ◦检查餐厅环境、餐具卫生及设施设备，确保符合卫生标准和运营要求。 ◦处理高峰期客流调配，合理安排餐桌，减少顾客等待时间。 2.服务质量把控 ◦监督员工服务流程（如仪容仪表、礼貌用语、上菜顺序），及时纠正不规范行为。 ◦主动与顾客沟通，收集反馈，处理客诉（如菜品问题、服务失误），提升满意度。 ◦确保菜品出餐质量，与后厨沟通协调，解决出餐延迟、错漏单等问题。 3.人员管理与培训 ◦指导新员工熟悉工作流程和服务标准，开展在岗技能培训（如点餐技巧、应急处理）。 ◦评估员工工作表现，提出奖惩建议，提升团队整体服务水平。 ◦协调员工关系，解决团队内部小矛盾，营造积极工作氛围。 4.行政与协作工作 ◦记录每日营业数据（如客流量、翻台率、客诉情况），提交运营报告。 ◦协助经理进行物料盘点、库存管理，确保餐具、耗材充足且无浪费。 ◦配合后厨、收银等部门，保障前后台工作衔接顺畅。 二、任职要求 •学历与经验：高中及以上学历，1-2年餐饮服务经验，有同岗位经验者优先。 •能力要求：具备较强的沟通协调能力、应急处理能力（如应对顾客冲突、突发状况）；熟悉餐饮服务流程和卫生安全规范。 •素质要求：责任心强，抗压能力好，具备一定的团队管理意识；形象良好，服务意识突出。 三、核心工作目标 通过高效的现场管理和团队督导，实现“提升服务效率、降低运营差错、优化顾客体验”三大目标，助力餐厅达成营收和口碑指标。

北京清真连锁店 开始招聘 主管1名 服务员3名 全勤➕会员提成➕酒水提成 宿舍离店3分钟 地址朝阳公园 蓝色港湾附近 马先生：电话联系

东城区和平里招聘 假期工3名，4500，春节不回家 经理2名，8000 切配2名，7000 电话

北京丰台区烤鸭店现招聘认下人员 经理：2名8000-10000 主管：5名7000-8000 服务员：15名5000-6500 领班：5名6000-7500 厨师长10000一12000 京味菜师傅3名8500一10000 川湘菜师傅2名9000一10000 荷王6000-7500 打荷5000-6000 切配5000-7000 以上人员18～45岁 ，宿舍近 环境好 ，有空调 ，有洗衣机，月休三天，春节不回家优先录取。 联系电话陈经理

鸟巢附近大厦招聘 厨师一名 7000一8000 前厅经理一名（工资面议） 前厅两名 4000元 年龄不超过55岁 每月休息四天 法定节假日带薪休假 宿舍两室一厅 6点至下午3点下班 小项目 早餐100人 午餐200人 平台 非诚勿扰 电话 地址鸟巢附近

全国连锁餐饮门店北京区招聘：领班，厨师 综合薪资:5500～8000起 包吃包住 福利多：全勤奖、晚班补贴、绩效奖金、工龄奖、内部推荐奖，优秀员工奖等 月休4天，另有带薪年假5天起 职业发展：员工-领班-主管 联系方式：胡

**连锁烧烤店招聘 ✅前厅主管6000 ✅服务员5200+ 要求20岁以上 ✅洗碗工5000➕ 要求55岁以下 以上两口子勿扰！！！！ 上班十一个半小时 休息4天，全勤200元 每月有绩效提成➕酒水提成 带薪年假➕春节双薪➕生日红包200元➕生日蛋糕➕每月团建！ 宿舍走路几分钟 徒、酒腻子，不良嗜好的勿扰！！！ 看清楚再联系 人不在北京的勿扰，来京再联系，根据岗位安排门店！ 同步

连锁店招聘 服务主管2名：底薪7000-8500➕ 同岗位经验两年以上：23-30岁 前厅收银员1名：底薪5500-6500 同岗位经验一年以上：20-30岁 前厅服务员2名：底薪5000-6000 同岗位经验一年以上：18-30岁 招聘电话：

北京．亦庄． 1000平精品湘菜店 寻求有志之人合作！ 厨 师：8500 配 菜：5500(大姐即可) 主 管：7000 －8500 服务员：5200 －6000 宿舍近．休4天、准时发工资 过年3薪 雷经理：

海淀区中关村招聘岗位:（强电运行）兼职人员薪资待遇：5500工作时间:上一休一二月单号班（8：30—20：30）任职要求：年龄45以下，需要有证报名热线:私信或

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6号谁没活，我要一个人。

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浙江宁波城东嘉悦广场招聘餐饮早餐岗位，包括主管、早点师傅和帮工阿姨，工作时间为早班四点到上午九点。

超市自选铜锅涮店招聘餐饮主管1名 岗位职责：负责门店日常运营、人员协调、菜品控制、保障食品安全与服务质量 任职要求：有餐饮管理经验，有火锅门店管理经验者优先；责任心强，善于沟通，熟悉餐饮运营流程 年龄25-45岁 薪资：面议（包吃住） 工作地点：承德市双滦区超市自选铜锅涮

月薪7000-8000元，包食宿，有提成 具有较丰富的中餐从业管理经验，能主持例会，能培训员工

会统筹安排工作，能持续落地工作安排，形象好气质佳，月薪4500+200+其他

岗位职责： 1.负责餐厅日常运营管理，统筹安排班次、人员调度及现场服务协调 2.监督服务质量与出品标准，及时处理顾客反馈与突发状况 3.协助店长开展员工培训、绩效考核及团队建设工作 4.核查物料使用与库存情况，配合完成成本控制与损耗管理 5.执行食品安全与卫生规范，确保营业场所符合监管部门要求 任职要求： 1.具备餐饮服务行业领班或主管岗位经验，熟悉中高端餐厅运营流程 2.具备良好的沟通协调能力与抗压能力，能独立处理现场问题 3.有团队管理经验，责任心强，服务意识突出 4.学历不限，持有健康证，无不良从业记录 5.持有食品安全管理员证或相关资格证书者优先

岗位职责： 1.负责客房的日常清洁与整理，确保房间卫生整洁、物品摆放规范 2.及时补充客房内各类消耗品和用品，如洗漱用品、毛巾、纸巾等 3.检查客房设施设备运行情况，发现损坏及时报修并做好记录 4.为住客提供礼貌周到的服务，回应客人合理需求，提升入住体验 5.配合领班完成退房检查、布草更换及特殊清洁任务 任职要求： 1.具有良好的服务意识和责任心，工作认真细致，能适应轮班制度 2.具备基本沟通能力，能够与同事和客人进行有效交流 3.有酒店或住宿行业相关工作经验者优先，无经验可提供岗前培训 4.身体健康，吃苦耐劳，能胜任一定强度的体力劳动 5.学历不限，持有健康证者优先录用

北京胖鸽子东北烧烤招聘: 前厅经理:2名 厨师长:2名 炒锅:2名 凉菜中工:2名 烧烤烤工:2名 服务员:10名

岗位职责 1.负责烤肉菜品研发与优化，定期推出新品，把控口味与成本 2.统筹厨房日常运营，合理分配工作，保障食材加工、烤制等流程高效运转 3.严控食材品质与损耗，降低成本，提升门店盈利 4.管理厨房团队，开展技能培训、考核激励，打造高效团队 5.落实食品安全与卫生标准，确保无安全隐患 6.跟进顾客反馈，持续优化菜品质量 任职要求 1.高中及以上学历，3年以上自助烤肉/餐饮厨房管理经验 2.精通各类食材烤制、腌制技巧，熟悉厨房设备操作 3.具备团队管理、沟通协调能力，能激励团队提升效率 4.责任心强，能承受高强度工作压力 持健康证，有食品安全相关证书。

央企食堂档口，主要负责店面管理，分配任务，可出一些适合食堂的简单的特色餐品，组织能力强，有食堂管理经验，可根据能力营业额给予提成加奖金，详细请电联

北京郊区夜宵店招聘老北京清真菜厨师长，待遇面议，联系方式为电话联系，工作地点在北京。

1. 按照酒店客房清洁标准与流程，完成客房的日常清扫、整理工作，包括床铺整理、卫生间清洁、地面除尘、物品归位与补充等，确保客房达到待客标准。 2. 负责客房内客用品（洗漱用品、毛巾、茶具等）、消耗品的补充与更换，检查客房设施设备（电器、洁具、家具等）是否完好，发现损坏或故障及时上报领班。 3. 严格执行客房消毒制度，对卫生间洁具、杯具等进行规范消毒，做好防疫卫生工作。 4. 留意宾客遗留物品，发现后立即按酒店规定登记、上交，严禁私自留存。 5. 负责布草的分类、收集与送洗，从布草间领取干净布草并妥善存放，做好布草损耗控制。 6. 配合前台完成客房的退房检查、入住前准备工作，确保客房按时交付使用。 7. 保持工作区域（布草间、清洁工具存放处）的整洁有序，清洁工具定期保养、分类摆放。 8. 遵守酒店各项规章制度，服从领班的工作安排与调度，积极参与部门培训与技能提升活动。 9. 遇到宾客咨询或求助时，礼貌热情回应，无法解决的问题及时上报上级或相关部门。 10. 完成上级交办的其他临时性工作任务。 任职要求 1. 年龄18-50周岁，身体健康，无传染性疾病，能适应倒班、加班等工作安排。

招聘 企业单位食堂补充人员： 面点主管一名工资待遇面议 年龄50岁以为（男女不限） 有团餐经验 干活麻利 备注：月休4天 国家法定节假日带薪休假 健康证、无犯罪证明记录齐全，宿舍近洗澡方便 地址：国贸桥附近 电话： 平台！

有工作经验，25岁--55岁

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餐饮公司寻求前厅主管或经理人才，要求具有团队意识、管理经验和执行力，待遇为75008000元工资，工作地点在海淀区永定路北京，适合年龄以下45岁、形象气质佳的人士。

北京朝阳，通州招前台两名，主管 2 名，工资面议·打电话