
餐饮主管
前厅主管协助店经理的工作,负责前厅营销的日常工作。
1、前厅主管的素质要求
(1)熟知“服务”的多重结构,销售组合概念、商品广告艺术和效果、产品定价策略知识。
(2)了解中外旅游市场的需求层次,主要客人工作。
(3)能够在前厅经理授权下,协调与各旅行社、酒店以及涉外企事业单位的工作关系,努力为餐厅开辟客源新渠道。
(4)有较强的口头表达能力。
(5)协调前厅各项工作关系和人际关系的能力。
(6)监督、检查和指导前厅员工的各项业务工作的能力。
(7)能妥善处理客人投诉和前厅客人闹事等情况,维持良好的客人关系与前厅秩序。
珠海香洲区1.负责餐厅的日常运营管理2.监督食品安全和卫生管理3.处理客诉问题和提供优秀的服务
餐饮主管
1.负责餐厅的日常运营管理
2.监督食品安全和卫生管理
3.处理客诉问题和提供优秀的服务
管事部经理保安搅拌站操作手
招聘管事部主管,薪资为3.3千至4千。
岗位职责包括:在服务工作中保持高度的客户服务意识,保持积极的工作态度,主动解决问题,并与客人或同事清晰交流。负责指导和管理管事部领班及团队成员的工作执行力。协助管事部经理和副经理控制和分析厨房区域的清洁标准、宴会厨房(后区)、设备和厨房用具、客人和团队满意度、运营物资、清洁物品及相关控制、破损和丢失。负责提供卫生标准达标的设备给厨房及餐厅,确保当班时有充足的清洁剂和设备供部门运作,确保团队成员按清洁时间表完成工作,负责每日清洁用品的盘点及填充申请,维护厨房所有设备,确保所有物品及相关设备的安全存储,确保充足的清洁物品和设备,及时更新维护管事部操作手册、化学物品图表和清洁示范图,按要求准备和把控所有化学物品和设备的征用,准备和执行每月的物品设备盘点,报告和监督破损丢失,保持储物室物品摆放整齐,按规范清洗机器,熟练操作自动洗碗机,为各餐厅提供足够的餐具器皿并做好补给,清洁厨房地板、墙面瓷砖、走廊和所有管事工区,检查所有区域包括厨房、团队成员餐厅、库房等的卫生标准,严格遵守技能标准提供服务,查看当天预订信息,确保团队成员知晓运作繁忙区域。
其他餐饮人员餐饮主管
招聘团餐项目经理要求做过学校食堂1500人就餐双休买社保就餐模式比较简单套餐制管理20余人的团队上班地点惠州大亚湾有意者请电联李先生无经验勿扰!
餐饮主管
餐饮经理核心:管运营、管团队、管营收、管安全,对餐厅整体结果负责。
一、经营管理
• 制定年度/月度营收、利润、客流目标,拆解到每日/时段。
• 审核菜单定价、毛利结构,配合厨师长推新菜、应季菜。
• 监控日报/周报:营业额、人均、翻台率、折扣、免单,异常及时调整。
• 策划促销、团购、会员、节日活动,提升复购与口碑。
二、日常运营管理(现场主控)
• 开市:检查卫生、摆台、设备、备货、员工仪容。
• 巡场:午晚市逐台巡查,盯服务节奏、出菜速度、客诉苗头。
• 收市:检查清洁、水电燃气关闭、食材冷藏、库存锁好、安全隐患。
• 协调:打通前厅-厨房-采购,解决上菜慢、错单、缺料等问题。
三、团队管理(带人带队)
• 招聘:前厅/后厨骨干面试、录用、定岗。
• 排班:按客流合理排岗,控人力成本,保障高峰人手。
• 培训:服务标准、菜品知识、卫生规范、应急处理,定期演练。
• 考核:绩效评估、奖惩、晋升建议,带团队、稳人心。
• 氛围:开班前会、复盘会,解决问题、鼓舞士气。
四、服务与客诉(口碑维护)
• 定标准:接待、点单、上菜、结账、送客全流程服务规范。
• 客诉处理:第一时间响应、道歉、补救、记录、复盘改进。
• 维护熟客:记住老客偏好、主动问候、回访,提升忠诚度。
• 线上口碑:回复差评/好评,监控评分,优化服务。
五、成本与库存(利润管控)
• 采购验收:审核食材/物料采购,查质量、价格、数量。
• 库存管理:定期盘点、先进先出、控损耗、防过期浪费。
• 成本控制:食材成本、人力成本、能耗、耗材管控,提升毛利。
• 财务核对:营收、现金、扫码、对账,确保账实相符。
六、卫生与安全(合规底线)
• 食品安全:严格执行6S、五常法、HACCP,防交叉污染。
• 卫生检查:前厅、后厨、卫生间、餐具消毒每日必查。
• 消防安全:消防设备、通道、燃气/用电安全,定期培训演练。
• 证照合规:营业执照、食品经营许可证、健康证齐全有效。
七、行政管理(流程闭环)
• 制度落地:考勤、奖惩、服务、卫生、安全制度执行监督。
• 报表汇报:日报、周报、月报,向老板/总部汇报经营情况。
• 外联对接:对接市场监管、消防、供应商、平台等外部关系。
餐饮主管
岗位职责:
1.全面负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升
2.制定并执行月度经营计划,管控成本、优化毛利,达成营收与利润目标
3. 组织员工培训与考核,建设高效服务团队,落实食品安全与卫生标准
4. 处理客户投诉与突发事件,维护品牌形象与门店运营秩序
5.协调采购、仓储及后厨协作,确保出品稳定与供应链顺畅
任职要求:
1. 具备餐饮行业管理经验,熟悉连锁或单店全流程运营
2.具备良好的沟通协调能力与抗压能力,能独立处理现场问题
3.熟悉食品安全法规及消防、防疫等合规要求
4. 具备基础财务意识与数据分析能力,熟练使用办公软件
5.责任心强,服务意识突出,有团队培养经验者优先
餐饮主管
岗位职责:1.全面负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升2.制定并执行月度经营计划,管控成本支出,确保营收目标达成3. 组织员工培训与绩效考核,打造高效协作的餐饮服务团队
4.处理客户投诉及突发事件,维护餐厅品牌形象与运营安全5. 对接供应商与监管部门,确保食品安全、卫生合规及物料供应稳定
任职要求:
1.具备餐饮行业管理经验,经验要求:3-5年2.学历要求:不限3. 熟悉餐饮服务流程、食品安全法规及基础财务知识
4.具备良好的沟通协调能力、抗压能力及团队领导力5. 工作地点:待填写;薪资范围:待填写;行业信息:餐饮服务业
餐饮主管
岗位职责:
1.全面负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升
2.制定并执行月度经营计划,管控成本、优化毛利,确保营收目标达成
3. 组织员工培训与考核,建设高效服务团队,落实食品安全与卫生标准
4.处理客户投诉及突发事件,维护品牌形象与门店运营秩序
5. 协同采购、市场等部门,推动新品推广、活动落地及客户关系维护
任职要求:
1.具备餐饮行业管理经验,经验要求:3-5年(含门店主管或副经理以上岗位经历)
2. 学历要求:不限,持有餐饮服务食品安全管理员证者优先
3. 熟悉后厨动线、前厅服务流程及POS系统操作,具备基础财务分析能力
4. 具备良好的沟通协调能力、抗压能力及团队带教意识
5.工作地点适配性强,能接受连锁门店轮岗或区域调动
注意!注意!注意:目前全职兼职都在招,值班经理5800以上。初级员工也在招,薪资在5000-6500元,包吃住。兼职20-24元一个小时。
餐饮主管
岗位职责:
1.全面负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、成本控制与服务质量监督
2. 制定并执行销售目标与营销计划,提升顾客满意度与复购率
3.管理员工招聘、培训与绩效考核,打造高效协作的服务团队
4. 监督食品安全与卫生标准落实,确保合规运营及顾客用餐安全
5. 处理客户投诉与突发事件,及时优化服务流程与现场问题
任职要求:
1.具备餐饮行业管理经验,熟悉前厅、后厨及运营全流程
2. 具备良好的沟通协调能力与团队领导力,抗压能力强
3.责任心强,注重细节,具备较强的数据分析与成本管控意识
4.持有健康证,了解食品安全相关法律法规
5. 学历不限,有连锁餐饮管理经验者优先
服务员
4-7千/月
服务员包住包吃免费培训6-10人月结全职月休三天晋升空间大
服务员
月薪:4000-7000(底薪3500+全勤500)每个月做好了有奖励、奖励不定
工作内容:服务好顾客、主要负责:包房对客服务、酒水小吃递送、区域日常卫生、前台登记接待等基础工作,内容清晰简单(具体上班会有人员一对一培训带你、小白也容易上手)
上班时间:18:00-04:00
[色]福利:包吃住、月休3天(休息时间很自由,避开周末和节假日自行安排。有急事提前报备即可正常批假)
站长直招 不要被中介骗了 站点提供吃住车淡季也能日入400
8千-1.2万/月
外卖骑手有提成包住包吃交通补助免费培训3-5人月结
我们站点单价6.5-9元每单 第一个月车补贴500,住补贴500,伙食补贴900元,也就是你第一个月的试错成本为0,剩下的都是你自己赚的,本人就是站长,会给你新手保护期,老骑手教你跑单,能日入350有想法的可以咨询
杭州西湖区有两年以上餐饮管理经验优先,有责任心、会带团队、店铺运营管理等。
餐饮主管
有两年以上餐饮管理经验优先,有责任心、会带团队、店铺运营管理等。
餐饮主管
岗位职责:
1.全面负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升
2. 制定并执行月度经营计划,管控成本、优化毛利,达成营收与利润目标
3.组织员工培训与考核,建设高效服务团队,提升员工执行力与归属感
4.处理客户投诉与突发事件,维护餐厅品牌形象与运营秩序
5. 配合总部完成食品安全检查、设备巡检及各项合规性管理工作
任职要求:
1. 具备餐饮行业管理经验,熟悉前厅、后厨全流程运作
2.具备良好的沟通协调能力与抗压能力,能独立处理现场问题
3. 有责任心和团队意识,注重细节与服务标准
4.熟悉食品安全法规及餐饮SOP流程者优先
5. 大专及以上学历,有连锁餐饮管理经验者优先
餐饮主管
岗位职责:
1.全面负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升
2. 制定并执行月度经营计划,管控成本、优化毛利,达成营收与利润目标
3. 组织员工培训与考核,打造高效、稳定的餐饮服务团队
4.处理客户投诉与突发事件,维护品牌形象与门店运营秩序
5.配合总部完成食品安全检查、卫生合规及标准化落地工作
任职要求:
1. 具备餐饮行业管理经验,熟悉前厅、后厨全流程运作
2.具备良好的沟通协调能力与抗压能力,能独立处理复杂运营问题
3.责任心强,注重细节,具备较强的数据分析与经营意识
4. 有连锁餐饮品牌管理经验者优先
5. 吃苦耐劳,适应轮班制与节假日工作安排
餐饮主管
岗位职责:
1.全面负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、成本控制、服务质量监督及顾客满意度提升
2. 制定并执行月度经营计划,分析营收数据,优化菜品结构与动线流程
3.组织员工培训与考核,打造高效协作的餐饮服务团队,落实食品安全与卫生标准
4. 处理客户投诉与突发事件,维护品牌形象与门店口碑
5. 对接总部运营政策,按时完成各类报表及巡检整改任务
任职要求:
1.具备餐饮行业管理经验,熟悉连锁或单店全流程运营
2. 具备良好的沟通协调能力与抗压能力,能独立处理现场问题
3. 熟悉食品安全法规及消防操作规范,有相关资质证书者优先
4. 具备基础财务意识与数据分析能力,熟练使用办公软件
5.责任心强,服务意识佳,认同企业文化,具备团队领导潜质
餐饮主管
岗位职责:
1.全面负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、成本控制、服务质量监督及客户满意度提升
2. 制定并执行月度经营计划,分析营收数据,优化菜品结构与动线流程,提升翻台率与坪效
3.组织员工培训与考核,打造高效服务团队,落实食品安全与卫生管理制度
4.处理顾客投诉与突发事件,维护品牌形象,协调与供应商、物业及监管部门的关系
5.定期提交运营报表,配合总部完成稽核、巡检及标准化落地工作
任职要求:
1. 具备餐饮行业管理经验,熟悉连锁餐饮或中大型社会餐饮运营模式
2.具备良好的沟通协调能力、抗压能力及数据分析意识
3.熟悉《食品安全法》及相关操作规范,持有健康证,有食安管理员证者优先
4. 责任心强,具备团队管理经验与服务意识
5. 学历不限,有成功带店经历或相关资质证书者可适当放宽经验要求
餐厅领班服务员洗碗工
浦江城区金狮湖附近餐饮店招聘:前厅领班:年龄30-45岁工资待遇:(5500-7000元)服务员:年龄18-30岁,仪表端正有经验的优先若干名工资待遇(4000-5000元)[烟花]洗碗阿姨:熟练工优先考虑年龄35-55岁工资待遇(4000-5000元)以上工种包吃不包住联系人:陈经理(微信同号)
奶茶店店员
4-5千/月
调饮师茶饮师有提成免费培训交通补助6-10人月结全职兼职假期工
品牌:椿田熟成茶行
招聘要求:
1.有深圳健康证(在有效期内)
2.有奶茶店水吧经验
试用期(转正一到三月)
转正要求:培训考核通过
4800综合(包含饭补房补全勤)业绩提成(5300--5500)
转正期(茶饮师)
5000综合(包含饭补房补全勤)业绩提成(5500--6000)
培训在深圳湾万象城文化广场店
新店上班在啤酒小镇
上班九个小时(包含吃饭时间1小时)
最早开早早八点,最晚十点半下班
排班制(八点、十点、十一点、十二点、一点半、两点)根据门店高峰期排班
不包吃住不包吃住不包吃住
广州市白云区璟一柠檬茶
3-4千/月
调饮师免费培训1-2人月结全职
岗位职责:
1.负责柠檬茶制作、出餐及门店日常运营工作
2.热情接待顾客,提供友好、高效的服务体验
3. 保持操作台、设备及店面环境整洁卫生,符合食品安全标准
4.协助库存管理与物料盘点,及时反馈缺货情况
5.配合店长完成排班、培训及临时交办任务
任职要求:
1. 年满18周岁,身体健康,无传染性疾病
2. 吃苦耐劳,具备良好的服务意识和沟通能力
3.能适应轮班制及节假日工作安排
4.有餐饮或零售行业经验者优先,无经验可带薪培训
5.学历不限,初中及以上文化程度
厨师长月结
肇庆丽呈朗誉酒店招聘:厨师长1名(5K,具体面议)酒店自助早餐工作经验优先本酒店厨师岗位主要做酒店客人自助早餐、酒店员工餐。1)做好自助早餐及员工餐出品,做好备货工作;2)严格把控成本,避免不必要浪费;3)定期更新自助早餐菜单及员工餐菜单;4)完成上级交付的其他工作任务。福利待遇:月休6天、购买社保、包食宿、年假、季度生日会等等[转圈]求职热线[让我看看]:梁小姐
奶茶店店员
4-6千/月
调饮师1-2人月结全职
岗位职责:
1.负责奶茶制作、出餐及门店日常运营工作
2.热情接待顾客,提供友好、高效的服务体验
3. 保持操作台、设备及店面环境整洁卫生,落实食品安全规范
4.协助库存管理与物料盘点,及时反馈缺货情况
5.积极参与新品学习与服务培训,提升专业能力
任职要求:
1.学历不限,有服务行业经验者优先
2. 性格开朗,具备良好的沟通能力与团队协作意识
3.工作认真负责,能适应轮班及节假日上班安排
4.无不良记录,身体健康,持有有效健康证
5. 对茶饮行业有兴趣,愿意长期稳定发展
餐饮主管
找个餐饮管理人员,懂电脑的.懂开普通发票,早:9点一2点。下午4: 30一9:点含吃饭时间,一个月三日假,4 500 -5500岗位职责:
1.全面负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升
2.熟练操作收银系统及办公软件,规范开具普通发票,确保财务流程准确合规
3.统筹食材验收、库存管理及成本控制,保障食品安全与运营效益
4.协调前厅与后厨工作衔接,及时处理突发状况,维护良好就餐秩序
5.落实员工培训与团队建设,营造积极向上的工作氛围
任职要求:
1. 具备餐饮行业管理经验,熟悉门店标准化运营流程
2.熟练使用电脑及常用办公软件,具备基础财务票据处理能力
3. 责任心强,具备良好的沟通协调能力与抗压能力
4. 能适应早晚轮班制(早班9:00-14:00,晚班16:30-21:00),含用餐时间
5. 学历不限,有相关岗位从业经历者优先
楼面经理月结
招聘:楼面经理(包吃+直接电话联系)薪资:5000-6500元/月岗位职责1.负责门店日常运营管理,确保服务流程高效执行2.协调员工工作安排,提升团队协作效率3.处理顾客投诉,优化客户体验任职要求1.具备3年以上餐饮或零售行业管理经验2.熟悉门店运营流程,具备良好沟通与应变能力3.懂**系统!懂经营管理
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供广东千福点心主管招聘在线招聘信息,主要招聘广东餐饮经理/主管相关人才。作为餐饮经理/主管工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解餐饮经理/主管的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。