岗位职责：会开菜单，控制成本 1.根据菜单要求准备食材并完成菜品制作； 2.确保菜品质量和口味符合标准； 3.保持工作区域的清洁和卫生； 4.及时完成领导安排的其他相关工作。任职要求： 1.具备良好的团队合作精神，能迅速融入团队； 2.具有较强的责任心和耐心； 3.能够遵守工作时间和规定； 4.具有良好的沟通能力和团队协作能力。 任职要求： 1.具备良好的团队合作精神，能迅速融入团队； 2.具有较强的责任心和耐心； 3.能够遵守工作时间和规定； 4.粤、湘菜为主，

1、菜单设计与开发 2、食材管理 3、成本控制 4、团队管理 5、出品监控

海珠区白班粤菜酒楼招聘 下午3点半到凌晨12点 电话联系我 1 负责厨房日常运营管理，统筹菜品研发、出品质量与成本控制 2 培训厨师团队，提升技能水平，营造积极协作的厨房文化 3 配合门店运营需求，优化菜单结构，确保口味稳定性与顾客满意度 4 严格执行食品安全与卫生管理制度，落实各项检查与整改要求 5 熟悉主流菜系制作工艺，具备独立研发新品及成本核算能力 6 具备良好的沟通协调能力与抗压能力，有责任心 并热爱餐饮事业 宿舍近 月休4天 开业25年无任何拖欠款项 将心比心长期合作的请联系我 心思不正的勿扰 谢谢各位

广州番禺区湘菜厨房人员需求： 厨师长：1名； 要求:有连锁店的经验，服从上级安排，有带团队经验； 基本待遇：1.2k~1.4k/月 位置:广州番禺四海城东区一楼 联系电话:139****7780

广州黄埔仓招厨师长1个工资7500元月休4天，有意者联系何经理说赖师傅介绍就行

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岗位职责: 1.确保后厨团队遵循所有卫生和安全标准。 2.监督厨房操作流程，确保食品质量和口味。 3.管理厨房员工，提升团队工作效率和服务水平。 4.解决后厨运营中出现的任何问题，保证厨房运作顺畅。 5.与供应商沟通，确保食材供应及时且符合标准。 任职要求： 1.具备良好的领导能力，能有效管理团队。 2.了解食品卫生和安全规范，有相关证书者优先。 3.具有优秀的沟通和问题解决能力，能够与团队成员和供应商有效沟通。 4.对后厨运营有深入理解，能迅速应对和处理突发状况。 5.具备良好的团队合作精神，能激励团队达成目标。

1. 全面负责高端会所餐饮出品管理，主导私宴、商务接待、VIP用餐全流程菜品设计、制作与品质把控，打造精致、稳定、高水准的私房菜品，满足高端接待宴请标准。 2. 统筹食材采购、验收、存储与成本管控，建立优质食材供应链，严选新鲜、高品质、特色食材，把控采购品质与价格，杜绝浪费，控制餐饮成本。 3. 负责厨房团队搭建、排班、培训与日常管理，制定厨房操作规范、卫生标准与安全流程，确保厨房高效、整洁、合规运转。 4. 根据接待主题、季节时令、客户口味定制专属菜单，创新菜品样式与呈现形式，提升用餐体验与会所餐饮口碑。

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岗位职责： 1.负责餐厅日常运营统筹，包括排班管理、服务流程监督及现场突发问题处理 2.指导并培训服务员，提升团队服务意识与操作规范，确保顾客满意度达标 3.协助店长完成营业数据统计、物料盘点及成本控制相关工作 4. 主持班前例会，传达运营要求与服务标准，跟进执行情况 5. 维护餐厅环境与设备整洁有序，保障食品安全与服务动线顺畅 任职要求： 1.具备1-3年餐饮服务一线经验，有领班或值班主管经历者优先 2. 高中及以上学历，形象端正，具备良好的沟通表达与应变能力 3. 熟悉中餐/西餐服务流程，了解基本食品安全与卫生管理规范 4.责任心强，能适应轮班制工作安排，具备团队协作与抗压能力 5.持有健康证，无不良从业记录

餐厅主管 1、负责餐厅日常运营管理，确保服务质量和顾客满意度。2、协调团队成员工作，提升团队整体效率和协作能力。3、协助餐饮经理管理餐厅运营，调整策略以优化运营效果。 薪资福利:6000-6500元 工作地址:广州市番禺区化龙镇君建汽车零部件产业园7号库

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