
餐饮主管
岗位职责:
1.全面负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升
2. 制定并执行月度经营计划,管控成本、提升营收,确保各项经营指标达成
3. 负责员工招聘、培训、考核与团队建设,营造积极高效的服务氛围
4. 处理客户投诉与突发事件,维护品牌形象与门店运营秩序
5. 严格执行食品安全、卫生及消防安全规范,落实各项合规管理要求
任职要求:
1. 具备餐饮行业管理工作经验,熟悉前厅、后厨全流程运营
2.具备良好的沟通协调能力与抗压能力,能独立处理复杂事务
3. 有责任心、服务意识强,具备团队管理与执行力
4.具备基础财务与数据分析能力,能熟练使用办公软
餐饮主管
老字号中餐前厅经理(上海门店)
薪资:10000-18000元/月(底薪+绩效+提成+年终奖,面议)
工作地点:上海闵行区
招聘人数:1人
工作性质:全职
岗位职责
1. 全面负责老字号中餐厅前厅整体运营管理,搭建、优化前厅服务SOP,传承品牌传统服务礼仪,维护百年老店口碑与品牌形象。
2. 统筹前厅人员管理:员工排班、岗前培训、绩效考核、团队激励,搭建稳定服务梯队,做好新老员工带教工作。
3. 全权处理客诉、VIP宴请接待、政企商务接待,协调前厅与后厨、采购、后勤部门高效对接,保障宴席、散客用餐顺畅。
4. 管控前厅物料损耗、餐具库存、每日营业数据复盘,合理控制运营成本,完成门店营收指标。
5. 落实门店食品安全、消防安全、环境卫生检查,配合市场监管、文旅等部门检查,处理门店各类突发应急事件。
6. 根据门店经营情况,提出营销、活动优化方案,提升到店客流与复购率。
任职要求(硬性门槛标注清晰)
1. 硬性要求:拥有8年及以上中餐正餐前厅全流程管理经验,其中至少4年同岗位前厅经理任职经历,有上海本地老字号本帮菜、淮扬菜、粤菜馆管理经验优先录用。
2. 熟悉中式酒楼包厢服务、大型婚宴/寿宴/团建宴会统筹流程,精通高端商务宴请接待标准。
3. 年龄30-48岁,高中及以上学历,酒店管理、餐饮管理相关专业优先,形象得体,谈吐稳重,熟悉上海本地风土人情更佳。
4. 熟练使用餐饮收银系统、Excel数据统计,具备极强抗压能力、临场应变能力,善于化解客诉矛盾。
5. 认同传统老字号文化,有长期稳定发展规划,无不良从业记录,具备极强责任心与职业操守。
福利待遇
• 包食宿、月休4天、法定节假日补贴、全勤奖、节日福利
• 完善晋升通道、定期团建、岗位培训
• 薪资可根据过往门店操盘业绩面议,能力优异者上不封顶
应聘方式
联系电话:钱总
餐饮主管
岗位职责:
1.全面负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务质量监督与顾客满意度提升
2.制定并执行月度经营计划,管控成本、优化毛利,达成营收与利润目标
3. 组织员工培训与考核,打造高效、稳定、有凝聚力的服务团队
4.处理客户投诉及突发事件,维护品牌形象与门店运营秩序
5.配合总部完成食品安全、卫生标准及各项合规检查
任职要求:
1.具备餐饮行业管理经验,熟悉前厅、后厨全流程运作
2. 具备良好的沟通协调能力与抗压能力,能独立处理复杂事务
3.有责任心和执行力,注重细节,具备服务意识与成本意识
4. 具备基础财务知识及数据分析能力,熟练使用办公软件
5. 身体健康,能适应餐饮行业弹性工作时间
餐饮主管
职位类型:全职
薪资范围:6000-7000
发薪日期:15日
社保类型:五险
提成方式:业绩提成
奖金补贴:包吃、包住、绩效奖金、全勤奖、工龄奖
休假时间:月休四天、法定节假日及带薪年假(排班轮休)
【岗位职责】
1.负责前厅服务员的排班、考勤及工作分配,确保服务流程高效顺畅。
2.监督员工仪容仪表、服务态度,定期开展业务培训,提升团队专业水平。
3.检查餐前准备(餐具摆放、卫生清洁、设备运行),确保符合标准。
4.协调前厅与后厨工作,优化出餐效率,减少顾客等待时间。
5.处理顾客投诉及突发事件,提升顾客满意度,维护餐厅口碑。
6.主动收集顾客反馈,调整服务策略,提高复购率。
7.监督食品安全及环境卫生,确保符合餐饮行业规范。
8.检查设备维护情况,及时报修故障,保障运营安全。
9.协助店长制定营销策略,提升营业额,控制人力及物料成本。
10.管理库存,避免浪费,确保食材及用品供应充足
11.检查设备维护情况,及时报修故障,保障运营安全。
12.协助店长制定营销策略,提升营业额,控制人力及物料成本。
13.管理库存,避免浪费,确保食材及用品供应充足。
【任职要求】
1.22-40岁,身体健康,能适应倒班及高强度工作。
2.2年以上餐饮行业经验,1年以上管理经验优先。
3.热情亲和力强,善于沟通,能调动团队积极性。
4.具备较强应变能力,妥善处理突发事件及客诉。
5.熟悉餐饮服务流程及食品安全法规。
6.责任心强,执行力高,能带领团队达成业绩目标。
7.熟悉本地餐饮市场,有连锁品牌经验者优先。
8.热情开朗,亲和力强,善于与顾客、同事沟通。
9.责任心强,注重细节,能承受高峰时段工作压力。
餐饮主管
【岗位职责】
1、负责七鲜餐饮所辖区域15家以上门店的整体运营管理,确保各门店执行公司统一的营运标准与操作流程。
2、制定并分解区域年度/月度营业额、毛利、成本控制等关键绩效指标,并监督执行落地。
3、定期分析区域内的营收数据、菜品结构及损耗情况,针对低绩效门店制定具体的业绩提升方案。
4、建立区域巡检机制,严格执行食品安全、环境卫生、服务规范及生产安全的稽核,防范运营风险。
5、负责区域内店长的选拔、带教与绩效考核,搭建后备管理人才梯队,满足区域内新店开业及人员晋升需求。
【任职要求】
1、大专及以上学历,专业不限。
2、必须具备至少3年以上餐饮连锁行业的区域经理/城市经理工作经验,且直接管辖门店数量不少于15家(需在简历中体现具体管辖规模)。
3、熟悉多店远程管理模式,具备成熟的门店督导技巧。
4、有封闭场(如产业园、厂区、写字楼美食广场)或团餐项目管理经验者优先考虑。
5、能适应快节奏工作及门店突发状况下的应急处理,原则性强,执行力强。
符合京东价值观:客户为先、创新、拼搏、担当、感恩、诚信。
餐饮主管
一、日常运营管理
1. 统筹门店前厅、后厨整体运营,把控服务、出餐效率,保障门店正常营业。
2. 监督门店环境卫生、餐具消杀、食材摆放,落实食品安全与卫生标准。
3. 巡查就餐区、后厨、库房,及时发现并整改问题,维护门店形象。
二、人员管理
1. 负责员工排班、考勤、岗前培训、日常督导及绩效考核。
2. 协调前厅、后厨员工工作,化解内部矛盾,打造稳定团队。
3. 规范服务话术、操作流程,提升全员服务意识与专业度。
三、客诉与服务把控
1. 现场处理顾客咨询、投诉及突发问题,维护客户口碑。
2. 监督服务流程、待客礼仪,提升顾客用餐体验。
四、物料与成本管控
1. 盘点食材、耗材、餐具,把控进货、领用、损耗,控制运营成本。
2. 监督食材储存、保质期管理,杜绝浪费与食材变质。
五、台账与执行落实
1. 做好营业数据、值班记录、巡检台账等日常登记。
2. 执行总部/老板各项规章制度、活动方案及防疫、安全要求。
3. 负责门店水、电、燃气、消防等安全检查,防范安全事故。
负责门店全面运营、员工管理、服务督导、客诉处理、食材与成本管控、环境卫生及安全检查,保障门店高效有序营业
餐饮主管
学历/背景要求:大专及以上学历,具备适配岗位的综合素养与学习能力;
经验要求:拥有3年以上餐饮行业或餐饮供应链领域相关工作经验,熟悉餐饮产业生态,对行业发展趋势、项目价值有敏锐洞察力;
核心能力要求:
具备优质餐饮及餐饮供应链项目挖掘、筛选、评估能力;
掌握投资流程全链路逻辑,可协助推进项目谈判、交割等关键环节;
具备团队搭建与管理能力,能组建投后服务团队;
拥有较强的沟通协调与资源整合能力,可高效对接被投品牌,开展区域内投资品牌的日常辅导、运营管理及问题解决;
具备敏锐的风险识别与预判能力,能全面分析项目政策、市场、运营等潜在风险,制定针对性规避方案
工作地点:
其他要求:做事踏实严谨,抗压力强,对餐饮投资领域有高度热情,能精准捕捉行业投资机遇。
砍伐工1-2人
岗位职责:
1.负责林区竹子的测量、标记与安全砍伐作业
2.按规范进行伐竹、截段、归堆及现场清理工作
3. 正确使用油锯、斧头等伐竹工具,定期维护保养设备
4.严格遵守林业采伐规程和安全生产
任职要求:
1. 身体健康,能适应山区野外作业环境
2. 具备基本林业常识和安全防护意识
3. 有砍伐、造林或林区作业经验者优先
4. 吃苦耐劳,责任心强,服从现场管理安排
5.无学历限制,接受岗前安全培训
重庆忠县招工地小工/杂工、挖孔桩、坑洞、混凝土浇筑工、桩基钢筋绑扎工
200-220元/天
砼工小工钢筋绑扎浇筑1-2人
重庆市忠县招工地小工/杂工、挖孔桩、坑洞、混凝土浇筑工、桩基钢筋绑扎工
酒店经理月结
招聘酒店经理。薪资为5000以上。本酒店为快捷酒店,共60间营业客房,没有餐饮部。经理全面负责酒店日常运营管理,包括前厅、客房、早餐部、安保及后勤等各环节的协调与督导;制定并落实经营计划与预算,确保营收目标达成及成本有效控制;监督服务质量标准执行,处理客户投诉,持续提升宾客满意度;主导员工招聘、培训与绩效管理,打造高效服务团队;定期分析运营数据,优化流程,推动服务创新。任职要求:高中及以上学历,3年以上酒店管理工作经验,其中至少2年同岗位管理经历;熟悉酒店运营全体系,具备较强的财务意识、数据分析与危机处理能力;具备优秀的沟通协调、团队领导及跨部门协作能力;能适应轮班及节假日工作安排。上班时间为12小时,月休两天。有意者请联系,。
民宿管家客房服务员客房经理酒店经理酒店前台
阿罗哈海景酒店诚聘房务部-前台:宾客关系主任/大堂副理、行政司机房务部-客房:楼层主管福利:包吃住,五险一金,节假日福利,年假,各项福利等地址:陵水县英州镇清水湾大道8号招聘热线:董女士()/转6702欢迎大家推荐与自荐
酒店经理
太和县华悦荟酒店招聘酒店经理,要求有三年酒店经理工作经历,大专以上学历,工资优厚,有意向联系:谢先生,手机
服务员
【连锁酒楼诚招】包吃住前厅岗位前厅经理7000-8000元主管5500-6000元+绩效服务员4500-5000元+绩效联系:王店
忠县巴城酒店诚招住宿客房清洁服务员名,长白班,包吃住。待遇三千左右,有休假。联系电话:
3000元/月
客房服务员月结
忠县巴城酒店诚招住宿客房清洁服务员名,长白班,包吃住。待遇三千左右,有休假。联系电话:
忠县巴城酒店诚招住宿客房清洁服务员1名。长白班,包吃住。待遇三千左右,有休假。联系电话:,
3000元/月
客房服务员月结
忠县巴城酒店诚招住宿客房清洁服务员1名。长白班,包吃住。待遇三千左右,有休假。联系电话:,。
忠县招聘餐饮店长。薪资为5000-10000元/月。工作职责包括:全面负责餐饮门店的日常运
5000-10000元/月
餐饮店长月结
招聘餐饮店长。薪资为5000-10000元/月。工作职责包括:全面负责餐饮门店的日常运营管理,包括人员排班、服务流程优化及环境维护,确保门店高效运转。制定并执行门店业绩目标,通过数据分析调整营销策略,提升客流量与客单价。把控食材采购、库存管理及成本核算,优化成本结构,保障门店利润空间。主导团队培训与考核,提升员工服务技能与职业素养,打造高凝聚力的服务团队。处理顾客投诉与突发问题,维护品牌形象与顾客忠诚度。任职要求:大专及以上学历,餐饮管理、市场营销等相关专业优先。拥有3年以上餐饮门店运营管理经验,熟悉连锁餐饮的标准化流程。具备较强的数据分析能力,能通过数据驱动运营决策。优秀的沟通协调能力与团队管理能力,能有效激励员工达成目标。熟悉食品安全法规与卫生标准,具备风险防控意识。
忠县巴城酒店诚招住宿客房清洁服务员名,长白班,包吃住。待遇三千左右,有休假。联系电话:
3000元/月
客房服务员月结
忠县巴城酒店诚招住宿客房清洁服务员名,长白班,包吃住。待遇三千左右,有休假。联系电话:
餐饮主管
薪资待遇:4000+全勤+提成
工作内容
1. 主持班前例会,安排班组人员排班、岗位分工,监督员工仪容仪表与在岗纪律。
2. 统筹前厅现场运营,督导标准化服务,协调前厅与后厨,把控出餐节奏。
3. 及时处理顾客投诉与现场突发问题,维护门店服务口碑。
4. 管理前厅物资领用,控制物料、餐具损耗,督导全场环境卫生与设备安全。
5. 开展员工在岗培训,提升服务水平,做好值班记录、交接班工作,定期向上级汇报营运情况。
6.有相关工作经验者优先录用
联系电话:
餐饮主管
岗位职责:
1.全面负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升
2. 制定并执行月度经营计划,管控成本、优化营收,达成业绩目标
3.负责员工招聘、培训、考核与团队建设,营造积极高效的工作氛围
4.监督食品安全与卫生标准落实,确保合规运营并通过各项检查
5. 处理客户投诉及突发事件,维护品牌形象与门店稳定运行
任职要求:
1. 具备餐饮行业管理经验,熟悉连锁或单店运营全流程
2. 具备良好的沟通协调能力与抗压能力,能独立统筹多任务
3.有责任心和执行力,注重细节,具备服务意识与成本意识
4. 具备基础财务知识及数据分析能力,熟练使用办公软件
5. 学历不限,有餐饮管理相关证书者优先
餐饮主管
【岗位内容】
1.负责分店日常运营管理工作,包含不限于分店排班、现场管理,随时掌握食堂卫生、安全、饭菜质量等情况,确保食堂工作的良性运作;
2.负责分店实际经营结果的达成,控制人工成本总额及人工成本效率比、控制食材成本、提升营业额,完成分店营业额及成本管控指标;
3.负责分店日常费用支出的审批及其他事项的审批等;
4.与厨房保持密切联系,加强食堂成本管控,参与制定并审核周菜单,从菜单制定、原料采购、菜肴制作到餐余厨余的控制做好每个环节的质量掌控和成本节约;
5.全面负责食堂的安全生产,严格执行《食品卫生法》,确保落实公司安全制度和流程;保证分店的菜品质量、服务质量、环境卫生、设备和设施操作符合公司安全管理标准,确保无食品安全和工伤事故的发生;
6.及时和妥善处理客户投诉,积极收集各方反馈意见,负责对客户提出的意见或食堂内部发现的问题进行整改,不断提高客户满意度;
7.负责食堂员工的招聘、录用、培训及日常管理;做好员工思想工作,加强职业道德教育和岗位培训,传播公司企业文化;
8.完成总部及甲方客户交办的其他工作任务。
【任职要求】
1.大专以上学历,酒店管理、旅游管理专业者优先;
2.熟悉团餐运作流程,熟悉食品卫生法,有2年以上饭堂全面管理工作经验;
3.具有较强的经营和成本控制意识;较强的沟通协调能力,能妥善分配、协调下属工作;
4.能独立处理食堂各种常规及突发事件,抗压力强,吃苦耐劳;
5.具有一定的文字表达和文书撰写能力,能熟练操作计算机;
6.身体健康,持有健康证上岗。
北京海淀区负责餐厅日常管理,员工工作分配,与甲方的工作对接,其他相关工作的处理。
餐饮主管
负责餐厅日常管理,员工工作分配,与甲方的工作对接,其他相关工作的处理。
栏目概述
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