招聘副厨师长，负责西厨热菜和中厨烧腊凉菜。要求初中毕业以上学历，具备3年五星级酒店中厨房、宴会厨房、主厨房、饼房或高级别个体餐厅的厨师经验。如有管理经验，需至少三年国际品牌酒店厨房主管或一年相同职位经验。持有有效期内的健康证。需掌握各种面点等烹饪技术。精力充沛，具有创新思维，拥有丰富和广泛的烹饪艺术、菜单设计和食品促销经验。能够提供培训、领导团队，激励团队拥有正确的工作态度和追求精益求精的厨艺。能够合理消耗所有产品和配料，设计菜谱并按照菜谱操作。具备基本的计算机软件知识，有能力按照事情的优先顺序按时完成任务，在压力下保持冷静解决问题。保持优秀的领导能力，掌握食品安全体系方面的知识。具有国际连锁酒店相关经验者优先考虑。工作内容包括：严格按照菜谱、标准和摆盘标准；在酒店运营中保持FSAA各方面要求；正确操作所有设备、器具和机器；持续提高和改善培训手册和工作标准程序；积极参加每日质量会议（每日厨师晨会、团队会议），以保持厨房运营持续提高；接受盘点库存的工作；与管事部紧密合作，确保高质量的清洁和低程度的破损率；根据需求合理采购食材并严格监督食材质量标准进行收货；协调、组织和参与厨房所有产品的制作，检查并依照零点菜单、每日菜单和季节菜单准备，时刻保持预设菜单的标准、分量和成本；保持自己和所管辖团队成员的纪律性和适当操作，检查个人卫生、整洁工服、操作台整洁和卫生、清洁器具，了解污染食品的危险并适当检查，彻底清理冰箱，向厨师长汇报所有问题并采取适当行动；遵照厨师长要求的任何新菜单改动和对于新菜单、每日菜单、促销活动所采取的工作方法。薪资福利：六险一金（公积金单边比例10%，希尔顿员工商业保险）。免费提供公寓，步行5分钟至酒店（配有全套床上用品、独立卫浴、免费Wi-Fi）。免费工作餐，一日四餐。月休8天，8小时工作制。带薪年假7天起，每满一年加1天，国家法定节假日13天。免费提供制服及制服清洗。希尔顿集团员工价。丰富多彩的员工活动。健全的发展及晋升机制。工作地址：云南省滇中新区长水街道办事处凌翔社区空港大道12001-1号。请在工作日周一至周五10:00至18:00期间联系。

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【茄子恰恰招聘·切配主管】薪资：底薪4500+全勤200+绩效500，综合5200要求：3年切配管理经验，会冰箱管理、食材储存保管、规划每日/节假日备货量工作内容：管控食材库存、制定备货、管理切配班组、把控食品安全包吃住，环境稳定，晋升空间大、节假日福利、月休4天、（法定节假日当月5天休息）工龄工资、年终奖、年假有意者致电：

招聘：切配主管1名工资4000—5000，冰箱管理，5S清晰，刀功扎实，速度快切配3名工资3400-4800，用刀扎实，基本功扎实，年龄23-30岁月休4天，全勤奖，绩效奖电话：李师工作地址：安宁吾悦广场云南

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招聘家政服务员，负责家政保洁工作，包括打扫卫生和归置物品。薪资为3500元以上/月。

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岗位职责 1、全面负责厨房的运营管理和团队协调，统筹东北菜菜品研发、成本控制及出餐效率； 2、制定并优化厨房工作流程，规范东北菜标准化出品，确保各环节高效运转，提升整体菜品质量； 3、监督食材采购、验收与储存管理，严格把控食品安全、后厨环境卫生及食品留样标准； 4、统筹后厨人员管理，指导厨师团队东北菜实操技艺，定期组织技能培训，提升团队专业水平； 5、核算菜品毛利，管控食材损耗，根据季节、市场行情更新东北特色菜品、调整菜单。 任职要求 1、必须东北籍贯，精通正宗东北全套菜系（铁锅炖、凉菜、硬菜、特色小炒等）； 2、年龄28-45周岁，5年及以上中餐后厨厨师长管理经验，有东北菜馆独立后厨管理经历优先； 3、精通菜品成本核算、库存管控、损耗把控，具备菜品创新、菜单优化能力； 4、抗压能力强，擅长团队管理、高峰期现场统筹，妥善处理后厨各类突发问题； 5、持有有效健康证，熟悉餐饮食品安全相关法规，做事细心、责任心强。 工作地点：顺义区天竺7号院 面试地点：门头沟7号院 薪资：面议，待遇优厚，包食宿，绩效奖金齐全。

云南昆明学校食堂因业务扩展，急需招聘以下人员：1、大锅菜厨师长1名，工资面议，地址，高新区小学。（电话：

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招聘厨师1名，负责牛肉火锅及少量炒菜的制作。需试菜。工资待遇为5500至6000元。工作地点位于云南昆明瀚林澜山小区牛肉馆。该信息有效期为3天，用工方为私营个体餐饮服务业，企业规模1至49人。