
技术顾问
500-1000元/天
食品研发5-10年大专粮食加工食品加工及制品国内院校优先
岗位需求:方便面生产技术顾问,食品相关专业,5年以上康师傅、统一、白象等大厂方便面生产技术经验,专注制面、油炸、调味等核心工艺,能解决生产中面饼、酱料等技术问题,熟悉相关法规和设备,有良好沟通和指导能力。
500强企业-快消品管培生(退伍军人、销售冠军优先)
7000-14000元/月
食品/饮料研发经验不限本科销售方向
公司成立于1993年,是民营500强企业,奥运会保障单位,团餐行业领军者,解放军社会化保障领域标杆企业,乡村振兴核心推动者。全国员工规模达13万余人。业务覆盖团餐及供应链、乡村振兴、新零售、饮品、食品研发生产销售等多个板块。自2021年至2024年,已完成全国10余省42个城市的布局,在建及投入运营的产销一体化产业园共13个。自2025年1月起,已推出绿色健康饮品品牌与品类20余种,涵盖植物蛋白饮品:核桃露、杏仁露,椰子水、白桦树汁、果汁汽水、无糖茶饮、功能饮料、凉茶、矿泉水、纯净水、AD钙、乳酸菌饮品、牛奶饮品、调味品等系列,每年持续推出20款爆款新品。未来十年计划打造自主品牌100个,开发爆品品类1000种,构建具有广泛影响力的绿色健康品牌矩阵,为消费者提供多元选择、纯粹健康、高品质口感与高性价比的消费体验。
本岗位为公司储备管理岗位,聚焦自主品牌饮品、食品在市场调研、产品选型、口味研发、生产协调、营销策划、渠道客户拓展及客户关系维护等环节中的具体工作。培养周期为2-5年,通过轮岗实践与资深导师指导,逐步成长为分公司部门总监(专业型人才)或分公司总经理(复合型人才),并在8-10年内晋升为事业部总监(专业型人才)或事业部总经理(复合型人才)。
工作内容
1. 负责公司自主品牌饮品、食品在商超便利店、餐饮渠道的门店客户开拓;
2. 开展客户日常运营维护,推动销售业绩增长;
3. 采用专业导师带教模式,由往届优秀管培生及资深管理者进行指导,实施纵向与横向双轨培养机制,助力每位管培生快速成长为具备独立管理能力的核心人才。
岗位要求
1. 本科及以上学历;
2. 具备自我驱动力,追求突破,乐于接受变化,对新鲜事物保持探索热情;
3. 对食品、饮品、快消品行业有浓厚兴趣;
4. 对个人职业发展有清晰规划,志在事业上实现长远成就;
5. 富有责任心与使命感,愿意带领团队持续为顾客创造更多优质的自主绿色健康食品、饮品及日用产品。
调味品研发助理+五险+节假日
4000-5000元/月
食品研发1-3年本科
岗位职责:
1. 协助研发团队进行调味品新品的配方开发与测试
2. 负责实验数据记录、整理及初步分析工作
3. 参与产品试产及工艺优化的辅助工作
任职要求:
1. 善于沟通、按时完成上级交给的工作
2. 拥有良好的团队合作精神,能迅速融入团队
3. 具备良好的学习能力,能够不断改进工作方法
上班时间8:00-12:00 13:30-18:00+单休+节假日+社保
食品研发助理
4000-6000元/月
食品研发1-3年本科调味品
岗位职责:
1. 协助工程师开展调味品配方的实验操作及过程记录
2. 参与产品中试流程,配合完成样品制备与性能检测
3. 汇总整理实验数据,协助编制研发相关技术文档
任职要求:
1. 具备良好的沟通能力,能按时完成交办的任务
2. 有较强的团队意识,能够快速适应团队协作环境
3. 学习能力强,善于在工作中优化和提升方法效率
上班时间:8:00-12:00 13:30-18:00
岗位福利:缴纳社保+提供住宿+午餐
酱料研发工程师
1-2万元/月
食品/饮料研发1-3年大专调味品研发调味品食品添加剂肉制品技术研发配方研发
1、结合市场动态、客户需求及企业战略,开展酱料、调味酱、复合调味品的新品开发、风味创新与配方设计工作。
2、推进产品小试、中试流程,优化口感、香气、外观及物理稳定性,解决析油、分层、出水、变质等技术难题。
3、主导原辅材料的筛选与性能评估,制定原料质量标准,兼顾成本控制与供应连续性,保障产品质量稳定。
4、编制生产工艺规程、SOP文件及质量控制标准(涵盖感官、理化、微生物指标),确保产品符合食品安全法规及生产规范。
5、协同生产部门,支持产品规模化生产,指导工艺实施,处理现场技术问题,确保品质与风味的一致性。
6、系统整理研发记录与配方资料,协助完成样品检测、标签合规审查、保质期验证等相关技术工作。
7、关注行业技术进展与竞品变化,持续改进在售产品,增强市场竞争力。
任职要求
1、食品科学与工程、调味品、粮油加工等相关专业背景,具备酱料或调味品研发经验者优先考虑。
2、掌握酱料加工流程、杀菌技术、增稠稳定体系及香辛料、食品添加剂的应用原理。
3、具备独立开展研发工作的能力,可完成配方设计、试验验证及向大生产的顺利转化。
4、工作认真细致,责任心强,重视食品安全与生产成本控制。
5、能熟练撰写研发报告、工艺说明、作业指导书等各类技术文档。
食品研发专员
5000-8000元/月
食品/饮料研发1-3年大专
岗位职责:
1.负责食品类产品的开发工作,确保研发方向契合市场实际需求与行业发展趋势。
2.针对现有产品开展优化升级,持续提升产品品质及用户体验。
3.协助指导生产实施过程,保障产品按既定研发标准顺利完成生产。
4.负责技术文档的撰写与更新,确保各项记录内容真实、完整、准确。
5.与团队紧密协作,共同推动食品新品的研发与创新进程。
任职要求:
1.思想观念与公司发展理念保持一致,认同并融入现有研发团队的工作文化。
2.具备开放性的研发思维,对研发任务有清晰思路、逻辑性强、可执行落地,理解能力突出,执行力强。
3.未来3-5年有清晰的职业发展目标,具备强烈进取意识和良好的抗压能力,愿意在公司长期稳定发展至少3年。
4.具备1-3年相关领域工作经验。
鲜果饮品研发师
6000-12000元/月
食品/饮料研发3-5年大专甜品饮品果汁配方研发技术研发果酱
岗位内容:
1. 负责鲜果类饮品等新品的研发工作,包含配方设计及制作工艺的制定;
2. 参与研发与加工环节的技术支持,协助解决生产过程中出现的技术问题;
3. 关注果饮行业市场前沿动态与发展趋势,持续推动产品创新与升级;
4. 结合消费者反馈、市场需求及竞争环境变化,整合资源进行产品优化,增强品牌竞争力;
5. 完成上级交办的其他临时性工作任务
任职要求:
1. 大专及以上学历,食品科学、西餐或相关专业背景,具备1年以上水果、食品或饮品领域研发经验;
2. 熟悉新产品开发流程及质量管控标准,具有良好的沟通协调能力和判断决策能力;
3. 具备较强的逻辑分析能力,能独立开展产品开发相关的分析与问题解决工作
食品研发专员
5000-6000元/月
食品/饮料研发1-3年本科粮食加工食品添加剂/香料食品加工及制品
岗位职责:
1. 主导食品类新产品的开发进程,确保成果满足市场导向及企业规范。
2. 负责从产品创意策划、配方研发、工艺改进至最终定型的全流程工作。
3. 协同团队成员,保障研发环节高效推进及产品质量稳定达标。
任职要求:
1. 具备优秀的协作意识,能快速适应团队工作氛围。
2. 拥有突出的创新思维与技术钻研能力。
3. 能够独立应对并解决研发中出现的技术难题。
方便面面体研发职位
1.5-2.5万元/月
食品/饮料研发5-10年硕士休闲食品方便食品面体研发
岗位职责:
1,根据集团产品战略规划,配合开展面体类产品的研发与创新工作,涵盖以面粉、米粉、五谷杂粮等为原料的油炸、非油炸及挤压型速食面制品
2,负责新产品及储备产品的开发任务:依据部门年度研发计划,推进新产品的研究及潜在产品的技术储备
3,推动工艺改进、成本控制与产品优化:按团队规划执行生产工艺提升、降本增效措施,并实施现有产品的改良升级
4,建立并维护产品标准体系:编制和管理原料、配方及工艺相关标准,提供试生产过程中的技术支持与指导
5,落实食品安全规范:确保产品配方设计满足国家食品安全法律法规及相关标准要求
6,提供现场技术支持:为生产基地的新品试产提供技术协助与操作指导
7,承担项目管理工作:主导专项课题研究与成果整理,负责研究成果的申报及专利撰写等工作
任职要求:
1,硕士及以上学历,食品科学、油脂工程、食品营养学、生物化学等相关专业背景;
2,具备5年以上食品研发领域工作经验;
3,掌握食品科学基础理论,熟悉国家食品相关法律法规;有粉类、面制品研发经验者优先;
4,具备良好的沟通协调能力、逻辑思维能力和文字表达能力,具有一定项目管理实践经验
保健品研发负责人/高级经理
1.3-2.5万元/月
食品/饮料研发3-5年大专
[岗位职责]
负责大健康领域相关产品开发,涵盖成人情绪管理、睡眠改善,儿童情绪调节与注意力提升,压力缓解,胃肠道功能调理及益生菌类产品
1、依据品牌定位与市场趋势,协助完成新产品立项所需资料的整理与收集;
2、追踪国内外行业动态与技术发展趋势,开展竞品分析,推动现有产品迭代或新品种研发;
3、参与内料、包材等物料的测试、选型与确认,跟进开发流程,保障项目按计划推进;
4、协同OEM生产方及内部运营、设计等团队,确保开发各环节信息顺畅传递与落实;
5、基于专业理解与市场洞察,提出具有可行性的产品开发建议与创新方案;
6、编写产品说明书、操作指南等相关技术文档。
食品研发(调味品)
5000-9000元/月
食品研发3-5年大专
岗位职责
1. 新品配方研发:负责各类复合调味品、腌制料、卤料等产品的新品开发。
2. 老产品优化迭代:对公司现有调味品产品进行口味升级、配方优化、成本调控。
3. 工艺调试与落地:独立完成调味品实验室小试、配方调试、风味测评、理化指标检测;配合生产车间完成中试、量产落地,优化配料、熬制、搅拌、灭菌、灌装、烘干等生产工艺,制定适配规模化生产的工艺参数,解决量产过程中的工艺难题,保障批量产品品质统一。
4. 风味对标与市场调研:定期调研行业主流调味品、竞品爆款产品,分析其配方结构、风味特点、成本构成、工艺优势;收集餐饮端、零售端客户反馈,整理市场口味趋势,为产品研发、升级提供数据支撑。
5. 标准化资料搭建:完整记录所有研发试验数据、配方参数、试验结果,编写产品配方表、生产作业指导书(SOP)、工艺标准、品质检验标准,建立完善的产品研发档案,实现调味品生产标准化、规范化。
6. 品质管控与合规适配:把控调味品产品色泽、香气、口感、保质期、理化指标、微生物指标。
7. 定制化配方开发:对接餐饮客户、合作渠道,根据客户菜品需求、口味定制专属调味酱料、汤底、腌料等,提供调味解决方案,跟进试样、调试、落地全流程服务。
任职要求
1. 专业背景:食品科学与工程、食品调味技术、农产品加工、生物工程等相关专业,大专及以上学历
2. 经验要求:有调味品研发经验
3. 专业技能:熟悉各类香辛料、调味料、食品配料的特性与搭配原理,掌握调味品调味、增香、提鲜、去腥、调色核心逻辑;了解调味品生产工艺、食品安全国标、添加剂使用规范;具备独立配方调试、风味品鉴、问题整改的能力。
4. 综合能力:味觉、嗅觉灵敏,具备良好的口味感知和品鉴能力;工作严谨细心,善于数据分析、总结优化;具备较强的创新能力和问题解决能力,能够高效对接生产、销售、品控团队。
5. 职业素养:责任心强,能吃苦耐劳,可配合车间量产跟进工作;无食品安全从业不良记录,入职需持有有效健康证,认同食品行业品质至上的理念。
福利:
员工宿舍、员工食堂(包吃住)
节假日福利
年假带薪10天
调味品研发
5000-9000元/月
食品研发3-5年大专水产品类食品加工及制品配方开发
岗位职责
1. 新品配方研发:负责各类复合调味品、腌制料、卤料等产品的新品开发。
2. 老产品优化迭代:对公司现有调味品产品进行口味升级、配方优化、成本调控。
3. 工艺调试与落地:独立完成调味品实验室小试、配方调试、风味测评、理化指标检测;配合生产车间完成中试、量产落地,优化配料、熬制、搅拌、灭菌、灌装、烘干等生产工艺,制定适配规模化生产的工艺参数,解决量产过程中的工艺难题,保障批量产品品质统一。
4. 风味对标与市场调研:定期调研行业主流调味品、竞品爆款产品,分析其配方结构、风味特点、成本构成、工艺优势;收集餐饮端、零售端客户反馈,整理市场口味趋势,为产品研发、升级提供数据支撑。
5. 标准化资料搭建:完整记录所有研发试验数据、配方参数、试验结果,编写产品配方表、生产作业指导书(SOP)、工艺标准、品质检验标准,建立完善的产品研发档案,实现调味品生产标准化、规范化。
6. 品质管控与合规适配:把控调味品产品色泽、香气、口感、保质期、理化指标、微生物指标。
7. 定制化配方开发:对接餐饮客户、合作渠道,根据客户菜品需求、口味定制专属调味酱料、汤底、腌料等,提供调味解决方案,跟进试样、调试、落地全流程服务。
任职要求
1. 专业背景:食品科学与工程、食品调味技术、农产品加工、生物工程等相关专业,大专及以上学历
2. 经验要求:有调味品研发经验
3. 专业技能:熟悉各类香辛料、调味料、食品配料的特性与搭配原理,掌握调味品调味、增香、提鲜、去腥、调色核心逻辑;了解调味品生产工艺、食品安全国标、添加剂使用规范;具备独立配方调试、风味品鉴、问题整改的能力。
4. 综合能力:味觉、嗅觉灵敏,具备良好的口味感知和品鉴能力;工作严谨细心,善于数据分析、总结优化;具备较强的创新能力和问题解决能力,能够高效对接生产、销售、品控团队。
5. 职业素养:责任心强,能吃苦耐劳,可配合车间量产跟进工作;无食品安全从业不良记录,入职需持有有效健康证,认同食品行业品质至上的理念。
福利:
员工宿舍、员工食堂(包吃住)
节假日福利
年假带薪10天
食品研发技术员 薪资5-10k
5000-10000元/月
食品研发5-10年本科蔬菜类食品加工及制品食品发酵/酿造ISO内审员证食品安全管理员证化学相关专业食品相关专业熟悉GB2760-2014安全性测试原材料评估采购制定SOP配方开发
顺石食品招食品研发技术员 / 食品工艺技术员,主要做山野菜、食用菌、泡椒类、酱腌菜等产品研发和工艺改进。
工作内容:
做产品配方优化、新品实验、护色保鲜、杀菌、口感稳定、保质期测试等;解决车间生产中褪色、失水、口感不稳定、包装等问题;懂食品国标、添加剂规范、标签合规的优先。
要求:
有食品研发、食品厂技术、酱腌菜、蔬菜制品、食用菌、调味品、预制菜经验优先。能做实验,也能下车间看问题。
面包蛋糕研发师
8000-12000元/月
食品/饮料研发3-5年大专休闲食品面包 蛋糕技术研发配方研发食品烘焙
岗位职责:
1. 负责吐司、欧式软包、丹麦酥、调理面包及戚风、海绵、慕斯、奶油蛋糕等系列产品配方开发,主导原料选型、工艺参数设定(包括发酵、醒发、烘烤、冷冻/冷藏等),完成从实验室小试到中试再到量产落地的全流程闭环。
2. 产品升级与工艺精进
结合市场反馈、生产实际与成本控制需求,对现有SKU进行配方优化、风味提升和货架期延长;探索低糖、低脂、全麦、植物基等健康品类的技术实现路径。
3. 标准化体系搭建
独立撰写或更新产品标准操作规程(SOP),涵盖原料称量、面团/面糊处理、烘烤控制、冷却包装等环节,明确关键控制点(CCP),保障研发成果可复制、可追溯。
4. 中试验证与生产支持
牵头开展中试试验,协同生产车间完成设备匹配与工艺调优,解决量产过程中出现的口感差异、出品不稳定等问题,确保中试与大货一致性。
5. 成本控制与供应链协作
配合采购部门进行原材料供应商技术评估,通过成分替代与工艺改进实现降本增效;参与制定产品定价策略,兼顾成本结构与市场卖点。
6. 法规合规与品质保障
确保所有配方与工艺符合GB 7099(糕点面包卫生标准)、GB 2760(食品添加剂使用标准)、GB 14881(食品生产通用规范)等相关法规要求;协同品控完成感官评定、理化及微生物检测、保质期测试等工作。
7. 市场联动与新品推广
跟踪竞品动态与消费趋势,协助提炼产品核心卖点,配合市场团队提供新品推广所需技术支持(如配方背景资料、拍摄现场协助等)。
——
二、任职要求
• 学历专业:大专及以上学历,食品科学与工程、食品质量与安全、烘焙工程等相关专业优先;持有西式面点师或高级烘焙师证书者优先考虑。
• 工作经验:具备3年以上烘焙类食品研发经验,有中央工厂、连锁烘焙品牌或山姆&奈雪级别OEM项目经历者优先;能独立推进“概念—小试—中试—量产”完整流程。
• 技术能力:
◦ 熟练掌握面包与蛋糕双线制作工艺,理解面粉筋度、酵母活性、油脂熔点、改良剂作用等原辅料特性;
◦ 可独立调控发酵、烘烤、醒发等核心工艺参数;
◦ 熟悉SOP、BOM表、工艺流程图的编制与管理。
• 工具应用与合规意识:熟练使用Office办公软件,了解食品研发管理及成本核算工具;熟知GB 2760中食品添加剂使用限量、过敏原标识等法规要求。
• 综合素质:具备数据思维(能设计感官评分表并进行基础数据分析),善于跨部门协作,适应高强度新品开发节奏。
美食试吃研发员
4000-6000元/月
食品研发经验不限大专肉类食品加工及制品食品添加剂/香料饮料配方开发
岗位:西式快餐产品研发专员
【岗位职责】
1、负责炸鸡、汉堡、特色小吃、披萨、意面、轻食等西式快餐新品口味研发、配方调试、产品迭代;
2、研发腌料、裹粉、酱料、酱汁、撒料等核心料包,优化现有产品口感、风味、出品效率;
3、根据市场流行趋势、竞品产品、季节节点开发新品,定期输出新品菜单方案;
4、制作标准化 SOP 操作手册、克重配比、出品标准,适配门店批量落地;
5、把控产品成本,优化原料配方,在保证口感的前提下降本增效;
6、负责新品试做、内部品鉴、门店落地培训,收集试卖反馈并迭代优化;
7、配合品牌上新、套餐组合、节日限定产品研发更新。
【任职要求】
1、有西式快餐、炸鸡汉堡、披萨意面、休闲小吃研发经验优先,有连锁餐饮品牌研发经验加分;
2、熟悉腌料、酱料、裹粉、饼底、意面酱汁配方研发,懂食材特性、口味搭配、保质期控制;
3、会独立新品研发、试错、定型,能输出完整配方 + SOP 标准;
4、了解餐饮产品成本核算,可优化配方、控制出品损耗;
5、工作细致,有创新思维,能跟进市场网红爆款口味迭代;
6、有食品专业、预制菜研发、中央厨房研发经验优先;
7、可接受出差。
【岗位福利】
薪资可谈 + 新品研发奖金 + 上新提成
稳定团队、研发自由度高、可独立主导产品线更新
定期新品研发经费支持,资源充足
奶茶店
3000-5000元/月
调饮师有提成1-2人月结全职过节福利,不定时聚餐
岗位职责:
1.负责奶茶制作、出餐及门店日常运营,确保产品口感与出品标准统一
2.热情接待顾客,主动推荐新品,处理点单、收银及售后咨询
3.保持操作区、吧台及就餐区域整洁卫生,严格执行食品安全规范
4.协助物料清点与基础盘点,及时反馈库存及设备异常情况
5.积极参与团队协作与门店培训,配合完成节假日及高峰期服务支持
任职要求:
1.年满18周岁,身体健康,无传染性疾病,持有效健康证上岗
2. 学历不限,有服务意识和学习意愿,能适应轮班及快节奏工作环境
3.普通话良好,具备基本沟通能力,有餐饮/零售经验者优先
4. 认真细致、责任心强,能遵守门店规章制度与操作流程
5.具备团队合作精神,服从排班安排,认同品牌服务理念
茶饮师有提成免费培训1-2人月结全职
柚见鲜茶
招贤纳士非你莫属
驻马店遂平 〈文化路二中店〉
招聘岗位 制茶师3名|薪资面议
岗位要求 18-35岁,具有亲和力;有服务意识,诚实有
责任心;有相关经验者优先。
福利待遇
带薪培训,生日福利,奖金等
联系人 张经理 电话
柚见鲜茶
食品品控官(国内500强 免费住宿)
8000-12000元/月
食品检验员1-3年本科食品安全管理体系
岗位职责:
1、标准执行与落实:依据食品安全规范及大客户标准,对生产车间环境、生产流程及产品质量实施标准化管理与监督;
2、异常处理与改进:针对车间发现的异常产品,按标准进行闭环处置,防止问题产品流入市场,同时汇总分析问题原因,制定预防措施避免重复发生;
3、人员培训与指导:组织生产员工开展产品安全与质量标准培训,增强员工质量意识,提升产品品质,降低食品安全风险。
任职要求:
1、学历:本科及以上;
2、专业:食品科学、生物技术、动物医学、动物科学等相关专业;
3、经验:不限经验,具备品控相关工作经验者优先考虑;
4、其他:具备原则性,勇于承担责任,积极进取,抗压能力较强。
五险一金、绩效奖金、员工住宿、员工食堂、节日福利、带薪休假、岗前培训、晋升机制等。
调饮师
冰淳茶饮(范县锦绣城东门店)筹备中现招聘店员若干名18-45周岁,男女不限零基础可培训,工作环境干净舒适长期稳定干优先,待遇面议有意向可私信
食品研发工程师
7000-12000元/月
食品/饮料研发1-3年大专
岗位职责
1、结合营养学、医学原理及原料特性,根据销售端需求,进行保健品配方设计,并通过实验研究验证配方的功效性、安全性和稳定性,持续优化成分配比;
2、依据产品特点规划生产工艺路径,选定生产设备,明确工艺流程与操作参数,编制标准化作业指导文件(SOP);
3、牵头开展工艺验证工作,解决生产过程中出现的工艺技术问题,改进并优化流程,提升生产效率、降低制造成本,保障产品质量的一致性;
4、协同质量团队对产品质量异常情况进行分析,制定并落实改善措施,避免同类问题再次发生。
任职要求
1、大专及以上学历,食品科学、营养学、医药等相关专业背景,条件特别优秀者可适当放宽学历要求;
2、具备1年以上膳食补充剂类产品研发或相关领域工作经验;
3、具有较强的责任意识和主动推进工作的能力。
该岗位工作地点:河南驻马店平舆县城
河南商丘,资溪面包房,招会和面烤面包师傅一名,待遇相当好,每个月有休假九天,工资电话联系
烘焙师1-2人
河南商丘,资溪面包房,招会和面烤面包师傅一名,待遇相当好,每个月有休假九天,工资电话联系
急招几名叉车工312一天无需证工资人走账清
8000-9000元/月
工厂叉车工社保包住包吃加班补贴五险五险一金夜班补贴保险工龄奖年终奖餐补高温补贴3-5人日结恒温车间坐班
急招几名叉车工312一天 不用熬夜 无证
长白班 工资人走账清
名额有限速速来
工作地址
安徽芜湖鸠江区
油漆工腻子工
郑州市新郑市招油漆工、腻子工一名。需要有打磨机,一天九个小时300不管饭。三天一结账。需要老师傅二把刀勿扰。明天有闲的师傅联系
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供河南烘焙研发类工作招聘信息在线招聘信息,主要招聘河南食品/饮料研发相关人才。作为食品/饮料研发工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品/饮料研发的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。