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岗位职责： 1.根据企业实际需求，协助完成各类基础性、辅助性或临时性工作任务 2.完成上级交办的其他合理工作任务 任职要求： 1.学历不限，具备基本读写能力 2.工作经验不限，责任心强，执行力好 3.能够服从安排，积极主动，踏实肯干 4.所在地与工作地点匹配，能保证稳定出勤 5.短期活，一天200-300，可做2-3天， 年龄要求:25-49岁

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岗位职责： 1、制定中央厨房面点类产品中长期研发规划、年度新品开发计划；涵盖中式面点、蒸包馒头、花卷等，明确产品定位、价格带、风味体系、适配连锁商超配送场景。 2、负责面点产品从市场调研、配方设计、面团工艺调试、馅料研发、小试、中试到央厨量产落地全流程；对现有面点产品持续优化口感、松软度、起发率、出品率、保质期、复蒸复热效果，降本提质。 3、编制面点配方 BOM、原料标准、和面 / 醒发 / 成型 / 蒸制 / 烘烤工艺参数、SOP作业指导书；制定感官、理化、微生物内控标准，实现央厨工业化批量生产、口味品相统一可复制。 4、精通各类面皮（水调面、发面、酥皮、烫面、速冻面皮）、各类咸甜馅料研发调配；把控醒发时间、温湿度、蒸制时长、冷却锁鲜、速冻工艺、抗老化、防开裂、防塌陷等关键技术点。 5、负责面点产品原料成本核算、配方优化降本；控制面团损耗、边角料损耗、出品率；配合采购开发稳定适配的面粉、油脂、馅料、辅料供应商，锁定性价比原料。 6、熟悉面点相关国标、食品添加剂使用规范、SC、HACCP、ISO22000体系；开展货架期测试、防腐保鲜、抗老化方案优化，规范标签标识、配料合规、微生物风险管控。 7、跟踪面点行业趋势、早餐赛道、预制面点、地域特色面点、健康低脂低糖等消费需求；研究竞品产品结构、口味、规格、定价，输出研发方向与差异化产品方案，支撑营销及渠道销售。 8、完成领导交办的其他工作。 任职要求： 1、大专及以上，食品科学与工程、粮食工程、面点工艺、烹饪营养、农产品加工相关专业优先； 2、5年以上中央厨房、大型食品工厂、连锁餐饮总部、速冻食品企业研发管理岗位经验； 3、精通发面、烫面、水调面、酥皮、速冻面点等各类面皮工艺；精通包子、馒头、花卷、烧麦、馅饼、蒸糕、酥点等全品类制作与工业化转化；熟练掌控和面比例、水温、酵母配比、醒发温湿度、蒸制曲线、速冻锁鲜、抗老化技术。 4、能独立编写面点 BOM、工艺卡、SOP、质量标准，懂央厨生产设备适配与工艺参数设定。 5、熟悉面点制品相关国标、食品标签规范，懂微生物控制、保质期验证、防腐保鲜及添加剂合规应用。 6、会面点成本核算、配方优化降本、提升出品率与毛利结构设计。 7、具备市场洞察力，擅长新品创新、老品升级，适配连锁商超渠道需求。 福利待遇： 五险一金、工龄补贴、带薪年假、生日福利、奖助学金、优秀员工奖金、医疗基金、节假日福利、婚丧关怀金等。 公司简介： 河南华豫佰佳商业管理有限公司成立于2008年，是河南省内连锁商超零售企业领先者，在河南连锁超市品牌具有较高的影响力。公司自成立以来，我们始终怀揣着成为百年企业的宏伟愿景，以“让购物成为享受”作为矢志不渝的使命，坚持以“让购物成为享受”为使命，秉承“品质至上，买贵补差价，不满意就退货，购物零风险”的经营宗旨，在商业浪潮中稳健前行。 公司现有自建物流中心和中央厨房，以及直营门店二十余家。公司启动“立足中原，布局河南”的发展战略后，目前布局的城市有郑州、开封、安阳、漯河、焦作，其他区域正在积极开拓中。

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岗位职责: 1. 协助研发团队进行调味品新品的配方开发与测试 2. 负责实验数据记录、整理及初步分析工作 3. 参与产品试产及工艺优化的辅助工作 任职要求： 1. 善于沟通、按时完成上级交给的工作 2. 拥有良好的团队合作精神，能迅速融入团队 3. 具备良好的学习能力，能够不断改进工作方法 上班时间8：00-12：00 13：30-18：00+单休+节假日+社保