岗位职责： 1.全面负责厨房日常运营管理，统筹菜品研发、出品质量与成本控制 2. 制定标准化操作流程（SOP），监督各岗位执行，确保食品安全与卫生达标 3.带队完成早/中/晚市及宴席任务，实时调整人力与物料配置，保障高效出餐 4. 指导培养厨师团队，组织技能培训与考核，提升整体专业水平与服务意识 5. 配合门店运营需求，参与菜单更新、节令推广及客户反馈优化工作 任职要求： 1. 具备3年以上后厨管理经验，有连锁餐饮或中大型酒楼厨师长实操经历者优先 2. 熟悉川、粤、本帮等主流菜系制作工艺，具备独立研发与改良菜品能力 3.持有有效健康证及厨师相关职业资格证书（中级以上） 4. 具备良好沟通协调能力与抗压能力，责任心强，注重团队协作与食品安全 5.学历不限，热爱餐饮事业，认同企业价值观，能适应轮班制工作安排

吴江同里酒店招聘融合菜炒锅主管，欢迎有意者试菜面谈，工作制度为月休6天、节假日薪资三倍并交社保，春节期间正常上班，捣浆糊行为勿扰，联系方式同步于苏州地区。

责任心强：工作细致严谨，对食品安全和菜品质量有极高的标准。执行力强：能有效管理团队，坚决执行公司的各项规章制度。沟通协调：具备良好的沟通能力和团队合作精神。协调后厨与前厅之间的沟通与协作，确保出餐效率，并及时处理顾客关于菜品的反馈与投诉。

诚聘:厨师长1名，待遇面议。 联系电话

【岗位职责】 1、在厨师长安排下，负责各种饭菜的加工制作，保证食品质量。 2、严格遵守作息时间，，不脱岗，不窜岗，保证食堂按时开餐。 3、严格执行《食品卫生法》，作好食堂卫生，保证无过期变质食品。 4、厨师上岗必须工服穿戴整齐，厨房内不得吸烟，未经许可不得以任何动用食堂物品。 5、负责每餐划卡统计，无就餐卡人员不得予以就餐。 6、服从厨师长调动，维护好厨房器具，作好餐前餐后各项工作。 【岗位要求】 1、具备相应的从业经验3年。 2、身体健康，作风正派。 3、沟通协调能力强，服从安排。 4、持有专业的上岗证书。

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【海州区福朋喜来登酒店招聘】诚聘早餐厅厨师长1名，薪资约7500元。工作地点位于海州区福朋喜来登酒店，期待有志之士加入我们的餐饮团队。 岗位职责：负责酒店早餐厅菜品的制作与出品管理，确保出品质量与口味统一；根据酒店标准制定菜单并不断优化创新；带领厨师团队高效协作，保障早歺高峰顺利运营；监督厨房卫生与食品安全规范，确保符合酒店及行业标准。 岗位要求：需具备5年以上相关工作经验，熟悉酒店早餐运营流程，有团队管理经验者优先；具备良好的职业素养和责任心，能适应快节奏工作环境。 有意者请联系：

招聘：冷菜主管（包吃） 薪资：5500~6500元/月 1‌、凉菜制作‌：负责冷盘、拌菜、腌制菜等凉菜的制作，确保口感、色泽及卫生符合标准。‌‌ ‌2、食材管理‌：检查原料新鲜度，合理控制库存，减少浪费，及时申购补充。‌‌ ‌3、卫生安全‌：严格消毒工具、砧板及容器，保持工作区域清洁，遵守食品安全规范。‌‌ ‌4、团队协作‌：配合厨师长或主管完成菜品标准化、出餐协调及新菜研发。‌‌

泗阳百汇小厨招聘：厨师长：1名（要求会融合菜，泗阳人）厨房团队自建，具体薪资电话联系。联系电话：李总

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