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食品/饮料研发10年以上本科
【岗位职责】 1. 全面负责果汁果酱新产品的研发工作;负责果汁果酱研发项目管理,包括但不限于:冷冻果蔬汁,常温果汁,常温果酱等; 2. 负责实施果汁果酱新产品从小试到量产的转化工作,负责新品工艺技术文件的制定及修改,负责原材料验收标准、产品标准的指导工作;负责技术工艺培训,对生产线进行技术指导; 3. 对上市新品进行质量跟踪,市场反馈。并对原料、配方及工艺进行优化,对现有产品进行优化改进; 4. 参与市场调研,了解消费者需求和行业发展趋势,有前瞻性的进行新品创意提案;根据客户个性化要求,定制适合的产品方案; 5. 完成上级领导安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1. 本科或以上学历,食品相关专业; 2. 熟悉相关产品原料、配方、生产工艺、设备以及国家相关的法律法规; 3. 5年以上新茶饮渠道果汁果酱研发工作经验,并有成功的相关产品案例; 4. 熟悉HPP/NFC等果蔬汁生产工艺,熟练掌握水果蔬菜前处理工艺,例如清洗、榨汁、速冻等; 5. 熟悉饮料尤其是果蔬汁产品研发,掌握果蔬加工技术,具备优秀的感品评能力,有一定现场生产经验; 6. 责任心强,热爱研发工作,有较强的创造思维和逻辑思维。 【福利待遇】 1. 享有带薪年休假; 2. 公司产品可享内部价,免费享用公司美味饮品; 3. 节日/日常福利发放:月度员工生日Party、生日礼物、节日礼品(三八节、端午节、中秋节、元旦)、年终福利、日常不定期福利等; 4. 丰富多样的团队活动:部门聚餐、体育运动竞赛、户外拓展活动、茶话会、年欢盛典(抽奖活动)等; 5. 年度优秀表彰评优机制; 6. 晋升机制:公司设定清晰的晋升方式和渠道,包含不限于职位晋升、专项技能晋升、工作成果转化晋升等; 7. 广禧内部扶持委员会或公益活动会; 8. 缴纳本地五险一金,提供房补、餐补; 9. 搭建公司内部学院:通过多类型学习方式提升个人综合和专业能力,包含内训或外训; 10. 良好的工作环境,朝气蓬勃的团队氛围。
食品/饮料研发1-3年本科
【岗位职责】 1. 负责公司休闲食品、肉制品等核心品类的新品研发工作,独立完成配方调试、风味优化、工艺参数验证,输出可落地的量产方案。 2. 跟进现有产品的迭代升级,结合市场反馈、成本管控目标调整配方与生产工艺,在保障产品风味稳定性的前提下优化生产成本、提升产品品质。 3. 对接生产端完成研发成果的中试与量产转化,梳理标准化作业流程,解决试产、量产过程中的技术异常问题,保障生产链路顺畅。 4. 跟踪食品行业前...
食品/饮料研发经验不限本科肉制品技术研发配方研发休闲食品
岗位内容: 1. 负责鸡肉调理类产品的研发工作,协助研发经理完成配方设计、工艺流程制定及原材料筛选等相关任务; 2. 参与生产现场的技术支持,及时解决产线运行中出现的各类技术问题; 3. 关注国内外食品及饮料行业的市场动向与发展趋势,持续推动产品创新与优化升级。 任职要求: 1. 具备食品科学、营养学或相关专业本科及以上学历; 2. 了解新产品开发流程及质量管控标准,具备良好的沟通协调能力和团队协作意识; 3. 逻辑思维清晰,能结合产品开发需求独立开展分析并提出解决方案。
食品/饮料研发5-10年高中烘焙技术研发
我司为专业烘焙预拌粉生产工厂,配备专职研发团队,现诚聘应用产品研发经理。 岗位职责:主导烘焙类产品的应用研发与工艺优化,完成技术落地及实际应用中的问题攻关 任职要求:了解烘焙领域及预拌粉的实际应用场景,具备相关研发背景者优先考虑 薪资:15000-25000元,待遇可面议 欢迎有意向者联系交流~ 工作地点可选山东临沂总部或上海研发部
宠物干粮研发
8千-1.6万/月
食品研发3-5年硕士粮食加工烘培类食品加工及制品国内院校优先ISO内审员证食品安全管理员证食品相关专业成本控制配方开发膨化压缩食品
主要负责膨化粮、烘焙粮的配方和升级研发工作。 1、根据公司发展战略,负责建立研发管理体系、配方管理体系,参与相关原料标准、产品标准的编制,参与行业标准、团体标准的编制工作。 2、依据公司发展战略,紧紧围绕产品研发,充分利用内外部资源优势,打造质量稳定、品质可靠、深受宠物喜爱的膨化干粮食品。 3、负责对新品原料、新供应商的评估与筛选工作;协同质检部一起建立新原料的相关验收标准;根据市场变化与公司需求做好原料后续验收标准的更新维护工作。 4、负责技术方面与客户沟通对接,依据客户需求研发设计新品配方,满足各项指标要求,验证其适口性和耐口性,依据客户的特殊要求,把控某些特殊原料的选择和使用,并相应的调整生产工艺流程和参数,确保各部门落地执行,达到客户满意。 5、负责针对老产品指标异常的问题,分析查找原因,适当优化调整配方;开发使用市场上新颖的功能性原料,作为创新点,增加产品卖点,验证新原料在宠物食品上的应用效果,力争达到提质、降本、增效的目的。 6、积极与生产部门配合,针对配方技术方面出现的相关问题,及时分析并协助解决。 7、负责根据市场行情变化和公司经营发展需要,组织参与开展产品研发项目,并对产品效果进行验证,通过研发项目的开展,取得新产品、新技术、新工艺、申报专利、发表论文等研究成果。 8、及时处理异常原料和回机料,保证产品指标合格,减少资源闲置和浪费。 9、依据研发需求,做好动物实验的设计与实施工作,跟踪实验结果、做好实验分析。 10、负责动物实验区域的日常运营与维护管理工作。 11、组织对技术文件和资料进行管理和控制,建立各类产品技术档案、文件档案。 12、完成领导交办的其他工作。 包食宿,单休。硕士学历
食品研发工程师
8千-1.2万/月
食品/饮料研发5-10年高中调味品配方研发
岗位职责 1. 市场与需求分析:关注行业变化、竞争对手动向及用户消费偏好,结合企业战略方向制定新产品的开发方案与研发路径; 2. 全周期研发管理:主导新品从创意构思、原料评估、配方设计、工艺改进到规模化生产的全过程,确保产品在口感、风味、营养、安全等方面达标; 3. 在售产品提升:对现有商品进行品质改善、成本控制和工艺优化,解决实际生产中的技术瓶颈,增强市场竞争力; 4. 协同推进合作:联动生产、质检、采购、销售等部门,提供专业技术支持(如现场操作协助、原材料选择建议、产品卖点梳理); 5. 技术规范建设:做好实验数据整理、配方及工艺文档的归档与保密工作,积极挖掘可申报的技术专利。 任职要求 1. 学历:高中及以上学历; 2. 经验:具有5年以上冷菜厨师工作经验者优先; 3. 专业技能:熟悉食品配方开发、工艺调整、稳定性验证流程;了解常用食材特性;具备感官评测能力,能独立完成产品在口感、味道、外观等方面的调试优化; 4. 综合素质:思维条理清晰,执行高效,具备较强的跨部门沟通协调与问题应对能力,有严谨的实验记录习惯和信息保密意识
食品/饮料研发1-3年大专不需要出差高温肉制品其他
【岗位职责】 1. 负责高温肉制品的研发工艺工作; 2. 参与产品生产过程,包括原料选择、配方研发和工艺流程设计; 3. 负责产品的质量控制和改进工作。 【岗位要求】 1. 具备相关工艺工程师经验,熟悉高温肉制品的生产工艺; 2. 具备较强的实验技能和问题解决能力; 3. 具备团队合作精神,能够与其他部门紧密配合。
食品/饮料研发5-10年本科肉类配方开发原材料评估采购食品加工及制品安全性测试
【岗位职责】 1. 负责制定新产品计划并组织实施。 2. 负责编制新产品的生产工艺文件(包括作业指导书)。 3. 负责监督新产品的中试和大线试产及最终产品的确认。 4. 负责对辅料成份进行判断是否符合国家或进出口国标准。 5. 负责监督各种工艺文件的发放、回收。 6. 负责测算新产品成本,并形成BOM。 7. 负责定期组织新产品的品鉴会。 8. 负责根据市场需求进行新产品开发、原有产品改良以及调整产品结构。 【岗位要求】 1. 大专以上学历。 2. 鸡肉研发背景,有对接餐饮大客户/国外客户/商超等渠道的经验优先。
食品/饮料研发
8千-1万/月
食品研发1-3年学历不限果类蔬菜类烘培类食品加工及制品食品添加剂/香料食品发酵/酿造罐头
董水果研制,制造水果干技术,工资8000左右,要求类似工作经验,三年以上
工地学徒工1-2人
临沂市兰陵县招工地学徒工,临沂本地人,主要工作组装仓库货架,工资200-300天,要求25-35,身体健康,能爬高,能省内短期出差,
山东临沂明天需要大挖司机一名。
挖机司机1-4天1-2人
明天需要大挖司机一名。
临沂
11月2日 19:35拨打电话
工厂焊工年终奖包住加班补贴五险一金夜班补贴11-20人日结
扬州厂招几个二..保...焊工可学徒450一天包吃住无证可接收学徒有人教 年龄18-50以内都可以 点击右下角【免费聊】联系我报名
力工1-4天1-2人日结
11月5日,广交会会场招聘临时工作人员一名。工作时间为上午九点半至下午五点半,共计八小时,薪资为260元。工作内容包括搬运物品、放倒展位并装车。要求年龄在50岁左右,不超过58岁。提供一顿工作餐,若不管餐则补贴20元餐费。下班时结算工资。有意者可报名,需上传个人资料,由老板协助办理证件。
临沂
11月2日 19:33拨打电话
临沂临沭县招聘小工一名,工作地点在,薪资日结170元。有意者可咨询详情。
170元/天
小工1-2人日结
招聘小工一名,工作地点在临沭,薪资日结170元。有意者可咨询详情。
临沂 临沭县
11月2日 19:32拨打电话
食品研发
调酒研发经理 薪资:5500-8000元 其他:奖金、月休4天、包吃住 一、岗位职责: 1. 负责清吧全品类酒水产品研发,主导鸡尾酒、无酒精饮品、特调等产品创作,把控风味呈现、颜值设计、成本核算与出品稳定性,打造门店特色酒单。 2. 负责定期优化升级酒水菜单,制定标准化配方与SOP操作流程,确保产品可复制、高品质、高毛利。 3、负责门店出品质量监督与规范管理,及时纠正不标准操作,持续提升出品稳定性与整体运营效率。 二、任职要求 1.专业能力 - 行业经验3年以后,具备至少2年以上酒吧/清吧产品研发经验,有成熟原创酒单作品优先。 2.有较强的学习能力、创新能力、抗压能力。有持续研发热情、责任心强,执行力强,做培训、盯标准。
食品研发1-3年大专肉类食品加工及制品国内院校优先食品安全管理员证食品相关专业配方开发
福州惠源食品有限公司 工作岗位:食品研发员 1名 岗位职责 1. 负责肉制品及各类食品新品配方开发、工艺调试,完成从立项、打样到成品落地全流程工作; 2. 完成新品试制、感官测评、理化检测记录,整理研发报告、工艺标准文件; 3. 配合生产车间完成新品中试、量产转化,解决生产过程中的技术问题;跟进市场需求,调研竞品,收集消费者反馈,输出新品研发方案。 任职要求: 1. 食品科学与工程、食品加工等相关专业,大专及以上学历; 2. 具备食品研发相关工作经验,有肉制品研发实操经验者优先录用; 3. 熟悉肉制品原料、添加剂特性,掌握卤味、腌腊、熟食或零食等肉制品工艺者加分; 4. 会独立打样、调试配方,了解食品基础理化指标与食品安全相关法规; 5. 工作细心严谨,动手能力强,具备良好的文档整理与沟通协调能力。 薪酬福利:6000-8000元/月,根据个人经验、能力面议 工作地点:闽侯县甘蔗街道(铁岭工业区一期)九号 联 系 人:姜女士 ()
食品/饮料研发1-3年中专/中技自主研发新品酒店餐饮连锁店经验1-3年面包/烘焙经验会中式面包/糕点有面包/烘焙经验无销售性质
【岗位职责】 1. 负责饼店新品的研发与配方调试,确保产品口感与品质稳定; 2. 制定并优化标准化出品流程,指导团队执行以保障出餐效率; 3. 把控原料采购标准及库存管理,有效控制成本与损耗; 4. 定期评估市场趋势与顾客反馈,持续迭代升级产品线。 【岗位要求】 1. 具备扎实的烘焙理论基础及丰富的产品研发实战经验; 2. 拥有敏锐的市场洞察力,能独立开发符合品牌定位的新品; 3. 具备良好的成本控制意识及严谨的食品安全规范执行力; 4. 具有较强的团队协作精神,能有效沟通并推动项目落地。
食品研发1-3年大专饮料
岗位职责 1. 负责养生饮品、秋冬热饮、甜品新品研发、调试验方与产品升级。 2. 优化产品工艺,解决出水、发酸、口感不稳、不耐储存、复热效果差等问题。 3. 调研竞品,结合季节迭代老品,打造市场爆款。 任职要求 1. 甜品饮品行业5年以上,研发岗位实操3年以上。 2. 30周岁以下。 3. 熟悉原料,会成本管控,了解食品安全规范,配方合规。 4. 做事严谨,有市场思维,研发产品适合面向市场销售。
食品/饮料研发3-5年本科
【岗位职责】 1. 产品研发:负责肉制品、酱料制品的新品研发工作,包括市场调研、配方设计、样品试制、口感优化及稳定性测试。 2. 工艺转换:将实验室研发的产品配方与工艺,高效转化为工厂规模化生产的可行方案,制定详细的生产工艺规程SOP。 3. 工艺优化:跟踪生产过程,分析生产数据与质量反馈,对工艺参数、原料配比、生产设备适配性等进行优化升级,降低生产成本、提升产品品质与生产合格率。 4. 质量管控:配合质量部门开展原料验收、过程检验、成品检测等工作,排查质量隐患,提出改进措施并落地执行。 5. 技术支持:为生产部门提供技术培训与现场指导,解答生产过程中的技术疑问。 6. 行业跟进:关注肉制品、酱料制品行业的新技术、新原料、新设备动态,结合公司实际情况引入创新思路,推动产品与技术的迭代升级。 【岗位要求】 1. 学历与专业:本科及以上学历,3年以上食品厂相关工作经验。 2. 核心技能:具备独立完成新品研发、工艺放大及量产转化的能力,能有效解决研发与生产中的技术瓶颈。 3. 熟悉食品行业相关法律法规、质量标准。 4. 具备良好的实验设计、数据整理与分析能力,能熟练撰写研发报告、工艺文件。 【福利待遇】 五险一金、法定节假日、节日福利、高温补贴等,提供住宿、餐补、员工食堂。
食品品控总监
2.5-4万/月
食品检验员10年以上本科食品安全管理体系食品行业质量管理经验品控团队管理质量风险管控
【岗位职责】 1. 统筹搭建并持续迭代公司全链路质量管理体系,覆盖原辅料入厂检验、生产过程管控、成品出厂检测、仓储流通溯源全环节,制定统一的品控标准与操作规范,确保全流程符合国家食品安全法律法规及行业监管要求。 2. 牵头负责食品安全风险的前置排查与应急处置,定期组织生产全链路的质量巡检、风险点识别与专项整改,主导质量异常事件、客诉问题的根因分析与闭环落地,杜绝重大食品安全事故发生。 3. 主导品控团队的能力建设与日常管理,搭建分层级的质量考核机制,联动生产、采购、研发等跨部门推动质量意识渗透,将品控要求嵌入业务全流程,持续提升产品合格率与质量稳定性。 4. 跟进食品行业监管政策更新、第三方认证审核要求,统筹推进SC、ISO22000、HACCP等体系的落地与年审工作,对接市场监管部门的监督检查,保障企业生产经营合规性。 5. 推动品控环节的数字化、标准化升级,搭建质量数据看板,通过对质量数据的常态化复盘反向优化生产工艺与供应链准入标准,持续降低质量损耗成本。 【岗位要求】 1. 本科及以上学历,食品科学与工程、食品安全、生物工程等相关专业,持有食品相关专业资质证书者优先。 2. 拥有8年以上食品制造行业质量管理相关工作经验,其中3年以上同规模企业品控管理岗经验,熟悉肉制品/速冻食品等食品加工生产全流程工艺与质量管控要点者优先。 3. 精通《食品安全法》及食品行业相关监管政策、国家标准,熟练掌握HACCP、ISO22000、SSOP等质量管理体系的搭建与落地逻辑,具备主导体系认证、应对监管检查的成熟经验。 4. 具备极强的风险敏感度与问题解决能力,能够快速定位生产链路中的质量隐患,牵头完成质量异常事件的应急处置与流程优化。 5. 具备良好的跨部门协同能力与团队管理能力,原则性强,能够推动质量标准在各业务环节的严格落地。
咖啡师月结兼职假期工全职
岗位职责:1咖啡及饮品制作2门店卫生清洁3顾客服务(入职培训) 岗位要求:1有意于餐饮服务业,具备良好的顾客服务意识2适应早班班制,快节奏的工作环境4具备良好的沟通技巧与自我学习的能力,团队合作精神及工作责任心!
奶茶店店员
2-4千/月
调饮师包吃免费培训3-5人月结全职
‌标准配方执行‌:按照品牌标准精确调配茶底、糖浆、小料等原料,确保口味一致性。‌‌‌‌设备操作‌:熟练使用封口机、搅拌机等工具,并定期清洁维护。‌‌2‌‌新品学习‌:需掌握季节性新品或限定饮品的制作流程。‌‌‌‌
食品开发
1-1.5万/月
食品/饮料研发5-10年学历不限江浙沪饭店大厨经验
岗位职责: 1、主导或参与食品研发项目,确保项目按时推进并达到质量要求; 2、负责新产品配方的开发与试验,改进生产工艺以提升产品品质; 3、关注行业动态,结合市场实际需求,开展创新性产品研发工作; 任职要求: 1、具备南方菜系烹饪经验者优先考虑 2、拥有5-10年餐饮行业从业经历 4、具备良好的团队协作意识及沟通协调能力; 5、热爱食品领域,能在高强度工作环境下保持高效执行力。
店员
2-4千/月
调饮师有提成1-2人月结全职
煮热饮,
烘焙裱花师
招聘:烘焙裱花师薪资:4000-6000负责日常蛋糕、甜点的制作与装饰,保证出品质量稳定,按时完成订单任务。根据客户需求设计并制作个性化裱花作品,确保造型美观、符合客户要求。保持工作区域整洁,做好食材准备与设备清洁,遵守食品安全操作规范。熟悉各类奶油、翻糖等材料的使用方法,能独立完成基础裱花技巧。了解常见蛋糕结构和口感搭配,有一定审美能力,能根据图纸或参考图完成作品。具备基本的时间管理意识,能在规定时间内完成多批次订单。有烘焙相关经验者优先,愿意长期稳定从事本岗位。
临沂
10月29日 13:10拨打电话
食品化验员1-3年大专理化检验乳制品
工作职责 1. 负责乳制品生产所用原辅料及最终产品的理化全项检验,确保产品质量安全可控,对检测数据的准确性和合规性承担直接责任。 2. 主导化验室仪器设备的日常维护、校准及环境保洁工作,建立完善的设备保养记录,保障检测工作的稳定运行与结果可信。 3. 负责质量管理体系文件及检测原始记录的全过程管理,依据规范进行分类归档,确保质量追溯体系完整可查。 4. 实施原辅材料进厂时的检验工作,严格执行检测操作流程,发现异常情况及时反馈,严控原料入厂质量关。 任职要求 1. 本科及以上学历,食品科学与工程、生物技术等相关专业背景,具备2年以上食品检测领域工作经验,熟悉化验室标准化操作规程。 2. 熟练掌握乳制品常见检测项目(如乳成分分析、微生物控制、重金属检测等)及相关国家标准检测方法,可独立完成全流程检测任务。 3. 具备良好的责任心与细致执行能力,能够适应重复性检测工作节奏,确保检验结果无差错。 4. 有乳品行业质量检验工作经历者优先考虑,持有食品检验员职业资格证书者优先录用。
食品开发
1-1.5万/月
食品/饮料研发5-10年学历不限江浙沪饭店大厨经验
岗位职责: 1、主导或参与食品研发工作,确保项目按时完成并达到质量要求; 2、负责新产品配方的开发与试验,改进生产工艺以提升产品品质; 3、关注行业动态,结合市场需要,开展创新性产品研发工作; 任职要求: 1、具备南方大厨经验者优先考虑 2、拥有5-10年餐饮行业从业经历 4、具备良好的团队协作意识及沟通协调能力; 5、热爱食品领域,能在高强度工作环境下保持高效执行。
山东临沂西城店和东城店招聘具有裱花工作经验的师傅,具体薪资和福利面议。
蛋糕师
山东临沂西城店和东城店招聘具有裱花工作经验的师傅,具体薪资和福利面议。
临沂
10月23日 09:21拨打电话
奶茶店店员
3-5千/月
调饮师月结
乐乐茶泰盛广场店,早上九点之前到晚上十点,两班倒,8小时。工资底薪3700
食品/饮料研发5-10年本科
【岗位职责】 1. 新产品立项与小试:全面负责果汁果酱、冷冻果汁新产品的研发工作,主导立项、配方设计、实验方案制定与小试,把控“从 0 到 1”的技术可行性。 2. 中试与量产转化:负责新产品从小试到中试再到量产的转化工作,负责新品工艺技术文件的制定及修订;牵头制定原材料验收标准与产品标准。 3. 产品上市后质量跟踪:对上市新品进行质量跟踪与市场反馈收集,主动对原料、配方及工艺进行优化,对现有产品进行持续改进。
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鱼泡直聘为工人提供临沂食品设计公司招聘在线招聘信息,主要招聘临沂食品/饮料研发相关人才。作为食品/饮料研发工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品/饮料研发的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。
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成高社发[2019]12号
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