
食品研发主管
2-4万元/月
食品/饮料研发1-3年大专肉类食品相关专业配方开发食品加工及制品
岗位职责:
1、负责冷冻食品、调理品及餐饮食材类产品的研发工作,深入分析消费者行为,准确把握市场趋势与行业动态;
2、协同质检、销售等相关部门开展沟通协作,参与新产品策划、渠道匹配及市场推广,组织实施新品满意度调研并优化改进相关问题;
3、统筹新品研发全流程工作,包括配方设计、工艺规划、原辅包材选型、试验验证、成本测算、安全评估及规模化生产的技术指导与落地执行;
4、组织制定与修订原辅料标准、工艺规程及相关管理制度,并开展培训与指导,持续推动新老产品质量升级;
5、系统梳理现有产品在配方与工艺方面的薄弱环节,实施针对性优化与改进;
6、主导渠道产品线的中长期布局与结构规划;
7、推进新技术、新材料、新工艺在新品开发与老品迭代中的测试应用与引进落地。
任职要求:
1、大专及以上学历,食品类相关专业背景,具备同类岗位工作经验,具有大型企业从业经历者优先考虑。
2、1-3年肉制品或休闲食品领域研发实战经验;
3、掌握扎实的产品与原材料知识,熟悉产品研发全周期流程及生产工艺要点;
4、了解国家相关技术规范、具备基础科研能力及肉制品理论体系知识;
5、具备优秀的沟通协调能力、判断决策能力及团队带领能力。
薪资待遇;2w-4w
食品开发
1-1.5万元/月
食品/饮料研发5-10年学历不限江浙沪饭店大厨经验
岗位职责:
1、主导或参与食品研发项目,确保项目按时推进并达到质量要求;
2、负责新产品配方的开发与试验,改进生产工艺以提升产品品质;
3、关注行业动态,结合市场实际需求,开展创新性产品研发工作;
任职要求:
1、具备南方菜系烹饪经验者优先考虑
2、拥有5-10年餐饮行业从业经历
4、具备良好的团队协作意识及沟通协调能力;
5、热爱食品领域,能在高强度工作环境下保持高效执行力。
宠物食品研发工程师
1.5-3万元/月
食品研发经验不限大专
岗位职责
1.负责宠物干粮(膨化粮)的新配方设计、工艺流程优化及产品升级迭代。
2.深入研究挤压膨化技术,精通调质、挤压、烘干、喷涂等关键工序对产品品质的影响。
3.优化膨化度、颗粒密度、硬度等物理指标,解决可能存在的糊化度不足、颗粒粉化率高、油脂喷涂不均等问题。
4.根据产品定位(如高肉、低敏、功能性)设计配方和工艺,平衡营养、成本。
5.负责原料特性研究及替代性原料的开发与应用。
6.跟踪并分析膨化粮技术,持续提升产品竞争力。
7.撰写研发报告、技术文件,并为生产、品控等部门提供技术培训和支持。
任职要求
1.专科及以上学历,食品科学与工程、动物科学、饲料工程等相关专业背景。
2.5年以上宠物膨化粮或水产饲料研发经验,具备丰富的挤压膨化理论知识和实践经验。
3.熟悉双螺杆挤压膨化机的工作原理和操作,能独立调整螺杆配置和工艺参数。
4.了解宠物营养基础知识,能阅读并理解宠物营养标准。
5.具备强大的数据分析能力,能通过实验设计(DOE)优化工艺参数。
6.具备良好的沟通能力和团队协作精神,能适应快节奏的研发环境。
食品研发储备人才
5000-7000元/月
食品/饮料研发经验不限本科肉制品技术研发配方研发休闲食品
岗位内容:
1. 负责鸡肉调理类产品的研发工作,协助研发经理完成配方设计、工艺流程制定及原材料筛选等相关任务;
2. 参与生产现场的技术支持,及时解决产线运行中出现的各类技术问题;
3. 关注国内外食品及饮料行业的市场动向与发展趋势,持续推动产品创新与优化升级。
任职要求:
1. 具备食品科学、营养学或相关专业本科及以上学历;
2. 了解新产品开发流程及质量管控标准,具备良好的沟通协调能力和团队协作意识;
3. 逻辑思维清晰,能结合产品开发需求独立开展分析并提出解决方案。
应用产品研发经理(烘焙预拌粉)
1.5-2.5万元/月
食品/饮料研发5-10年高中烘焙技术研发
我司为专业烘焙预拌粉生产工厂,配备专职研发团队,现诚聘应用产品研发经理。
岗位职责:主导烘焙类产品的应用研发与工艺调试,推进产品落地并解决相关应用技术难题
任职要求:熟悉烘焙领域及预拌粉的实际应用,具备相关研发背景者优先考虑
薪资:15000-25000元,具体可面议
欢迎有意向者联系交流~
工作地点可选山东临沂总部或上海研发部
奶基底配方研发工程师
8000-10000元/月
食品/饮料研发1-3年本科饮品乳制品奶茶原料乳品饮料茶饮技术研发技术支持熟悉乳制品中试设备
岗位职责:
1、标样改进:依据客户来样或市场热销产品,研发风味相似或更优的奶基底配方;
2、配方升级:优化产品配方以增强稳定性及口感表现(不限成本,聚焦产品品质);
3、中试生产:操作均质机、杀菌机、灌装机等设备,完成小批量样品制备;
4、客户技术协助:协同销售部门,适时出差至重点客户现场进行口感调试与问题处理。
任职资格:
1、本科及以上学历,食品、乳品、生物工程等相关专业背景;
2、具备1-3年乳制品、饮料、植脂末或奶茶原料研发相关工作经验;
3、熟练掌握中试设备(如均质机、杀菌机、灌装机),可独立开展标样调整与稳定性提升;
4、沟通能力良好,服务意识强,抗压性强,适应出差,具备团队合作精神。
食品研发工程师/食品研发主管
8000-12000元/月
食品/饮料研发5-10年大专配方研发
岗位职责
1. 市场与需求分析:关注行业发展方向、竞争对手情况及用户需求变化,结合企业战略制定新产品开发方案与研发路径规划;
2. 全周期研发管理:主导新品从概念构思、原料选配、配方设计、实验室小试/中试到工艺改进及规模化生产落地的全过程,确保产品在口感、风味、营养、安全等方面达标;
3. 在售产品迭代:对现有产品开展品质提升、成本优化和工艺改进,攻克生产环节中的技术瓶颈,增强市场竞争力;
4. 合规性与标准建设:严格执行国家食品相关法规(如GB、SC、食品添加剂使用规范等),起草产品技术标准、生产工艺SOP及质量管控文件,并完成产品备案或申报工作;
5. 协同推进机制:联动生产、品控、采购、销售等部门,提供专业技术支持(包括生产现场协助、原料选择指导、产品卖点梳理);
6. 技术统筹管理:规范实验数据记录,做好配方与工艺文档的归档及保密工作,挖掘可申请专利的技术成果,参与实验室设备、耗材及安全管理事务。
任职要求
1. 学历要求:大专及以上学历;
2. 工作经历:具有5年以上食品企业或餐饮领域从业经验,具备食品生产企业、连锁酒店冷菜岗位、调味加工相关工作经验者优先考虑;
3. 专业技能:精通食品配方开发、工艺调优、稳定性验证、保质期测试等关键技术环节;了解常用食品原料性能、添加剂合规应用及相关法规标准(如GB 2760、GB 7718等);具备感官评定能力,能独立完成产品在口感、风味、色泽等方面的调试与优化;
4. 综合素质:思维条理清晰,执行高效,拥有良好的跨部门协作意识与问题应对能力,具备严谨的实验记录习惯及信息保密意识。
食品研发专员
6000-10000元/月
食品/饮料研发3-5年大专配方研发技术研发工艺优化合规研发感官评价
工作职责
1. 承担新产品配方的开发及工艺方案设计,涵盖原材料筛选、配比优化以及小试和中试阶段的验证工作。
2. 关注食品领域技术发展动态与市场消费趋势,依据公司发展战略推进具有差异化的创新产品开发。
3. 对现有产品配方及生产流程进行持续改进,提升产品质量水平,同时实现成本的有效控制。
4. 完整记录研发过程中的各项实验数据,并进行系统分析,编制技术文件与标准操作规程。
5. 协同生产团队解决产品在批量生产过程中遇到的技术难题,保障研发成果顺利转化为量产。
任职要求
1. 具备大专或以上学历,专业方向为食品科学与工程、食品营养与健康等相关领域。
2. 拥有食品研发相关工作经验,熟悉常用食品原料性能、加工工艺及品质管控规范。
3. 熟悉食品感官评估技术,可独立开展口感、风味及产品稳定性测试工作。
4. 熟知国家食品相关法规标准(如GB 2760、GB 7718),确保产品开发符合法规要求。
5. 具备扎实的实验规划能力与数据处理能力,能够高效推动研发项目按期完成。
食品开发
1-1.5万元/月
食品/饮料研发5-10年学历不限江浙沪饭店大厨经验
岗位职责:
1、主导或参与食品研发工作,确保项目按时完成并达到质量要求;
2、负责新产品配方的开发与试验,改进生产工艺以提升产品品质;
3、关注行业动态,结合市场需要,开展创新性产品研发工作;
任职要求:
1、具备南方大厨经验者优先考虑
2、拥有5-10年餐饮行业从业经历
4、具备良好的团队协作意识及沟通协调能力;
5、热爱食品领域,能在高强度工作环境下保持高效执行。
饮品研发主管
5000-10000元/月
食品/饮料研发3-5年本科乳及乳制品食品相关专业配方开发食品加工及制品
工作内容
1. 负责茶饮类产品的研发工作,包含配方设计、样品制作及口感测试等环节;
2. 负责茶饮原材料的选型、采购及品质把控;
3. 负责茶饮生产流程的持续优化与工艺提升。
任职要求
1. 具备食品或饮品研发相关背景,了解茶饮产品开发全流程;
2. 具备良好的协作意识,能与各部门高效协同推进项目;
3. 具备较强的沟通协调能力,可顺畅对接供应商与客户需求。
烧烤厨师
山东省临沂市地方镇夜市招聘烧烤师一名、厨师一名。工作地点位于地方镇夜市。岗位主要负责夜市时段的菜品加工、烧烤出品及后厨卫生管理。要求身体健康,具备基础餐饮操作技能,有夜市或大排档经验者优先。薪资待遇面议。
要3个人干杂活,300一天,工资不拖欠,有空的直接联系
300-320元/天
普工免费培训包吃有提成交通补助夜班补贴保险高温补贴社保加班补贴五险五险一金包住3-5人日结
新厂新能源常州包吃包住,300一天,年龄18~53不限经验
屏幕下方【免费聊】详细咨询!
要两个人看机器,310一天,工资不拖欠,有空直接联系
300-310元/天
普工免费培训包吃有提成交通补助夜班补贴保险高温补贴社保加班补贴五险五险一金包住3-5人日结
新厂新能源常州包吃包住,310/天,年龄18~50不限经验
屏幕下方【免费聊】详细咨询!!!
调味品研发工程师
1.2-1.8万元/月
食品研发5-10年大专水产品类肉类食品加工及制品食品添加剂/香料食品发酵/酿造食品相关专业熟悉GB2760-2014成本控制安全性测试原材料评估采购制定SOP稳定性评估配方开发
熟手,有5年以上工作经验,能独立完成产品
食品研发员
5000-6000元/月
食品研发1-3年大专肉类食品加工及制品食品添加剂/香料国内院校优先食品相关专业成本控制安全性测试制定SOP配方开发
工作内容:
1、负责公司新产品(品类如:酒楼炸爪、耙卤凤爪等)的配方设计、工艺开发与口味调试,确保产品按期出品。
2、跟进小试、中试到大生产的全过程,解决生产转化中的技术难题,确保产品质量稳定,编写标准作业指导书。
3、负责生产现场工艺检验与技术指导,确保生产过程符合规范及工艺标准
4、负责现有产品的持续优化升级,通过配方调整或工艺改进、设备改造等提高生产效率,持续降低生产成本。
5、收集行业前沿技术与竞品动态,建立原料及代工厂资源库。
6、负责产品配料表、质量标准等技术文档的撰写与归档。
职位要求:
1、大专及以上学历,食品等相关食品专业;
2、熟识电脑,熟练运用word、excel等办公软件;
3、有工作经验者优先考虑;
4、工作认真负责,适应能力强,具有良好的沟通、协调能力、有团队意识。
工作时间及休息:
1、早上08:00-12:00,下午13:30-18:00;
2、星期日固定休息。
工资、福利、试用期:
1、购买五险;
2、包两餐;
3、住宿补贴 120元/月;
4、综合工资5000-5500元/月;
5、试用期:2-3个月。
上班地址:佛山市顺德区大良街道凤翔工业区华业路29-30号,广东无国界供应链管理有限公司
蜜雪冰城茶饮师
7000-8000元/月
食品研发经验不限学历不限制糖及糖制品食品发酵/酿造
岗位职责:
1.负责食品/饮料新产品的研发、配方设计及工艺优化,确保产品安全、稳定、可量产
2.开展原料筛选、小试中试验证、感官评价及稳定性测试,输出完整研发报告
3. 跟踪行业技术动态与竞品信息,参与产品创新立项与可行性分析
4.协同生产、品控、供应链等部门完成新品导入(NPI)及上市支持
5.遵守食品安全法规及企业质量管理体系要求,配合完成相关认证与合规审查
任职要求:
1.食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程、化学等相关专业背景
2. 熟悉食品/饮料加工工艺、添加剂应用及GB标准体系,具备扎实的理论基础与实验能力
3. 具备良好的数据分析、文档撰写及跨部门沟通协作能力
4.工作细致严谨,责任心强,对食品研发有持续热情与创新意识
5. 有快消品企业或知名食品饮料公司研发经验者优先
食品研发助理
3000-4000元/月
食品/饮料研发1-3年大专配方研发技术研发调味品肉制品
岗位内容:
协助研发经理推进新产品开发,涵盖配方设计、产品调试、工艺流程制定及原材料选型等工作;
参与生产现场的技术支持,配合解决产线运行中的技术难题;
关注国内外食品/饮料行业前沿动态与市场趋势,持续推动产品创新与优化。
任职要求:
大专及以上学历,食品类或相关专业背景;
具备1年以上食品行业研发工作经验;
熟悉面食类产品的研发流程及质量管控标准,具有良好的沟通协调能力和判断力;
逻辑思维清晰,能独立开展产品开发相关的分析与问题处理;
条件优异的应届毕业生亦可考虑。
食品研发助理
4000-6000元/月
食品研发1-3年本科调味品
岗位职责:
1. 协助工程师开展调味品配方的实验操作及过程记录
2. 参与产品中试流程,配合完成样品制备与性能检测
3. 汇总整理实验数据,协助编制研发相关技术文档
任职要求:
1. 具备良好的沟通能力,能按时完成交办的任务
2. 有较强的团队意识,能够快速适应团队协作环境
3. 学习能力强,善于在工作中优化和提升方法效率
上班时间:8:00-12:00 13:30-18:00
岗位福利:缴纳社保+提供住宿+午餐
生产主管
1.2-1.5万元/月
厂长/主管5-10年学历不限有生产管理经验
全面负责公司各职能部门的统筹管理与运营工作,涵盖生产、品控、设备、仓储物流、采购计划等体系的人员梯队建设与人才培养。
每周单休,工作时间7:30-18:30
节假日安排休假(根据实际情况确定具体天数),月薪1.2-1.5万元
生产主管
5000-6000元/月
车间主任月结1年以下学历不限有生产管理经验质量管理经验印刷/包装/造纸经验
岗位职责:
1.负责生产车间的日常运营,保障生产流程有序、安全推进;
2.跟踪生产进度,快速响应并解决生产过程中的异常情况,确保产品品质达标;
3.组织团队协作,合理调配资源,提升整体作业效率;
4.具备质检相关经验者优先考虑。
任职要求:
1.拥有扎实的生产管理背景,熟悉车间各环节运作模式;
2.具备出色的团队管理能力,能有效带领团队完成既定目标;
3.具备良好的沟通与协调技巧,能够高效处理各类内外部协作事务;
4.有精品盒制作经验或本册类产品生产经历者优先。
生产厂长
1-1.5万元/月
厂长/主管3-5年大专有生产管理经验
1.负责工厂日常生产任务的统筹安排,持续优化生产工艺流程,提升整体作业效率;
2.协同相关部门高效沟通与配合,确保生产计划按时保质完成。
任职要求:
1、具备精品盒或本册类产品生产相关工作经验;
2、拥有3年以上工厂生产管理岗位工作经历。
精品酒水包机司机
5000-8000元/月
生产组长/拉长有提成月结1-3年学历不限包装/印刷
岗位职责:
1. 负责精品酒包设备的日常运行与维护工作
2. 确保酒包生产流程满足质量规范要求
3. 配合团队成员,协同处理生产过程中的技术故障
薪资待遇:
1、上班时间:7点50到17点40,每周休息2天
2、底薪加计件提成,综合收入约5000-7000元
3、具备精品包装流水线机长工作经验,能独立完成常规调机并合理调配人员,对产量与质量有基本判断能力
装配组领班
4000-6000元/月
生产组长/拉长包住1-3年高中农业农林牧副渔生产跟单
1、负责车间人员调配、生产计划制定及数据统计;
2、监督车间生产流程中的质量控制与检验工作;
3、管理车间原材料使用及成品出入库流程;
4、落实车间安全生产与环境保护相关措施;
5、监督执行车间管理制度及工艺操作规范。
职位福利:包住、绩效奖金、五险一金、员工食堂
职位亮点:1、八小时工作制2、工资按时发放
涂装车间主管
8000-12000元/月
车间主任5-10年学历不限
统筹车间生产布局,执行生产计划,控制产能与交付周期,推行现场5S规范化管理。
负责涂装全过程工艺管控,解决色差、颗粒、漆膜脱落等质量异常问题,减少返修及不良品产生。
制定喷漆室、烘干炉、前处理等设备的维护保养计划,确保设备稳定运行。
落实车间安全生产管理,强化防火防爆措施,规范VOC排放及危废处理,保障环保合规。
监控油漆、辅材及能源消耗,推进车间降本增效目标实施。
组织班组排班、员工培训与绩效考核,协调质检、生产、采购等相关部门协作。
任职要求(配套招聘)
3年以上涂装车间管理经验,掌握整车或工件喷涂工艺流程。
熟悉设备维护、安全生产及环保相关法规,具备独立处理生产中质量问题的能力。
具备团队管理能力,成本控制意识突出。
食品质检文员
4000-6000元/月
食品检验员1-3年大专成品检验(FQC)来料检验(IQC)出货检验(OQC)
1、执行班前巡查任务,检查车间安全卫生状况、设备就绪情况及消毒措施落实情况,并完成相应记录
2、核查各工序所用原辅材料是否满足生产工艺标准,落实产品品质规范,监督标准化操作执行
3、对生产流程中的产品实施抽样检验,及时识别并处理质量异常问题
4、负责质量检测技术的指导工作,以及对下属人员进行管理与能力培养
5、认真、如实填写每日报表,并按时提交
6、承担产品包装赋码等相关内务事务
7、配合完成上级交办的其他临时工作任务
职位要求:
1、食品、生物、药品等相关专业背景者优先考虑
2、工作细致严谨,具备较强责任心,能长期稳定任职
3、工作地点位于兰陵
跟单员
4000-5000元/月
生产跟单/文员有提成经验不限大专建材
【接单员】性别不限,年龄25—40岁,大专及以上学历,需具备英语四级水平。欢迎踏实稳定、愿长期发展的伙伴加入,主要承担订单处理、客户沟通及回访等事务。试用期结束后能独立上岗者,底薪3600元另加提成,表现突出者可享薪资上调机会。工作地点:平邑县城。
cnc班组长
1-1.5万元/月
生产组长/拉长3-5年大专熟悉刀具/夹具/量具非标零件经验数控相关专业
具备三年以上CNC加工经验,熟悉小批量非标铝合金及不锈钢材质的加工流程,
拥有车间生产统筹与班组管理能力,
熟练掌握三轴、四轴设备的程序编写与独立操作,
具备工装夹具的设计与应用经验。
薪酬结构为底薪加绩效提成。
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供临沂食品饮料研发员招聘在线招聘信息,主要招聘临沂食品/饮料研发相关人才。作为食品/饮料研发工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品/饮料研发的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。