岗位要求:厨艺技能专业烹饪技巧：熟练掌握多种烹饪技法，如煎、炒、烹、炸、烤、蒸、炖、煮等，并且清楚每种技法适合的食材和菜品。-菜品知识：深入了解各种菜系的特点、食材搭配和口味风格。以中式菜系为例，要明白川菜重麻辣，鲁菜讲究鲜、咸，粤菜注重原汁原味。同时，能根据不同食材的特性，巧妙搭配出美味的菜肴。-调味能力：精通各种调味料的使用，能够精准地调味，使菜品味道层次丰富。比如制作一道复杂的法式酱汁，需要巧妙平衡多种香料和调味料的比例。管理能力-人员调度与分工：根据厨房工作人员的技能水平和经验，合理分配工作岗位和任务。例如，在繁忙时段，安排经验丰富的厨师负责主要菜品的制作-工作流程优化：设计高效的厨房工作流程，确保从食材准备、烹饪到出菜的每个环节紧密衔接。比如，建立一个清晰的传菜系统，减少等待时间。-团队激励与沟通：善于激励团队成员，营造积极的工作氛围。定期组织厨房会议，与员工沟通工作情况，倾听意见和建议。食品安全与质量控制-食材管理：从源头把关食材质量，严格检查采购的食材是否新鲜、无变质，并且符合食品安全标准。例如，检查肉类的检验检疫证明，蔬菜的农药残留情况。-加工过程监督：在厨房加工过程中，确保员工遵守食品安全规范。如监督生食和熟食分开处理，烹饪过程中保证食材达到足够的温度以杀死有害细菌。-成品质量把控：对出菜的成品进行质量检查，包括菜品的外观、口感、温度等。如果菜品不符合质量要求，及时纠正或重新制作。上午10:00-2:00下午4:30-10:30薪资面议

厨师长¥8000-15000元

1招聘行政总厨，厨师长、负责处理厨房的运作及事务，2负责规划厨房的各种工作计划，3对厨房的出品，质量和食品成本承担重要的责任，4检查厨房所属各岗位员工的操作规范，任职资格，身体健康，形象得体、对工作具有强烈的责任心，

饼房厨师长控制饼房出品的标准；控制厨师要按照配料卡标准及程序准备食品；协助行政副总厨设计新的饼房计划并提出改进方案；同行政副总厨共同研究如何发展饼房食品控制程序。薪资福利:面议招工人数:1人工作地址:海口市龙华区滨海大道109-9号海口希尔顿酒店

厨师长兼管理人员

要求有烤肉经验，懂管理，懂技术。

人品与能力第一，学校食堂工作经验优先。

食哩捌湘酒楼招聘厨师/厨师长/切配若干人，单聘或团队皆可酒楼位于三亚市吉阳镇中心、亚龙湾主干道上，菜系湘川菜为主、少量海南菜及海鲜。薪资待遇:5000～8000元，具体电话沟通或到店面聊试菜，带薪休假，包吃包住，其它奖金福利... 有意者联系老板，电话/:宝地

招聘快餐店厨师最好做东北菜为主

诚聘厨师（主营湘菜小炒、琼菜）工资面议。️：

【工作类型】钟点保姆 【工作时间】9.00-12.00 【上户日期】随时 【工作地址】海南省海口市秀英区阳光西海岸小区 【年龄要求】55以下 【工资预算】2500每月 单休 法定假正常 【工作内容】做饭2人，120平联系人：

二星厨师¥4000-5500元

兼职生120-150元/天

前厅/后勤领班¥4500-6000元

老城到海口需要13米平板2台

招聘厨师长沙商场直营连锁店大碗先生（绿地店）招炒锅多名，工资6100-6700，月休4.5-5.5天做过商场店的优先，基本功好，这里不需要出菜，能吃苦招打荷切配多名工资3700-4100阿姨优先，熟手优先月休4.5天-5.5天包吃包住，住宿条件好，该有的都有，需要的联系我，联系电话盛

招聘：招大食堂炉灶厨师长1名工资面议，招炉灶工资9000-9500，招蒸箱2名工资6500-7000月休2天，有大食堂工作经验优先，人品第一，服从管理，生意稳定，适合长期合作，包吃住，工作地点周浦镇联系人：李，

餐饮新店开业在即特招以下人员:后厨: 厨师长一位精通（新疆菜）（火锅）工资面议 配菜两名工资5000到5500 全勤➕提成➕奖金 凉菜师傅一名工资6000到7000 全勤➕提成➕奖金 烧烤师傅一名工资6000到7000 全勤➕提成➕奖金前厅: 经理一名（）工资面议 提成面议 收银员一名工资5500 提成➕奖金➕全勤 月公休两天 服务员数名18岁到38岁工资5000到5500提成➕奖金➕全勤 月公休两天联系人:丁先生联系电话:地址:浦东新区高桥镇

配餐公司招聘因公司扩大规模现招聘项目经理兼厨师长1名，要求会成本核算，新手勿扰，工资面谈面点助手1名，工资4000-4500，要求会蒸米饭，做简单面食切配两名，工资3800-4000洗刷两名，工资3800-4000，上午7点-下午6点，休息1小时，月休三天。包吃住，楼上宿舍，四人间，有空调、淋浴、洗衣机。工资每月25号准时发放，不拖欠何经理

●奎屯马菲菲卤味火锅招聘店长，厨师长，收银，服务员，切配，面点，洗碗工。电话

招聘炒锅师傅1名工资6000月休两天

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领班一名工资试用期（一个月）4000次月4500月休四天包吃包住一日四餐（早中晚夜宵）工资轻松岗位简单

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招厨师1名，工资7500起，具体工资定位靠技术面谈，配菜一名，工资3600一4200，联系电话：

因业务拓展需要，招聘厨师一名，面点师一名

厨师（实习生）具备良好的沟通能力，性格热情，能够承受工作压力；具有积极合作的精神。薪资福利:2200元/月招工人数:3人工作地址:海口市龙华区滨海大道109-9号海口希尔顿酒店

烧烤师傅以上所有岗位夜班，8点～6点；时间接受不了的，没有做过美团外卖夜宵的和学徒就不要打电话了；月休两天待遇与能力挂钩。薪资福利:5500～6000招工人数:2名应聘岗位+工作地址:海口海秀中路金牛岭公园附近

工作地点：海南省海口市美兰区美舍下村240号（白龙菜市场后150米），现急招川湘菜厨师：1人，煮粉汤（面）师傅（会做重亲小面优先录用）：1人，服务员后厨：2人（洗碗、后厨杂工）。联系人：曾先生联系电话：、（微信同号）

招聘烧烤师一名，薪资包吃住8000元。