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1.按照每日食谱和操作规程进行食品加工; 2.负责食材的采购、职工工作餐、打饭等工作; 3.保持厨房卫生、食品卫生和本岗位环境卫生; 4.合理使用和节约原材料，努力降低成本; 5.熟悉厨房设施、设备的性能，注意对设备进行及时的维护和保养，发现问题及时上报，并协助有关人员尽快维修; 6.负责餐厅内部环境卫生，做到桌面、地面无污迹、无积水、无油污等现象; 7.保证服务质量，收集员工提出的建议，合理改进饭菜口味; 8.完成员领导交办的其他任务

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岗位职责：1. 负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工流程与出品质量，确保口味稳定、卫生达标2. 参与菜单研发与季节性菜品更新，结合顾客反馈优化烹饪工艺与摆盘呈现3. 严格执行厨房安全操作规范，落实食品储存、生熟分区、餐具消毒等食品安全管理制度4. 协助厨房物料管理，合理控制食材损耗，配合完成每日备料、盘点及成本记录工作5. 配合店长完成团队协作任务，保持后厨环境整洁有序，支持前厅服务高效运转 任职要求：1. 热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识，身体健康并持有有效健康证2. 具备基础刀工、火候掌控及常见菜系（如家常菜、地方菜）实操能力3. 吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备基本沟通协调能力4. 有餐饮门店或团餐厨房工作经验者优先，无经验者可提供带教培训5. 学历不限，年龄18-50周岁，无犯罪记录及不良从业史

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岗位职责： 1. 负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工及出品质量，确保口味稳定、卫生达标 2. 参与菜单研发与优化，结合新创立品牌定位提出创新菜式建议 3. 配合门店运营需求，高效完成备餐、出餐及收尾工作，保障高峰时段出品效率 4. 严格执行厨房安全与卫生管理制度，维护设备整洁，落实食品安全规范 5. 协同团队完成日常协作与带教工作，支持快速扩张下的人员培养与标准复制 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识，认同品牌发展理念 2. 具备扎实的中式/融合菜烹饪功底，能独立完成常规热菜、冷菜（依实际侧重可选） 3. 吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备基础沟通与团队协作能力 4. 无犯罪记录，持有效健康证，熟悉食品安全相关法规 5. 学历不限，有餐饮连锁品牌工作经验者优先

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